پیاز باتون: عکس، رویش از دانه ها، کاشت و مراقبت

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

حداقل یک تخت کوچک پیاز زمستانی احتمالاً در هر کلبه تابستانی وجود دارد. این گیاه مطمئناً در بین باغداران خانگی بسیار محبوب است. در مراقبت، باتون پیاز یا، همانطور که مردم آن را تاتار نیز می نامند، کاملا بی تکلف است. پرورش این محصول حتی در توان یک باغبان بی تجربه است.

ویژگی های بیولوژیکی

آسیا را زادگاه پیاز زمستانی می دانند. زمانی او را از این نقطه از جهان به روسیه و اروپا آوردند. در طبیعت، باتون معمولاً در قلمرو مغولستان و چین یافت می شود.

از نظر ظاهری، این فرهنگ باغ بسیار شبیه پیاز معمولی است که برای همه شناخته شده است. به عنوان مثال تشخیص این دو گیاه با قسمت هوایی تقریباً غیرممکن است. در عکس کمان باتون ارائه شده در صفحه، این به وضوح قابل مشاهده است. این دو گیاه فقط در قسمت زیرزمینی با هم تفاوت دارند. سر یک باتون، برخلاف پیاز، هرگز خیلی بزرگ نمی شود. این محصول توسط ساکنان تابستانی روسیه منحصراً برای پر کشت می شود.

باتون از گروه گیاهان چند ساله است. در کلبه تابستانی آنها، معمولاً در همان خانه رشد می کندمکان برای چندین سال.

پرهای باتون در بهار خیلی زودتر از هر سبزی دیگر ظاهر می شوند. در عین حال، آنها 2 برابر بیشتر از هر پیاز دیگری حاوی اسید اسکوربیک هستند. همچنین، توده سبز باتون سرشار از مواد مفیدی مانند پتاسیم، منیزیم، کاروتن، فیتونسیدها است.

تهیه مواد کاشت

در روسیه، این نوع پیاز تقریباً در همه جا کاشته می شود. در مناطق حومه شهر هم توسط ساکنان جنوب کشور و منطقه میانی و همچنین سیبری و اورال کاشته می شود. در همان زمان، اغلب ساکنان تابستانی خانگی، البته باتون پیاز را از دانه ها رشد می دهند.

مواد کاشت این محصول را می توان به راحتی تقریباً در هر فروشگاه تخصصی خریداری کرد. در عین حال، بذرهای باتون خریداری شده تقریباً همیشه از کیفیت بالایی برخوردار هستند. البته قبل از کاشت، مواد کاشت این محصول مانند هر محصول باغی دیگری البته باید آماده شود.

برای جلوگیری از انواع بیماری ها در آینده، دانه های باتون را معمولاً ابتدا در محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم به مدت حدود 20 دقیقه خیس می کنند. پس از آن، مواد کاشت را به مدت یک روز در آب گرم قرار می دهند تا متورم شود. پس از خشک شدن سبک (به حالت شل)، بذرهای باتون را روی بسترها می کارند.

نحوه انتخاب صندلی

باتون پیاز برای ترکیب خاک کاملاً بی نیاز است. اما کاشت، تقریباً مانند هر محصول دیگری در باغ، بهتر است در خاک سست، دارای رطوبت و تنفس و سرشار از مواد مغذی انجام شود.

خیلی روشن کمان باتون نهدوست دارد. بنابراین معمولاً در کنار درختان، درختچه ها یا حصارها کاشته می شود. از ویژگی های این فرهنگ عشق به رطوبت است. باتون خشکسالی را به خوبی تحمل نمی کند. با این حال، کاشت چنین کمانی، به عنوان مثال، در مکان های باتلاقی یا سیل در بهار، هنوز ارزشش را ندارد.

همچنین کاشت بذر این محصول در جایی که سیر، پیاز، هویج یا خیار رشد می کرد ایده خوبی نیست. کاهو، تربچه، کلم و شوید پیشینیان خوبی برای این گیاه محسوب می شوند.

