2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25
در مناطق حومه ای خود ساکنان تابستانی انواع مختلفی از گوجه فرنگی می کارند. اما در بیشتر موارد در باغات کشور ما لزوماً فضای کمی برای گوجه فرنگی سالادی در نظر گرفته می شود. چنین گوجه فرنگی معمولاً در اوایل رسیدن متفاوت است و در عین حال میوه هایی با اندازه های بسیار بزرگ دارد. یکی از این گونههایی که مورد توجه ساکنان تابستانی قرار گرفته، هندوانه است. گوجه فرنگی بسیار پربار، خوش طعم و در عین حال مقاوم در برابر بیماری ها است.
توضیحات کلی
گوجه هندوانه ای از گروه ارقام نامشخص است. چنین بوته هایی می توانند بیش از 2 متر در هر فصل رشد کنند. در اکثر مناطق روسیه، این رقم برای کشت در گلخانه توصیه می شود. متأسفانه گوجه فرنگی هندوانه مقاوم در برابر یخبندان تفاوتی ندارد.
کاشت این گوجه فرنگی ها در زمین باز نیز مجاز است. این در حالی است که گوجه هندوانه ای تنها در مناطق جنوبی کشور از این طریق قابل کشت است. گاهی اوقات، درست روی تخت ها در هوای آزاد، این گوجه فرنگی ها در مرکز روسیه رشد می کنند. با این حال، در بهار و اوایل تابستان، گوجه فرنگی هندوانه در چنین مناطقی توصیه می شود که با فویل یا فویل پوشانده شوندهر ماده مشابه دیگری که برای محافظت از گیاهان باغ در برابر سرما طراحی شده است.
ویژگی های گونه
گوجهفرنگی هندوانهای از جمله از گروه ارقام متوسط زودرس است. میوه های روی بوته های چنین گوجه فرنگی 107-113 روز پس از کاشت شروع به رسیدن می کنند. در هر صورت، در روسیه مرکزی، این گوجه فرنگی ها باید به روش نهال پرورش داده شوند. در مناطق جنوبی، چنین گوجه فرنگی را می توان بلافاصله در یک مکان دائمی در گلخانه کاشت.
محصول این گوجه فرنگی در اکثر موارد 2-2.5 کیلوگرم از 1 بوته است. از 1 متر 2 کاشت، در حالی که ساکنان تابستان حدود 6 کیلوگرم از این گوجه فرنگی را جمع آوری می کنند.
چه چیزی، به گفته ساکنان تابستانی، مزایایی دارد
در بیشتر موارد، باغبانان روسی به خوبی از گوجه فرنگی از نوع هندوانه صحبت می کنند. اهالی تابستان مقاومت در برابر بلایت دیررس را مزیت اصلی این گوجه فرنگی ها می دانند. گوجهفرنگیهای هندوانه معمولاً حتی در مرطوبترین سالها با تعداد کم روزهای آفتابی به این بیماری مبتلا نمیشوند.
باغبان نیز عملکرد خوب را به مزایای این گوجه فرنگی نسبت می دهند. از یک بوته گوجه فرنگی، با قضاوت بر اساس بررسی ها، می توانید حداقل 2 کیلوگرم میوه را جمع آوری کنید. یکی دیگر از مزایای گوجه فرنگی از نوع هندوانه، به گفته ساکنان تابستانی، طعم عالی آن است. سالاد از چنین گوجه فرنگی، همانطور که باغبانان در انجمن های تخصصی در وب اشاره می کنند، بسیار عالی هستند.
آیا نظر منفی درباره گوجه فرنگی هندوانه وجود دارد
در مراقبت، این گوجه فرنگی ها، به گفته اکثر باغبان ها، نسبتاً بی تکلف هستند.با این حال، تنوع هنوز نامشخص است. در نتیجه، مراقبت از او در یک کلبه تابستانی تا حدودی دشوارتر از گوجه فرنگی های کم حجم است. به عنوان مثال، چنین بوته هایی باید بدون شکست به یک داربست بسته شوند. البته بسیاری از ساکنان تابستان به این موضوع به عنوان برخی از مضرات تنوع اشاره می کنند.
