کشت تمشک به عنوان یک تجارت: سودآوری، طرح تجاری

2023 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-08-25 10:48

آیا می توان کشت تمشک را به عنوان یک تجارت جذاب برای سودآوری آن در نظر گرفت؟ چگونه می توان بازده این کارآفرینی را محاسبه کرد، چگونه توانایی ها و چشم اندازهای خود را ارزیابی کرد؟ آیا واقعا ارزش انجام این نوع کار را دارد؟ برخی آن را مشکوک می دانند و برخی دیگر آن را بی امید می دانند. نظر دیگری وجود دارد: رشد تمشک سودآور، معقول است، فرصت های عالی را فراهم می کند و یک قالب تجاری موفق است. بیایید نگاه دقیق‌تری بیندازیم.

از ابتدا

ابتدا باید ویژگی های کار با این گیاه را بدانید و سپس پرورش تمشک را به عنوان یک تجارت در نظر بگیرید. سودآوری این تجارت تا حد زیادی با رویکرد صحیح، انتخاب خوب تنوع، با در نظر گرفتن شرایط اقلیمی تعیین می شود.ویژگی های منطقه.

قبل از اینکه وارد جنبه های فنی شویم، بیایید نگاهی به آمار کلی جمع آوری شده از کارآفرینان درگیر در این زمینه بیندازیم. آنها به تجزیه و تحلیل اینکه چقدر عاقلانه است وقت و انرژی خود را برای کار با تمشک صرف کنید، کمک خواهند کرد. بنابراین ROI چیست؟ پرورش تمشک به عنوان یک تجارت یک منطقه نسبتاً کار فشرده است. این با سرمایه گذاری قابل توجه شروع می شود، نیاز به استخدام کارگران دارد. اگر فردی بخواهد در فصل اول سود زیادی به دست آورد، نیازی نیست روی خیلی حساب کند. سطح متوسط درآمد با توسعه مزرعه 35-40٪ است.

درباره اعداد با جزئیات بیشتر

آیا می توان تکه پای خود را با سودآوری بالا گاز گرفت؟ پرورش تمشک به عنوان یک تجارت با کاشت در مزرعه آغاز می شود. می توانید به طور متوسط در یک دوره سه ساله روی بازگشت سرمایه حساب کنید. این زمان برای تسلط بر قوانین کشت، ویژگی های مراقبت از گیاه کافی است. طی سه سال، کارآفرین پایگاه پایداری از خریداران پیدا می‌کند، محل فروش خود را باز می‌کند و با توزیع‌کننده قابل اعتماد تماس می‌گیرد.

بیایید تصور کنیم که یک کارآفرین بالقوه 20 هکتار زمین در اختیار دارد. در این سایت می توانید 2.4 هزار بوته بکارید که در صورت وجود سیصد بوته در یک ردیف طول هر ردیف 0.2 کیلومتر خواهد بود. در مجموع، معلوم می شود که هشت ردیف از این قبیل ساخته می شود. ابعاد فاصله ردیف 50 سانتی متر در 2.5 متر است برخی از سودآوری ناکافی می ترسند. پرورش تمشک به عنوان یک تجارت در روسیه در حال حاضر به اندازه برخی از کشورهای دیگر محبوب نیست. اما زیاد نترسیداز این گذشته ، متوسط عملکرد یک گیاه 2.5 کیلوگرم تخمین زده می شود ، یعنی می توان شش تن انواع توت ها را از سایت خارج کرد. به طور متوسط، خریداران عمده فروشی 200 روبل به ازای هر کیلوگرم محصول می پردازند و خرده فروشی را می توان به قیمت 300 روبل / کیلوگرم فروخت. بر این اساس، میانگین سود 1.2-1.8 میلیون تخمین زده شده است. رشد تمشک به عنوان یک تجارت در روسیه هنوز نسبتاً غیر معمول است، اما بسیاری متقاعد شده اند که دلیل این امر آگاهی کم مردم در مورد چشم انداز چنین کارآفرینی است. بنابراین، اجازه دهید به جنبه های فنی آن نگاه کنیم.

