پرورش بلدرچین در خانه: دستورالعمل برای مبتدیان

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

پرورش بلدرچین در خانه یک تجارت مقرون به صرفه است که تقریباً برای همه در دسترس است. در مراحل اولیه نیازی به سرمایه گذاری کلان ندارد و بسیار امیدوارکننده است. ابتدا باید تا حد امکان درباره این پرنده و همچنین از کجا شروع به پرورش بلدرچین کنید.

انتخاب نژاد

در خانه، بلدرچین از نژادهای زیر پرورش داده می شود:

1. ژاپنی. بدن نژاد ژاپنی کمی کشیده و دارای دم کوتاه است. ماده‌ها و نرها تفاوت‌های رنگی دارند: پرهای اولی خاکستری روی قفسه سینه هستند، در حالی که نرها دارای پرهای قهوه‌ای هستند. وزن زنده پرنده کوچک و حدود صد و سی گرم است. ماده ها از سن پنجاه روزگی شروع به تخم گذاری می کنند. برای یک سال، یک پرنده قادر است تا سیصد تخم که هر کدام حدود یازده گرم وزن دارند، بیاورد. مراقبت از نژاد ژاپنی آسان است، عملاً عاری از بیماری است و قادر به تولید تخم در تمام طول سال است.
2. طلای مانچو. این یک نژاد تخم است که رنگ طلایی غیر معمولی دارد. وزن زندهماده ها به صد و هفتاد گرم می رسد و نرها کمی کوچکتر هستند.
3. استونی. هنگام عبور از فراعنه و نژاد ژاپنی، استونیایی به دست آمد. آنها با شکل بدن گرد با قوس کمی از پشت مشخص می شوند. از نظر بهره وری، استونیایی ها به عنوان گوشت و تخم مرغ طبقه بندی می شوند. تولید تخم در ماده ها به 280 عدد می رسد. این پرنده در سن چهل روزگی شروع به تخم گذاری می کند. این نژاد به عنوان بی تکلف ترین نژاد در نظر گرفته می شود، زیرا با ایمنی بالای بلدرچین پس از جوجه ریزی مشخص می شود.
4. انگلیسی. برای پرورش بلدرچین، این نژاد یکی از امیدوار کننده ترین ها محسوب می شود. پرنده با رنگ سفید مشخص می شود، برخی از پرها می توانند سیاه باشند. ماده در سن چهل روزگی شروع به تخم گذاری می کند. وزن یک فرد بالغ به دویست گرم می رسد. در طول سال، ماده حدود 280 تخم به وزن 11 گرم می‌گذارد.
5. سیاه انگلیسی. رنگ پرها می تواند از قهوه ای تا سیاه متغیر باشد. از نظر بهره‌وری، بریتانیایی‌های سیاه‌پوست مانند سفیدپوستان هستند و از نظر وزن بزرگ‌تر هستند.
6. Tuxedo. رنگ پرنده قهوه ای تیره، با سینه سفید است. این نژاد با تلاقی سفید و سیاه بریتانیایی به دست می آید. ماده ها از شش هفتگی شروع به تخم گذاری می کنند. وزن پرنده 180 گرم است.
7. فرعون. این محبوب ترین نژاد گوشتی است. در هفته پنجم زندگی پرنده 150 گرم وزن اضافه می کند. پرنده تنها پس از هفته هشتم زندگی شروع به تخم گذاری می کند. این نژاد از نظر شرایط نگهداری خواستار است، بنابراین برای همه مناسب نیست. در طول سال، ماده تا 220 تخم به وزن هر کدام 11 گرم حمل می کند. وزن یک بزرگسال 300 گرم است.

قبل از شروع به پرورش بلدرچین در خانه، بایدیک نژاد را انتخاب کنید بهتر است دو یا سه نژاد را امتحان کنید که نیاز به مراقبت خاصی ندارند و به تدریج به سراغ نژادهای دیگر بروید.

