طرح کسب و کار مزرعه لبنی: مثال محاسبه

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

افتتاح یک مزرعه لبنی برای بسیاری از کارآفرینان بسیار جذاب تر از سازماندهی پروژه های کلاسیک دیگر در این زمینه است. از این گذشته ، این به مناطق وسیعی نیاز ندارد و سرمایه گذاری های هنگفت نیز مورد نیاز نخواهد بود. هزینه های نگهداری ممکن است به خوبی توسط کار یک خانواده از مالک محقق شود. یک مزرعه لبنی مدرن به شما این امکان را می دهد که محصولات جدیدی را بدون سرمایه گذاری اولیه و بدون ریسک بزرگ به بازار معرفی کنید.

قطعه زمین

ایجاد چنین شرکتی باید با تملک زمین آغاز شود. حتی اگر مزرعه کوچک باشد، باز هم به مساحت حداقل 1000 متر مربع نیاز دارید. چنین قلمرو برای دام، انبار، اتاق های ابزار مورد نیاز است. بهتر است همه چیز را به گونه ای سازماندهی کنید که در نزدیکی آن علفزارها و مراتع وجود داشته باشد. در غیر این صورت، برداشت علوفه گران تمام خواهد شد. برای خرید یک قطعه زمین، باید با اداره منطقه تعامل داشته باشید.

سرمایه گذاری

هزینه سرمایه گذاری یک مزرعه لبنی توسط عوامل زیادی تعیین می شود. مهمترین آنها حجم تولید است. مثلا،ساخت یک شرکت برای 100 گاو گرانتر از ساخت یک مزرعه برای 50 گاو خواهد بود. شرکت هایی در فدراسیون روسیه وجود دارند که ساخت و طراحی مزارع لبنیات کلید در دست را سازماندهی می کنند. طبق یک سفارش استاندارد، ایجاد چنین شرکتی فقط 5-6 میلیون روبل هزینه خواهد داشت.

هزینه شامل نصب سوله دام به مساحت تقریبی 1000 متر مربع می باشد. اگر یک مزرعه لبنی بر اساس پروژه خود مالک ساخته شود، سرمایه گذاری کمتری نیاز خواهد بود. اما حتی در این مورد، حداقل 2 میلیون روبل مورد نیاز است.

پس از آن لازم است ارتباط با ساختمان ها انجام شود. ما در مورد برق، آب، گاز صحبت می کنیم. در این مرحله تقریباً 200 هزار روبل هزینه می شود. مدت کار نصب معمولاً کمتر از شش ماه نیست.

تجهیزات

طبق طرح تجاری گاوداری، خرید تجهیزات همچنان ادامه دارد. چیدمان قفسه ها، نصب آبخوری ها، پوشش های کف، پارتیشن ها ضروری است. نصب شیرسردکن، زایشگاه ضروری خواهد بود. سوله ها باید عایق بندی شوند. همچنین هزینه بر خواهد بود. اگر آشیانه ای برای 50 گاو ساخته شود، باید 2.5 میلیون روبل در آن سرمایه گذاری شود.

به دنبال خرید تجهیزات ویژه، لوازم خانگی می باشد. برای یک کشاورزی تمام عیار، باید حداقل یک تراکتور خریداری کنید. برای تحویل خوراک، دفع زباله، زباله مورد نیاز خواهد بود. این تجهیزات ویژه در مواقعی که نیاز به چمن زنی دارید ضروری خواهد بود. مدل MTZ-80 با تجهیزات اضافی کاملاً مناسب است. در عین حال، خرید تجهیزات دست دوم کاملاً قابل قبول است. مهم است که اونیاز به تعمیر داشت در این مرحله، طرح تجاری مزرعه لبنی حدود 500-900 هزار روبل را در نظر می گیرد.

حیوانات

بدیهی است که باید برای خرید حیوانات پول خرج کنید. هزینه این مورد می تواند بسیار متفاوت باشد. همه چیز بستگی به این دارد که صاحب شرکت چه نوع دامی را انتخاب می کند: گاوهای شیری یا تلیسه های پرورش یافته. اگر قیمت دو یا سه گاو شیری حداقل 60000 روبل باشد، تلیسه های سه ماهه هر کدام 10000 روبل قیمت دارند، اما باید پرورش داده شوند. اگر حیوانات جوان بخرید، پس انداز قابل توجهی خواهد بود. با این حال، توسعه یک مزرعه لبنی در این مورد باید حداقل یک سال به تعویق بیفتد. سرمایه گذاری برای خرید و تحویل 50 گاو بالغ بر 6 میلیون روبل خواهد بود.

سیستم های مالیاتی

پس از خرید تجهیزات برای یک مزرعه لبنیات، باید یک کسب و کار ثبت کنید. اگر شرکت خانوادگی است، توصیه می شود آن را به عنوان یک مزرعه دهقانی ثبت کنید. یکی از اعضای خانواده به عنوان سرپرست خانواده معرفی می شود و بقیه اعضای او هستند. مراحل ثبت نام 5 روز طول می کشد و 1000 روبل هزینه دارد.

