2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25
مزارع شترمرغ عمدتاً بنگاههایی سودآور هستند. بسیاری از کارآفرینان مایلند چنین تجارت سودآوری را امروز در روسیه سازماندهی کنند. و البته، کشاورزان مبتدی که تصمیم به داشتن شترمرغ دارند، سوالات زیادی در مورد قوانین نگهداری و پرورش یک پرنده عجیب و غریب دارند.
مثلاً شترمرغ ها چند وقت یکبار تخم می گذارند؟ چگونه آنها را به درستی جمع آوری، ذخیره و جوجه کشی کنیم؟ برای این سؤالات و سؤالات دیگر، پاسخ را در مقاله ما جستجو کنید.
مزارع چگونه درآمد کسب می کنند
متخصص در کشت مزارع شترمرغ چندین منبع درآمد را به طور همزمان سازماندهی می کند. علاوه بر تورهای مزرعه، کارآفرینان فروش را سازماندهی می کنند:
- گوشت;
- پوست شترمرغ;
- چربی;
- پر;
- تخم مرغ.
گوشت شترمرغ نیز مانند مرغ یک محصول رژیمی محسوب می شود. حاوی کلسترول کمی است و در بین مصرف کنندگان بسیار محبوب است. اکنون گوشت شترمرغ از نظر محبوبیت از گوشت گاو و خوک دور شده است -طعم عالی و سهولت تهیه آن بسیاری از زنان خانه دار را تسخیر کرد. چرم شترمرغ که بافت منحصر به فردی دارد توسط کشاورزان به کارخانه های دوخت لباس و کفش فروخته می شود. محصولات آن نرم، لمسی دلپذیر، پوشیدن راحت هستند.
چربی به شرکت های دارویی و آرایشی فروخته می شود. از پرهای شترمرغ عمدتاً برای اهداف تزئینی استفاده می شود. از آنجایی که آنها همچنین دارای خواص دی الکتریک هستند، اغلب برای تمیز کردن گرد و غبار روی وسایل الکتریکی استفاده می شوند.
تخم شترمرغ
از گوشت، چربی و پوست مرغ، کشاورزان درآمد بسیار مناسبی کسب می کنند. شترمرغ بسیار بزرگ می شود، وزن یک فرد بالغ با قد 2 متر به 160 کیلوگرم می رسد، البته شترمرغ محصول دیگری نیز تولید می کند که می تواند درآمد عالی برای کشاورز به ارمغان بیاورد. پرندگان 50-70 سال عمر می کنند و بیشتر عمر خود (حدود 40 سال) قادر به حمل تخم هایی هستند که وزن آنها گاهی به 1.5 کیلوگرم می رسد. بنابراین پاسخ به این سؤال که یک شترمرغ در سال چند تخم حمل می کند و در زندگی خود مورد توجه بسیاری از کارآفرینان مشتاق است، ما در این مورد کمی کمتر صحبت خواهیم کرد.
کشاورزان بخشی از تخم ها را برای جوجه کشی می گذارند، زیرا جمعیت شترمرغ ها، اگر برای فروش گوشت، چربی و پوست نیز پرورش داده شوند، به طور دوره ای باید با افراد جوان پر شوند.
برخی از تخم های شترمرغ توسط کشاورزان فروخته می شود. در روسیه، چنین محصولاتی عمدتاً علاقه مند به رستوران های گران قیمت هستند که غذاهای عجیب و غریب را به مشتریان خود ارائه می دهند. در اروپا، تخم شترمرغ اغلب در پخت و پز استفاده می شود.تهیه نان، نان یا شیرینی.
شترمرغ ها چند وقت یکبار تخم می گذارند؟
یک کشاورز با فروش تخم مرغ چقدر می تواند درآمد داشته باشد و گله شترمرغ چقدر سریع پر می شود؟ ماده های این پرنده عجیب و غریب معمولاً در سن دو سالگی شروع به عجله می کنند. در عین حال شترمرغ های نر تنها در سن چهار سالگی به بلوغ جنسی می رسند. این زمانی است که کشاورز باید منتظر بماند تا پدر مرد منتخب بتواند تخم ها را بارور کند.
پرندگان غولپیکر عجیب و غریب متفاوت از جوجهها و سایر پرندگان اقتصادی عجله میکنند. این سؤال که مثلاً چند شترمرغ در ماه تخم می گذارند، ممکن است تا حدودی نادرست باشد. تخمگذاری آنها بر خلاف جوجه ها در چرخه های 30-40 روزه انجام می شود. در یک سال، شترمرغ های ماده تقریباً سه دوره تولیدی دارند. کشاورزان با استفاده از فنآوریهای مراقبتی خاص، به 4-5 چرخه در سال دست مییابند.
در طول دوره تولید، شترمرغ های ماده معمولاً یک روز در میان تخم می گذارند، اغلب بعد از ظهر. یعنی پاسخ به این سوال که یک شترمرغ چند عدد تخم می برد، پاسخ این خواهد بود: 15-20 عدد در هر چرخه و حدود 60-100 عدد در سال.