آماده شدن "در خانه" برای پرنده

برای پرورش بلدرچین در خانه، باید از قبل از قفس مراقبت کنید. آنها باید آزاد باشند و مانع حرکت پرنده نشوند. در یک قفس صد سانتی متر مربع، حدود هشتاد پرنده به راحتی می توانند جای بگیرند.

هر قفس باید با آبخوری، تخم مرغ، دانخوری، سینی زباله تهیه شود.

قفس برای پرورش بلدرچین را می توان برای صرفه جویی در فضا یکی روی دیگری چید. با این قرارگیری، طبقه پایین باید حداقل ده سانتی متر از زمین فاصله داشته باشد.

ارتفاع قفس ها باید کم باشد تا پرنده نتواند با چیزی به خودش آسیب برساند: بلدرچین پرنده ای خجالتی است که با صداهای بلند می پرد، اغلب آنها سر خود را به تور می کوبند.

برای نگهداری از جوجه ها به یک جوجه کش نیاز دارید. باید گرم و بسته باشد. در داخل یک منبع گرمایش، یک دماسنج، یک دستگاه روشنایی وجود دارد.

در فصل زمستان پرنده باید گرم شود. برای فراهم کردن شرایط بهینه بازداشت او، قفس ها را در انباری گرم، در گاراژ یا مکان دیگری که می توان گرم کرد، قرار می دهد. معمولاً در مواردی که پرندگان کوچک نگهداری می شوند و قادر به گرم کردن خود به تنهایی نیستند و همچنین در هنگام پرورش تخم نیاز به گرم کردن است. اگر محل نگهداری گرم نشود، هنگامی که دما به زیر پانزده درجه می رسد، بلدرچین ها تخم گذاری را متوقف می کنند، آنها شروع به کار می کنند.سرد شدن.

شروع یک پرنده

بعد از تهیه محل نگهداری و انتخاب نژاد این سوال پیش می آید که هزینه پرورش بلدرچین چقدر است؟ برای یک قبیله، شما باید پرندگان بالغ 30-50 روزه بخرید، نه بیشتر. خرید سی روزه بهتر است. پس از جابجایی، آنها به دو هفته زمان نیاز دارند تا با شرایط جدید بازداشت سازگار شوند و پس از آن اکثر نژادها شروع به تخم گذاری می کنند.

نباید پرندگان پیر را برای پرورش بلدرچین در خانه بخرید، زیرا آنها به خوبی عجله نمی کنند و به سختی سازگار می شوند. همچنین جوجه نخرید زیرا کوچکترین تخطی از قوانین نگهداری آنها ممکن است بمیرد.

اگر تجربه ای در پرورش بلدرچین وجود ندارد، پس فقط «نوجوانان» ارزش خرید دارند. گزینه های دیگر مناسب نیستند. اگر تجربه ای در زمینه پرورش پرندگان دیگر، همان جوجه ها وجود دارد، و برنامه ریزی شده است که پرنده را فقط برای میز شخصی پرورش دهید، می توانید تخم مرغ بخرید.

هنگام خرید پرنده برای تجارت، باید فوراً حداقل سیصد سر خریداری کنید. علاوه بر این، به ازای هر چهار ماده گله مولد باید یک نر وجود داشته باشد. معمولاً حداقل پنجاه پرنده در هر قبیله استفاده می شود.

قیمت بلدرچین ها در مناطق مختلف متفاوت است، به طور متوسط در کشور یک نفر دویست روبل هزینه دارد، که خیلی گران نیست. هزینه جوجه کشی از هر عدد پنج روبل است.

تعیین جنسیت

پرورش بلدرچین برای مبتدیان شامل دانستن نحوه تشخیص نر از ماده است. دقیق ترین و مطمئن ترین راه این استمعاینه غدد ترشحی.

