تجهیزات فست فود خیابانی: مزیت مراکز فروش فست فود

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

فروشگاه های فست فود با اطمینان جایگاه خود را در تجارت رستوران اشغال کرده اند. فروشگاه های خیابانی، غرفه های سیار، غذاخوری ها و فقط چادرهای موقت - مزیت این تجارت این است که نیازی به یافتن محل دائمی نیست. شما می توانید یک نقطه فروش را در شلوغ ترین مکان ها، جایی که خریداران وجود دارد، قرار دهید. بخش هزینه برای راه اندازی یک کسب و کار، هزینه تجهیزات فست فود خیابانی است. و در اینجا کسی که به سادگی محصول و تعداد کمی مواد متکی است برنده می شود. خرید مقدار کمی از مواد تشکیل دهنده معمولی باعث صرفه جویی در زمان و هزینه می شود و به شما امکان می دهد به سرعت به کمبودها پاسخ دهید.

یک دستگاه پاپ کورن کوچک توانایی تولید 60 وعده در یک ساعت را دارد که در صورت لزوم این عدد به 200 عدد می رسد.موز، پنیر و شاه توت. یک رویکرد خلاقانه در ساخت این غذا در آینده بسیار نزدیک به نتایج عالی دست خواهد یافت. در عین حال، منو به دلیل مواد افزودنی متنوع کنید.

ساخت آسان پشم پنبه. دستگاهی با موتور قدرتمند و یک کاسه بزرگ، شکر، رنگ - این تمام چیزی است که برای تجارت لازم است. تجهیزات مدرن تا 700 قسمت پشم پنبه در ساعت تولید می کنند، سودآوری چنین تجهیزاتی به 1000٪ می رسد.

مکان های فست فود

مهمترین و قابل توجه ترین مزیت اجرای "فست فود" این است که تجهیزات فست فود و تجارت خیابانی را می توان در سوپرمارکت ها و میادین بازار، در فروشگاه و فقط در خیابان، نزدیک ایستگاه های قطار نصب کرد. پارک ها، میدان ها و غیره چنین اشیایی که در مراکز خرید و بازارها قرار دارند، راه دیگری برای جذب مشتری هستند. خودروهای مجهز به تجهیزات لازم، در صورت لزوم، به سرعت به مکان های شلوغ، به عنوان مثال، به سمت ساحل یا میدان، جایی که جشنواره و نمایشگاه سالانه برگزار می شود، حرکت می کنند.

بازپرداخت سریع امتیازها به دلیل افزایش تقاضا برای محصولات مستلزم تداوم چرخه عرضه محصولات جزء و تولید مواد غذایی آماده است. در نتیجه، تقاضا برای کارکنانی که در مینی‌بیسترو خدمت می‌کنند در حال افزایش است.

غذا از محصولات نیمه تمام تهیه می شود که در کارگاه های مخصوص تولید می شود و قبل از فروش دوباره گرم می شود.

نیاز برای فروشگاه های "فست فود" خیابانی

تجهیزات فست فود خیابانی در شلوغی ومکان های عمومی که در آن خریداران بالقوه حضور زیادی دارند. موفقیت کسب و کار، و در نتیجه سود، به نحوه صحیح انتخاب تجهیزات آشپزی بستگی دارد.

نیازهای تجهیزات فست فود:

• تحویل، مونتاژ و جداسازی آسان، جمع و جور؛
• اتصال سریع و آسان؛
• نیاز به مقدار کمی مصرف برق؛
• تولید سریع مواد غذایی مورد تقاضا.

امروزه، بازار فناوری به شما این امکان را می دهد که انواع تجهیزات فست فود و دستفروشی های خیابانی را خریداری کنید.

تجهیزات قابل مانور به لطف وجود چرخ و ساختار سبک به راحتی از یک شی به جسم دیگر منتقل می شوند.

پیشترهای غذای آماده یا غذاهای آماده به صورت الکتریکی گرم یا خنک می شوند و برای سفارش خاصی تولید می شوند. آنها روی میزها، در کافه ها و رستوران ها، زیر یک سایبان و فقط در هوای آزاد نصب می شوند.

تولیدکنندگان بر اساس انتخاب مشتریان هدایت می شوند و می توانند به عنوان مثال، چرخ دستی هایی را ارائه دهند که به راحتی از اجاق ذرت به پیشخوانی برای تهیه هات داگ تبدیل می شوند و سپس به یک دستگاه تولید پاپ کورن و پشم پنبه تبدیل می شوند..

چه نوع تجهیزاتی وجود دارد

انواع تجهیزات زیر برای فست فود خیابانی تولید می شود:

• دستگاه برای ساخت پشم پنبه، ذرت بو داده، ذرت، کونوپیزا؛
• دستگاه هات داگ;
• سرخ کن، پنکیک ساز؛
• تکنیک پخت دونات؛
• گریل;
• تجهیزات شاورما؛
• منقل;
• گریل برقی، منقل برقی؛
• ویترین های مختلف؛
• اتو وافل، توستر؛
• دستگاه برای تراشه های مارپیچی؛
• pv;
• غذای پاستا.

جایی برای قرار دادن تجهیزات

فروشگاه های غذاخوری ثابت و سیار خیابانی وجود دارد.

چرخ دستی های سیار، وانت ها، پیشخوان ها، آلاچیق ها و غیره از دومی متمایز می شوند. به عنوان یک قاعده، یک نقطه فروش بر روی نوع محدودی از محصول تمرکز می کند. محل فروش در نظر گرفته می شود: در نزدیکی مراکز خرید و در خیابان های شلوغ، شاورما، پنکیک، سیب زمینی پخته و گریل بهترین فروش را دارند. غرفه‌های فروش چیپس مارپیچ، دونات، ذرت و نبات پنبه‌ای در نزدیکی مکان‌های تفریحی برپا شده‌اند.

تجهیزات ثابت برای فست فود خیابانی در رستوران ها، قهوه خانه ها، پیتزا فروشی ها، بارها و اغذیه فروشی ها قرار می گیرد. در اینجا مهم است که در پول خود صرفه جویی نکنید و روی ویترین های میز برقی، کوره های فشاری، اجاق های با کیفیت و سطوح سرخ کردنی سرمایه گذاری نکنید.

این تکنیک دارای ویژگی های زیر است: عملکرد بالا، ارگونومی، سهولت کار و استفاده، دوام، عملکرد بالا، کیفیت عالی و اندازه کوچک. مشارکت متخصصان در انتخاب تجهیزات زمان جستجوی تجهیزات لازم را کاهش می دهد.