کشت سبزی در طول سال در گلخانه به عنوان یک تجارت

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

شما بازنشسته شده اید، شغل خود را به دلیل کاهش نیرو از دست داده اید، کسب و کار شما سقوط کرده است. به طور خلاصه، آیا وقت آزاد زیادی دارید، مقداری پول و میل شدیدی برای ورود به یک تجارت سودآور دارید؟ تنها یک چیز باقی مانده است - انتخاب یک تجارت امیدوار کننده، به طوری که طعم شما را خراب نکند، سودآور باشد و سلامتی شما را خراب نکند. خطرات تجاری در صنعت، تجارت، حمل و نقل وجود دارد. اما چرا کشاورزی را انجام نمی دهید؟ ایده کسب و کار رشد فضای سبز بسیار جذاب به نظر می رسد.

کشاورزی سودآور است؟

پس از سالها رکود و ویرانی، کشاورزی فدراسیون روسیه به طور فعال در حال توسعه است، بازار داخلی را با محصولات اشباع می کند و سود خوبی به دست می آورد. تمام دنیا آن را احساس کردند، نان گندم روسی را خوردند و با ناراحتی به رشد محصولات کشاورزی و دام نگاه کردند. در داخل کشور، حتی لازم نیست به رسانه ها نگاه کنید - فقط به قفسه های فروشگاه نگاه کنید.

و چه تعداد تاجر، از الیگارشی گرفته تا مشاغل کوچک استانی،سرمایه گذاری در بخش کشاورزی کشاورزی در حال حاضر یک شغل بسیار سودآور است. به عنوان مثال، کاشت سبزه در گلخانه (به عنوان یک تجارت) در طول سال، در شرایط تحریم و ضد تحریم، کار بسیار خوبی است. زیرا سیاست، سیاست است، و انسان همیشه می‌خواهد بخورد، مخصوصا سبزی‌های تازه و زیبا.

سبز فقط حدس و گمان دلار نیست

آینده متعلق به محصولات کشاورزی داخلی است. و اکنون کشت سبزی به ویژه امیدوار کننده است. پرورش سبزه در گلخانه برای فروش یک تجارت سودآور است. پیاز سبز، جعفری، شوید، تربچه و … بسیار محبوب هستند. آنها دارای مقدار زیادی ویتامین، ریز عناصر، مواد لازم هستند، طعم هر ظرف را بهبود می بخشند، سلامت و انرژی را حفظ می کنند. فضای سبز توسط رقابت خارج از کشور تهدید نمی شود - چنین محصولی به سرعت خراب می شود و لجستیک طولانی مدت حتی از ترکیه نزدیک و حتی بیشتر از آن از کشورهای اروپایی و آسیایی منجر به این واقعیت می شود که محصولات وارداتی کشاورزی از محصولات داخلی پایین تر است و همچنین پر از مواد شیمیایی و در نهایت، دولت که نگران مشکل بخش کشاورزی است، ترجیحات مالی و مالیاتی زیادی را به خود اختصاص می دهد.

بیشتر از آن. کسب و کار کاشت سبزی در گلخانه در تمام طول سال یک تجارت بسیار پرطرفدار و سودآور امروزه است. رقابت وجود دارد، اما نباید از آن ترسید.

انتخاب

طرح کسب و کار برای رشد سبزه در گلخانه، مانند هر بخش نظری طرح، نیاز به توجه دارد. سبزه‌ها گیاهان کوچکی هستند و می‌توان آن‌ها را در ظروف کوچک روی پنجره، بیرون از منزل و گلخانه‌ها پرورش داد.

رشد در خانه دیدگاه خاص خود را دارد. اگر وظیفه شما فقط تامین فضای سبز مزرعه است، این بهترین گزینه است. با این حال، چنین بخش کشاورزی جیبی تأثیر بسیار کمی برای امید به بازگشت تجاری دارد.