درباره انواع

بدون اطلاع از انواع این گیاه، نمی توان روی سودآوری خوب پرورش تمشک به عنوان یک تجارت حساب کرد. یک تجارت تمشک مخصوصاً نیاز به برنامه دارد و باید تمام شرایط مهم برای فعالیت یک تاجر در آن لحاظ شود. این امر به ویژه در صورتی صادق است که فردی که بیشتر عمر خود را در شهر گذرانده است بخواهد در این زمینه کار کند. باید بدانید که تمشک انواع مختلفی دارد. آبدارترین، معطر ترین، خوش طعم ترین تابستان است. تنها در دو سال به اوج خود می رسد، اما به راحتی بیمار می شود، به سرعت یخ می زند و اغلب آفات را در خود جای می دهد.

هنگام تدوین یک طرح تجاری، باید به نفع یک تنوع خاص یا چندین تصمیم بگیرید. در بین تابستان ها، جذاب ترین "اکتاویا"، "لیاشکا" هستند. اغلب "lyashka" کاشته می شود. او به سرعت آواز می خواند و بوته ها در فصل به معنای واقعی کلمه با انواع توت ها پراکنده می شوند. این گونه نسبتاً مقاوم است که می تواند تا 30- درجه در برابر سرما زنده بماند. حمل و نقل انواع توت ها بسیار آسان است، آنها کاملا سفت و آبدار هستند. ابعاد یک میوه - تا 4 سانتی متر وزنمی تواند به یک گرم برسد. عملکرد بوته ها زیاد است، در هر هکتار حدود دویست تن قابل برداشت است. درست است، جوانه های یک گیاه می توانند در فصل سرد کمی یخ بزنند. علاوه بر این، شما باید به طور مداوم درختچه را از آفات، قارچ ها پردازش کنید.

Octavia

هنگامی که یاد می گیرید چگونه یک کسب و کار پرورش تمشک را از ابتدا شروع کنید، ارزش این را دارد که نگاهی دقیق تر به این تنوع بیندازید - برخی از مبتدیان آن را بهترین شروع می دانند. این یک تنوع امیدوارکننده از انواع توت ها است. میوه های بسیار کمی از چنین درختچه ای در بازار وجود دارد. میزان بقای خوب آن در آب و هوای نسبتاً گرم مشاهده می شود، اما این گیاه در برابر سرماهای قوی تر از 30- مقاومت نمی کند. حمل و نقل میوه های درختچه بسیار آسان است. "اکتاویا" در برابر ویروس ها، عفونت های قارچی بسیار مقاوم است.

توت های این درختچه زیبا، صاف و خوش طعم هستند. وزن یک قطعه به 8 گرم می رسد باد و باران منجر به ریزش محصول نمی شود. درست است، تکثیر بوته ها بسیار دشوار است. این مشکل به عنوان عیب اصلی بوش در نظر گرفته می شود.

تعمیر تمشک

اغلب امکان کاشت این گونه خاص را در نظر می گیرید، زیرا دو بار در سال میوه می دهد. اولین محصول در فصل تابستان برداشت می شود، دوم - در پاییز. چنین تمشک ها شرایط آب و هوایی سرد و سخت را کاملا تحمل می کنند. او از آفات نمی ترسد. این گیاه به ندرت بیمار می شود. نیازی به درمان بوته با آماده سازی خاصی نیست، به این معنی که محصول حاصل بسیار تمیز و ایمن خواهد بود - و چنین انواع توت ها به طور سنتی هزینه بیشتری دارند.

بدون اشکال نیست، که شاملطرح کسب و کار به ویژه، بوته به راحتی تکثیر نمی شود. برش سخت است. این گیاه نیاز به پانسمان بالایی دارد، نیاز به افزودن منظم مواد مغذی اضافی دارد. در نتیجه، سطح هزینه برای تهیه یک مزرعه بالاتر از حد متوسط است، اما طعم و عطر توت ها به اندازه گونه هایی که در بالا توضیح داده شد دلپذیر نیست. در میان انواع، "پولکا"، "زیوگان" و "جوان جی" به ویژه مورد تقاضا هستند.