یکی دیگر از معایب این گوجه فرنگی، باغبانان تمایل به ترک خوردن میوه ها را در نظر می گیرند. همچنین گوجه فرنگی های گونه هندوانه متأسفانه کیفیت نگهداری و حمل و نقل چندان خوبی ندارند. بنابراین، بسیاری از باغبان ها، به عنوان مثال، برای فروش، چنین گوجه فرنگی را در مقادیر زیاد توصیه نمی کنند. این رقم معمولاً در کاشت های تجاری کشت نمی شود.
ویژگی های گوجه فرنگی هندوانه: میوه ها
مانند بسیاری از انواع دیگر کاهو، گوجه فرنگی روی آربوزنی بسیار بزرگ می شود. وزن آنها معمولا 160-200 گرم است. اما برخی از میوهها روی بوتههای این رقم تا 500 گرم رشد میکنند. به خصوص گوجهفرنگیهای درشت روی این گوجهها میریزند اگر ساکن تابستانی از فناوری درست تشکیل گیاه استفاده کند.
شکل و رنگ میوه های این واریته نسبتاً غیر معمول است. روی هر گوجه فرنگی از جمله چیزهای دیگر. رگه های سبز مشخص وجود دارد. شکل این گوجه ها گرد، کمی پهن است. در همان زمان، میوه ها در نزدیکی ساقه دنده هستند. در بسیاری از گوجه فرنگی ها، این دنده حتی به امواج بزرگ تبدیل می شود. به لطف این رنگ و رنگ غیر معمول، میوه های این گوجه فرنگی شبیه هندوانه های کوچک است. از این رو، در واقع، نام واریته از آن گرفته شده است. عکس گوجه هندوانه ایدر صفحه قابل مشاهده است. همانطور که می بینید، میوه های این گونه واقعاً ظاهری نسبتاً غیر معمول دارند.
خاصیت این گوجهفرنگیها، از جمله دانههای درشت است که به وضوح روی برش قابل مشاهده است. با رسیدن گوجه فرنگی هندوانه، نوارهای قهوه ای کوچکی روی پوست آنها ظاهر می شود. گوشت این گوجه فرنگی ها بیشتر قرمز است. رنگ آمیزی گوجه فرنگی هندوانه خیلی یکنواخت نیست. ممکن است گوشت این گوجهها در بعضی جاها روشنتر و در جاهایی تیرهتر باشد.
استفاده از میوه ها
گوجه فرنگی هندوانه، همانطور که قبلاً ذکر شد، عمدتاً برای تهیه سالاد تابستانی رشد می کند. در چنین غذاهایی است که میوه های این گونه به بهترین وجه طعم خود را نشان می دهد. همچنین به بسیاری از ساکنان تابستانی توصیه می شود از گوجه فرنگی هندوانه ای و تازه استفاده کنند. تفاله میوه های چنین گوجه فرنگی بسیار آبدار، ترش و شیرین دلپذیر است.
برای کنسرو کردن، میوه های این گونه، به گفته بسیاری از ساکنان تابستانی، متأسفانه چندان خوب نیستند. گوجه فرنگی هندوانه در اندازه بزرگ است. و بنابراین ، آنها معمولاً به طور کامل در بانک قرار نمی گیرند. گاهی اوقات میوه های بسیار کوچک روی بوته های این گونه رشد می کنند. چنین گوجه فرنگی هایی البته در صورت تمایل می توانید امتحان کنید و در شیشه ها بغلتانید. با این حال، بسیاری از ساکنان تابستان هنوز بر این باورند که این گوجه فرنگی ها زمانی که تازه هستند بهترین طعم را نشان می دهند. علاوه بر این، پوست گوجه فرنگی این گونه کاملاً نازک است. بنابراین، هنگام ریختن آب نمک در حال جوش، هندوانه به سادگی می تواند ترکیده شود. بله، و چنین گوجه فرنگی های نمکی وجود دارد، به احتمال زیاد، خیلی راحت نخواهد بود.
