گوجه فرنگی پیتر کبیر: عکس و توضیحات، ویژگی های تنوع، عملکرد، بررسی ها

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

بسیاری از ساکنان تابستانی می خواهند هر چه زودتر اولین محصول گوجه فرنگی را در منطقه خود برداشت کنند. برای انجام این کار، باید گونه های اولیه یا اواسط اولیه را انتخاب کنید. یکی از این انواع گوجه فرنگی پیتر کبیر است. پیشنهاد می کنیم همین الان در مورد مزایا و معایب آن، ویژگی های مراقبت و بهره وری صحبت کنید.

ویژگی های تنوع

واریته متعلق به دسته نامشخص ها، هیبرید F1، نسل اول است. با صحبت در مورد ویژگی های گوجه فرنگی پیتر کبیر، باید توجه داشت که متعلق به اوایل میانی است: از لحظه ظاهر شدن اولین شاخه ها تا برداشت، حدود 105-110 روز می گذرد. در روسیه مرکزی، کاشت آن در گلخانه توصیه می شود، اما در مناطق جنوبی می توان آن را در زمین باز پرورش داد. عملکرد گوجه فرنگی از این رقم بالا است، سبزیجات هم برای مصرف تازه و هم برای فرآوری مناسب هستند. بوته‌ها بلند هستند، بنابراین به یک بند بند برای روی داربست نیاز دارند.

شرح بوته

ساقه‌های گوجه‌فرنگی پیتر کبیر کاملاً قوی هستند، کمی بلوغ و کمی برگ‌دار هستند.برگ های بلند آن سبز تیره است. روی هر قلم مو گل های ساده وجود دارد - حدود 8 قطعه. پس از پایان فرآیند گرده افشانی، حدود 6 تا 8 تخمدان روی برس ها تشکیل می شود.

بازده

میوه آن گوجه فرنگی فلفلی شکل با فواره تیز است. رنگ گوجه فرنگی تمشکی یا قرمز تیره است. باغبانان در بررسی گوجه‌فرنگی پیتر کبیر خاطرنشان می‌کنند: این تنوع بسیار پربار است، حدود 10 کیلوگرم میوه‌های معطر را می‌توان از یک متر مربع برداشت کرد.

پرورش دهندگان سبزیجات همچنین می گویند که پیتر کبیر برای کنسرو کردن مناسب است. به دلیل پوست کشسان و پالپ متراکم، سبزیجات تحت تأثیر دمای بالا ترک نمی‌خورند. تنوع برای پخت سالاد سبزیجات با کره مناسب است. علاوه بر این، می توان از آن برای تهیه آجیکا، کچاپ، آب گوجه فرنگی با تفاله و سس برای دوره دوم استفاده کرد.

همچنین شایان ذکر است که گوجه فرنگی از نوع گوجه فرنگی Petr Veliky (در عکس بالا می توانید آنها را در یک بخش مشاهده کنید) برای مدت زمان زیادی ذخیره می شوند و می توان آنها را در فواصل طولانی حمل کرد. ترک و فرورفتگی روی گوجه فرنگی ایجاد نمی شود. پوست قوی یکپارچگی میوه ها را برای مدت طولانی حفظ می کند و بنابراین نشتی و پوسیدگی ندارند.

گوجه فرنگی پتر کبیر: شرحی از آماده سازی بذر و خاک

بیایید بلافاصله بگوییم: فقط بذرهایی که می توانند در فروشگاه های تخصصی خریداری شوند برای رشد نهال های گوجه فرنگی از این نوع مناسب هستند. موضوع این است که پیتر کبیر به دسته هیبریدهای سطح اول تعلق دارد. این بدان معنی است که بذر شخصا جمع آوری شده استاین مواد اجازه نمی دهد تا تمام کیفیت گونه ها را نجات دهد. میوه ها کوچک خواهند بود و شکل متفاوتی دارند. علاوه بر این، این گیاه می تواند بیمار شود و تحت تأثیر ویروس ها و باکتری ها قرار گیرد.