آیا ارزش تلاش را دارد؟

آیا ارزش آن را دارد که به جزئیات تدوین و ارزیابی طرح های تجاری، سودآوری رشد تمشک به عنوان یک تجارت بپردازیم؟ بسیاری از هموطنان ما بر این باورند که این امر تا حدودی قابل توجیه است، اما در قدرت های اروپایی، کارآفرینان نظر دیگری دارند. تمشک به عنوان یک هدف کارآفرینی مزایای زیادی را فراهم می کند. فقط این واقعیت که منطقه هنوز در کشور ما توسعه ضعیفی دارد به تازه واردان شانس بسیار خوبی می دهد. طاقچه هنوز پر نشده است، تقاضا زیاد است، بنابراین می توان خریدار را بدون مشکل پیدا کرد. برای برداشت تازه هر توت، تقاضا زیاد است. بر این اساس، تمشک سود مضاعف می یابد.

همانطور که افراد با تجربه در این موضوع خاطرنشان می کنند، راه اندازی یک کسب و کار بسیار آسان و ساده است. فرود به خصوص دشوار نیست. شما باید یک قطعه، یک ماشین برای تهیه آن، نهال داشته باشید. فرود خود را می توان حتی با دستان خود انجام داد. شما می توانید نیروی کار را جذب کنید که بسیار ارزان خواهد بود. برداشت حاصل از کرت حاصل را می توان در تابستان و در برخی موارد در پاییز نیز برداشت کرد. مراقبت از یک مزرعه بسیار ساده است.اگر فروش کل محصول قبل از از بین رفتن امکان پذیر نباشد، بقایای آن را می توان پردازش کرد - منجمد، کنسرو شده. چنین محصولی نیز مورد تقاضای خریداران است.

کجا توقف کنیم؟

برای اینکه از تجربه خود در مورد حداکثر سودآوری کسب و کار پرورش تمشک بیاموزید، باید با مسئولیت پذیری تنوع مناسب را انتخاب کنید. ابتدا باید چندین گونه را به طور همزمان بکارید. در زمان برداشت، کارآفرین میزان برداشت خود را از هر منطقه از مزرعه خود مقایسه می کند. بر اساس نتایج زمستان تخمین زده می شود که درصد بقای سایت ها چقدر است. بر این اساس تعیین می کنند که با کدام گیاهان کار را ادامه دهند. ارائه داده های جهانی در مورد سودآوری غیرممکن است که همه موارد را توصیف کند - تأثیر آب و هوا بسیار قوی است.

موارد فوق میانگین بازپرداخت و سودآوری در 40٪ است. با انتخاب گزینه مناسب پوشش گیاهی می توانید روی این موارد حساب کنید. اغلب، گونه های remontant کاشته می شوند.

درباره تفاوت های ظریف

بدون اطلاع از جنبه های فنی کار با درختچه ها، نمی توان روی سودآوری خوب پرورش تمشک به عنوان یک تجارت حساب کرد. فناوری کار به تنوع انتخابی بستگی دارد، اما توصیه های کلی وجود دارد. بنابراین، لازم است نور منطقه را انتخاب کنید. هرچه خورشید بیشتر به درختچه برخورد کند، توت ها بهتر آواز خواهند خواند. دومین جنبه مهم تامین آب است. درختچه باید مقدار زیادی مایع دریافت کند. اگر باران ضعیف است، باید مزرعه را به طور منظم آبیاری کنید.

آبیاری تنها روشی نیست که تمشک به آن نیاز دارد. گاه و بیگاهبوش نیاز به تغذیه دارد. از کودهای آلی استفاده کنید. اغلب، یک مخلوط پتاسیم و فسفر انتخاب می شود.

تمشک باید مرتباً خرد شود. برگزاری این رویداد در ماه مارس، نوامبر مطلوب است. هنگام هرس، بیش از پنج شاخه از قوی‌ترین شاخه‌ها باقی نمی‌مانند و بقیه شاخه‌ها حذف می‌شوند.

