اسپاگتی ایتالیایی گوجه فرنگی: توضیحات، کشت، بررسی

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

بیشتر انواع گوجه فرنگی مدرن پرمحصول هستند. اغلب آنها در مراقبت از خود نیز بی تکلف هستند. البته، اکثر ساکنان تابستان ترجیح می دهند انواع ثابت شده را در سایت خود بکارند تا عملکرد بالا را در پایان تابستان تضمین کنند. اما اغلب در باغ ها فضای کمی برای برخی از گوجه فرنگی های غیر معمول اختصاص داده می شود. به عنوان مثال، برخی از ساکنان تابستان در منطقه خود گوجه فرنگی اسپاگتی ایتالیایی دراز می کارند.

ویژگی های بیولوژیکی

گوجه فرنگی از این نوع می تواند بسیار رشد کند. اغلب ارتفاع ساقه اصلی آنها تا پایان فصل رشد به 2 متر می رسد.این گونه به طور خاص برای رشد در گلخانه پرورش داده شده است. در زمین بسته است که بیشترین بازده را دارد.

ساکنان باتجربه تابستانی معتقدند که می توان اسپاگتی ایتالیایی گوجه فرنگی را به سادگی در بستر در هوای آزاد کاشت. این واریته متعلق به گروه متوسط زودرس است. بنابراین، میوه های چنین گیاهانی حتی در تابستان کوتاه، به عنوان مثال، در مرکز روسیه، زمان رسیدن خواهند داشت. اما هنوز هم چنین برداشت زیادی،مانند یک گلخانه، اسپاگتی ایتالیایی در فضای باز به دست نمی آید.

شرح میوه ها

این گونه نام غیرمعمول خود را به دلیل شکل جالب گوجه فرنگی در حال رسیدن روی بوته ها گرفته است. میوه های این گوجه فرنگی بسیار نازک و در عین حال بسیار طولانی رشد می کنند. گوجه فرنگی های این گونه در واقع کاملاً غیرعادی به نظر می رسند. به طور متوسط طول آنها 8-10 سانتی متر است اما گاهی اوقات "اسپاگتی" نازک 15 سانتی متر روی بوته ها می رسد.

علاوه بر شکل غیر معمول، محتوای کم دانه را می توان به ویژگی های میوه های این رقم نسبت داد. محفظه‌های این گوجه‌فرنگی‌ها اغلب حتی به سادگی خالی یا پر از خمیر هستند. دیواره های گوجه فرنگی این گونه بسیار ضخیم است. بر این اساس، آنها در کیفیت نگهداری خوب متفاوت هستند.

گوجه فرنگی از این نوع رنگ قرمز دلپذیر و غنی دارد. گوشت آنها کاملا معطر، آبدار، شیرین، گوشتی و به گفته اکثر باغبانان بسیار خوش طعم است. میوه ها روی بوته هایی با منگوله، به طور متوسط 5-8 عدد رشد می کنند.

بازده و استفاده

پاسخ به این سوال که چگونه می توان گوجه فرنگی از این نوع را در گلخانه یا در زمین باز پرورش داد ساده است. از مزایای این گوجه فرنگی ها، علاوه بر شکل غیر معمول و طعم عالی میوه، بی تکلف بودن آن است. همچنین، مزیت اسپاگتی ایتالیایی، البته، عملکرد نسبتاً بالایی است. با 1 متر 2 کاشت این گوجه فرنگی، می توانید تا 5 کیلوگرم گوجه فرنگی برداشت کنید.

میوه اسپاگتی ایتالیایی بیشتر به صورت تازه استفاده می شود. همچنین اغلب اوقاتسالاد تابستانی ویتامین درست می کنند. ساکنان تابستانی که چنین گوجه فرنگی هایی را پرورش می دهند معتقدند که آنها طعم خوبی به شکل کنسرو دارند. میوه های اسپاگتی ایتالیایی را می توان نمک زد، ترشی کرد، در سالادهای زمستانی استفاده کرد. وقتی با آب نمک داغ ریخته می شود، گوجه فرنگی های این گونه ترک نمی خورند. در بانک ها، به دلیل شکل غیر معمول خود، بسیار زیبا نیز به نظر می رسند. به باغداران باتجربه نیز توصیه می شود که این گوجه فرنگی ها را خشک کرده و منجمد کنند. آنها کیفیت طعم عالی خود را حتی در این شکل حفظ می کنند. البته این گوجه فرنگی ترش و شیرین سس و سس گوجه فرنگی هم درست می کند.

ویژگی های مراقبت

در روسیه، مانند هر گونه دیگر گوجه فرنگی، اسپاگتی ایتالیایی توسط نهال رشد می کند. بذر این گوجه فرنگی ها را باید 60 روز قبل از انتقال به زمین باز بکارید. در گلخانه یا فقط روی تخت ها، چنین گوجه فرنگی ها را باید در فاصله حدود 40 سانتی متری از یکدیگر قرار دهید.

البته، از آنجایی که واریته آن نامشخص است، هنگام رشد نیاز به بنددار دارد. بوته‌های گوجه‌فرنگی این رقم در کنار پرده‌های از پیش نصب شده کاشته می‌شوند. فرآیند پرورش اسپاگتی ایتالیایی، در میان چیزهای دیگر، نیاز به شکل دهی دارد. در بوته های این واریته، باغداران توصیه می کنند 1 تا 2 ساقه را برای برداشت خوب بگذارند.

با توجه به آبیاری و کوددهی، مراقبت از اسپاگتی ایتالیایی باید طبق فناوری استاندارد انجام شود. گوجه فرنگی های این گونه را معمولاً سه بار در هر فصل کود دهید. آبیاری گوجه فرنگی اسپاگتی ایتالیایی نباید خیلی مکرر باشد، اما به وفور. کاشت بهاره با اینهاگوجه فرنگی برای پیشگیری از سوختگی دیررس و سایر بیماری های مشابه، توصیه می شود حداقل یک بار با محلول مخلوط بوردو اسپری شود.

نظرات درباره اسپاگتی ایتالیایی گوجه فرنگی از ساکنان تابستان

نظر خوب در مورد این گوجه فرنگی ها در میان باغبان ها عمدتاً به دلیل طعم خوب میوه ها و همچنین تطبیق پذیری آنها ایجاد شده است. علاوه بر این، بسیاری از ساکنان تابستانی خاطرنشان می کنند که این گوجه فرنگی ها به سرعت و با هم در پایان فصل می رسند و در حال حاضر از بوته ها کنده می شوند. با توجه به مراقبت، صاحبان مناطق حومه شهر نیز هیچ شکایتی ندارند. اسپاگتی ایتالیایی گوجه فرنگی بیمار، با قضاوت بر اساس بررسی های موجود، بسیار نادر است. در عین حال، آنها نسبتاً نسبتاً بی تکلف هستند.

اسپاگتی ایتالیایی، به گفته اکثر ساکنان تابستانی، عملاً هیچ مضراتی ندارد. تنها یک - در زمین باز، در برخی موارد، این گوجه فرنگی، متأسفانه، می تواند شکل اصلی خود را از دست بدهد. گاهی اوقات روی بوته های این گونه به جای گوجه فرنگی های بلند، گوجه فرنگی های معمولی تقریبا گرد رشد می کنند. این ممکن است به دلیل آب و هوای روسیه باشد که برای آنها خیلی مناسب نیست.