فرمت‌های فروشگاه اصلی چیست؟

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

در این مقاله در مورد فرمت های فروشگاه و تفاوت آنها صحبت خواهیم کرد. علاوه بر این، خواهید آموخت که ویژگی های فروشگاه های خرده فروشی روسیه چیست.

وضعیت فعلی خرده فروشی

خره فروشی این روزها اهمیت فزاینده ای پیدا می کند. این فرآیندهای تولید، توزیع و مصرف را به هم متصل می کند و یک مجموعه واحد را تشکیل می دهد. تجارت امروز دستخوش تغییرات ساختاری قابل توجهی شده است. تعداد بازارهایی که به صورت خودجوش سازماندهی شده اند به میزان قابل توجهی کاهش یافته است. زنجیره های خرده فروشی بزرگتر شده اند و رقابت بین آنها تشدید شده است. در حال حاضر، گردش مالی خرده‌فروشی عمدتاً توسط سازمان‌های تجاری و همچنین کارآفرینان فردی که فعالیت‌های خود را در شبکه‌های ثابت انجام می‌دهند، شکل می‌گیرد.

فروشگاه ها در مواجهه با افزایش رقابت همه کالاها و خدمات جدید را ارائه می دهند. تا به امروز، وضعیت بازار با وجود ساختار سفت و سخت مشخص می شود. علاوه بر این، قالب‌های فروشگاهی جدید در حال ظهور هستند. توسعه تجارت با تغییرات قابل توجهی در اشکال خدمات و روش های فروش مشخص می شود. در این راستا، طبقه بندی های "شوروی" دیگر آن را منعکس نمی کند.وضعیت هنر.

ضوابط طبقه بندی

بهتر است شرکت های خرده فروشی را نه تنها بر اساس انواع و انواع، بلکه بر اساس قالب ها نیز تقسیم کنیم. معیارهای طبقه بندی در این مورد به شرح زیر است:

• محدوده;
• منطقه;
• قیمت;
• فرم خدمات تجاری؛
• اتمسفر؛
• موقعیت;
• گروه مصرف کننده هدف؛
• ترفیع.

فرمت های اصلی فروشگاه های مواد غذایی

در روسیه امروزه 5 قالب اصلی فروشگاه وجود دارد که در محصولات غذایی تخصص دارند:

• فروشگاه رفاهی؛
• تخفیف؛
• فروشگاه-انبار;
• سوپرمارکت؛
• هایپرمارکت.

بیایید به طور خلاصه به هر یک نگاه کنیم.

هایپرمارکت

آیا تفاوت بین هایپرمارکت و سوپرمارکت را می دانید؟ بسیاری نمی توانند تشخیص دهند که تفاوت بین آنها چیست. این قالب‌های فروشگاه‌های خرده‌فروشی از نظر منطقه و مجموعه متفاوت است.

هایپرمارکت فروشگاهی است که بزرگتر از یک سوپرمارکت است. مساحت آن حداقل 10 هزار متر مربع است. متر. همچنین با یک سوپرمارکت در طیف گسترده ای از کالاها متفاوت است که از 40 تا 150 هزار کالا متغیر است.

یک یا چند پارکینگ بزرگ برای مشتریان سازماندهی شده است. این با این واقعیت توضیح داده می شود که خریداران معمولاً با ماشین به هایپر مارکت ها می آیند. در این فروشگاه ها بر خلاف فرمت های دیگر، باید به راحتی توجه زیادی داشته باشید.برای مدت طولانی در آنها بمانید. توالت، امکانات پذیرایی، زمین های بازی، مکان های بسته بندی مواد غذایی، مکان های تفریحی و غیره مورد نیاز است.

سوپرمارکت و فروشگاه رفاه

منطقه سوپرمارکت - از 2 تا 5 هزار متر مربع. متر این فرمت دلالت بر یک اتاق بزرگ، جاده های دسترسی، موقعیت مناسب مغازه ها، فضای دنج، طراحی داخلی زیبا دارد. مجموعه - از 4 تا 20 هزار مورد.

هایپرمارکت ها و فروشگاه های انبار در بخش های اقتصادی و بازار متوسط فعالیت می کنند. در مقایسه با سوپرمارکت ها، آنها دموکراتیک تر هستند. سوپرمارکت اقتصادی بر اساس قیمت به دسته های جداگانه تقسیم می شود. علاوه بر این، می توان آن را با یک فروشگاه رفاه تکمیل کرد - یک قالب جدید. موقعیت مکانی مناسبی دارد، ساعات کار طولانی‌تری دارد و طیف محدودی از اقلام FMCG را می‌فروشد.