قبل از کاشت بذرها در ظروف از پیش آماده شده باید ضدعفونی شده و در محرک رشد نگهداری شوند. برای ضد عفونی، محلول کمی صورتی از پرمنگنات پتاسیم مناسب است. دانه ها باید 7-12 ساعت در آن غوطه ور شوند. بلافاصله پس از این، دانه ها را می توان در یک محرک رشد نگه داشت - به طوری که ساقه زودرس و دوستانه باشد. در ظروف یا ظروف در نظر گرفته شده برای جوجه کشی گوجه فرنگی پیتر بزرگ، باید سوراخ های کوچکی وجود داشته باشد. آنها برای خروج آب اضافی مورد نیاز هستند. خاک را می توان در فروشگاه خریداری کرد یا خودتان آن را درست کنید. برای این کار حتما باید خاک باغچه را که در فر با دمای بیش از 100 درجه برشته می شود، بگیرید. این به شما امکان می دهد خاک را از شر ویروس ها و انگل ها خلاص کنید. شما نمی توانید بدون شن و ماسه ریز دانه، که سستی خاک را برای گوجه فرنگی فراهم می کند، انجام دهید. کود، ترجیحاً پوسیده، به عنوان کود مناسب است. و برای اینکه خاک به صورت توده های سخت منحرف نشود، می توان خاک اره کوچک درختان میوه را به آن اضافه کرد. درست است، هنگام کاشت گوجه فرنگی در یک مکان دائمی، خاک اره باید حذف شود، زیرا وقتی تجزیه می شود، می تواند نیتروژن لازم برای رشد و نمو بوته های گوجه فرنگی را جذب کند.

مراقبت از نهال

در ظروف آماده شده ابتدا باید زهکش و سپس خاک آماده شده را بریزید. دانه هایی که ابتدا باید از محرک ها شسته شوند، روی آنها گذاشته می شودیک سطح صاف از خاک که با یک لایه خاک بیش از یک سانتی متر پاشیده شده است. با استفاده از تفنگ اسپری، زمین باید مرطوب شود و سپس ظروف را با فیلم یا شیشه بپوشانید.

در طول روز دمای داخل ظرف نباید زیر 25+ درجه سانتی گراد باشد. در شب، می تواند تا +18 درجه کاهش یابد. اگر نهال ها نور و حرارت کافی داشته باشند، اولین شاخه ها در روز 5-6 ظاهر می شوند. در همان زمان، می توانید پناهگاه را حذف کنید. هنگامی که نهال ها یک جفت برگ واقعی را تشکیل می دهند، می توان آن را پایین انداخت. این برای لیوان های یکبار مصرف است. دو ماه بعد، نهال ها کاملاً برای پیوند به مکان دائمی آماده می شوند. توصیه می شود قبل از این سفت شود: هر روز باید نهال ها را در هوای آزاد بیرون بیاورید، در روز اول گیاهان به اندازه کافی پنج دقیقه وقت خواهند داشت، به تدریج این زمان باید افزایش یابد.

کاشت در گلخانه یا بستر باغ

برای کاشت گوجه‌فرنگی پیتر کبیر در مکانی دائمی باید مسیرها و ردیف‌ها را برای کاشت‌های بعدی مشخص کرد. باغبانان باتجربه می گویند: اگر قصد دارید دو ساقه بگذارید نباید بیش از سه گیاه در هر متر مربع باشد. هنگام تشکیل بوته ها در یک ساقه در هر متر مربع می توان 4 بوته قرار داد. تکیه گاه های قوی باید در کنار سوراخ های آماده شده نصب شود، خاک باید مرطوب شود - و تنها پس از آن گوجه فرنگی بکارید.

مراقبت از گوجه فرنگی

گوجه فرنگی پیتر کبیر با بی تکلفی و مراقبت بی نیاز از ویژگی های آن است. حتی مبتدیان نیز می توانند با مراقبت از یک گیاه کنار بیایندسبزی کاران اولین کاری که باید انجام دهید این است که نور کافی برای گیاه فراهم کنید. البته حذف علف های هرز ضروری است تا کمتر و به مقدار کمتر ظاهر شوند، پس از هر بار آبیاری باید خاک زیر بوته ها مالچ پاشی شود. هر حشره کوچکی که به بوته ها حمله می کند باید به موقع از بین برود، باغبانان گوجه فرنگی پیتر کبیر را توصیه می کنند و کود می دهند. لطفا توجه داشته باشید: همه کودها باید فقط در خاک مرطوب اعمال شوند.