جنبه های فنی

هنگامی که می دانید چگونه یک کسب و کار پرورش تمشک راه اندازی کنید، باید به شرایط شروع نگاه دقیق تری داشته باشید. با داشتن یک قطعه و نهال در دسترس، می توانید شروع به کاشت آنها کنید، اما فراموش نکنید که به زودی باید از محصول مراقبت کنید. خاک باید به طور مرتب مالچ پاشی شود. اما زمین باید سبک باشد. اگر زمین شرایط را برآورده نکند، تمشک رشد ضعیفی دارد. توصیه می شود قبل از فرود زمین ارزیابی کنید که چگونه است. بهترین آن شنی روشن است. خاک خیلی سنگین و رسی وجود دارد، باید شن و ماسه لازم را در اینجا اضافه کنید یا منطقه دیگری را انتخاب کنید. بهترین سطح اسیدیته برای تمشک 5، 8-6، 2 واحد است.

تجهیزات و کارگران

امروز می توانید بررسی های بسیار کمی را پیدا کنید که به فناوری، سودآوری، رشد تمشک اختصاص دارد. به عنوان یک تجارت، پرورش این درختچه مورد توجه عده کمی است، حتی کمتر مورد توجه کسانی که این تجارت را در واقعیت راه اندازی کرده اند. کارآفرینان عمدتاً در پاسخ‌های خود به سهولت نسبی کار، وجود مشکلات نادری که آنها را مجبور به کار سخت می‌کند اشاره می‌کنند و همچنین در مورد سود خوب صحبت می‌کنند. از این پاسخ ها مشخص می شود که سود خوبی نصیب کسانی می شود که روش های کارآمد برداشت را اجرا می کنند.برای کشت سریع زمین به یک کولتیواتور، یک دستگاه برداشت توت، یک یخچال و یک محفظه خشک کن نیاز دارید. در کل، این تکنیک 200 هزار روبل (یا کمی کمتر) هزینه خواهد داشت.

برای اینکه سودآوری کسب و کار پرورش تمشک در گلخانه ها و فضاهای باز زیاد باشد، باید به اندازه کافی کارگر تهیه کنید. هر چه قلمرو بزرگتر باشد، افراد بیشتری باید استخدام شوند. یک یا دو هکتار به یک کشاورز، یک راننده کمباین، حداکثر سه کارگر نیاز دارد. از آنجایی که مراقبت مداوم از گیاهان ضروری است، برنامه ریزی مسئولانه بسیار مهم است. میانگین حقوق ماهانه یک کشاورز 35000 روبل است، یک راننده می تواند 5000 روبل کمتر حقوق بگیرد و کارگران حدود 25000 روبل دریافت می کنند. هنگام تدوین یک طرح تجاری، وارد کردن این ارقام در آن ضروری است.

جمع آوری، ذخیره سازی و نکات برجسته

برای اینکه محصول را از دست ندهید، باید آن را به درستی برداشت کنید - سودآوری کل تجارت تا حد زیادی به رعایت مهلت های زمانی بستگی دارد. توت ها وقتی خشک می شوند برداشت می شوند. لازم است هر میوه را با دقت از ظرف خارج کنید. توت ها در یک ظرف کاملا خشک قرار می گیرند. آب به سرعت آنها را غیرقابل استفاده می کند، بنابراین نمی توانید تمشک را بشویید - فقط قبل از غذا.

تمشک در بالای یخچال، دور از فریزر، دور از هر ماده غذایی دیگری نگهداری می شود. برای حفظ حداکثر ویتامین ها، می توانید توت ها را خشک کنید. تقاضا برای تمشک خشک بسیار زیاد است. اگر امکان فروش بخشی از محصول برداشت شده وجود نداشت، مربا از آن درست می‌شود یا توت‌ها منجمد می‌شوند.

قوانینو دما

برای اینکه توت ها را تا حد ممکن طولانی نگه دارید، باید آنها را رسیده، اما نه بیش از حد رسیده بچینید. فقط توت های سالم گرفته می شوند و بلافاصله پس از جمع آوری سرد می شوند. توصیه می شود از بسته بندی اصلاح شده استفاده کنید - بنابراین عمر مفید افزایش می یابد. توت های یخ زده در کیسه های کاغذی، پلاستیک نازک ذخیره می شوند. انجماد سریع میوه ها را تا یک سال تازه نگه می دارد. برای انجام این کار، محصول تازه برداشت شده در محفظه ای قرار می گیرد که دمای آن از 20 درجه زیر صفر تجاوز نمی کند، می تواند به 35- درجه برسد. بعد از انجماد، توت ها به قسمت گرمتری از فریزر منتقل می شوند.