زمین باز به شما امکان می دهد مقیاس را به کل حیاط خلوت "کشش" کنید، و این در حال حاضر چندین هکتار زمین است. شما می توانید محاسبه کنید که با برداشت سه برابری از صد متر مربع، می توانید تا 2 تن سبزه جمع آوری کنید. با هزینه یک کیلوگرم حدود 100-150 روبل. هزینه برداشت از صد متر مربع بیش از 200 هزار روبل خواهد بود. چشمگیر است، اینطور نیست؟

علاوه بر این، زمین باز به بودجه کمی نیاز دارد، که حتی به مالکان خرد اجازه می دهد تا در کشت تجاری موفق سبزی شرکت کنند.

عیب این گزینه تقاضای زیاد برای آب و هوا است. آب و هوا باید گرم و نسبتاً بارانی باشد. اساساً بخش جنوبی روسیه برای چنین پارامترهایی مناسب است. بقیه کشور تابستان کوتاه و نسبتاً خنکی دارد که تولید فضای سبز را محدود می کند. علاوه بر این، جمع آوری سبزی به طور همزمان در همه مزارع منجر به کاهش تقاضا و کاهش قیمت می شود.

خط آخر: کسب و کار کشت سبزی در زمین باز تحت دو شرایط سودآور خواهد شد. آب و هوای خوب و فرصت تجارت در یک شهر بزرگ مهم است. برای سایر تولیدکنندگان، گلخانه بهترین گزینه باقی می ماند.

گلخانه

با آمدن اواخر پاییز و زمستان یخبندان، پوشش گیاهی روی بسترها یخ زد و محصولات کشاورزی تازهفقط از گلخانه شروع به آمدن کرد. سبزی های محل های تخصصی اکنون در رستوران ها، غذاخوری ها، اسنک بارها تقاضای خوبی دارند. در بازارها، فروشگاه های بزرگ و فروشگاه های تخصصی فروخته می شود. کاشت سبزی در گلخانه در زمستان برای فروش در کشور ما با تابستان کوتاه می تواند یک تجارت سودآور باشد.

موثرترین گزینه برای رشد سبزه، ساخت گلخانه قمقمه است. طراحی حفاظتی مضاعف این امکان را فراهم می کند که گرمایش اضافی برای حفظ دمای مورد نیاز گیاهان انجام نشود.

باید از اواسط آخرین ماه زمستان آماده شدن برای فصل تابستان را شروع کنید. ابتدا باید برف انباشته شده را در نزدیکی گلخانه بردارید و یک فیلم سیاه یا مواد بام قرار دهید. همین ماده برای استفاده از گرمای اشعه خورشید در داخل گلخانه قرار می گیرد. مواد بام یا فیلم سیاه کاملاً مؤثر است و در نتیجه می توان انواع مختلف سبزه را در ابتدای بهار کاشت. زمین حداقل 15 سانتی متر ذوب می شود، این نتیجه کاملاً کافی است. رشد سبزه در گلخانه به عنوان یک تجارت قبلاً نتیجه داده است.

سبز در تمام طول سال

می توانید دوره رویشی گیاهان مفید را افزایش دهید. کشت سبز در تمام طول سال در گلخانه در کشور ما غیر معمول نیست.

بسیاری از باغبان ها گلخانه های معمولی ساخته شده از شیشه سفید و پلی کربنات استاندارد را در کلبه های تابستانی خود نگهداری می کنند. در چنین ساختاری، می توانید سبزی زیبا و همچنین در زمین باز داشته باشید. علاوه بر این، سبزی های تازه گلخانه ای اغلب حتی خوشمزه تر از سبزی های باغی هستند، زیرا اینطور نیستنداو با تجربه اثرات مواد شیمیایی، نیازی به ترس از باران اسیدی و آلودگی صنعتی ندارد. کاشت سبزی در زمستان سرد از نظر اقتصادی سودآور است.