کاشت نهال
بنابراین، فهمیدیم که گوجه فرنگی هندوانه چیست. بررسی ها و عکس های موجود در صفحه این امکان را فراهم می کند که این گوجه فرنگی ها را برای رشد در یک منطقه حومه شهر مناسب ارزیابی کنید. اما چگونه می توان این گونه را کاشت و از آن مراقبت کرد؟
شروع به کاشت گوجه فرنگی هندوانه ای در کشور ما، تقریباً مانند هر گوجه فرنگی دیگری، البته روی طاقچه. نهال های این رقم بر اساس تکنولوژی استاندارد همزمان کاشته می شوند. ساکنان باتجربه تابستانی معتقدند که بهتر است بذر هندوانه را بلافاصله در فنجان بکارید. البته می توانید آنها را در جعبه بکارید. اما در این صورت، گیاهان جوان در فاز دو برگ واقعی باید شیرجه بزنند.
خاک گوجه فرنگی هندوانه خنثی یا کمی اسیدی است. کاشت بذر باید در عمق 1.5 سانتی متری انجام شود، قبل از کاشت گوجه فرنگی از این واریته، علیرغم اینکه در برابر بیماری ها مقاوم می باشد، توصیه می شود آب جوش را روی زمین بریزید. پس از کاشت، جعبه یا فنجان های حاوی بذر باید با یک فیلم پوشانده شود.
بعد از سبز شدن گیاهان، مواد پوششی ظروف گوجه فرنگی را باید جدا کرد. خود فنجان ها یا جعبه باید روی طاقچه در سمت جنوب یا شرق خانه قرار گیرد. کاشت نهال هندوانه در پنجره شمالی توصیه نمی شود. در این حالت، گیاهان ممکن است بیش از حد کشیده شوند.
چگونه از یک مکان دائمی مراقبت کنیم
در گلخانه یا در بستر باغ، گوجه فرنگی هندوانه را سه بوته در هر متر مربع می کارند2. تنوع، همانطور که قبلا ذکر شد، بسیار استبالا در گلخانه، چنین گوجه فرنگی هایی به ارتفاع 210 سانتی متر و در زمین باز - معمولاً تا 190 سانتی متر رشد می کنند. بنابراین، در کنار تخت هایی که این گوجه ها روی آنها رشد می کنند، حتماً یک پرده نصب کنید و بلافاصله نهال ها را به طناب ها ببندید..
تقریباً مانند هر گونه نامشخص دیگری، هندوانه نیاز به تشکیل بوته دارد. پسرخوانده ها باید طوری از این گوجه فرنگی ها جدا شوند که روی هر بوته یک ساقه باقی بماند.
آب و کوددهی
گوجه فرنگی هندوانه را نباید زیاد آبیاری کرد، بلکه باید به وفور آب داد. این گوجهفرنگیها را مانند هر فصل دیگری سه بار در فصل کود دهید. در صورت تمایل، در بهار در کاشت هندوانه، می توان درمان پیشگیرانه ای را در برابر سوختگی دیررس با استفاده از مایع بوردو انجام داد.
برداشت
یکی از ویژگی های گوجه فرنگی هندوانه ای این است که میوه های روی آن به تدریج می رسند. روی بوته ها، گوجه فرنگی های این گونه، با قضاوت بر اساس بررسی های ساکنان تابستان، در عین حال کاملاً محکم نگه می دارند. بنابراین، عجله برای جمع آوری چنین گوجه فرنگی ضروری نیست. علاوه بر این، هر چه میوه های هندوانه بیشتر روی بوته ها آویزان شوند، شیرین تر می شوند.
