نحوه پرورش بلدرچین در خانه از ابتدا: دستورالعمل ها و نکات دقیق برای مبتدیان

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

بلدرچین منبع عالی تخم مرغ رژیمی و گوشت خوشمزه است. اندازه کوچک پرندگان می تواند بسیاری از پرورش دهندگان را بترساند، اما مرغداران باتجربه می دانند که این پرندگان سود بسیار خوبی دارند. تصمیم گرفتید پرورش بلدرچین را در خانه شروع کنید، اما نمی دانید چگونه به درستی از این پرندگان کوچک مراقبت کنید؟ در مقاله ما نکاتی برای کشاورزان مبتدی و همچنین بسیاری از اطلاعات مفید دیگر در مورد پرورش بلدرچین خواهید یافت.

ویژگی های نژادها

کسانی که تصمیم به پرورش بلدرچین در کشور دارند برای شروع توصیه می شود با کمی اطلاعات نظری در خصوص ویژگی های این گونه پرندگان آشنا شوند. در کشور ما اکثراً زیرگونه های ژاپنی وجود دارند که دهه هاست در جزیره اهلی شده اند. چگونهبه عنوان یک قاعده، بلدرچین ها برای به دست آوردن گوشت یا محصولات تخم مرغ رژیمی رشد می کنند که یک غذای لذیذ واقعی محسوب می شوند و دارای تعدادی خواص مفید هستند. برای این کار بلدرچین نه تنها در مزارع خصوصی، بلکه در مزارع صنعتی نیز کشت می شود.

در مورد انواع پرندگان، پرورش دهندگان دو نژاد اصلی را پرورش داده اند که برای رشد خانگی ایده آل هستند - گوشت و تخم مرغ. همانطور که ممکن است حدس بزنید، دومی تعداد بسیار خوبی تخم مرغ به ارمغان می آورد - حدود 200 عدد در سال، در حالی که گوشت یکی حداکثر صد عدد دارد. اما جرم نژاد تخم مرغ فقط 150 گرم است و گوشت - از 200 و بالاتر. همچنین برای به دست آوردن گوشت بلدرچین، پرورش دهندگان نژاد خاصی از جوجه های گوشتی را پرورش دادند. وزن نمایندگان این جهت به طور متوسط بین 250 تا 500 گرم است.

بلدرچین را کجا نگهداری کنیم؟

اگر تصمیم دارید به طور جدی پرورش بلدرچین را در خانه شروع کنید، پس باید قفس های مخصوصی برای پرندگان ایجاد کنید، زیرا این پرندگان برای پیاده روی در مراتع مناسب نیستند. علاوه بر این، بلدرچین ها کاملاً خجالتی هستند، بنابراین هر صدای بلندی در خیابان آنها را آزار می دهد. بهتر است یک انبار جداگانه برای آنها بسازید، که در آن بلدرچین ها نه تنها از منابع سر و صدا، بلکه از پیش نویس ها، باران و یخبندان های شدید نیز محافظت می شوند. اگر هنوز تصمیم به ساختن قفس در خیابان دارید، مطمئن شوید که آن را بسته کنید (چوب یا تخته سنگ از چهار طرف).

ساده ترین راه خرید قفس در یک فروشگاه تخصصی است، اما این طراحی می تواند هزینه داشته باشد.یک مبلغ مرتب، به خصوص اگر قصد دارید چندین ده یا حتی صدها پرنده را پرورش دهید. بنابراین، بهترین گزینه ساخت سلول با دستان خود است. انجام این کار بسیار ساده است و در طول فرآیند ساخت و ساز، تنها به ارزان ترین موادی که در دسترس عموم هستند مورد نیاز است: تخته سه لا، چوب، مش فلزی، تخته سنگ. بهتر است هر چیزی را که نیاز دارید در پایه ساخت و ساز بخرید، زیرا قیمت ها در آنجا بسیار کمتر از یک فروشگاه معمولی است.

تکنولوژی ساخت قفس بسیار ساده است. کافی است یک قاب چوبی را کنار هم قرار دهید و سپس آن را از سه طرف با یک ورق تخته سه لا (گزینه بودجه) یا تخته سنگ صاف (گزینه بادوام تر) بکوبید. یک مش فلزی محکم با سوراخ های کوچک در زیر آن نصب شده است و همان مواد را می توان در جلو قرار داد، اما از پلاستیک ساخته شده است. در بالای قفس لازم است یک روکش چوبی بازشو با چندین میله در جلو درست کنید تا در صورتی که قفس ها را به بیرون ببرید، راحت باشد که روی آن ها تخته سنگ نصب کنید.