پیازهای گلخانه ای را می توان در تمام طول سال در گلخانه تهیه کرد. با ویتامین ها اشباع شده است، ایمنی بدن انسان را در زمستان سرد تقویت می کند. برای به دست آوردن یک پیاز سبز خوب، باید نوع مناسب آن را انتخاب کنید. به عنوان مثال، انواع گونه های زمستانی برای کاشت مناسب هستند: ترینیتی و اسپاسکی. بهتر است پیازهای متوسط را انتخاب کنید - به قطر 3-5 سانتی متر. هنگام کاشت چنین پیازی در گلخانه، می توانید برداشت نسبتاً خوبی داشته باشید.

شوید گلخانه ای به صورت تراکم کننده یا به عنوان محصول جداگانه کاشته می شود. قبل از کاشت بذرهای مورد استفاده باید به مدت 3-4 روز خیس شوند و هر روز آب آن تعویض شود. پس از آن، دانه ها باید خشک شوند. شوید به عنوان یک متراکم شکل قابل فروش خود را در 50 روز و به عنوان یک محصول جداگانه - در 60 روز به دست می آورد. بذر شوید جوانه زده باید در ماه مارس یا پاییز کاشته شود.

فناوری برای کاشت سبزی در گلخانه ساده است. به طوری که سبزی ها به طور منظم رشد می کنند، می توانید هر ماه بذر شوید را بکارید. این محصول بی نیاز است و به همین دلیل باید هر 30 تا 40 سانتی متر به صورت نوارهای پیوسته کاشته شود.

ویتامین C کافی در جعفری وجود دارد که در فصل زمستان برای انسان بسیار ضروری است. برای برداشت خوب، بهتر است از خاک سبک و غنی از مواد مغذی استفاده شود. جعفری در برابر هوای سرد مقاوم است، می توانید آن را بکاریددر پایان ماه اوت. تورفتگی هایی در خاک ایجاد می کنیم و به وفور آبیاری می کنیم و گیاه را به اندازه ریشه در آنها می گذاریم. در گلخانه، شما باید دمای 15-28 درجه را حفظ کنید. جعفری به صورت قطره ای با یک قوطی آبیاری معمولی آبیاری می شود.

هیدروپونیک

برای به دست آوردن سود بیشتر و در زمان کوتاه تر، یک طرح تجاری گلخانه ای هیدروپونیک مورد نیاز است. پرورش انواع سبزی در تمام طول سال شما را به یک تاجر موفق تبدیل می کند.

هیدروپونیک یک سیستم کشاورزی تخصصی است که سبزیجات و سایر محصولات را بدون زمین تولید می کند. به عنوان یک قاعده، مایعات مغذی برای هیدروپونیک استفاده می شود و سیستم ها در گلخانه های معمولی قرار می گیرند.

کسب و کار هیدروپونیک در بین کشاورزان مشتاق شهرت پیدا کرده است. واقعیت این است که این روش پرورش سبزیجات باعث صرفه جویی در خطرات کمتری برای کار تولیدی می شود و در مقایسه با کشاورزی سنتی نیازی به فعالیت بدنی خاصی ندارد.

درست است، تجهیزات، به این معنی که هزینه های بیشتری مورد نیاز است. برای ایجاد یک کسب و کار، به تجهیزات زیر نیاز دارید:

1. قاب برای قرار دادن عمودی گیاهان در گلخانه.
2. سیستم های گرمایش آب.
3. فیلترهای تصفیه آب صنعتی.
4. استاندبای و ژنراتور اصلی برق.
5. مخازن تمیز کردن محصولات دریافتی و بسته بندی آنها.
6. یخچال یا اتاق سرد با قفسه های فلزی برای نگهداری سبزیجات.
7. از مواد اولیه مصرفی - بستر، بذر برای کشت و بسته بندی برای حمل و نقل و فروش.