با توجه به توضیحاتی که سازندگان این واریته برای گوجه هندوانه ای ارائه کرده اند و همچنین به گفته بسیاری از اهالی تابستان، این گوجه فرنگی ها متاسفانه در حفظ کیفیت تفاوتی ندارند. وقتی این گوجه فرنگی ها از بوته خارج می شوند، پس از مدت کوتاهی شروع به ترکیدن و نشت می کنند. با این حال، روی خود گیاهان، تا زمان برداشت، چنین گوجه فرنگی ها معمولاً کاملاً دست نخورده آویزان می شوند. یعنی روی بوته ها، با قضاوت بر اساس بررسی های ساکنان تابستانی، این گوجه فرنگی ها معمولاً انجام نمی دهندانفجار.
توصیه شده:
گوجه فرنگی مارتا: عکس و توضیحات، ویژگی های گونه
باغبانان مناطق جنوبی روسیه خوش شانس هستند: آنها می توانند تقریباً همه گونه های گوجه فرنگی را در زمین های خود پرورش دهند. اما برای یک آب و هوای خنک، یافتن هیبریدها و انواع گیاهان شب بو چندان آسان نیست. سبزی کاران باتجربه می گویند: یکی از بهترین گونه ها گوجه فرنگی مرفا است. حتی در نامساعدترین شرایط آب و هوایی، بوته های این گونه برداشت غنی می کنند
گوجه فرنگی "آدم برفی": توضیحات و ویژگی های گونه
پرورش دهندگان دائماً روی پرورش گونه های جدید گوجه فرنگی کار می کنند. یکی از تازه های اخیر گوجه فرنگی آدم برفی است. این یک هیبرید غیر معمول است که شایسته توجه باغبانان است. یکی از ویژگی های بارز تنوع، سهولت مراقبت است، که اجازه می دهد آن را در زمین های خود نه تنها توسط متخصصان، بلکه همچنین توسط کسانی که تازه شروع به تسلط بر باغبانی کرده اند، پرورش دهند
انواع گوجه فرنگی بسیار زودرس: توضیحات، عکس، ویژگی های رشد، نکات
در روسیه مرکزی، پرورش گوجه فرنگی آنقدرها هم که در نگاه اول به نظر می رسد کار آسانی نیست. یخبندان های بهاری تا اوایل ژوئن رخ می دهد و اولین شب های سرد از اواسط مرداد شروع می شود. در نتیجه، زمان شکوفایی گیاه، رشد میوه ها و دادن فرصت رسیدن به آنها در زیر نور خورشید فشرده می شود. و ساکنان مناطق شمالی چطور؟ در اینجا، انواع گوجه فرنگی بسیار زودرس تنها فرصتی است که از سبزیجات خود لذت ببرید
نحوه رشد گوجه فرنگی: ویژگی های رشد، شرح روش ها، نکات
گاهی اوقات ساکنان تابستانی تعجب می کنند که چرا گوجه فرنگی در این سایت رشد نمی کند. اغلب این به دلیل کمبود مواد مغذی در خاک است. همچنین، رشد گوجه فرنگی در زمین باز یا زمین بسته نیز می تواند به دلیل عفونت با قارچ، باکتری یا آفات کند شود
گوجه فرنگی "گونه های صورتی": ویژگی ها، توضیحات، عملکرد و بررسی ها
نسبتاً اخیراً گوجه فرنگی "گونه صورتی" پرورش داده شده است که گاهی باغبانان به آن "چاق" یا "گونه قرمز" می گویند. در مدت زمان نسبتاً کوتاهی، تنوع از باغبانان به رسمیت شناخته شد. "گونه های صورتی" به ویژه برای مصرف کنندگانی که از میوه های متراکم و گوشتی قدردانی می کنند جذاب خواهد بود. با این حال، برای دستیابی به اثر «گوشتی»، سبزیکار باید ویژگیهای این نوع را بداند