برای دیدن زمین، باید پرنده را بردارید و زیر و رو کنید. سپس به آرامی با انگشتان خود پرها را روی کلوکا باز کنید و آن را بررسی کنید. در ماده ها، سطح صورتی تیره و بدون غده است. نرها رشد قابل توجهی دارند - سل. اگر آنها را به آرامی فشار دهید، یک مایع کف آلود از کلواکا ظاهر می شود.

نگهداری بلدرچین

پرورش و نگهداری موفق بلدرچین نیازمند الزامات خاصی است. این پرنده گرما دوست است، بنابراین یک پرنده باز (به استثنای دوره تابستان)، و همچنین اتاق های گرم نشده برای آن مناسب نیست. برای اینکه بلدرچین ها احساس راحتی کنند و تخم گذاری پایدار داشته باشند، باید شرایط مناسب را فراهم کرد:

1. نور و دما. برای پرندگان، دمای مطلوب بیست درجه است. در محل بازداشت نباید پیش نویس، تغییرات ناگهانی دما وجود داشته باشد. روشنایی باید حداقل پانزده ساعت با روشنایی 20 لوکس باشد. اگر این رقم را کاهش دهید، تولید تخم مرغ کاهش می یابد. همچنین باید سطح خاصی از رطوبت را حفظ کنید - حداقل 60%.
2. تهویه. بلدرچین به هوای تازه نیاز دارد. برای اطمینان از ورود آن، لازم است یک سیستم تهویه خوب نصب شود. قفس پرندگان را نزدیک پنجره قرار ندهید.
3. عایق صدا. اتاقی که پرنده در آن نگهداری می شود باید عایق صوتی خوبی داشته باشد. بلدرچین ها از صداهای تند و بلند استرس را تجربه می کنند، تخم گذاری را متوقف می کنند، به بالا می پرند، سر خود را به سقف قفس می کوبند، و همچنین ممکن است شروع به نوک زدن به همسایگان خود کنند.

در صورت امکان بهتر است یک اتاق تهیه کنیدمساحتی در حدود 20 متر مربع به چهار بخش تقسیم شده است. اولی شامل بزرگسالان خواهد بود. بخش دوم برای جوان ها، بخش سوم برای جوجه کشی تخم ها، و چهارم محل نگهداری و آماده سازی غذا است.

مناطق را با پارتیشن های ساده ساخته شده از تخته سه لا یا سایر مواد سبک و مات محصور کنید.

غذا دادن به پرنده

آیا پرورش بلدرچین به عنوان یک تجارت سودآور است یا خیر؟ این سوال را می توان به دو صورت پاسخ داد. نگهداری پرنده برای کسانی که غذا نمی خرند یا جزئی آن را نمی خرند مفید است. اما پرنده زیاد نمی خورد. یک فرد بالغ حدود 35 گرم غذا دارد. بلدرچین 2-3 بار در روز تغذیه می شود. اگر شخصی قصد دارد یک پرنده را برای استفاده شخصی نگه دارد، 10-20 سر کافی است. در زمستان، آنها را می توان روی گوشت گذاشت یا به بالکن، به ایوان منتقل کرد.

بلدرچین ها سریع رشد می کنند: طی سی روز پرنده به اندازه ای وزن پیدا می کند که شروع به تخم گذاری کند. خوراک پرندگان حدود سی و پنج گرم مصرف می کنند، اما آب زیادی می نوشند. آنها باید همیشه آب تازه و تمیز داشته باشند. حداقل دو بار در روز عوض می شود.

برای رشد و نمو طبیعی، بلدرچین باید داده شود:

• گندم، جو، ذرت، ارزن؛
• کیک، آفتابگردان؛
• پوسته، گچ؛
• مکمل های معدنی، ویتامین ها.

گوشت و استخوان یا پودر ماهی، پودر شیر باید به خوراک اضافه شود.

برای صرفه جویی در زمان، می توانید خوراک ترکیبی آماده PK-5، PK-6 برای جوانان و PK-1 یا PK-2 برای بزرگسالان خریداری کنید.

