بهترین نژادهای بلدرچین: عکس و توضیحات

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

در کشور ما، پرورش بلدرچین نسبتاً اخیراً - حدود بیست سال پیش - آغاز شده است. در حدود آغاز دهه 2000، رونق واقعی در این پرنده وجود داشت. از صفحه های تلویزیون، از صفحات مجلات و روزنامه ها، به معنای واقعی کلمه ستایش ها در مورد ویژگی های "جادویی" آنها ریخته می شود. می گویند تخم آنها شفابخش است و گوشت آن ضد حساسیت است و در کل دوای همه بیماری هاست. بازاریاب های آن زمان، هر چند ناشیانه، مردم عادی را زامبی می کردند، بنابراین ارتش طرفداران پرندگان به طرز چشمگیری جمع شده بود.

موج بعدی چند سال بعد فرا رسید، زمانی که کشاورزان به طور جدی به پرورش بلدرچین پرداختند و در مرغداری ها سرمایه گذاری کردند. بازاریابان دیوانه از این هم فراتر رفتند و کیفیت های جدیدی از پرندگان را "کشف کردند". معلوم می شود که تخم آنها به دلیل اینکه دمای بدن بلدرچین ماده بسیار بالاتر از مرغ است و به دلایل عرفانی به سالمونلوز مبتلا نمی شوند، بیرون نمی رود..

افسانه ها در مورد بلدرچین

اینها البته افسانه هستند، اما حقایق علمی واقعی (داده های موسسه جانورشناسی آکادمی علوم روسیه) موارد زیر را می گوید. تخم‌های تقریباً همه نژادهای بلدرچین به دلایلی بیش از حد معمولی فاسد نمی‌شوند: به دلیل وزن کم آنها به سادگی زمان خراب شدن و خشک شدن قبل از مضر را ندارند.باکتری.

در مورد سالمونلوز، این یک حرکت فوق العاده حیله گرانه توسط بازاریابان و فریب وقیحانه خریدار است. همه نژادهای بلدرچین می توانند به این بیماری مبتلا شوند و به همان نسبت جوجه ها. بنابراین به تبلیغاتی که نوید کوه‌های طلا را می‌دهد کاملاً اعتماد نکنید.

به لطف چنین افسانه هایی، صدها مزرعه تخصصی افتتاح شد و میلیون ها روبل برای بهترین نژادهای بلدرچین هزینه شد. بله، بازاریاب ها به همراه فروشندگان ثروتمند شدند، اما یک کشاورز ساده ضرر نکرد و محصولات را به همان مصرف کنندگان زامبی فروخت.

علی رغم تمام افسانه ها و تلاش ها برای ایده آل سازی یک فرد با کمک تبلیغات غیر صادقانه، در واقع بلدرچین یک پرنده واقعا منحصر به فرد است. ما در این مورد در مقاله خود صحبت خواهیم کرد.

بنابراین، نژادهای محبوب بلدرچین را با عکس و توضیحات مورد توجه شما قرار می دهیم. بیایید مزایا و معایب پرنده و همچنین امکان پرورش یک گونه یا گونه دیگر را تجزیه و تحلیل کنیم.

بلدرچین ژاپنی

نژاد بلدرچین ژاپنی (تصویر زیر) افراد کوچک رنگارنگ با بال های نامناسب برای پرواز هستند. این پرنده دمی به سختی قابل توجه و بدنی کشیده دارد. نرها رنگ شدیدتر و قفسه سینه قهوه‌ای دارند، در حالی که ماده‌ها رنگ‌بندی کمتر جذاب و سینه روشن‌تری دارند.

وزن بزرگسالان از 130 گرم تجاوز نمی کند، بنابراین پرنده کوچک و شکننده به نظر می رسد. او برای ذخیره گوشت مناسب نیست، اما تخم مرغ زیادی می دهد - در این مورد او برابری ندارد. تولید سالانه تخم ماده از 300 تخم می باشد. در توضیحات رسمی نژادهای بلدرچینفرد ژاپنی نسبت به محتوا بی تکلف تلقی می شود، اما این فقط برای مناطق جنوبی کشور ما صادق است. اگر زیستگاه به درستی مجهز نباشد، پرنده در حال حاضر ضعیف شروع به بیمار شدن می کند و به شدت عجله می کند. با این وجود، فرد به تعدادی از بیماری های خطرناک و خاص بلدرچین مقاوم است.

