2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25
در سرتاسر جهان، به لطف کار پرورش دهندگان، بیش از 1000 نژاد گاو وجود دارد. همه آنها ویژگی ها، بهره وری و جهت گیری های متفاوتی دارند. نژادهای گاو را می توان به سه گروه تقسیم کرد: گوشتی، لبنی، جهانی (گوشتی و لبنی). هنگام انتخاب حیوان برای مزرعه خود، توجه داشته باشید که چه نوع دامی در منطقه شما رایج است. امروز ما محبوب ترین نژاد گاو در کشورمان - Sychevskaya را در نظر خواهیم گرفت.
داستان اصلی
قدمت این نژاد گاو به اواخر قرن نوزدهم برمی گردد. در این زمان بود که اولین سیمنتال ها توسط مالکان بزرگ در قلمرو منطقه Sychevsky در منطقه اسمولنسک آغاز شد. گاوهای اصیل انتظارات دامداران را برآورده نکردند، اما فرزندان آنها با گاوهای محلی بهترین عملکرد را در پرورش و گاوهای محلی حفظ کردند، علاوه بر این، گوساله ها با شرایط آب و هوایی بهتر سازگار شدند.
نژاد Sychevskaya: ویژگی های گاو
حیوانات این نژاد با هیکل قوی و ماهیچه های توسعه یافته متمایز می شوند. قد در پژمرده به 130-149 سانتی متر می رسد، طول بدن در امتداد مورب 154-183 سانتی متر است گاوها دارای سر بزرگ، پیشانی پهن، سینه بسیار عمیق و پهن، پستان حجیم، به خوبی توسعه یافته اند. حیوانات به سرعت با هر محیط جدید سازگار می شوند. اغلب حیوانات رنگ زیر را دارند:
- fawn;
- رنگ حنایی;
- سرخم؛
- red-motley;
- قرمز و سفید.
بهره وری
یک گاو از نژاد Sychev می تواند به وزن 550-590 کیلوگرم برسد، برخی - تا 790 کیلوگرم. یک گوبی بالغ می تواند 900 کیلوگرم وزن داشته باشد و وزن برخی از برجسته ترین افراد به 1 تن می رسد. در هنگام تولد، یک گوساله از نژاد Sychev 32-34 کیلوگرم وزن دارد، در شش ماهگی 184-200 کیلوگرم وزن دارد. گاوهای این نژاد تولید شیر بالایی دارند، تولید شیر در حدود 3000-4500 کیلوگرم، با محتوای چربی 3.6٪ -4٪.
نژاد Sychevskaya: گونه
از طریق انتخاب توسط دامداران، چندین گونه از این نژاد پرورش داده شد، در زیر عکس هایی از یک گاو از نژاد Sychevskaya ارائه می شود. پروفسور M. I. Pridorogin پیشنهاد کرد که آنها را بر اساس ویژگی های تشریحی و مورفولوژیکی و بهره وری به گروه های زیر تقسیم کند:
- Steppe. حیوانات با هیکل قوی، تولید شیر خوب، که محتوای چربی متوسطی دارند، متمایز می شوند.
- پریولژسکی. این گاوها ساختار بزرگی ندارند، بنابراین اغلب برای تولید شیر پرورش داده می شوند.محصولات.
- اوکراینی. این نوع حیوان در بین گاوهای نژاد سیچف بزرگترین است.
- Priuralskie. مزیت بارز این واریته تولید زیاد گوشت است.
- سیبری. سازگارترین آنها در میان انواع مختلف حیوانات، حتی شدیدترین شرایط بازداشت و نوسانات دما را کاملاً تحمل می کنند.
مزایا و مضرات نژاد
از مزایای گاوهای نژاد Sychevskaya می توان به ویژگی های زیر اشاره کرد:
- بازده بالای گوشت و شیر؛
- انطباق با شرایط آب و هوایی؛
- وزن کشتار بالا؛
- مقاومت به بیماری.
از کاستیها میتوان به ریزدانگی حیوانات برای تغذیه، زایمان سنگین در تلیسهها، حساسیت ویژه گوسالهها به کمبود مواد معدنی، هوسطلبی حیوانات جوان اشاره کرد.