ویژگی های ساخت مرغداری

به پرورش بلدرچین فکر کردید؟ دستورالعمل های مفصل از مقاله ما به شما در درک این ایده کمک می کند. با این حال، برای شروع، هنوز هم لازم است یک اتاق ویژه تجهیز شود که در آن پرندگان در فصل سرد باشند. مقیاس آن مستقیماً به تعداد پرندگانی که قصد دارید در مزرعه خود نگهداری کنید بستگی دارد. اگر انتظار دارید چندین ده رشد کنید، به تجهیزات خاصی نیاز نخواهید داشت. ساخت یک انبار کوچک و نصب یک انبار معمولی کافی خواهد بودبخاری برقی برای زمستان.

برای رشد تعداد زیادی پرنده، به اتاقی با مساحت حداقل 30 متر مربع نیاز دارید. در این حالت، مرغداری باید یک سیستم گرمایش آب متشکل از لوله های فلزی و رادیاتور ایجاد کند. علاوه بر این، توصیه می شود یک دستگاه جوجه کشی جداگانه برای پرورش جوجه های جوان نصب شود. همچنین ارزش مراقبت از یک اتاق به اندازه کافی بزرگ برای غذا را دارد، زیرا باید در مکانی خشک و تاریک نگهداری شود.

در مورد تهویه، باید بدون نقص وجود داشته باشد، زیرا در تابستان ممکن است در خانه بسیار گرم باشد. برای انجام این کار، توصیه می شود با ساختار تهویه در گاراژها آشنا شوید و کاری مشابه در انبار انجام دهید. نصب یک دستگاه غیر مکانیکی ساده که بر اساس اصل حرکت جریان هوای گرم و سرد کار می کند، کافی خواهد بود. علاوه بر این، باید چند پنجره در انبار بسازید تا در فصل گرما تهویه اضافی داشته باشید.

تغذیه بلدرچین

چند نکته برای پرورش بلدرچین برای مبتدیان چیست؟ به عنوان یک قاعده، بیشتر آنها مربوط به تغذیه مناسب پرندگان در خانه است. مراقبت از رژیم غذایی باکیفیت و متعادل ضروری است، در غیر این صورت پرندگان به وزن مورد نظر نخواهند رسید و تعداد تخم های مورد نظر را حمل نمی کنند. بهینه ترین نیازها توسط یک خوراک ترکیبی ویژه برای بلدرچین DK-52P برآورده می شود. حاوی حدود 45 درصد ذرت و همچنین مکمل های معدنی مختلف است که مورد نیاز استبرای رشد و نمو طبیعی برای مثال یکی از این افزودنی ها پودر گوشت و استخوان است که سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مفید است.

تغذیه با غذای مرکب از سه هفتگی شروع می شود، با این حال، پرندگان کوچک بهتر است با تخم مرغ خرد شده آب پز، کشک شیر یا خوراک مرکب مخصوص جوجه ها تغذیه شوند. علاوه بر این، جوجه ها باید به طور منظم با آب جوشانده گرم تغذیه شوند، زیرا مایع حیات بخش تأثیر زیادی در رشد مناسب دارد. همچنین توصیه می شود هفته ای یک بار آنتی بیوتیک "لوومایستین" را به آب اضافه کنید که به جلوگیری از بیشتر بیماری هایی که بلدرچین ها از آن رنج می برند کمک می کند.

پرورش بلدرچین چقدر سود دارد؟ پاسخ به این سوال بستگی به این دارد که رژیم غذایی پرندگان خود چقدر صحیح و متعادل باشد. تغذیه پرها با غذای معمولی به هیچ وجه ممنوع نیست، با این حال، بهتر است پرورش دهندگان تازه کار به خوراک مرکب ترجیح دهند، زیرا از قبل حاوی تمام عناصر لازم است. اگر تصمیم به خرید چنین غذایی دارید، از این محاسبه استفاده کنید: 30 گرم در روز برای هر بزرگسال.

مراقبت از پرندگان

آیا پرورش بلدرچین گوشتی سودآور است؟ البته که بله! با این حال، برای دستیابی به حداکثر بهره وری، مراقبت از پرندگان با کیفیت ضروری است. به عنوان مثال، در فصل زمستان، باید از منبع روشنایی اضافی در انبار مراقبت کنید، زیرا بلدرچین ها عملا نور خورشید را نمی بینند. برای این بهترین استچندین لامپ فلورسنت با توان حداقل 40 وات خریداری کنید. خوب، توصیه می شود یک لامپ مادون قرمز مخصوص را روی مرغداری آویزان کنید که به رشد سریعتر حیوانات جوان کمک می کند.