باید دو یا سه بار در روز به پرنده غذا بدهیدروز، در همان زمان در فصل گرم، سبزی ها و سبزیجات سبز به خوراک اضافه می شود و در زمستان پیاز، جو دوسر، ارزن جوانه زده می شود.

هنگام پرورش بلدرچین برای گوشت، پرواربندی از سن سی روزگی شروع می شود. برای انجام این کار، نسبت ذرت و چربی خوراک به تدریج در جیره افزایش می یابد. شما نمی توانید اجازه تغییر شدید در رژیم غذایی را بدهید تا پرنده از بین نرود. با چنین رژیم غذایی ماهانه، پرنده به سرعت تا دویست گرم وزن اضافه می کند.

کسب و کار پرورش بلدرچین

با داشتن ایده ای در مورد پرورش و نگهداری بلدرچین، می توانید یک طرح تجاری تهیه کنید. باید داده های زیر را منعکس کند:

1. هزینه بلدرچین.
2. انکوباتور.
3. سلولها.
4. خوراک، مکمل ها، ویتامین ها.
5. مصرف برق.
6. حمل و نقل و سایر هزینه های ماهانه.

هنگام محاسبه، باید در نظر گرفت که همه پرندگان تخم نمی گذارند: تقریباً 70٪ از کل جمعیت تخم تولید نمی کنند. لاشه طیور نیز قابل فروش است، اما بهتر است این کار به صورت سفارشی انجام شود.

اینکه آیا پرورش بلدرچین به عنوان یک تجارت سودآور است یا نه - هر کسی باید خودش تصمیم بگیرد. معمولاً در سال اول پرنده درآمدی ندارد و فقط هزینه نگهداری، خرید قبیله و تجهیزات را پس می دهد. و فقط از سال دوم پرورش بلدرچین سود شروع می شود.

سخت ترین کار در پرورش طیور یافتن بازار است. نگه داشتن صدها راس در حال حاضر مستلزم فروش یک تخم مرغ در جایی است، نه به ذکر یک دام بزرگتر. شما می توانید محصولات را در آسایشگاه ها، موسسات پزشکی، مراکز خرید، رستوران ها، مراکز پذیرایی، فروش در بازار، در خانه های باربیکیو، بارها بفروشید.

جوجه کشی

یکی از ویژگی های پرورش بلدرچین، جوجه کشی تخم ها است. برای انجام این کار، تخم ها را از گله مولد جمع آوری می کنند و سپس آنها را دسته بندی می کنند. برای جوجه کشی، فقط تخم مرغ های صاف بدون نقص، رشد، فرورفتگی، ترک انتخاب می شوند. آنها باید شکل بیضی درستی داشته باشند. وزن تخم مرغ باید حدود یازده گرم باشد. شما نباید تخم های خیلی بزرگ و خیلی کوچک بردارید، زیرا چیزی از آنها بیرون نمی آید. برای جوجه کشی، از یک پرنده دو ماهه، اما نه بیشتر از یک سال، تخم می گیرند. تخم مرغ نباید بیش از ده روز سن داشته باشد.

برای تخمگذاری در دستگاه جوجه کشی، امکان جمع آوری تعداد مورد نیاز تخم مرغ با کیفیت بالا در روز وجود ندارد. بنابراین در دمای ده تا پانزده درجه نگهداری مناسبی برای آنها فراهم می شود. تخم مرغ ها را نباید در دمای اتاق نگهداری کرد زیرا این کار باعث کاهش ماندگاری می شود. هنگام نگهداری تخم مرغ های جوجه کشی، رطوبت 80 درصد مورد نیاز است.

هنگام جوجه کشی جوجه ها در انکوباتور، درجه حرارت 37.7 درجه حفظ می شود و از روز سیزدهم تا پانزدهم به 37.3-37.5 درجه کاهش می یابد. در هنگام خروج، دما به 37، 2 کاهش می یابد.