سیستم مالیات ESHN خواهد بود. این سودآورترین گزینه برای چنین شرکتی است. در این صورت، مالک مزرعه 6 درصد سود را به دولت پرداخت خواهد کرد.

محصولات

هنگام تدوین طرح کسب و کار برای یک مزرعه لبنی، لازم است از قبل در مورد محصولات تولید شده تصمیم گیری شود. بی توجهی به این نکته می تواند منجر به سقوط پروژه در مراحل اولیه شود. بهترین چیزفناوری مزرعه لبنی برای تمرکز بر تولید محصولات مختلف در حجم زیاد. مشتریان شرکت های پردازش خواهند بود. کافی است چند شریک از این دست به دست آورید و زندگی بسیار آسان تر خواهد شد.

نصب یک کارخانه فرآوری به افزایش درآمد کمک می کند. تولید پنیر، خامه ترش، کفیر، پنیر امکان پذیر خواهد بود. مزیت چنین تولیدی این است که قیمت تمام شده محصولات نهایی بسیار بیشتر از شیر خواهد بود.

اما فقط تولید شیر قابل قبول است. در واقع، در فرآوری و تولید محصولات دیگر، شما باید از تجهیزات بیشتری برای یک مزرعه لبنی استفاده کنید، باید پول زیادی سرمایه گذاری کنید.

درآمد

درآمد بنگاه مستقیماً به میزان بهره وری دام و بالا بودن قیمت اولیه شیر بستگی دارد. باید در نظر داشت که به طور متوسط یک گاو سالانه 5000 لیتر می دهد. در موفق ترین شرکت ها، این رقم دو برابر می شود. در نتیجه 50 گاو حدود 250 هزار لیتر به مزرعه می آورند. با این حال، هنگام تشکیل یک طرح تجاری برای یک مزرعه لبنی، باید به میانگین تکیه کنید. هزینه عمده فروشی 1 لیتر شیر تقریباً 23 روبل است. درآمد در این مورد 5 میلیون و 750 هزار روبل است.

هزینه

مهمترین اقلام هزینه، پرداخت حقوق به کارکنان خواهد بود. چهار نفر 60 هزار روبل در ماه خرج می کنند. 720 هزار روبل در سال خواهد بود. با توجه به استخدام رسمی، پرداخت اضافی به FIU ضروری است. FSS. هزینه این کار 30 درصد حقوق خواهد بود. یعنی حدود 216 هزار روبل برای حق بیمه هزینه خواهد شد.

مورد بعدی هزینه خرید خوراک است. طبق داده های رسمی، سالانه 15000 روبل خوراک برای هر گاو خرج می شود. اما خیلی به ویژگی های منطقه خاصی که تولید در آن انجام می شود بستگی دارد. به عنوان یک قاعده، برای مزارع لبنی، لازم است سالانه 750 هزار روبل هزینه برای خرید خوراک 50 گاو در نظر گرفته شود.

حیوانات نیز به خدمات دامپزشکان نیاز خواهند داشت. در غیر این صورت فروش محصولات غیر ممکن خواهد شد. هزینه خدمات دامپزشکی برای هر گاو 2000 روبل در سال خواهد بود. اگر 50 حیوان وجود دارد، باید 50-100 هزار روبل خرج کنید.

اگر سایت خریداری نشده باشد، باید هزینه ای برای اجاره آن بپردازید. حداقل 100 هزار روبل در سال طول می کشد. همچنین ارزش در نظر گرفتن قبوض آب و برق را دارد - حداقل 100 هزار روبل در سال به 50 سر می رسد.

در میان هزینه‌های دیگر، هزینه‌های تعمیرات جزئی آشیانه‌ها و تجهیزات را فهرست می‌کنند. شایان ذکر است که احتمال هزینه های پیش بینی نشده وجود دارد. بهتر است حدود 150 هزار روبل برای این مقاله برای یک سال کنار بگذارید.

اگر این اطلاعات را خلاصه کنیم، تقریباً 2,136,000 روبل هزینه نگهداری از مزرعه لبنی در سال خواهد بود. سود خالص بدون احتساب مالیات حدود 3.3 میلیون روبل خواهد بود.

حمایت دولت

باید در نظر گرفت که دولت از صنایع مرتبط با کشاورزی حمایت می کند. مقررات مربوط به مزارع لبنی اعمال می شودغیر سختگیرانه همچنین فرصت هایی برای کمک های مالی - یارانه ها وجود دارد. بنابراین، در اولیانوفسک، کارآفرینی که یک شرکت در زمینه کشاورزی را سازماندهی می کند، می تواند روی کمک بلاعوض دولت به مبلغ 1.8 میلیون روبل حساب کند.

در دهه های اخیر، مسئولان بیش از پیش به توسعه کشاورزی در کشور علاقه نشان داده اند. برخی از مناطق بیشتر از مناطق دیگر یارانه دریافت می کنند. کمک های مالی بر اساس نتایج مسابقات برای کارآفرینان صادر می شود. برای شرکت در آنها، کشاورز باید شرکتی داشته باشد که بیش از سه سال فعالیت داشته باشد.