بلدرچین طلایی منچوری

این نژاد بسیار زیبا از بلدرچین تا حدودی یادآور "ژاپنی های" قبلی است، اما بر خلاف آنها، بلدرچین طلایی رنگ مایل به زرد و اسکلت بزرگی دارد. این پرنده منحصربه‌فرد است، بنابراین در بین کشاورزان داخلی به شدت محبوب است.

ماده ها نه تنها می توانند تخم مرغ خوب تولید کنند، بلکه عملکرد خوب گوشت را نیز دارند. علاوه بر این، تلاقی نژادهای بلدرچین گوشتی منچوری با افراد دیگر نتایج بسیار جالب و واقعا مفیدی می دهد. در این حالت، جوان‌ها خیلی سریع وزن اضافه می‌کنند و به‌طور محسوسی بزرگ‌تر می‌شوند.

در یک سال، یک پرنده می تواند تا ۲۲۰ تخم بگذارد، و بسیار بزرگتر از اندازه های معمول بلدرچین. اگر افراد دیگر 10-12 گرم تخم می دهند، ماده منچوری - حدود 16-18 گرم. این تعجب آور نیست، زیرا این پرنده به سرعت رشد می کند و میانگین وزن خود 300 گرم است که دو برابر بلدرچین ژاپنی است. نرها از نظر وزن معتدل‌تر هستند - فقط 200 گرم.

فرعون

هر نژاد بلدرچینی که می گیرید، همه اینها آثار یک انتخاب طولانی و دقیق است. یکی از موفق ترین نمونه ها نژاد گوشتی فرعون است که به لطف تلاشپرورش دهندگان آمریکایی.

ظاهر پرنده تقریباً شبیه به افراد وحشی بود، اما فرعون وزن زیادی اضافه کرد. درست مانند بلدرچین منچوری، آنها به سرعت جرم خود را به دست می آورند و در بزرگسالی، وزن ماده ها حدود 300 گرم و نرها بیش از 250 گرم نیست.

تولید تخم مرغ در یک پرنده در سطح متوسط - حدود 220 تخم و بسیار بزرگ (16 گرم). عملی بودن این گونه برای پرورش به طور رسمی توسط متخصصان اروپا و روسیه تایید شده است. پرورش دهندگان آمریکایی به همین جا بسنده نکردند و به رشد یک فرد ادامه می دهند: آنها خطوط جدیدی از فرعون را استخراج می کنند.

بلدرچین تگزاس

نژاد بلدرچین تگزاس بر اساس فرعون پرورش یافت و بلافاصله توجه کشاورزان و مرغداران در سراسر جهان را به خود جلب کرد. این پرنده یک رنگ سفید رسا دریافت کرد، بنابراین گاهی اوقات به آن فرعون سفید می گویند.

یک زن بالغ با مراقبت مناسب می تواند تا 400 گرم و یک مرد تا 350 گرم وزن اضافه کند. پرهای سفید خاص نیز بر روی پوست پرنده تاثیر گذاشته است. بلدرچین تگزاس به ویژه برای خبره‌های غذای عجیب و غریب جذاب است، در حالی که گوشت افراد تیره یا رنگارنگ کمتر مورد تقاضای لذیذها است.

در مورد پرورش و نگهداری، پرندگان عمدتاً بی تکلف هستند و رشد جوان به سرعت وزن اضافه می کند، حتی با وجود رژیم غذایی متوسط. بلدرچین های تگزاس را می توان هم در نوار جنوبی روسیه و هم در نوار میانی یافت.

بلدرچین استونی

در مدت طولانیانتخاب گونه های قبلی در اروپا، بلدرچین استونیایی پرورش داده شد. افراد با تولید تخم مرغ خوب و شاخص خوبی از گوشت زنده متمایز می شوند. این پرنده استقامت و بی تکلفی عالی در حفظ همنوعان خود دریافت کرد.

بلدرچین های استونی دارای قاب گرد، بال های بریده، گردن کوتاه و پشتی بزرگ هستند. طرح رنگی پرنده نزدیک به نژادهای وحشی است و برخلاف سایر افراد، نرها بسیار رساتر از ماده ها به نظر می رسند. یکی از ویژگی های قابل توجه این نژاد تولید تخم مرغ اولیه آن است. به محض رسیدن به بلوغ (حدود 40 روز)، بلدرچین ماده استونیایی با قدرت کامل شروع به هجوم می کند.

پرندگان وزن آنچنانی ندارند - فقط 130 گرم، اما حتی با جرم کوچک آنها، مقدار زیادی (به ازای وزن معین) گوشت زنده و بسیار خوشمزه به دست می آید. بسیاری از خوش‌خوراک‌ها ترجیح می‌دهند بلدرچین استونیایی را در منوی خود ببینند.