برخی کشاورزان در دمای 36.6 درجه تا 37.0 پرندگان را جوجه کشی می کنند. چنین شاخص هایی تصادفی نیستند، زیرا همه افراد دارای مارک های مختلف جوجه کشی هستند. برای تعیین دمای دستگاه جوجه کشی خود، باید اولین انکوباسیون را انجام دهید و درصد بچه ها، سلامت آن را ارزیابی کنید. فقط با آزمون و خطا می توانید تصمیم بگیرید که دقیقا چه دما باید باشد، کدام مکان ها خوب گرم می شوند و کدام ها نه.

از روز اول لازم است تخم مرغ ها را حداقل چهار برگردانیدروزی یک بار. در دستگاه های اتوماتیک این کار توسط دستگاه انجام می شود. برخی از مرغداران تخم مرغ را نمی چرخانند، اما این اشتباه است. جوجه ها به یکی از دیواره های داخلی می چسبند: شانس زنده ماندن چنین جنین هایی صفر است.

اگر دستگاه جوجه کشی به طور یکنواخت گرم می شود، باید سینی را با تخم مرغ ها یک بار در روز عوض کنید.

با جوجه کشی مناسب، جوجه ها در حدود روز هفدهم جوجه می آورند (نژادهای مختلف دوره های جوجه کشی متفاوتی دارند). معمولا همه جوجه ها در عرض نه ساعت به دنیا می آیند. نوزادان را برای چند ساعت در انکوباتور رها می کنند تا کاملا خشک شوند و تنها پس از آن به پرورشگاه منتقل می شوند.

سایر روشهای پرورش بلدرچین

برخی در بالکن پرورش بلدرچین را تمرین می کنند. این روش به شما امکان می دهد تعداد کمی پرنده را نگهداری کنید. معمولاً در چنین شرایطی تا پانصد سر نگه می دارند ، اما اگر بالکن بزرگ باشد ، بیشتر امکان پذیر است. تنها نقطه ضعف آن بو است. بلدرچین ها مقدار زیادی آمونیاک، نیتروژن منتشر می کنند. اگر صبح و عصر پرنده را تمیز کنید، می توانید با این بو کنار بیایید.

می توانید پرورش بلدرچین را در کشور شروع کنید. معمولا اهالی تابستان هنگام نگهداری پرنده برای خود با شروع گرما حدود بیست راس ماده می خرند و در مرغداری های کشور نگهداری می کنند. در پاییز، پرنده به دنبال گوشت می رود. این روش به شما این امکان را می دهد که یک دوره طولانی از تخم مرغ های خانگی و سپس گوشت خوشمزه و سالم تهیه کنید. شما می توانید یک مزرعه کامل بلدرچین را در کشور ترتیب دهید، اما این کار را فقط می توان با زندگی در طول سال در نزدیکی پرنده انجام داد: می توانید کارکنانی را برای مراقبت از مزرعه استخدام کنید.

نتیجه گیری

پرورش بلدرچین فقط در سال اول دشوار است، زیرا در این زمان است که پرورش دهنده طیور شروع به آشنایی با پرنده، یادگیری عادات، ترجیحات و شرایط نگهداری آن می کند. یکی دیگر از مشکلاتی که باید با آن مواجه شد، بازاریابی محصولات نهایی است. یکی دیگر از معایب ناتوانی در رفتن به تعطیلات است، زیرا پرنده نیاز به توجه روزانه دارد: بلدرچین ها باید تغذیه شوند، تخم ها جمع آوری شوند، قفس ها تمیز شوند، سینی ها شسته شوند، خوراک مخلوط شوند، تخم ها انکوبه شوند. افراد مسئولیت پذیر و صبور پاداش می گیرند، میل به سود از مزرعه به ثمر می رسد: در یک سال، با 700 راس، کشاورز می تواند حدود 1000 دلار در ماه سود دریافت کند (این رقم تقریبی است و بستگی به منطقه دارد).