فروشگاه انبار

فروشگاه Warehouse اغلب توسط شرکت های عمده فروشی افتتاح می شود که می توانند مقادیر زیادی کالا را با تخفیف های قابل توجه از تولید کنندگان یا سایر تامین کنندگان خریداری کنند. آنها همچنین می توانند توسط شرکت هایی که توزیع کننده یک محصول خاص هستند سازماندهی شوند. در حال حاضر سهم تجارت عمده هر سال در حال کاهش است. بسیاری از تولیدکنندگان مستقیماً با خرده فروشان کار می کنند. فروشگاه-انبار در این مورد یک مرحله "انتقالی" خوب از عمده فروشی به خرده فروشی است.

این قالب در دهه 1960 شکل گرفت. در ابتدا مشتریان چنین فروشگاه هایی بودندنمایندگان مشاغل متوسط و کوچک علاقه مند به خرید مقادیر کم کالا با قیمت پایین. این فرمت دقیقاً توسط احتمال خرید تعیین می شود و نه با حجم فروش. این به معنای پرداخت نقدی خرید است و سپس خود مشتری کالا را می برد. پول نقد و تحویل به این فروشگاه‌ها اجازه می‌دهد تا گردش موجودی خود را افزایش دهند و در عین حال هزینه‌های عملیاتی را کاهش دهند.

تخفیفات

در مورد تخفیف‌دهنده‌ها، باید توجه داشت که نه تنها خریداران کم‌درآمد را جذب می‌کنند. مصرف کنندگانی با درآمد متوسط و حتی بالا از آنها بازدید می کنند. بنابراین، تخفیف‌ها با نیازهای خریداران سازگار می‌شوند.

همانطور که به یاد دارید، قالب های فروشگاه بر اساس منطقه، مجموعه، قیمت کالاها و سایر معیارها متمایز می شوند. در مورد تخفیفان، مساحت آنها از 500 تا 1.5 هزار متر مربع است. متر محدوده کالاها بسیار محدود است، خدمات اضافی ارائه نمی شود. هیچ طراحی داخلی ارائه نشده است، به جز طراحی شبکه شرکتی و اطلاعات مصرف کننده.

این فروشگاه‌ها در مناطق مسکونی واقع شده‌اند، زیرا انتظار می‌رود که بازدیدکنندگان حمل‌ونقل شخصی خود را نداشته باشند. تعداد کمی از تخفیف‌ها که برای صاحبان خودرو طراحی شده‌اند در تقاطع بزرگراه‌های اصلی، معمولاً در داخل شهر قرار دارند.

تخصص فروشگاه های روسی

فرمت‌های فروشگاه جدید فهرست‌شده در بالا، استفاده از روش‌های بازاریابی و تجارت زیر را ترکیب می‌کند: خود سرویس مصرف‌کننده، ترکیبیمجموعه، شبکه در عین حال، شرکت های روسی که در چارچوب خود کار می کنند دارای تعدادی ویژگی هستند. شرکت هایی که در قالب هایپر مارکت ها فعالیت می کنند، در بیشتر موارد با استانداردهای غربی مطابقت دارند. با این حال، اصول عملکرد تخفیفان روسی، سوپر مارکت ها، فروشگاه های رفاه ویژگی های خاص خود را دارند. آنها استانداردهای قالب اتخاذ شده در خارج از کشور را برآورده نمی کنند. این عمدتاً در مورد سیاست قیمت گذاری اعمال می شود.

برای مثال، فروشگاه‌های رفاه غربی نشانه‌گذاری‌های بالایی روی کالاها تعیین می‌کنند. این امر به دلیل برخورداری این فروشگاه ها از موقعیت مکانی مناسب است که به عنوان یک خدمات محسوب می شود. قالب "در خانه" که در روسیه پذیرفته شده است، تا حدودی متفاوت است. ویژگی آن در این واقعیت است که سطح قیمت این فروشگاه با قدرت خرید ساکنان منطقه ای که در آن واقع شده است مطابقت دارد.