آنچه باید بدانید
متاسفانه ایجاد شرایط ویژه برای شترمرغ در زمستان بی فایده است، همانطور که کشاورزانی که جوجه دارند. فصل تولید شترمرغ از ماه مارس شروع می شود و در اکتبر به پایان می رسد، یعنی در زمستان، حتی در یک انبار بسیار گرم و روشن، کشاورز نباید از یک پرنده گرما دوست عجیب و غریب انتظار تخم داشته باشد.
چقدر عجله می کنندشترمرغ
بنابراین، ما متوجه شدیم که شترمرغ چند بار تخم می گذارد. اما برای افزایش بهره وری در مرغداری چه شرایطی باید ایجاد شود؟ در مورد جوجه ها، کشاورزان لانه هایی در مرغداری و اتاق هایی برای شترمرغ ها نصب می کنند. آنها را اغلب در خلوت ترین گوشه تجهیز کنید. شترمرغ های ماده مانند جوجه ها فضای «خصوصی» را انتخاب نمی کنند و از آن محافظت نمی کنند. چندین لایه غول پیکر می توانند همزمان در یک لانه تخم بگذارند.
شترمرغ های ماده به نوبت از کلاچ مشترک محافظت می کنند. در شب آنها معمولا با نر جایگزین می شوند. در یک لانه، یک پرنده معمولاً 20 تا 25 تخم انکوبه شده دارد.
چگونه تخم مرغ ها را بردارم؟
چند تخم در روز یک شترمرغ حمل می کند، فهمیدیم. در یک چرخه به مدت دو روز، یک پرنده غول پیکر به طور متوسط یک تخم می گذارد. در بازار بسیار گران است و به همین دلیل باید با دقت و درستی با تخم های گذاشته شده توسط شترمرغ ها رفتار کرد. جمع آوری، ذخیره سازی و حمل و نقل با ارزش ترین محصول یک رویه مسئولانه است. از دست دادن حتی چند تخم شترمرغ می تواند منجر به تلفات قابل توجهی برای مزرعه شود.
توصیه می شود هر تخم مرغ را بلافاصله پس از گذاشتن برای نگهداری ببرید. یعنی باید دائماً لانه ها را در اتاقی که برای پرنده در نظر گرفته شده یا در پرنده در فضای باز بررسی کنید. پرورش دهندگان شترمرغ متوجه شده اند که جمع آوری مکرر تخم شترمرغ های ماده را تحریک می کند تا به تخم گذاری ادامه دهند: به این ترتیب، پرنده ناخودآگاه سعی می کند از دست دادن "فرزند" را جبران کند.
پاسخ به این سؤال که یک شترمرغ چند بار در هر چرخه تخم می گذارد 15-20 قطعه است، بنابراین کشاورز باید بیشتر به لانه های پرنده نگاه کند.
باید فوراً تخم شترمرغ را بردارید، اما خود مرغ های تخمگذار نباید در طول عمل مزاحم شوند. اگر ماده قبلا "کار" خود را انجام داده است، اما هنوز لانه را ترک نکرده است، نباید به او نزدیک شوید. جمع آوری تخم شترمرغ بدون جلب توجه پرنده توصیه می شود. عادات نرهای این نمایندگان غول پیکر جانوران همچنین شامل محافظت از سنگ تراشی است، بنابراین شترمرغ ها باید قبل از گرفتن تخم ها با چیزی پرت شوند. در غیر این صورت، کشاورز ممکن است توسط یک پرنده عصبانی آسیب جدی ببیند.
قبل از جمع آوری تخم مرغ، کشاورز باید حتماً دست های خود را با صابون بشوید و ظرفی تهیه کند که تخم ها را در آن قرار دهد. هنگام جمع آوری تخم شترمرغ به هیچ وجه نباید حرکات ناگهانی انجام دهید. قرار دادن تخم مرغ در سبد باید تا حد امکان مراقب باشد تا محصول گرانبها شکسته نشود.
چه کاری باید بعد از جمع آوری انجام داد
فهمیدیم که شترمرغ چند وقت یکبار تخم می گذارد. شما باید کلاچ را به موقع بردارید، تخم ها را با تمام اقدامات احتیاطی نگهداری کنید. پس از جمع آوری، هر تخم از نظر ترک بررسی می شود. یک نمونه معیوب باید در اسرع وقت کنار گذاشته شود و خورده شود. تخم مرغ های آلوده به دقت شسته و خشک می شوند. چنین روش ساده ای ظرافت های خاص خود را دارد: می توانید تخم شتر مرغ را فقط با آب گرم بشویید که دمای آن تقریباً +40 درجه سانتیگراد است. به هیچ وجه نباید از آب سرد استفاده شود، در غیر این صورت تخم شترمرغ شروع به "چروک شدن" می کند که باعث نفوذ میکرو فلور بیماری زا از طریق پوسته می شود و جوجه ای را که هنوز از تخم خارج نشده است می کشد یا آن را به عفونت مبتلا می کند.
