انگور انگشت جادوگر - یکی از غیر معمول ترین و دیدنی ترین انواع

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

بسیاری از مردم انگور را به دلیل خواص مفید و طعم عالی آن ارزش قائل هستند. پرورش دهندگان تعداد زیادی از انواع این توت را پرورش داده اند. عجیب ترین آنها انگور "انگشترهای جادوگر" است که شکلی غیرعادی دراز دارد.

تاریخچه پرورش انواع

انگورهای انگشت جادوگر اولین بار در سال 2002 توسط دانشمندان آمریکایی کشت شد. این واریته در دانشگاه آرکانزاس که سایت کشاورزی خاص خود را دارد پرورش داده شد. فرآیند ایجاد با کمک گرده افشانی دستی یک رقم آمریکایی با چندین واریته مدیترانه ای صورت گرفت.

خرید مواد کاشت

متاسفانه نهال انگور "انگور جادوگر" در قلمرو فدراسیون روسیه فروخته نمی شود، بنابراین تنها راه برای رشد این رقم خرید بذر در آمریکا یا چین است. در این مورد، یک بسته 50 عددی 30-70 روبل هزینه خواهد داشت، اما امکان جوانه زدن آنها بسیار کم است.

متعلق به چه گونه ای استنمره؟

انگورهای انگشت جادوگر متعلق به انواع رومیزی قرمز است، بنابراین توصیه می شود آن را به صورت تازه و بدون هیچ گونه فرآوری استفاده کنید. همچنین نوعی ترکیبی از گونه "کیشمیش" است، یعنی با وجود اندازه بزرگ، تعداد دانه های آن بسیار کم است.

بسیاری از پرورش دهندگان این رقم را به دلیل پراکندگی اندک آن در سراسر جهان و بر این اساس، مقدار کمی محصول کشت شده، نخبه می دانند.

اما ساکنان تابستانی روسیه نیز این فرصت را دارند که توت های غیر معمول را در زمین خود پرورش دهند. یک دوقلوی هیبریدی از نوع انگور Witch's Fingers وجود دارد که Alyonushka نام دارد. در سراسر کشور توزیع می شود و خرید آن بسیار آسان تر است.

شرح

"انگشتان جادوگر" - انگور، که شرح آن باید با ظاهر غیر معمول توت ها شروع شود. آنها با رنگ بنفش مات، آبی تیره یا آبی مشکی و شکل مستطیلی متمایز می شوند.

توت ها از نظر بافت متراکم هستند، پوست آنها قوی است. کیفیت طعم در بالاترین سطح باقی می ماند. تنوع بسیار شیرین، آبدار و غنی است، اعتقاد بر این است که شبیه یک آلو شیرین است. همچنین طعم کمی از انگور لامبروسکا وجود دارد.

بوته گیاهان کاملاً بلند است و با رشد سریع مشخص می شود.

از نظر خواص مفید، این رقم به هیچ وجه کمتر از همتایان خود نیست، اما با مقدار کمی تانن و اسیدیته کم متمایز می شود.

اکنون پرورش دهندگان در حال آزمایش نوع انگور سفید Witchesانگشتان، که همان شکل و طعم لطیف و شیرین را خواهند داشت.

ویژگی ها

تولیدکنندگان این واریته روی ویژگی های کیفی آن به خوبی کار کرده اند. انگور "انگشتان جادوگر" را می توان هم در مقیاس صنعتی و هم در قلمرو یک کلبه تابستانی پرورش داد. در مراقبت بی تکلف است، می تواند در برابر شرایط آب و هوایی روسیه مرکزی مقاومت کند، در حالی که برداشت خوبی به ارمغان می آورد.

بسیار مقاوم در برابر بیماری های مختلف موثر بر این محصول میوه و توت.

این رقم در اواسط تابستان می رسد، به طور متوسط بین 115 تا 125 روز طول می کشد تا انگور "انگشتر جادوگر" رشد کند. با توجه به این خصوصیات، او به تیپ اوایل و میانی تعلق دارد.

گل این گیاه دوجنسه است، بنابراین هنگام پرورش چنین توت ها، نیازی به مراقبت از گرده افشانی مناسب نیست که برای حجم های زیاد بسیار راحت است.

به طور متوسط، یک توت بین 7 تا 10 گرم وزن دارد.

وزن یک دسته کامل از 700 تا 1500 گرم متغیر است.

بوته قادر است تا دمای 23- درجه را تحمل کند، بنابراین اگر خطر زمستان یخبندان وجود دارد، گیاه باید با دقت پوشانده شود و در نتیجه از آن در برابر هوای سرد محافظت شود.

بازده رقم متوسط است.

مقاومت در برابر بیماری های مختلف

انگور جادوگر که عکس آن را در زیر مشاهده می کنید به انواع دسر این محصول اشاره دارد. به دلیل قند زیاد و اسیدیته کم، به ندرت به بیماری های مختلف مبتلا می شود. اما احتمال ظهور یک بیماری را نمی توان رد کرد، بنابراین بسیار استمهم است که بدانید چگونه سریع و کارآمد از شر آن خلاص شوید.

1. سفیدک پرزکی و پنوسپوروز - این واریته در برابر این گونه بیماریها مقاومت خوبی دارد، گوگرد کلوئیدی یا آسیاب شده، "توپاز" و "اسکور" به عنوان پیشگیری استفاده می شود.
2. سرطان باکتریایی - نوع انگور "انگورهای جادوگر" به ندرت تحت تأثیر چنین بیماری قرار می گیرد، اما در صورت بروز عفونت، از Fitoverm، Gamair، Extrasol یا Fitolavin استفاده می شود.
3. جوندگان می توانند به میزان قابل توجهی انگور را خراب کنند، بنابراین باید گیاه را از حملات حیواناتی که می خواهند توت های خوشمزه بخورند محافظت کنید. برای چنین اهدافی، خاک اره، خاکستر یا ذغال سنگ نارس با افزودن کرئولین روی زمین در شعاع یک متری بوته پراکنده می شود.
4. پرندگان نیز یک مشکل جدی برای باغبانانی هستند که این محصول میوه را پرورش می دهند. توت ها طعمه آسانی هستند و به ندرت هیچ پرنده ای قادر به عبور از کنار آن خواهد بود. برای منحرف کردن توجه آنها، می توانید آبخوری ها را به درختان همسایه آویزان کنید، اما این روش نتیجه ایده آلی را نوید نمی دهد، خطر از دست دادن بخشی از محصول در هر صورت باقی می ماند.
5. زنبور - از آنجایی که "انگشتان جادوگر" با پوست متراکم مشخص می شود، نزدیک شدن به پالپ برای حشرات دشوار خواهد بود. توجه زنبور را فقط آن دسته از توت هایی که قبلاً توسط پرندگان نوک زده بودند جلب می کند.

یکی دیگر از ویژگی های متمایز این گونه، ایمنی و طبیعی بودن آن است، زیرا در زمان ایجاد آن، دانشمندان به اصلاح ژنتیکی متوسل نشدند. انگور "انگشتان جادوگر"ایده آل برای فروش، طعم شیرین همراه با شکل غیر معمول می تواند بازده خوبی را برای تامین کنندگان به ارمغان بیاورد. تنها مشکل خرید مواد کاشت است، آن را فقط می توان در خارج از فدراسیون روسیه خریداری کرد.