پرورش گاو Sychev
به منظور حفظ و افزایش بهره وری از این نژاد گاو، حیوانات را با نژادهای دیگر تلاقی می کنند یا بهترین نمایندگان Sychevskaya را گرد هم می آورند. توجه داشته باشید که این نژاد با عملکردهای تولید مثلی بالا متمایز می شود. مشکلات زایمان در گاوهای نخست زا از نژاد Sychev رخ می دهد، زیرا گوساله ها سر نسبتا بزرگی دارند. خاطرنشان می شود که در گوساله های کوچک ایمنی به اندازه کافی توسعه نیافته است، بنابراین باید به مراقبت از آنها توجه لازم مبذول شود. وظیفه اصلی مالک رعایت الزامات بهداشتی و جلوگیری از عفونت در آن استانبار.
تغذیه
رژیم غذایی اصلی در تابستان شامل علف مراتع است که حیوانات به مقدار لازم از آن می خورند. در زمستان، گاوها با یونجه و سیلو تغذیه می شوند. در این دوره، رژیم غذایی شامل مکمل های معدنی و ویتامین، به عنوان مثال، Prelak، Trivit است. برای گاوهای نر پرواربندی توصیه می شود روزانه 1-2 کیلوگرم خوراک مرکب داده شود.
نژاد گاو Sychevskaya: نظرات
پرورش دهندگان گاو که نژاد Sychevskaya را در حیاط خود نگهداری می کنند، توجه دارند که این حیوانات از نظر تولید شیر به طور قابل توجهی نسبت به سایر نژادهای گاو برتری دارند. آنها با خلق و خوی آرام متمایز می شوند، به سرعت به صاحب آن وابسته می شوند و به روال روزانه عادت می کنند. کشاورزان به رشد سریع گوساله ها اشاره می کنند که در 9 ماهگی می توان آنها را برای گوشت کشتار کرد. این محصول فاقد چربی و کیفیت عالی می باشد. برخی از مالکان توجه دارند که گاهی اوقات تلقیح با مشکلاتی روبرو می شود.
توصیه شده:
نژادهای گاو: توضیحات و خصوصیات. نژاد شیری گاو
بیایید بفهمیم که چه نژادهایی از گاوها در بین کشاورزان و پرورش دهندگان داخلی مورد تقاضا هستند، چرا قابل توجه هستند و همچنین مزایا و معایب اصلی افراد خاص را در نظر بگیریم
نژاد خوک Duroc: عکس، توضیحات، ویژگی ها، نظرات
پرورش خوک یکی از سودآورترین صنایع دامپروری است. در جهان، بیش از صد نژاد خوک در جهت های مختلف بهره وری پرورش و رشد می کنند. دومین نژاد بزرگ خوک در این سیاره Duroc است. از جمله، با شاخص های خوب بازپرداخت خوراک، افزایش وزن زنده روزانه و کیفیت گوشت متمایز می شود. کارشناسان آن را برای پرورش هم در مجتمع های پرورش خوک و هم در خانوارها یا مزارع کوچک توصیه می کنند
سیمنتال، نژاد گاو: عکس و توضیحات، ویژگی ها، مزایا و معایب این نژاد
نژاد گاو سیمنتال یکی از قدیمی ترین نژادها است. این همه کاره است، هم ویژگی های گوشت و هم لبنیات عالی دارد. گاوهای نر سیمنتال خیلی سریع وزن اضافه می کنند. گوشت آنها طعم مطبوعی دارد، بنابراین کشاورزان اغلب آنها را برای چاق کردن می برند. گاوهای سیمنتال شیر چربی بسیار خوبی تولید می کنند که برای تهیه پنیر عالی است. آنها گوساله های قوی به دنیا می آورند و شیردهی پایداری دارند
نژاد گاو استپ قرمز: ویژگی ها، عکس ها، ویژگی های پرورش
نژاد استپ قرمز گاوهای شیری به عنوان یکی از بهترین ها در فضای پس از شوروی تعریف می شود. حیوانات کاملاً با آب و هوای خشک مناطق استپی سازگار هستند
نژاد گاو شاروله: ویژگی های این نژاد
احتمالاً هر فردی که به طور جدی به نژادهای گاو علاقه دارد، در مورد شارولا شنیده است. این نژاد بسیار موفق در بسیاری از مزارع در سراسر جهان پرورش داده می شود. ویژگی های عالی آن را هم در مزارع بزرگ و هم در افراد خصوصی مورد تقاضا قرار می دهد. بنابراین، بسیاری از کشاورزان و روستاییان فقط باید درباره گاوهای شارولیس اطلاعات بیشتری کسب کنند