برنامه گام به گام

توصیه می شود با ثبت نام یک کارآفرین انفرادی و جمع آوری تمام مدارک لازم، ایجاد یک طرح تجاری برای یک مزرعه لبنی را شروع کنید. پس از آن ساخت سوله مجاز است. بهتر است چندین محفظه در آن ارائه شود که برای نیازهای مختلف طراحی شده است. پس از آن، شما باید تمام تجهیزات لازم، غذا، حیوانات را خریداری کنید.

باید از خدمات دامپزشکی اجازه بگیرید. همچنین لازم است که به طور منظم تحت بررسی کیفیت محصول قرار گیرد. اگر صاحب کسب و کار قصد دارد محصولات را به مراکز فروش عرضه کند، برای اثبات کیفیت آنها به مجوز نیاز است.

فناوری تولید

فن آوری های تولید به معنای مراقبت، تغذیه، پرورش و نگهداری از دام است. اگر هر یک از عناصر فن آوری به روش بهینه انجام شود، در نتیجه هزینه های نیروی کار برای تولید حداکثر می شودمحصولات حداقل خواهند بود.

تکنولوژی تولید به سه نوع تقسیم می شود. اولاً، ما در مورد تولید بسته با شیردوشی در غرفه صحبت می کنیم. ثانیاً این یک شرکت با سالن جداگانه برای شیردوشی است. ثالثاً، اینها فناوری های تولید بدون اتصال هستند.

آخرین گزینه سخت ترین اجراست. با این حال، این در نهایت باعث کاهش سهم کار یدی در تولید خواهد شد. اغلب در قلمرو فدراسیون روسیه، هنگامی که شیردوشی در غرفه انجام می شود، یک گزینه بسته بندی شده اجرا می شود.

ظرافت

باید در نظر داشت که گاوها را می توان در ساختمان آماده مزرعه سابق نیز پرورش داد. و بسیار سودآورتر از ساختن کارگاه های کوچک برای ده گاو خواهد بود. برای شروع ساخت و ساز، باید مدارک مناسب را دریافت کنید. یک راه بسیار ساده تر، اجاره مزرعه قبلی و سپس بازسازی محل است.

برای نگهداری از دام، باید دمای آشیانه را حداقل 12 درجه حفظ کنید. همچنین گاوها به انبار علف نیاز دارند. برای زمستان علوفه دام است. در طول تابستان، اگر مزارع و مراتع در اطراف مزرعه وجود داشته باشد، واقعاً می‌تواند رایگان باشد.

از بسیاری جهات، درآمد مزرعه به نژاد دام بستگی دارد. مشخص است که برخی از گاوها تولید شیر بالایی دارند. با توجه به این خاصیت، دوره بازپرداخت آنها بسیار کوتاهتر می شود. سود در عین حال به طور پیوسته در حال رشد است. اگر سرمایه اولیه زیادی وجود نداشته باشد، می توان با 10 گاو شروع کرد. برای در آیندهافزایش تعداد دام با تشکیل یک کارگاه کامل برای 100 حیوان کار دشواری نخواهد بود.

شیر یک محصول مهم استراتژیک در کشور محسوب می شود. واردکننده اصلی آن در فدراسیون روسیه بلاروس است و 16٪ را به خود اختصاص می دهد. تولید این محصول بیشتر در تاتارستان، باشقیرستان، کراسنودار، روستوف ایجاد می شود. باید در نظر داشت که واردکنندگان قبلاً رقیب بسیار جدی برای کشاورزان روسی بودند. توسعه تولید در دومی تا حد زیادی کند شد.

با این حال، پس از آن، دولت حمایت گسترده ای را از مزارع داخلی آغاز کرد. سیاست در این زمینه تجدید نظر شد و راه برای مزارع لبنی روسیه باز شد. طیف وسیعی از محصولات لبنی در قفسه ها اکنون به طور فزاینده ای توسط محصولات داخلی ارائه می شود. کارآفرینان مبتدی باید در نظر داشته باشند که رقابت با انحصارگران بزرگ انجام خواهد شد. آنها محصولات را در بسته بندی های مخصوص تولید می کنند که به آنها اجازه می دهد برای مدت طولانی نگهداری شوند.

با این حال، تجهیزات چنین تولیدی گران است. برای رقابت تمام عیار، به همین دلیل، سرمایه گذاری قابل توجهی مورد نیاز خواهد بود. توجه به این واقعیت مهم است که تمایل به افزایش تولید شیر در مزارع داخلی وجود دارد.

با این حال، روند سازماندهی یک شرکت از این نوع کاملاً خلاقانه است و جایی برای حرکت های غیر استاندارد وجود دارد. این می تواند توسط کارآفرینان مشتاقی که به دنبال جایگاه خود در این بخش تجاری هستند استفاده شود.