همچنین، بسیاری از کشاورزان باتجربه توصیه می کنند آب نوشیدنی ها را به طور روزانه تغییر دهید، زیرا خلوص مایع حیات بخش به میزان سلامتی پرندگان شما بستگی دارد. علاوه بر این، لازم است سلول ها را به طور منظم تمیز کنید، در غیر این صورت کثیفی به توسعه بیماری های عفونی و فقط بوی نامطبوع در اتاق کمک می کند. اگر قفس ها را با یک پوشش قابل جابجایی مجهز کنید، در چنین روشی هیچ چیز پیچیده ای وجود نخواهد داشت. تعویض ملافه حداقل هفته ای یکبار کافی است.

در مورد دمای محتویات باید در محدوده ۲۱-۲۲ درجه سانتیگراد باشد. در فصل زمستان باید به این شاخص توجه ویژه ای شود. اگر پرندگان در زمستان در اتاق سرد نگهداری شوند، ممکن است در اثر این بیماری بمیرند. علاوه بر این، هوای سرد بر کیفیت خواب پرندگان تأثیر نامطلوبی می‌گذارد، بنابراین آنها پرخاشگرتر می‌شوند.

کشتار بلدرچین

تاجران تازه کار گاهی به این موضوع علاقه مند هستند که آیا می توان بلدرچین را از تخم فروشگاهی پرورش داد یا خیر. متأسفانه این امر محقق نمی شود. با این حال، می توانید تخم مرغ را از مرغداری ها خریداری کنید و سپس اقدام به پرورش نژادهای خانگی کنید. در این صورت، بهره‌وری بسیار بالاتر از زمانی خواهد بود که حتی موفق شده باشید از تخم‌هایی که در فروشگاه فروخته می‌شود، پرندگان پرورش دهید.

در مورد کشتار طیور، باید طبق قوانین خاصی انجام شود. شما باید این کار را با یک دریچه مخصوص یا یک چاقوی تیز انجام دهید. به محض اینکه سر بلدرچین را جدا کردید با وارونه کردن لاشه اجازه دهید خون به درستی تخلیه شود. پس از آن، لازم است بال ها را به مفصل دوم قطع کنید و همچنین پاهای پرنده را با قیچی تیز بردارید. پس از آن باقی می ماند که بلدرچین را با باز کردن ناحیه شکم با چاقو یا انگشت روده کنید.

کندن این گونه پرندگان بسیار ساده تر از اردک، غاز یا حتی مرغ است. برای این کار ابتدا لاشه را با بخار داغ بجوشانید، سپس دستکش بپوشید و کار را شروع کنید. سعی کنید "کاهه" را پشت سر خود نگذارید، در غیر این صورت کیفیت محصول نهایی به میزان قابل توجهی کاهش می یابد.

بلدرچین ها چگونه تولیدمثل می کنند؟

البته پرورش بلدرچین در خانه شخصی بدون روند پرورش این پرندگان قابل تصور نیست. این به یک فرد مرد و زن نیاز دارد. خانواده بلدرچین ایده آل یک خانواده با سه یا چهار ماده و یک نر است. با این حال، این فقط در صورتی مرتبط است که بخواهید تخم‌های بارور شده‌ای که جوجه‌ها از آن بیرون می‌آیند به دست آورید. در غیر این صورت باید دائماً بلدرچین های جوان را در بازار خریداری کنید و جوجه های آماده پرورش دهید.

جوجه ها بهتر است وقتی دو ماهه یا یک ماهه باشند خریداری شوند. در این زمان خصوصیات جنسی جوجه ها نمایان می شود، بنابراین تشخیص نر از ماده برای شما سخت نخواهد بود. در مورد را فراموش نکنیدکه برخی از فروشندگان بی وجدان ممکن است با خیال پردازی خریداران را فریب دهند. بنابراین، قبل از خرید جوجه، ابتدا یاد بگیرید که ماده ها را از نر تشخیص دهید.

در مورد دوره جوجه کشی تخم بلدرچین، 17 روز بیشتر نیست. جوجه ها به صورت دوستانه شروع به جوجه ریزی می کنند، به خصوص اگر مواد پرورشی از بلدرچینی گرفته شده باشد که بیش از سه ماه سن ندارد. برای بررسی اینکه آیا تخمک بارور شده است، می توانید باسکول الکترونیکی مخصوصی را که در داروخانه ها استفاده می شود خریداری کنید. به عنوان یک قاعده، وزن از 9 تا 11 گرم می رسد. ماندگاری بیش از یک هفته نیست.