ویژگی های کاشت پیاز باتون

قبل از کاشت این محصول، البته خاک بستر در نظر گرفته شده برای آن نیز باید آماده شود. خاک تخلیه شده قبل از کاشت باتون معمولاً با استفاده از مواد آلی بهبود می یابد. در همان زمان، کمی آهک، آرد دولومیت یا خاکستر نیز به خاک اسیدی اضافه می شود. البته سایت این محصول در کنار سایر موارد کاملاً کنده شده و تسطیح شده است.

می توانید پیاز باتون را از اوایل بهار تا ژوئن در بستر بکارید. این فرهنگ اصلا از یخبندان نمی ترسد. به عنوان مثال، پرهای باتون جوانه زده حتی می توانند به راحتی در برابر افت های کوتاه مدت دمای هوا تا 7-oC مقاومت کنند. C.

اغلب ساکنان تابستان این گیاه را در پاییز می کارند. در این مورد، زمان کاشت باید با در نظر گرفتن این واقعیت انتخاب شود که پرهای باتون باید قبل از شروع یخبندان جوانه بزنند.

اگر پیاز در بهار یا اوایل تابستان کاشته شده باشد، ساکنان تابستانی با تجربه توصیه می کنند که توده سبز آن را در طول فصل قطع نکنید. پس از برداشت، باتون شروع می شودبه دلیل توسعه سیستم ریشه به شدت پرهای جدید تولید می کند. و این به نوبه خود می تواند منجر به یخ زدن پیاز در زمستان شود. پرهای باتون کاشته شده در پاییز را می توان برای فصل بعد قطع کرد.

نحوه کاشت صحیح

باتون پیاز را روی بسترها، معمولاً در ردیف هایی با فاصله حداقل 30-25 سانتی متری بین ردیف ها بکارید، در عین حال، میزان کاشت 1.2-1.6 گرم بذر در هر متر مربعرا رعایت می کنند.

عمق مواد کاشت برای این محصول به نوع خاک موجود در سایت بستگی دارد. در خاک رس متراکم، پیاز، البته، به سختی جوانه می زند. بنابراین در این حالت بذرها معمولاً بیش از 2 سانتی متر در خاک دفن می شوند و در خاک سبک مواد کاشت حدود 3 سانتی متر دفن می شود.

بعد از کاشت، معمولاً یک کرت با باتون پیاز را با هوموس مالچ می کنند. سپس خاک باغ کمی فشرده شده و آبیاری می شود. این محصول معمولاً 11-17 روز پس از کاشت اولین پرهای خود را آزاد می کند.

چگونه از پیاز در طول فصل مراقبت کنیم

پرورش پیاز باتون در یک منطقه حومه شهر یک موضوع ساده است. در مراقبت، این فرهنگ، همانطور که قبلا ذکر شد، کاملا بی تکلف است. در طول فصل، این پیاز، مانند هر گیاه باغی دیگری، فقط باید به موقع آبیاری و کوددهی شود.

البته مراقبت از پیاز باتون شامل وجین و شل شدن به موقع است. در هر صورت نمی توان برداشت زیادی از این محصول را از یک باغ بیش از حد رشد کرد.

چگونه آبیاری کنیم

تخت باغچه را با پیاز کاشته شده روی آن به طور مرتب مرطوب کنید. به دلیل کمبود آب، پرهای این محصول می تواندخشن، رشته ای و بیش از حد تلخ می شود. توده سبز این گیاه هنگام سرریز شدن، رنگ سبز کم رنگی به خود می گیرد و همچنین طعم آن را بدتر می کند.

تعداد دفعات آبیاری مورد نیاز باتون هنگام رشد در یک منطقه حومه شهر عمدتاً به آب و هوای آن منطقه بستگی دارد. به عنوان مثال، در منطقه مسکو، بسترهای زیر این محصول معمولاً بیش از یک بار در هفته به میزان 10 لیتر آب در هر متر مربع ² مرطوب می شوند. در مناطق استپی، باتون معمولاً بیشتر آبیاری می شود. در مناطق خشک، این روش را می توان تا 3-4 بار در هفته انجام داد. در یک زمان، زمانی که در مناطق استپ رشد می کنند، معمولاً تا 10-20 لیتر آب در هر متر مربع با یک باتون ^{2. بر روی بستر ریخته می شود.}

وجین و شل کردن این پیاز برای برداشت خوب پس از هر بار آبیاری توصیه می شود. از جمله، در این مورد، باتون یک پر بسیار لطیف و آبدار خواهد داد. شل کردن این پیاز باید با احتیاط انجام شود و سعی شود به ریشه های آن آسیبی وارد نشود.