برای شستن تخم مرغ ها مقداری ید یا سفید کننده به آب اضافه کنید. خاک خشک شده ابتدا باید خیس شود. خراش دادن آنها به عنوان مثال با چاقو اکیدا ممنوع است، در غیر این صورت می توانید به لایه بیرونی پوسته آسیب برسانید که همچنین باعث آلودگی میکروارگانیسمی پروتئین، زرده و در نتیجه فساد سریع محصول می شود.
چگونه به درستی ذخیره کنیم
نگهداری تخم شترمرغ مانند تخم مرغ در یک اتاق خنک معمولی غیرممکن است. یک محصول با ارزش (مخصوصاً اگر برای جوجه کشی در نظر گرفته شده باشد) در رطوبت و دمای خاصی نگهداری می شود. در این مورد، موارد زیر شاخص های بهینه در نظر گرفته می شوند:
- دما 15+…+18°C؛
- رطوبت - 40%.
ذخیره تخم شترمرغ، در صورتی که برای فروش در نظر گرفته شده باشد، نمی تواند بیش از 40 روز باشد. در عین حال، آنها باید روزانه برگردانده شوند.
چگونه به درستی جوجه کشی کنیم
وقتی شترمرغ ها شروع به تخم گذاری می کنند، در بالا در مقاله متوجه شدیم. برای جوجه کشی، کشاورزان فقط از مرغ های تخمگذار جوان حداقل 2-3 سال تخم می گیرند، مشروط بر اینکه آنها توسط نرهای بالغ 4-5 سال بارور شوند. در صورتی که تخم ها برای جوجه کشی در نظر گرفته شده باشند، می توان آنها را بیش از 7-10 روز ذخیره کرد. البته برای پرورش مصنوعی شترمرغ باید تجهیزات خاصی خریداری کرد.
در شرایط تخمگذاری مداوم در انکوباتور مخصوص، دمای بهینه برای رشد جنین +36…+36.5 درجه سانتیگراد خواهد بود. رطوبت باید برابر با:باشد
- برای تخم شترمرغ آفریقایی - 20-35٪؛
- nandu - 23-35٪؛
- emu - 32-44%.
بلافاصله هنگام تخم گذاری، دمای انکوباتور تا +37.2 درجه سانتیگراد افزایش می یابد. سپس دما به تدریج و در مدت حدود 5 روز به آرامی به +36 درجه سانتی گراد کاهش می یابد. در پایان انکوباسیون، دما به مقدار 2 درجه سانتیگراد بالاتر از دمای محیط کاهش می یابد.
توصیه شده:
زمانی که مرغهای هندی شروع به تخمگذاری در خانه میکنند: زمانبندی، نحوه تخمگذاری، تعداد تخمگذاری در کلاچ
یک مرغ هندی کاملاً غیرمعمول کشاورزی از نظر تولید تخم بسیار بازده است. فناوری مراقبت از چنین پرندگانی مشابه روش نگهداری جوجه های معمولی است. با این حال، تفاوت هایی در این زمینه وجود دارد
وزنه برداری معمولی برای زنان: چقدر و هر چند وقت یکبار
زنان از سرنوشت خود شکایت نمی کنند. آنها سر کار می روند، بچه ها را بزرگ می کنند و کیف های سنگین حمل می کنند. اگرچه حداکثر میزان مجاز برای وزنه برداری وجود دارد. با توجه به استانداردهای تعیین شده توسط وزارت کار، یک زن چقدر می تواند بلند کند؟ در مقاله در مورد این صحبت خواهیم کرد
هر چند وقت یکبار فلفل را آبیاری کنیم؟ نکات مفید
برداشت یک محصول خوب از فلفل (و همچنین سایر محصولات سبزیجات) آنقدرها هم که در نگاه اول به نظر می رسد آسان نیست
هر چند وقت یکبار سیر را در فصول مختلف سال آبیاری کنیم
از آنجایی که سیر جزو محصولات مقاوم به سرما طبقه بندی می شود، اغلب آن را در پاییز می کارند تا پس از زمستان گذرانی در زیر برف، محصول جدید در اسرع وقت برای مصرف مناسب باشد. اما برای اینکه برداشت حداکثر باشد و خود پیازها به خوبی ذخیره شوند، مهم است که نه تنها قوانین کاشت یک گیاه، بلکه مراقبت از آن را نیز بدانید. به عنوان مثال، دفعات آبیاری سیر در فصول مختلف سال بسیار مهم است
هر چند وقت یکبار به توت فرنگی آبیاری شود و چه سیستم آبیاری ارجح است؟
توت فرنگی، اگرچه نمی توان آن را به گیاهان بیش از حد متنعم و دمدمی مزاج نسبت داد، اما همچنان نیاز به رعایت شیوه های کشت کشاورزی دارد، زیرا عملکرد آن به آن بستگی دارد. کیفیت میوه ها تا حد زیادی تحت تأثیر رژیم هوا و آب خاک است. به همین دلیل، باغداران باید بدانند که هر چند وقت یکبار توت فرنگی را آبیاری کنند