پرورش مرغ

جوجه به محض بیرون آمدن و خشک شدن خوب، باید آن را در جعبه مقوایی یا جوجه کش مخصوص قرار داد که توسط لامپ مادون قرمز گرم می شود. در هفته اول پس از تولد باید دما را روی 35 درجه نگه داشت و پس از آن می توان آن را تا 30 کاهش داد. در زمان هلال لامپ باید شبانه روز روشن باشد و پس از آن هر 4 ساعت یکبار با استراحت روشن می شود. از 1 ساعت.

در سن دو ماهگی بلدرچین ها شروع به تخم گذاری می کنند، بنابراین ساعات نور روز باید به 17 ساعت کاهش یابد. همچنین در این زمان اکیداً توصیه می شود اگر نمی خواهید فرزندان جدیدی داشته باشید، بلکه فقط بلدرچین ها را برای فروش یا به منظور تهیه محصولات تخم مرغ پرورش دهید، نرها را از ماده ها جدا کنید. اگر قصد دارید جوجه های بیشتری داشته باشید، برای هر نر سه یا چهار ماده و بقیه نرها بکارید.می توانید با خیال راحت به کشتار بفرستید.

سلامت بلدرچین

اکنون تقریباً همه چیز را در مورد نحوه پرورش بلدرچین می دانید. نکاتی برای پرورش دهندگان مبتدی نیز این است که به طور مداوم وضعیت پرندگان را در قفس نظارت کنند. اگر متوجه شدید که کودکی بیش از حد منفعل عمل می کند یا بد غذا می خورد، بهتر است آن را در یک قفس جداگانه جدا کنید و سپس برای مشاوره با دامپزشک خود تماس بگیرید. گاهی اوقات این تغییرات رفتاری می تواند ناشی از ضربه جسمی باشد و گاهی می تواند علائم بیماری های عفونی باشد. فقط یک متخصص واجد شرایط می تواند منبع را تعیین کند، بنابراین از کمک خارجی غافل نشوید.

برخی از بلدرچین های ماده اغلب پس از آسیب به مجرای تخمک به دلیل تخمگذاری بسیار شدید می میرند. اگر چنین مشکلی توسط دامپزشک تشخیص داده شود، ماده باید از بقیه جدا شود و به او فرصت داده شود تا بهبود یابد. برای این کار ساعات روز را کاهش دهید تا پرنده بیشتر بخوابد و حتما سطح پروتئین خوراک را کاهش دهید. به عنوان یک قاعده، پس از 10 روز پرنده باید دوباره احساس خوبی داشته باشد. با این حال، برای برگرداندن آن به بقیه عجله نکنید. بهتر است او را برای بهبودی نهایی چند روز دیگر در قفس جداگانه رها کنید.

ویدئو و نتیجه گیری

امیدواریم اکنون متوجه شده باشید که فناوری پرورش بلدرچین در خانه چیست. اگر این اطلاعات به نظر شما کافی نیست یا هنوز سوالاتی دارید، می‌توانید ویدیوی کوتاهی را تماشا کنیددر زیر پیدا کنید در آن شما همچنین بسیاری از نکات مفید را برای افرادی که تصمیم به پرورش پرندگان در خانه دارند پیدا خواهید کرد. چنین اطلاعاتی نه تنها برای پرورش دهندگان تازه کار، بلکه برای کشاورزان حرفه ای نیز مرتبط به نظر می رسد، بنابراین فرصت را از دست ندهید تا کمی بیشتر از آنچه اکنون می دانید در مورد تجارت مورد علاقه خود بیاموزید.

همانطور که می بینید، پرورش بلدرچین در یک خانه شخصی آنقدرها هم که در نگاه اول به نظر می رسد کار دشواری نیست. بلدرچین ها می توانند برای شما نه تنها منبع ثابتی از گوشت و تخم مرغ رژیمی باشند، بلکه راهی خوب برای کسب درآمد نیز می شوند. کافی است یک بازار فروش پیدا کنید، پس از آن مشتریان برای شما صف می کشند - به خصوص قبل از تعطیلات، زمانی که همه می خواهند یک سالاد برشته شده پرنده یا تخم بلدرچین روی میز خود داشته باشند. به طور کلی نکاتی را که در مقاله ما در مورد مراقبت از پرندگان ارائه شد را رعایت کنید و قطعا موفق خواهید شد!