هنگام انتخاب انواع سبزی برایبرداشت هیدروپونیک باید عمدتاً بر محصولات آشنا و محبوب متکی باشد. کاشت سبزی در گلخانه به عنوان یک تجارت بر روی گونه هایی که شخصاً برای یک کارآفرین خوشایند و آسان است مؤثرتر خواهد بود. عدم آگاهی یا فقدان تجربه در کشت یک محصول خاص می تواند عامل جدی بدشانسی در تجارت کشاورزی باشد.

روش پیاز

پیاز سبز دارای خواص مفید زیادی است و آنقدر محبوب است که هنگام کاشت سبزی در گلخانه های زمستانی، نمی توانید بدون آنها کار کنید. تقاضا برای آن همیشه بسیار زیاد است.

در کل سه نوع پیاز وجود دارد:

• ادویه;
• نیمه تیز;
• شیرین.

هنگام مقایسه پیاز، باغبان ها به این نکته توجه می کنند که پیاز تند سریعترین ظاهری را دارد که به بازار عرضه شود، اما حجم پرهای آن ناچیز است. جدی ترین حجم پرها در پیاز شیرین است، اما رشد آن بسیار کند است. بنابراین، در بهار، پرورش دهندگان به عنوان یک گزینه میانی، روی ارقام شبه جزیره ای توقف می کنند.

در پایان زمستان کاشت پیاز با بذر در ابتدا در جعبه ها انجام می شود. در ابتدای بهار شیرجه می زنند و در گلخانه می گذارند. فاصله بین لامپ ها باید تا 5 سانتی متر حفظ شود.

بعد از اتمام کاشت پیاز، توصیه می شود قسمت دوم را در جعبه هایی با زمین برای نهال های جدید بکارید. در زمان رسیدن اولین محصول (در عرض سه هفته)، بذرها از تخم بیرون می آیند و زمان کاشت آنها فرا رسیده است. در گلخانه، قبل از اینکه پیازها را بیرون بکشید، بسترها باید به شدت باشداب. بعد از 6 ساعت باید پیاز را به همراه سرها جمع کنید. پس از آن، می توانید عرضه کالاهای سبز را به شبکه های خرده فروشی و پذیرایی سازماندهی کنید.

روش شوید

محبوب ترین و محبوب ترین سبزی ها البته شوید است. کاشت سبزی در گلخانه به عنوان یک تجارت باید با کاشت شوید شروع شود. بر این اساس حدود نیمی از محصول باید فقط از این گیاه برداشت شود. واریته‌ها به‌هیچ‌وجه زود اعمال می‌شوند.

باید در نظر داشت که این گونه ها باید در فواصل منظم و هر چند سال یکبار به روز شوند. قبل از کاشت، بذرها را در آب نگهداری می کنند، اما جوانه نمی زنند. کاشت در نوارهایی از زمین که از شمال به جنوب کشیده می شود انجام می شود. لازم است آبیاری با آب گرم به موقع انجام شود و بستر از علف های هرز جدا شود. لازم است بین کاشت شوید حدود 10 سانتی متر فاصله ایجاد شود.

کمی قبل از برداشت، زمین بسترها باید به شدت با آب آبیاری شود. پس از آن، شوید از خاک نرم شده جدا می شود، ریشه ها به طور کامل از خاک پاک می شوند و خشک می شوند. سپس سبزی ها را باید در ظروف مخصوص ضد آب جمع آوری کنید. برگ های شوید باید در بالا باشد. آب با مواد معدنی مختلف و یک قرص آسپرین به افزایش ماندگاری محصولات کمک می کند. سپس شوید به مدت 7 روز تازه خواهد بود.

کشت شوید در زمستان فایده ای ندارد: حتی در گلخانه نیز نور کافی نخواهد داشت و بنابراین محصول با شکل نامناسب چندان خوب نخواهد بود.

سایر انواع سبزی

این روزها سبزی ها بیشتر به صورت تازه فروخته می شوندپیاز و شوید. اما این بدان معنا نیست که شما نیازی به دریافت انواع دیگر سبزیجات خوشمزه و سالم ندارید. پرورش سبزه در گلخانه به عنوان یک تجارت می تواند با گیاهان دیگر انجام شود. برای مثال در گلخانه ها می توانید سالاد تهیه کنید. حاوی ویتامین‌ها و ریزمغذی‌های مفیدی است که بعد از سال نو بسیار ارزشمند خواهد بود.

