بوقلمون گوشتی: رشد در خانه

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-17 18:49

بوقلمون در واقع نوعی مرغ است. پرورش این موجود زنده در یک منطقه حومه شهر یا در مزرعه، البته، کاملاً سودآور است. در برخی موارد، یک بوقلمون گوشتی می تواند به وزن 25 کیلوگرم برسد. پرورش چنین پرنده ای نسبتاً آسان است. با این حال، کارآفرینی که تصمیم به سازماندهی مزرعه ای با چنین تخصصی دارد، البته باید تمام فناوری های مورد نیاز برای نگهداری بوقلمون را بداند و به شدت رعایت کند.

از کجا شروع کنیم؟

پرورش موفق بوقلمون البته تنها در صورتی خواهد بود که کشاورز در ابتدا موفق به به دست آوردن جوان سالم خوب شود. البته، جوجه ها را می توان به طور مستقل - در انکوباتور - بیرون آورد. با این حال، کارشناسان هنوز به مبتدیان توصیه می کنند، هنگام سازماندهی یک مزرعه، نه تخم مرغ بلکه حیوانات جوان را در مرغداری خریداری کنند. در عین حال، بهتر است نه جوجه بوقلمون روزانه، بلکه رشد کرده - دو هفته یا ماهانه خریداری کنید. چنین جوجه هایی در حال حاضر به اندازه کافی گرم هستند و در برابر بسیاری از بیماری ها مصون هستند. و در نتیجه، حمله در گله خیلی بزرگ نخواهد بود.

بهترین نژادهای بوقلمون های گوشتی

خریدجوجه ها، نه تنها باید به سن آنها توجه کنید. یک مزرعه سازمان یافته موفق منحصراً منوط به انتخاب صحیح نژاد بوقلمون خواهد بود. انتخاب این پرنده در داخل و خارج از کشور کاملا فعال است. تعداد زیادی از نژادهای گوشتی بوقلمون پرورش داده شده است. در عین حال، امروزه محبوب ترین ها در بین کشاورزان عبارتند از:

• BIG-6.
• Universal.
• هیدون.
• سفید سینه پهن.

بوقلمون های گوشتی سفید بزرگ می توانند به وزن 22-25 کیلوگرم برسند. در عین حال، آنها به سرعت توده عضلانی به دست می آورند. چنین پرنده ای در سن 90 روزگی به وزن کشتار می رسد. پرهای BIG سفید خالص است. فقط یک نقطه سیاه کوچک روی سینه وجود دارد.

استیشن واگن توسط پرورش دهندگان کشورمان پرورش داده شده است. بنابراین، این پرنده به خوبی با شرایط آب و هوایی روسیه سازگار است. در زمان کشتار، چنین هیبریدهایی می توانند به وزن 18 کیلوگرم برسند.

کراس های Headon در هلند پرورش داده شد. وزن بوقلمون های گوشتی این نژاد می تواند تا 20 کیلوگرم نیز برسد. چنین هیبریدی به سرعت وزن بدن را افزایش می دهد. اما یک عیب قابل توجه نیز دارد. جوانان، متأسفانه، معمولاً جهش بسیار بزرگی دارند.

بوقلمون سینه پهن سفید به وزن 20-25 کیلوگرم می رسد. از مزایای این نژاد می توان به طعم بالای گوشت اشاره کرد. از مضرات این متقاطع محتوای عجیب و غریب و تمایل به بیماری در نظر گرفته می شود.

ساخت مرغداری

بوقلمون های گوشتی چگونه باید در مزرعه نگهداری شوند؟ کشتدر خانه، این پرنده البته فقط در مناسب ترین و راحت ترین اتاق برای آن تولید می شود. در هر صورت، انبار باید دقیقاً تمام شرایط لازم را برآورده کند. در خانه بوقلمون ارائه اجباری است:

• نورپردازی خوب؛
• تهویه؛
• گرمایش.