ویژگی های آبیاری

برای اینکه سیستم ریشه گیاه سالم باشد، می توانید بوته ها را فقط با آب گرم آبیاری کنید. اما مایع سرد حتی می تواند انتهای ریزوم را از بین ببرد که منجر به مرگ گوجه فرنگی می شود. روی تخمدان ها و برگ ها آب نریزید.

پیشگیری از بیماری

اغلب باغبانان با بیماری گوجه فرنگی مانند پوسیدگی خاکستری مواجه می شوند. برای جلوگیری از چنین مشکلی، توصیه می شود بوته ها را نه خیلی متراکم بکارید. آسیب مکانیکی به نهال ها غیرقابل قبول است. هر گونه گوجه فرنگی آلوده پوشیده شده با کرک خاکستری کوتاه باید به موقع حذف شود. گوجه فرنگی همچنین می تواند تحت تاثیر ساق سیاه قرار گیرد. با ظهور این بیماری، قسمت ریشه بوته ها سیاه شده و خشک می شود. دلایل اصلی بیماری گوجه فرنگی با پای سیاه، کارشناسان با تجربه شامل ضخیم شدن بوته ها و غرقابی بیش از حد خاک است. اقدامات زیر برای پیشگیری مناسب است:

• تهویه به موقع گلخانه؛
• آبیاری متوسط؛
• استفاده از مواد کاشت اثبات شده؛
• پرایمر استریل.

فوزاریوز ممکن است در هر مرحله از رشد گیاه ظاهر شود. با این ضایعه قسمت پایینی برگها زرد شده و کمرنگ می شود و خطوط تیره آوندها روی بریدگی ساقه دیده می شود. اگر چنین ضایعه ای ایجاد شود، گوجه فرنگی قابل درمان نیست. برای اینکه مجبور نباشید بوته های گوجه فرنگی را از بین ببرید، ابتدا باید خاک را حفر و ضد عفونی کنید، از مواد کاشت سالم استفاده کنید و اسیدیته خاک را کنترل کنید. کارشناسان می گویند که در سطح pH 6.5-7، رشد قارچ های مضر به طور قابل توجهی کند می شود.

لقاح

اولین تغذیه گوجه فرنگی پیتر کبیر باید 10 روز پس از کاشت نهال در محل دائمی انجام شود. برای این، تزریق مولین مناسب است. محلول غلیظ باید با آب به نسبت 1 به 10 رقیق شود. یک سطل از چنین کود برای 10-15 بوته کافی است. دومین پانسمان بالا باید در طول گلدهی گوجه فرنگی انجام شود، سوم - در هنگام تشکیل میوه ها. کودهای پیچیده برای گوجه فرنگی مناسب هستند. در ماه اوت، اسپری کردن بوته ها با محلول اسید بوریک اضافی نخواهد بود. برای یک سطل آب 2-3 گرم نیاز دارید.

بررسی باغداران

در بررسی های مربوط به گوجه فرنگی پیتر کبیر (در نمودار عکس بالا می توانید یک روش عالی آبیاری را مشاهده کنید)، باغبان می گویند: میوه های این گونه برای پردازش ایده آل هستند و در صورت وجود مازاد، آنها می تواند با موفقیت فروخته شود. بوته بهتر است به دو ساقه تبدیل شود و فرزندان ناتنی اضافی باید به موقع حذف شوند. در این صورت برداشت فراوانتر خواهد بود. برخی از باغداران این را می گویندگوجه فرنگی خیلی متراکم است و بنابراین در سالاد خیلی خوب نیست. اما برای تهیه مواد خالی، آنها ایده آل هستند: گوجه فرنگی فلفلی ظاهری عالی دارد و طعم عالی دارد.