فرهنگ فناوری چیست؟ محصولات صنعتی

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

بسیاری از مردم تقریباً هر چیزی را که روی زمین کاشته می شود به عنوان غذا می دانند، اما این نظر اشتباهی است. بیشتر زمین های کشاورزی جهان به طور خاص به کشت محصولات صنعتی اختصاص دارد. هر سال کالاهای بیشتری از آنها ساخته می شود. و این فقط لباس نیست. صابون، لاستیک ها، داروها، سیگار، مصالح ساختمانی و سوخت های زیستی تنها تعدادی از کاربردهای فراوان این گیاهان هستند. در گردش تجاری بسیاری از کشورها، محصولات صنعتی به اندازه نفت، سنگ آهن یا گاز اهمیت دارند.

انواع محصولات صنعتی

فرهنگ فنی ماده اولیه صنعت است. برای راحتی، این محصولات بر اساس اصل بدست آوردن مواد اولیه نهایی از آنها طبقه بندی شدند.

• محصولات حاوی نشاسته. همانطور که از نام آن پیداست به منظور بدست آوردن نشاسته از آنها رشد می کنند. به عنوان یک قاعده، در غده ها وجود دارد. به عنوان مثال می توان به سیب زمینی، سیب زمینی یا سیب زمینی شیرین اشاره کرد.
• محصولات قندی. گیاهانی که برای استخراج ساکارز از آنها رشد می کنند. معروف ترین در کشور مانمایندگان چنین محصولاتی چغندرقند و نیشکر هستند. اما گیاهان کمیاب تری نیز وجود دارند، مانند افرا قند، خرنوب یا کاسنی.
• محصولات روغنی. این یک گروه بزرگ از محصولات صنعتی است. نمایندگان معمولی آن عبارتند از: آفتابگردان، سویا، بادام زمینی، درختان روغنی، دانه کرچک، کلزا، کنجد و غیره.
• گیاهان اسانس. گیاهان حاوی روغن های معطر ضروری. گروه نیز بزرگ است. محصولاتی مانند گل رز یا اسطوخودوس مواد خام معروف جهانی برای صنعت جهانی عطر و لوازم آرایشی هستند.
• فیبری، یا چرخان. این گروه شامل محصولات باست نیز می شود. اینها کتان، پنبه، کنف، کناف، سیزال، رامی هستند.
• گیاهان لاستیک. معروف ترین آنها هیوی و گوایول هستند.
• تونیک. این گروه شامل تمام گیاهانی است که از آنها چای، قهوه، کوکاکولا، کاکائو، تنباکو تولید می شود.
• چوب پنبه یا چوب پنبه. این شامل بلوط چوب پنبه و مخمل آمور است.
• گروه های دیگر: رنگرزی (سوفورا، زعفران، نیل)، دباغی (برژنیا، بلوط، صنوبر)، گوتاپرکا (euonymus، payena)، گیاهان دارویی.

کشت محصولات صنعتی

محصولات صنعتی در همه کشورها سطح کاشت وسیعی را اشغال می کنند. قبل از رشد یکی از آنها، آنها نه تنها شرایط آب و هوایی، بلکه نزدیکی کارخانه های فرآوری، تقاضای بازار برای مواد خام تولید شده از یک محصول خاص را نیز در نظر می گیرند.

در روسیه، محصولات صنعتی به طور فعال کشت نمی شوند، زیرا شرایط طبیعی باعث کشت آنها می شود.کار فشرده و نیازمند سرمایه گذاری های کلان است. در اوکراین، که موقعیت جغرافیایی آن برای محصولات صنعتی مطلوب است، چغندر قند، آفتابگردان و کتان به طور فعال رشد می کنند.

همه غلات و محصولات صنعتی نیاز به استفاده از ماشین آلات و ابزار مخصوص برداشت دارند. معمولاً هنگام آماده سازی مناطق برای برخی محصولات زراعی نیز این مورد در نظر گرفته می شود.

در ارتباط با علاقه روزافزون مردم به یک سبک زندگی سالم و سازگار با محیط زیست، کشت بسیاری از محصولات صنعتی سود بیشتری برای تولیدکنندگان به همراه دارد. به عنوان مثال مزارع اسطوخودوس در پروونس فرانسه است. مردم از سرتاسر جهان برای تحسین گلدهی این گیاه شگفت انگیز زیبا و معطر می آیند. آنها جشن ها و جشنواره هایی ترتیب می دهند که درآمد اضافی زیادی به همراه دارد.

محصولات اصلی صنعتی در روسیه

اول از همه، چنین محصول صنعتی مانند آفتابگردان به طور فعال در روسیه رشد می کند. کشور ما در تولید تخمه آفتابگردان رتبه دوم جهان را دارد (آرژانتین پیشرو است). این فرهنگ در زمان پیتر اول همراه با سیب زمینی به روسیه آمد. در ابتدا، آفتابگردان برای اهداف تزئینی پرورش داده می شد، اما سپس آنها توانستند از فواید بسیار زیاد این گیاه قدردانی کنند.