البته در کنار سایر موارد، باید خانه را به درستی تجهیز کنید. باید مجهز به نشیمنگاه، لانه، فیدر و آبخوری باشد. کف خانه بوقلمون به صورت تخته ای توپر توصیه می شود. بالاتر از سطح زمین، باید حدود 20-25 سانتی متر بلند شود. یک لایه ضخیم از نی باید در بالای زمین گذاشته شود. دانخوری برای بوقلمون ها باید در سطح پشت پرنده روی دیوار نصب شود. این امر از پراکندگی و پایمال شدن خوراک جلوگیری می کند و در نتیجه کشاورز را از هزینه های غیر ضروری نجات می دهد. آب خوری ها در انبار معمولاً در سطح گردن بوقلمون ها قرار می گیرند.

پنجره های سالن مرغداری به گونه ای قرار گرفته اند که در طول روز طبقات داخل آن در سراسر محوطه روشن می شود. تهویه در خانه بوقلمون با یک دریچه تکمیل می شود. این به جلوگیری از هیپوترمی پرنده در زمستان کمک می کند. بوقلمون گوشتی در مقایسه با نمونه معمولی، به گفته اکثر کشاورزان، نسبتا لطیف است و از سلامت چندان خوبی برخوردار نیست.

قوانین تغذیه برای بوقلمون

رژیم طیور گوشتی البته باید تا حد امکان متعادل و پرکالری باشد. فقط در این صورت، بوقلمون ها به سرعت چاق می شوند. 70 درصد از جیره پرنده باید تغذیه باشد،حاوی مقدار زیادی پروتئین برای مثال می تواند غلات یا حبوبات باشد. به ویژه به بوقلمون ها اغلب جو و گندم سیاه داده می شود. تغذیه این پرنده و کیک الزامی است. اعتقاد بر این است که گندم جوانه زده برای چنین حیوانات کشاورزی نیز بسیار مفید است.

تعادل مواد معدنی و ویتامین در بدن پرنده ای مانند بوقلمون گوشتی، معمولاً کشاورزان با کمک پودر گوشت و استخوان و روغن ماهی حفظ می کنند. البته باید به دام و علوفه سبز غذا بدهید. در تابستان به پرنده علف خرد شده، هویج و تربچه، کاهو و کلم داده می شود. در زمستان، بوقلمون‌ها باید سوزن‌های سیلو و صنوبر دریافت کنند.

زمان تغذیه

پرکالری ترین غذا برای جوجه های گوشتی معمولاً در شب داده می شود. در این صورت پرنده سریعتر وزن می گیرد. همزن بوقلمون اغلب فقط در طول روز درست می شود. البته همیشه باید همزمان به پرنده غذا بدهید.

چه قوانینی باید در نگهداری بدون نقص بوقلمون رعایت شود

برای اینکه پرنده تا حد امکان در انبار احساس راحتی کند و بیمار نشود، صاحب زمین خانه باید شرایط زیر را رعایت کند:

• لانه‌ها در انبار باید در مکان‌های تاریک قرار گیرند؛
• پرچ ها در ارتفاع تقریبی 70 سانتی متر از سطح کف نصب می شوند؛
• تابه های خاکستر باید در خانه نصب شود؛
• نوشیدنی ها و تغذیه کننده ها باید به طور منظم تمیز شوند؛
• جوجه های گوشتیباید جدا از بقیه نگهداری شوندمرغداری مزرعه.

قبل از انباری برای بوقلمونها، مطلوب است که یک پادوک درست کنید. اما مطمئناً اجازه دادن به پرنده برای بیرون رفتن برای تمام روز ارزشش را ندارد. در غیر این صورت، بوقلمون ها چاق نمی شوند.

تکثیر

بسیاری از کشاورزان نیز به راه هایی برای افزایش دام طیور مانند بوقلمون های گوشتی در مزرعه علاقه مند هستند. پرورش این حیوان کار نسبتاً دشواری است. متأسفانه فرزندان صلیب بوقلمون مانند جوجه ها از ویژگی های تولیدی بالای والدین خود برخوردار نیستند. شما می توانید از تخم مرغ هایی که توسط یک پرنده گذاشته شده است، جوجه های خوبی بدست آورید که این پرنده دورگه نباشد، بلکه متعلق به نژاد گوشتی خوبی باشد.

