فروشگاه های زنجیره ای VkusVill: نظرات مشتریان، محدوده محصول

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

بدون مواد نگهدارنده، رنگ و افزودنی های مصنوعی - یافتن چنین محصولاتی در قفسه های سوپرمارکت های پایتخت تقریبا غیرممکن است. در همین حال، شهروندان به طور فزاینده ای به سلامت خود فکر می کنند - پیشوند "eco" و "bio" همواره توجه خریداران را به خود جلب می کند.

Vkusvill

بررسی‌ها درباره فروشگاه‌هایی که «شیر»، گوشت، محصولات نیمه‌تمام، ماهی، سبزیجات و میوه‌ها را می‌فروشند، چهار سال پیش ظاهر شد. پس از آن بود که رهبران برند "طبیعی" Izbenka، با تقاضای عمومی، تصمیم گرفتند دامنه را گسترش دهند.

بازار مواد غذایی پایتخت بلافاصله تسلیم کارآفرینان نشد. اولین فروشگاه Izbenka در سال 2009 افتتاح شد، اما به دلیل انتخاب نادرست استراتژی تبلیغاتی، کل پروژه در خطر بود. به تدریج، آنها هویت سازمانی خود را برای زنجیره ایجاد کردند، شروع به سازماندهی افتتاحیه فروشگاه های جشن کردند و شروع به گوش دادن به مشتریان کردند.

زمانی که شبکه Izbenka 100 خرده فروشی داشت، کارآفرینان تصمیم گرفتند پروژه VkusVill را راه اندازی کنند. نظرات مشتریان امروز فقط صحت مسیر انتخاب شده را تایید می کند. تحریم محصولات وارداتی تنها تقویت شدموقعیت این شرکت در بازار، و برای اولین بار بسیاری از مردم در مورد فروشگاه هایی شنیدند که در آن می توانید محصولات خوشمزه و طبیعی خریداری کنید.

درباره تامین کنندگان

ایمان به سازنده روسی شعار سوپرمارکت های VkusVill است. بررسی های محصول به کیفیت بالا اشاره می کند که متخصصان این شرکت را اصلاً شگفت زده نمی کند. کار فناوران شامل سه مرحله است:

1. سازنده قابل اعتماد را جستجو کنید. سیستم کنترل کیفیت و ظرفیت ارزیابی می شود، اسناد بررسی می شود.
2. چشیدن. نمونه های محصول به دفتر اصلی می رسد، جایی که تحقیق و ارزیابی طعم آغاز می شود. در این مرحله می توان پیشنهاداتی برای تغییر دستور تهیه کرد. نتایج بررسی به سازنده منتقل می شود.
3. نظر کارشناس. پس از تایید فرمولاسیون، نمونه ها دوباره به مسکو آورده می شوند که این بار توسط یک آزمایشگاه مستقل ارزیابی می شوند.

بازخورد

هر شب، قبل از ارسال به قفسه های سوپرمارکت های VkusVill، دسته ای از محصولات توسط بخش کیفیت خود بررسی می شود. علاوه بر این، فروشندگان به عنوان کنترل کننده ای عمل می کنند که مطابق با تاریخ انقضای کالا را نظارت می کنند.

و در نهایت یکی از منابع اصلی اطلاعات خود خریداران هستند. مدیران شرکت آماده گفتگو هستند - روزانه صدها نظر، پیشنهاد و بازخورد از طریق شبکه های اجتماعی، انجمن ها و خط تلفن دریافت می شود.

شهرت VkusVill نتیجه کار زیاد است، بنابراین انتخاب تامین کنندگان با مسئولیت زیادی انجام می شود. کشاورزانی که به اعتماد مصرف کنندگان خیانت کردند برای همیشه از بازار ناپدید می شوند.فهرست مشتریان.

شیر

اولین محصولی که خریداران با آن آشنایی خود را آغاز می کنند شیر VkusVill است. بررسی ها به طعم آشنا از دوران کودکی و ماندگاری کوتاه (5 روز) اشاره می کنند که یک بار دیگر طبیعی بودن محصول را نشان می دهد. این شیر می تواند ترش شود، بنابراین تهیه پنیر دلمه یا شیر دلمه از آن بسیار آسان است.

همانطور که قبلاً گفتیم ، رهبران شرکت به نظرات مشتریان گوش می دهند ، بنابراین ، نظرات مثبت و منفی در وب سایت رسمی VkusVill ارائه می شود. در پایان سال 2015، کیفیت شیر کامل بدتر شد - هنگام جوشاندن، به جای کف، یک "ضخامت" چرب ناخوشایند ظاهر شد. شیر از تامین کنندگان منطقه کالوگا بیش از همه مورد تحسین قرار می گیرد.

در مورد قیمت ها، یک بسته شیر (900 میلی لیتر)، بسته به درصد محتوای چربی، 45-55 روبل هزینه خواهد داشت. بررسی‌ها اضافه کردن ظروف دیگر را توصیه می‌کنند - 250 و 500 میلی‌لیتر.

غذای کودک

بخش "لبنیات" خامه، "وارنکا"، "شیر تغلیظ شده"، شیر پخته شده، انواع پنیر دلمه، ماست، پنیر و کره، و همچنین محصولات تهیه شده از شیر مادیان و بز را ارائه می دهد.