زمانی بریتانیایی ها انحصار تولید شکر را داشتند، زیرا تمام محصولات نیشکر متعلق به آنها بود. قبلاً در قرن هجدهم، سایر کشورها شروع به جستجوی چگونگی رفع نیازهای بازار خود به شکر کردند. در نتیجه، در سال 1747، آندریاس مارگگراف، شیمیدان آلمانی، قند را در آن یافتچغندر قند. اکنون چغندرقند در بسیاری از کشورها جزء محصولات اصلی (فنی) است و در روسیه یک درصد از کل زمین های کاشته شده را اشغال می کند.

روسیه از دیرباز برای تولید کتان مشهور بوده است. دو سوم الیاف کتان جهان در بلاروس و روسیه کشت می شود. تابستان خنک و بارانی روسیه یک شرایط ایده آل برای رشد کتان است. روغن بذر کتان اگرچه یک محصول فیبری است، اما ارزش غذایی بالایی دارد و برای ساختن رنگ های مرغوب استفاده می شود. پارچه های کتانی بسیار بادوام، زیبا هستند، نه تنها در سبک، بلکه در صنایع هوایی و خودروسازی نیز استفاده می شوند.

محصولات صنعتی در جهان

جهان سالانه بیش از ۲۰ میلیون تن پنبه تولید می کند. این فرهنگ فنی اصلی در جهان است. یک پنجم جهان توسط آمریکا و چین، ده درصد در پاکستان و هند و پنبه زیادی در ترکیه، ازبکستان، مصر و سوریه کشت می شود. برای تهیه 400 کیلوگرم الیاف از یک تن پنبه استفاده می شود که از آن سه هزار متر پارچه به دست می آید.

هند، چین، بنگلادش و سایر کشورهای آسیایی به پرورش جوت، سزال معروف هستند، و تمام دنیا را با کرفس، طناب و پارچه های درشت عرضه می کنند. در آسیای جنوب شرقی، hevea رشد می کند، که از آن محصولات لاستیکی ساخته می شود.

اسانس و رنگها در بسیاری از کشورها رشد می کنند. به عنوان مثال تقریباً کل سهم برداشت زعفران دنیا متعلق به ایران است. این نه تنها یک رنگ، بلکه یکی از گران ترین چاشنی های جهان است. برای به دست آوردن یک کیلوگرم زعفران باید 200 هزار کلوچه جمع کنید.

اتفاق می افتد که محصولات صنعتی نماد کشور می شود. به عنوان مثال، یک گل رز در بلغارستان. در این کشور در دره کازانلک موزه گل رز با شهرت جهانی وجود دارد. روغن گل رز تولید شده توسط این کشور باعث شهرت جهانی بلغارستان شده است.

در دنیا محصولات صنعتی مانند تنباکو و رازک نیز رواج دارند. تنباکوی کوبایی و ترکی مورد توجه سیگاری‌ها در سرتاسر جهان است و آلمان به خاطر پرورش رازک مشهور است.

محصولات اصلاح شده ژنتیکی و امکانات آنها

سویا در حال حاضر محصول اصلی صنعتی در جهان است. دانشمندان آمریکایی بر این باورند که این منبع اصلی پروتئین برای بشریت خواهد بود. آمریکا سه چهارم سویای جهان را تولید می کند. هر دهم تن از همه غلات را دانه سویا تشکیل می دهد. این نه تنها خورده می شود، بلکه برای نیازهای فنی نیز استفاده می شود. روغن سویا را می توان برای ساخت پلاستیک، رنگ، سوخت های زیستی استفاده کرد.

دانشمندان در حال حاضر بر روی استفاده گسترده از چنین محصول صنعتی مانند لوپین کار می کنند. امکانات آن حتی بیشتر از سویا است. این فرهنگ صنعتی به طرز شگفت انگیزی چند منظوره است: الیاف پارچه های با کیفیت عالی می دهد، روغن با خواص آنتی اکسیدانی از گیاه به دست می آید، قهوه از ریشه تهیه می شود. استرالیا رهبر جهانی در تولید محصولات امیدوارکننده است.

بنزین از محصولات صنعتی

ذخایر نفت زمین در حال اتمام است و دانشمندان در سراسر جهان در حال کار برای ایجاد سوخت های زیستی بهینه هستند. بهترین فرهنگ فنی برای این منظور در حال جستجو است.

تا اینجا رهبران دراین مزرعه عبارتند از سویا، کلزا و پنبه، اما گیاهان کمتر شناخته شده ای نیز وجود دارد. از جمله آنها می توان به جاتروفا آمریکای جنوبی، خار مریم سوری و کوپائیبا اشاره کرد که در مناطق استوایی آمازون می روید. در چین گیاه سیندورا کلابرا را پیدا کردند. آب آن مانند روغن آتش می گیرد.

کشت محصولات صنعتی مدتهاست که از کشاورزی سنتی فراتر رفته و در حال تبدیل شدن به یک صنعت مدرن با فناوری پیشرفته با چشم اندازهای عالی است. کسی که امروز این را بفهمد، فردا برنده بسیاری خواهد شد.