بلدرچین سیاه انگلیسی

این گونه در انگلستان پرورش داده شد، جایی که بلدرچین ژاپنی به عنوان نژاد اصلی بود. این پرنده دارای پرهای سیاه تیره و گاهی خالص است. این نژاد به سرعت در سراسر اروپا گسترش یافت و سپس به روسیه آمد.

پرورش دهندگان و کشاورزان داخلی این پرنده را به دلیل چاق بودن و بی تکلف بودن محتوای آن دوست داشتند. و در حالی که برخی از بلوغ بسیار کند و غرایز متوسط جوجه کشی شکایت دارند، گوشت و تخم بلدرچین انگلیسی بسیار ارزشمند است.

ماده ها پس از رسیدن به بلوغ، حدود 200 گرم وزن زنده اضافه می کنند.و نرها کمی عقب هستند - 160-180 گرم. در یک سال، این پرنده حدود 280 تخم مرغ لذیذ را به ارمغان می آورد. کارشناسان در این زمینه به آماتورها توصیه می کنند که پرورش بلدرچین را با این نژاد بی تکلف و مطیع شروع کنند.

بلدرچین تاکسیدو

این نژاد ظاهری بسیار جالب و اصیل از افراد دارد. پرورش دهندگان، با عبور از پرندگان با رنگ سفید و با بلدرچین سیاه انگلیسی، یک نماینده غیر معمول از گونه خود دریافت کردند.

تاریکی از بالا و روشن از پایین، فرد نام مناسب را دریافت کرد - بلدرچین تاکسیدو. رنگ بالا می تواند به دلیل جهش تغییر کند، اما پایین همیشه ثابت می ماند. این پرنده برای دو جهت - گوشت و تخم مرغ - پرورش داده می شود. وزن یک ماده بالغ بیش از 160 گرم نیست و مردان حتی کمتر. اما این مانع از تولید 280 تخم مرغ لذیذ در سال بلدرچین تاکسیدو نمی شود، به علاوه گوشت لذیذ را برای لذیذین فراهم می کند.

بلدرچین نقاشی شده چینی

اگر نمونه گذشته با "تاکسیدو" خود شگفت زده می شود، بلدرچین های چینی دارای رنگ های غنی در گردن و پشت هستند. علاوه بر بخش بصری، پرنده با دلبستگی به شریک زندگی خود نیز متمایز می شود. نژادهای دیگر طبیعتاً چندهمسر هستند، در حالی که بلدرچین چینی ترجیح می دهد تمام زندگی خود را با یکی از منتخب ها بگذراند. و اگر دومی بمیرد، نر یا ماده به شدت بیمار می شوند و به زودی خودشان می میرند.

این ویژگی بلدرچین های رنگ آمیزی چینی باعث ایجاد بسیاری از ویژگی های خاص چینی شد.افسانه ها و قصه ها چنین محبتی بهترین تأثیر را در پرورش بلدرچین ندارد، زیرا علاوه بر نگهداری و مراقبت معمول از پرنده، باید از "زندگی شخصی" آن نیز آگاه بود.

ویژگی های متمایز نژاد

با وجود چنین ویژگی هایی، این نژاد بی تکلف است و با آرامش با سایر همسایه های پردار در حیاط رفتار می کند. اما اگر دومی سعی کند وارد قفس خود شود یا در برخی مکان های شخصی بنشیند، بلدرچین های چینی می توانند برای دفاع از فضای خود عجله کنند.

در مورد تولید تخم مرغ و گوشت، در اینجا میانگین جامد داریم: 160-170 گرم وزن زنده و حدود 150 تخم در سال. همچنین شایان ذکر است که نیمی از پرورش دهندگان از پادشاهی میانه افراد را نه تنها در علایق خوراکی بلکه در زمینه تزئینی نیز پرورش می دهند. در روسیه، این جهت چندان مورد تقاضا نیست، اما در چین، برخی این نژاد را مانند گاو در هند تقریبا مقدس می دانند و حتی آن را می پرستند. البته افراد تزئینی بسیار زیباتر از همتایان گوشتی و تخم مرغی خود هستند و رنگ آنها واضح تر و اشباع تر است. هزینه چنین زیرگونه هایی گاهی به قیمت خودروها و املاک هم می رسد. بنابراین نه تنها گوشت و تخم مرغ را می توان از بلدرچین چینی گرفت.