در فوریه و مارس، تربچه های گلخانه ای زودرس تقاضای زیادی دارند. شما همچنین می توانید به سایر محصولات گلخانه ای نگاه کنید.

یعنی باغبان ها فضایی برای مانور دارند. اما قبل از آن باید تقاضای مورد انتظار در بازار را پیش بینی کرد. بدون شک تنوع سبزی هایی که دریافت می کنید باعث جذب مشتری می شود، اما در نظر داشته باشید که اگر انواع سبزه های بی ادعا را دریافت کنید، ممکن است بدون پول بمانید.

پیچیدگی های معاملاتی

تولید محصولات به معنای فروش اجباری آنهاست. تجارت (پرورش سبزی در گلخانه در تمام طول سال) بسیار سودآور است، اما نیاز به توسعه دارد. بنابراین، پس از دریافت کالا، به فروش آن بروید. باید بدانید که سبزی اغلب در غذاهای مختلف در رستوران ها، غذاخوری ها و سایر مراکز پذیرایی استفاده می شود. علاوه بر این، سبزی در بازارها، در فروشگاه های معمولی و تخصصی به فروش می رسد.

خره فروشی به اسناد خاصی نیاز دارد. با این حال، در بازار کافی است یک گواهی مبنی بر داشتن یک قطعه خانگی نشان دهید. اما با افزایش مقیاس تجارت، گردش مالی بوروکراسی به طور قابل توجهی افزایش خواهد یافت.

سبزها باید بر اساس اندازه تقسیم شوند. بله تعظیمیک پر بزرگ و بلند به طور جداگانه قرار داده می شود و به ترتیب یک پر کوتاه و ضعیف در دسته دیگری قرار می گیرد.

قیمت یک محصول اغلب به ظاهر آن بستگی دارد. سبزی های زرد، پژمرده و کهنه دور ریخته می شوند. یکی دیگر از ترفندهای بازاریابی - سعی کنید قیمت را در مقایسه با قیمت های فروشندگان دیگر کمی کاهش دهید. سود حتی می تواند به دلیل رشد گردش مالی رشد کند. همه چیز بسیار آسان و ساده است.

برای افزایش ثروت خود به یک گلخانه زمستانی، دانه های سبز مختلف برای تهیه کالا و کمی بعد به یک مرکز فروش که در آن محصول را بفروشید نیاز دارید.

گردش نقدی

کسب و کار پرورش گیاهان تازه در گلخانه، مانند هر کسب و کاری اصولاً، به هزینه های خاصی به ویژه در ابتدای کار نیاز دارد. اما پس از آن درآمد بسیار بیشتر از سرمایه گذاری خواهد بود. اگر یک کسب و کار را از ابتدا توسعه دهید، بخش عمده ای از وجوه در گلخانه سرمایه گذاری می شود. به طور خاص، یک گلخانه قمقمه به بیش از سی هزار روبل نیاز دارد.

همچنین محاسبه هزینه خرید بذر ضروری است. با این حال، در این صورت، می‌توانید با تهیه آن‌ها در پول خود صرفه‌جویی کنید که هزینه‌ها را به شدت کاهش می‌دهد.

در غیر این صورت باید در نظر داشت که کاشت سبزی گلخانه ای نیاز به هزینه های زیادی ندارد و بخصوص در زمستان به سرعت جواب می دهد. گیاهان تازه روی میز سال نو، در تعطیلات همه مردان (23 فوریه) و زنان (8 مارس) همیشه محبوب خواهند بود و سود زیادی به ارمغان می آورند. اگر یک گلخانه ایجاد کنید (در حال رشد سبزه)، سودآوری کسب و کار تضمین شده است.