دسته خاصی از خریداران، والدین جوانی هستند که به پنیر معمولی کودکان با ماندگاری دو هفته ای و قوام عجیبی بی اعتماد هستند. برای ارائه در بخش کودکان "VkusVill"، سازنده باید گواهینامه لازم را دریافت کند.

غذای لبنی فقط از شیر پاستوریزه با درجه بالاتر تهیه می شود. حاوی میوه -آب سبزیجات و پوره ها، جایگزین و افزودنی های ارزان قیمت را نخواهید یافت. در میان خوش‌خوراک‌های جوان، پنیر کوتیج با افزودنی‌های میوه‌ای مختلف (سیب، کدو تنبل، توت‌فرنگی، زردآلو و گلابی) محبوب است که ماندگاری آن 6 روز است.

پنیر طبیعی بدون فیلر از خمیر ترش و شیر نرمال شده با استفاده از فناوری خاصی تهیه می شود. شیر خشک، چندین نوع آب میوه، پوره سبزیجات و میوه های فصل، کشک و کفیر - والدین با تجربه به طور فزاینده ای محصولات VkusVill را برای غذای کودک انتخاب می کنند.

بررسی مشتریان به کیفیت عالی کفیر منطقه بریانسک اشاره می کند. هنگامی که یک تامین کننده جدید از تاتارستان در فروشگاه ها ظاهر شد، بلافاصله واکنش نشان داد. بچه ها از نوشیدن ماست جدید خودداری کردند و بزرگترها متوجه طعم ترش آن شدند. خوشبختانه "میکروب واسیا" به قفسه ها بازگشته است.

مجموعه

محصولات لبنی، البته، ستون فقرات فروشگاه های VkusVill هستند. بررسی‌های مشتریان عادی به تفصیل درباره تولیدکنندگان با شهرت خوب صحبت می‌کند. البته، توصیف کل محدوده در یک بررسی غیرممکن است.

نوشابه ها، غذاهای دریایی و ماهی، میوه ها و سبزیجات، آشپزی، غذای گوشت، دسرها و شیرینی ها، الکل، مرغ و گوشت، کنسرو و مواد غذایی - هر بخش شامل بیش از 20 مورد است. با این حال، محصولات نیمه تمام منجمد در بین ساکنان شهرهای بزرگ تقاضای ثابتی دارند.

محصولات VkusVill از نظر ترکیب عالی با کوفته ها و کتلت های معمولی متفاوت است - بدون بکینگ پودر، سویا، غلیظ کننده ها، تقویت کننده هاافزودنی های طعم دهنده و نگهدارنده آب.

کیفیت پیراشکی با گوشت گاو و خوک از یک تولید کننده از منطقه کالوگا توسط یک آزمایشگاه مستقل تأیید شد. کارشناسان عدم وجود نشاسته و پروتئین گیاهی و همچنین کمترین میزان نمک را در کوفته های VkusVill ثبت کردند.

بررسی

طعم گوشت چرخ کرده واقعی با ادویه جات، حفظ شکل بعد از پختن و آبگوشت معطر - از همه نظر، اینها کوفته های "خانگی" هستند.

یکی از معایب اصلی محصولات نیمه تمام قیمت آن است. برای کسانی که آمادگی پرداخت 450-500 روبل به ازای هر کیلوگرم کوفته را ندارند، این مجموعه شامل گزینه های ارزان قیمت برای یک شام سریع با سینه مرغ، ماهی مرکب و ماهی ماهی، با عدس، اردک و کرن بری است..

در بخش محصولات نیمه تمام پنکیک با انواع پرکننده، کوفته، کتلت سبزیجات و گوشت، کوفته، رول کلم، فلفل شکم پر و خمیر منجمد نیز به فروش می رسد.

IvaVerde

هنگامی که جهت VkusVill ظاهر شد - لوازم آرایشی - نظرات مثبت بسیاری توسط رهبران شرکت دریافت شد. بازخورد در مورد کار تامین کننده جدید - آزمایشگاه های IvaVerde - فراتر از همه انتظارات بود.

مجموعه شامل موارد زیر است:

- بالم لب;

- دئودورانت؛

- محصولات برنزه کننده؛

- صابون دست ساز؛

- لوازم آرایشی مراقبتی و تزئینی.

همه محصولات با ترکیب عالی متمایز می شوند. در فروشگاه های معمولی بعید است کرم صورت با ماندگاری 4 ماه پیدا کنید. کرم "مرطوب کننده و مراقبت" IvaVerdeحاوی ترکیبی از روغن ها (بادام و آووکادو)، آب آلوئه ورا، عصاره های گیاهی و آب چشمه دریا است. این محصول برای صورت و بدن عالی است.

بررسی‌ها به بافت سبک و عدم درخشندگی روغنی اشاره می‌کنند. یک تلگراف مناسب به شما امکان می دهد مقدار مورد نیاز کرم را استخراج کنید. یک بطری (حجم 30 میلی لیتر) 380 روبل قیمت دارد.

تذکر مشتریان زیبا در مورد بوی خاص (به دلیل نداشتن عطرهای شیمیایی) و لوله پلاستیکی (مواد طبیعی با بطری های شیشه ای بیشتر "دوست" هستند).