فرمت‌های فروشگاه لباس

بازار، فروشگاه بزرگ، غرفه - مفاهیمی که هر روسی می تواند تعریف کند. قالب های فروشگاه های کوچک پوشاک که برای خریدار با درآمد متوسط یا کم طراحی شده اند نیز برای ما آشنا هستند. با این حال، امروزه کلمات جدید بیشتری وجود دارد که انواع فضای خرده فروشی را نشان می دهد. ما از شما دعوت می کنیم تا به برخی از فرمت های فروشگاه های لباس که نسبتاً اخیراً در کشور ما ظهور کرده اند توجه کنید.

بوتیک

Boutique یک کلمه فرانسوی است. این نام یک فروشگاه کوچک اجناس گران قیمت و شیک است. بوتیک - فروشگاهی که لباس های منحصر به فرد می فروشد و همچنینتجهیزات جانبی. دامنه آن ممکن است شامل لباس هایی از چندین برند باشد، اما نه لزوما. این بوتیک همچنین می تواند خروجی رسمی خانه های مد معروف باشد. به عبارت دیگر، می تواند چند برند یا تک برند باشد.

این اصطلاح در صنعت مد مدرن، فروشگاه لباس های گران قیمت و مد روز نیز نامیده می شود که با سطح بالایی از خدمات، طراحی منحصر به فرد محل، مجموعه ای از کالاها، هویت سازمانی روشن و دارای ویژگی های خاص است. یک مخاطب خاص (مردان و زنان با سطح درآمد متوسط و بالا).

نمایشگاه

Showroom کلمه ای است که در انگلیسی به معنای "شورووم" است. این قالب فروشگاه شامل یک اتاق با یک نمایشگاه است که نمونه هایی از مجموعه برندها را ارائه می دهد. شرکت هایی که محصولات خود را به تنهایی توزیع نمی کنند، در نمایشگاه های خود فقط آدرس توزیع کنندگان و اطلاعات مربوط به کالا را ارائه می دهند. در نمایشگاه های شرکت های توزیع کننده کالا، امکان خرید عمده وجود دارد.

در کشور ما بسیاری از این مغازه ها اقدام به فروش نمونه لباس هایی می کنند که در آنها ارائه می شود. علاوه بر این، آنها می توانند به طور ویژه کفش، لباس و لوازم جانبی را از خارج از کشور بیاورند که در بازار روسیه فروخته نمی شوند. آنها این چیزها را در "سایت های تظاهرات" می فروشند، که اتفاقاً با فرمت نمایشگاه های جهانی در تناقض است.

فروشگاه مفهومی

همه قالب های جدید فروشگاهی به تدریج در کشور ما نفوذ می کنند. یکی از آنها فروشگاه مفهومی است. در ترجمهاین کلمه از انگلیسی به معنای "فروشگاه چند منظوره" است. این اوت لت ها هنوز در کشور ما محبوبیت زیادی ندارند، اما فروشگاه های مفهومی در اروپا در همه جا حضور دارند. خود این اصطلاح در اواخر دهه 1990 به وجود آمد. پس از آن بود که روش جدیدی برای سازماندهی بوتیک های چند برند ابداع شد. ایده اصلی ارائه یک "سبک زندگی" گران قیمت به بازدیدکنندگان بود.

اقلام فروخته شده در فروشگاه های مفهومی اغلب کاملاً ناهمگن هستند، اما با یک مفهوم (ایده) خاص متحد می شوند. این فروشگاه باید فضا و فضای خاصی ایجاد کند که به انتقال جهان بینی خاصی به خریدار کمک کند. فروشگاه‌های مفهومی کلاسیک فقط اقلام کمیاب و محدود را ارائه می‌کنند، اما به مصرف‌کنندگان با هر سطح درآمدی پاسخ می‌دهند.

در حال حاضر، این قالب‌ها و سایر قالب‌های فروشگاهی محبوبیت بیشتری پیدا می‌کنند. روسیه به تدریج در حال جذب تجربه کشورهای غربی است، جایی که تجارت در آنها هنوز بهتر از کشور ما سازماندهی شده است. قالب های فروشگاه های خارجی، که انواع و اقسام آن ها امروزه در قلمرو اتحاد جماهیر شوروی سابق یافت می شود، دائما در حال تغییر هستند. باید فرض کرد که تغییرات بزرگی در آینده در انتظار ساکنان کشورمان است.