در اصل، تهیه جوجه های گوشتی متقاطع در انکوباتور کاملاً امکان پذیر است. اما در این مورد، تخم مرغ باید در مرغداری خریداری شود. قیمت آنها البته ارزان تر از بوقلمون است. اما تکثیر جوجه ها بدون تلفات و بدون تجربه مناسب بسیار دشوار است.

تخم مرغ بوقلمون باید با رعایت دقیق شرایط دما و رطوبت تجویز شده در جوجه کشی شود. نسل این پرنده تقریباً 26-29 روز پس از قرار گرفتن در دستگاه متولد می شود. در واقع، جوجه کشی تخم بوقلمون خود به چهار دوره اصلی تقسیم می شود. از روز اول تا هشتم دمای داخل دستگاه باید 37.5-38 درجه و رطوبت 60-65٪ باشد. تخم مرغ ها را در این زمان حداقل شش بار در روز بچرخانید.

پارامترهای دما و رطوبت برای سه مورد دیگردوره ها را می توان در جدول زیر مشاهده کرد.

جوجه کشی تخم بوقلمون

دوره	دما، درجه سانتیگراد	رطوبت	کودتا
9-14 روز	37.7-38	45-50%	4-6 بار
15-25	37.5	65%	4-6 بار
هچینگ	37	65-70%	-

از روز 15، تخم مرغ ها باید هر روز 10-15 دقیقه خنک شوند. این روش را فقط در طول دوره جوجه کشی انجام ندهید.

بوقلمون های گوشتی: پرورش ذخایر جوان

پس از بیرون آمدن جوجه ها باید آنها را در جعبه ها یا جوجه کشی مخصوص قرار داده و دارای روشنایی شبانه روزی باشد. این باعث می شود که انقباض احتمالی به حداقل برسد. یک روز پس از جوجه کشی، لامپ داخل جعبه یا پرورش دهنده را می توان به مدت نیم ساعت خاموش کرد. علاوه بر این، زمان روشنایی هر روز 30 دقیقه دیگر کاهش می یابد.

بستر بوقلمون باید عوض شود چون کثیف می شود. غذا و نوشیدنی در جعبه یا پرورش دهنده همیشه باید در جوجه ها وجود داشته باشد. در ابتدا، حیوانات جوان باید با مخلوط شروع مخصوص تغذیه شوند. همچنین می توانید به جوجه ها تخم مرغ خرد شده و پنیر کوتیج بدهید. برای سه روز اول، بوقلمون ها نه با آب خام، بلکه با چای سبز تغذیه می شوند.

بیماری های احتمالی

بوقلمون های گوشتی، عکس هایی که در مقاله ارائه شده است، همانطور که قبلاً ارائه شده استذکر شده، به خصوص سلامت خوب، متاسفانه، متفاوت نیست. این پرنده می تواند به راحتی بیمار شود. به همین دلیل بسیار مهم است که تمام قوانین لازم برای محتوای آن را به دقت رعایت کنید.

اغلب بوقلمون های گوشتی بیمار می شوند:

• سل. در این مورد، پرنده رفتاری کند و بی تفاوت نشان می دهد. ندول ها روی پوست بوقلمون ها ظاهر می شوند. مدفوع مایع می شود.
• آبله. این بیماری خطرناک در درجه اول با پرهای ژولیده پرنده و بال های پایین مشخص می شود. بعداً لکه های مشخصه آبله روی پوست بوقلمون ظاهر می شود.
• مایکوپلاسموز. بوقلمون گوشتی که به این عفونت مبتلا شده است بینایی خود را از دست می دهد. در عین حال پرنده از بینی و چشم ترشحاتی دارد.

درمان بیماری ها در بوقلمون های گوشتی بسیار دشوار است. در عین حال، هر گونه عفونت می تواند نه تنها منجر به کاهش بهره وری، بلکه منجر به مرگ پرندگان و از بین رفتن دام شود. به همین دلیل است که صاحب مزرعه باید تا حد امکان مراقب باشد که بوقلمون ها سرد نشوند، غذای بی کیفیت نخورند و آب کثیف ننوشند. با توجه به تمام فناوری‌های نگهداری از این پرنده، خطر ابتلا به هر گونه بیماری در گله را می‌توان تقریباً به طور کامل به صفر رساند.