Nutrition Al - به چه معناست؟ همه چیز در مورد انواع مواد غذایی

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

انواع غذا - یک مفهوم نسبتاً گسترده. ممکن است منظور آنها مصرف منابع انرژی و مواد مغذی به طور کلی، ویژگی های تغذیه انسان و همچنین نکات خاصی باشد - انواع غذا در هتل ها، هواپیماها و غیره. چند سوال Nutrition Al - به چه معناست؟ انواع آن چیست؟ قدرت خودمختار به چه معناست؟ بسیاری از تفاوت های ظریف دیگر را در نظر بگیرید.

تغذیه در مقیاس زیست کره

تغذیه فرآیند مصرف مواد و انرژی است که مشخصه مطلق همه موجودات ساکن در کره زمین است. این به دو گروه بزرگ تقسیم می شود - تغذیه اتوتروف و هتروتروف. در درون خود، آنها انواع کوچک تری دارند.

اتوتروفیک. این توانایی ایجاد عناصر آلی از غیر آلی - دی اکسید کربن، نمک های معدنی و آب است. نباید با منبع تغذیه مستقل اشتباه شود. آخرین مورد مربوط به منبع تغذیه است. "مهارت" اتوتروفیک گیاهان، برخی از تک یاخته ها، باکتری ها را مشخص می کند. اتوتروف ها به نوبه خود به دو دسته تقسیم می شوند:

• فتوتروف ها برای بیوسنتز استفاده می شوندمواد انرژی خورشید اینها گیاهان، سیانوباکترها هستند.
• شیمی‌تروف‌ها از انرژی واکنش‌های شیمیایی ناشی از اکسیداسیون ترکیبات معدنی برای تشکیل عناصر آلی استفاده می‌کنند. اینها شامل باکتری های نیتریفیک، هیدروژن، گوگرد، آهن هستند.

هتروتروفیک. اینها موجوداتی هستند که مواد آلی آماده را مصرف می کنند ، زیرا خود قادر به تشکیل آنها از مواد معدنی نیستند. اینها بیشتر باکتری ها، ویروس ها، قارچ ها، حیوانات، از جمله من و شما هستند. این موجودات زنده بر اساس دو معیار طبقه بندی می شوند:

• منبع غذایی:

  • بیوتروف ها از موجودات زنده تغذیه می کنند. اینها فیتوفاژها (غذا - گیاهان) و زوفاژها (غذا - حیوانات) هستند. در اینجا معمولاً به انگل ها نیز اشاره می شود.
  • ساپروتروف ها یا از ترشحات (فضولات) موجودات زنده یا از مواد بدن مرده آنها تغذیه می کنند. اینها ساپروفیت ها (گیاهان)، ساپروفاژها (حیوانات)، نکروفاژها (خوردن اجساد حیوانات)، کوپروفاژها (غذا خوردن)، و غیره هستند.

• خوردن:

  • اسموتروف ها غذای خود را از طریق دیواره سلولی خود به صورت محلول دریافت می کنند. این بخشی از باکتری ها، قارچ ها است.
  • فاگوتروف ها می توانند تکه های غذا را به تنهایی ببلعند. این ویژگی حیوانات است.

همچنین می توانید موجوداتی مانند میکسوتروف ها را برجسته کنید. آنها هم می توانند مواد آلی آماده مصرف کنند و هم خودشان آنها را سنتز کنند. این شامل جلبک اوگلنا، گیاهان گوشتخوار و غیره است.

انواع تغذیه انسان

در پرتو آخرین روندهای غذایییک فرد به دسته های زیر تقسیم می شود:

• همه چیزخوار. این نوع غذا از نظر تاریخی ما را مشخص می کند. این به شخصی اشاره دارد که متنوع ترین غذاها را می خورد، اما در عین حال فست فود، محصولات حاوی مواد نگهدارنده و رنگ ها را در رژیم غذایی مدرن خود مجاز می داند.

• تغذیه (سالم، مناسب) جداگانه. منظور از این اصطلاح چیست؟ "تغذیه مناسب" به چه معناست؟ این ترکیبی دقیق از انواع مختلف غذا، زمان مصرف غذا، محتوای کالری وعده های غذایی است.
• گیاهخواری، از جمله لاکتو-گیاهخواری، گیاهخواری تخم مرغی. افراد با وفاداری به این نوع رژیم از خوردن گوشت حیوانات خودداری می کنند. با این حال، غذاهای ماهی، صدف، تخم مرغ، شیر و مشتقات آن برای بسیاری از آنها تابو نیست.
• وگانیسم. وگان ها فقط غذاهای گیاهی می خورند. آنها مانند گیاهخواران اجازه می دهند غذایشان پخته شود.
• غذای خام (از جمله غذای خام وگان، غذای خام لاکتو-اوو، غذای خام و غیره). افرادی که به این نوع رژیم غذایی که از بسیاری جهات یک جهان بینی خاص است، پایبند هستند، فقط غذاهای گیاهی و فقط به صورت خام - بدون عملیات حرارتی - مصرف می کنند. توجه به میوه‌خواران در اینجا مهم است: آنها دانه‌های گیاهی (لوبیا، دانه‌ها، آجیل و غیره) را از رژیم غذایی خود حذف می‌کنند و فقط میوه‌ها و سبزیجات می‌خورند.