چگونه به درستی کوددهی کنیم

تغذیه پیاز باتون از سال دوم پس از کاشت آغاز می شود. اولین بار این کار در اوایل بهار انجام می شود و عمدتاً با استفاده از قالین به نسبت 1: 8 پخته می شود. همچنین می توانید پیاز را بعد از زمستان گذرانی با مدفوع پرندگان تغذیه کنید. تزریق این کود قبل از آبیاری بسترها باید به نسبت 1:20 رقیق شود.

در آینده، در طول فصل، پیاز زمستانی دو بار دیگر - در تابستان و پاییز - تغذیه می شود. در همان زمان آنها مخلوط می شوند:

• نیترات آمونیوم به مقدار 50 گرم؛
• سوپر فسفات - 3r;
• کلرید پتاسیم - 10 گرم

ترکیب به دست آمده در 10 لیتر آب رقیق می شود.

نحوه برداشت صحیح

پرهای باتون برای اولین بار معمولاً 30-25 روز پس از جوانه زدن بریده می شوند. پس از حدود 50-60 روز، این روش تکرار می شود. در هر صورت، قرار است پرهای باتون زمانی بریده شوند که طول آنها به 30-35 سانتی متر برسد.

برداشت این پیاز البته باید به درستی انجام شود. بریدن پرهای باتون خیلی کم امکان پذیر نیست. در غیر این صورت ممکن است در آینده این کمان پوسیده شود. پس از بریدن پرها از سطح زمین باید قسمتی از آنها به طول حداقل 5-6 سانتی متر باقی بماند.

اعتقاد بر این است که کاشت پیاز باتون علاوه بر موارد دیگر، باید جوانسازی شود. این روش معمولا در زمان برداشت انجام می شود. در این مدت، تمام گیاهان سه ساله از باغ حذف می شوند.

آماده شدن برای زمستان

یکی از ویژگی های کاشت باتون در حومه شهر این است که پرهای آن در پاییز قطع نمی شود. این کمان به همان شکلی که در تابستان رشد می کرد قبل از زمستان باقی می ماند. پرهای زرد شده این محصول فقط در بهار با استفاده از چنگک جمع آوری می شوند.

باتون برای زمستان نیازی به سرپناه ندارد. حتی شدیدترین یخبندان ها، این فرهنگ بی تکلف می تواند کاملاً بدون آسیب به خود تحمل کند. در صورت تمایل، برای وفاداری به باغ با این گیاه در زمستان، می توانید چند بار برف اضافی برای گرم شدن بریزید.

پیاز با چه چیزی بیمار می شود

رشد پیاز باتون از دانه ها، درست مانند مراقبت از این محصولدر طول فصل یک موضوع نسبتاً ساده است. این گیاه از نظر بیماری دردسر خاصی برای تابستان نشینان ایجاد نمی کند. باغبان تنها در صورت نقض فناوری رشد باتون - سرریز، وجین نادر، می توانند با چنین مشکلاتی روبرو شوند.

بیشتر اوقات، باتون، مانند نزدیکترین "بستگان" خود - پیاز، آلوده می شود:

• Mozaic;
• سفیدک کرکی.

هنگامی که بیماری موزاییک رخ می دهد، لکه های دراز و راه راه روی پرها و گل آذین این فرهنگ ظاهر می شود. گیاهان بدتر شروع به رشد می کنند و به طور قابل توجهی در بهره وری از دست می دهند. در مورد کپک پرک، یک پوشش خاکستری معمولاً به وضوح روی توده سبز باتون قابل مشاهده است.

باغبان معمولاً با استفاده از مخلوط بوردو با بیماری های این پیاز مبارزه می کنند. با این وسیله کاشت باتون اغلب در بهار انجام می شود.