آخرین مرحله حالت به اصطلاح بیگو (آفتابخواری، پرانو خوردن، نفس خوری) است - "نخوردن"، امتناع.بعدا غذای مایع ناگفته نماند که از طریق تمرینات طولانی معنوی به دست می آید.

دسته‌های غذایی اصلی در هتل‌ها

حالا بیایید به انتهای معنای این کار برویم - تغذیه Al، FB، RO، BF، و غیره.

نوع غذا	ویژگی
FB	فول برد - فول برد. صبحانه، ناهار و شام به صورت بوفه به مهمان ارائه می شود. نوشیدنی های الکلی در قیمت گنجانده نشده است، فقط برخی از هتل ها شامپاین رایگان همراه با صبحانه ارائه می دهند.
HB	نیم غذا - نیم تخته. به این معنی که شامل صبحانه و شام، و نوشابه رایگان، و در برخی موارد شامپاین برای صبحانه به عنوان هدیه است.
BB	صبحانه تختخواب - "Bed + صبحانه". قیمت اتاق شامل اقامت و صبحانه می شود. دومی معمولا به سبک بوفه است.
AL	تغذیه AL به چه معناست؟ این همه شامل است - "همه شامل". سیستم چند وعده غذایی که در هزینه زندگی گنجانده شده است. این نه تنها یک بوفه برای صبحانه، ناهار و شام است، بلکه دسترسی نامحدودی به بارها، رستوران‌ها، کباب‌ها و باربیکیو‌های هتل نیز دارد. همچنین شامل نوشیدنی‌های الکلی رایگان - محلی و کمتر وارداتی (که دومی برای منحصر به فردترین هتل‌ها است).
AIP	حق بیمه همه شامل - "حق بیمه همه شامل". شبیه به قبلی، اما با انتخاب بیشتر از ارواح.
UAL	فوق العاده فراگیر - "همهشامل فوق العاده است". چندین وعده غذایی در رستوران های غذاهای مختلف جهان، بارها، کافه های هتل ها. ارائه شیرینی، بستنی، نوشیدنی های الکلی و غیر الکلی رایگان، اعم از محلی و وارداتی، در طول روز.
RO، OB، RR، AO	فقط اتاق - فقط اتاق. اقامت در هتل بدون تهیه غذا با هزینه تور.

اکنون می دانیم که تغذیه Al و دیگر انواع آن به چه معناست. طبقه بندی های اضافی را در نظر بگیرید.

طبقه بندی غذای اضافی در هتل ها

علاوه بر موارد فوق، می توانید انواع غذاهای زیر را پیدا کنید:

• HB+. نصف غذای طولانی - نه تنها صبحانه و شام، بلکه یک وعده نوشیدنی اضافی در ساعات خاصی از روز.
• FB+. میز طولانی - نوشیدنی ها، مانند مورد قبلی، می توانند علاوه بر این در طول روز سرو شوند.
• Mini all inclusive. غذای کامل + سرویس مشروب محلی 24 ساعته.
• CB - صبحانه قاره ای. صبحانه قاره ای حداقل میان وعده صبحگاهی را ارائه می دهد - قهوه، چای، کلوچه، کره، پنیر، مربا و غیره.
• AB - صبحانه آمریکایی. صبحانه آمریکایی علاوه بر این شامل غذاهای سرد و غذاهای گرم است.
• EB - صبحانه انگلیسی. صبحانه انگلیسی یک وعده غذایی کامل صبحگاهی است.
• ناهار جیبی - صبحانه "خشک"، میان وعده.
• MAI - maxi all inclusive. همه چیز شامل مراقبت های پزشکی، خشکشویی، تلفن و مغازه های هتل است.
• HCAL - کلاس بالا همه چیز را شامل می شود. تغذیه بالاترکلاس + ارائه کلیه خدمات هتل به صورت رایگان.

وعده های غذایی در هتل

بیایید موضوع را با جزئیات بیشتری بررسی کنیم. تغذیه آل به چه معناست؟ این به اصطلاح بوفه است. یکی از انواع خدمات غذا در هتل ها:

• A-la Carte. مهمان غذاهای خود را بر اساس موقعیت های موجود در منو انتخاب می کند. در انتخاب کمک می کند و به پیشخدمت خود خدمت می کند.
• بوفه. سیستم سلف سرویس - انواع مختلفی از ظروف به پنجره های معمولی منتقل می شوند. مهمانان هر چیزی را که می‌خواهند انتخاب می‌کنند و خودشان غذا را در بشقاب می‌ریزند، علاوه بر این، می‌توانید این کار را به تعداد نامحدود انجام دهید.

غذای محدود هواپیمایی به چه معناست؟

یک لحظه جالب دیگر. وعده های غذایی برای مسافران در هواپیما - دو نوع:

• کامل. معمولاً اگر مدت پرواز بیش از 2 ساعت باشد ارائه می شود. شامل وعده‌های غذایی گرم است.
• غذای محدود هواپیمایی به چه معناست؟ اینها ساندویچ، ساندویچ، آب، چای، قهوه، آب میوه هستند.

لطفا توجه داشته باشید: در پروازهای کوتاه مدت کم هزینه، فقط آب آشامیدنی رایگان در اختیار مسافران قرار می گیرد.

این داستان ما را در مورد انواع مختلف غذا به پایان می رساند. همانطور که دیدید، این یک مفهوم نسبتاً گسترده است، متفاوت از جنبه های رویکرد به آن.