پرورش گوساله: روش ها، نکاتی برای پرورش و نگهداری. رژیم غذایی گوساله ها، ویژگی ها و ویژگی های نژادها

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

اکنون بیشتر و بیشتر مردم شهرهای بزرگ را ترک می کنند و به حاشیه می روند. مهاجران می خواهند به کشاورزی بپردازند، اما هنوز نمی دانند چگونه کار زیادی انجام دهند. به عنوان مثال، زمانی که یک گاو به دنیا می‌آید غیرمعمول نیست و صاحب آن نمی‌داند با فرزندش چه کند. گوساله ها با روش های مختلفی پرورش می یابند، اما برای اینکه بهترین روش را برای خود انتخاب کنید، بهتر است با همه روش های موجود آشنا شوید.

تولد گوساله

تا زمان تولد گاو، صاحبان باید آماده شوند. اگر صاحبان روز را تعطیل کنند بهتر است. بیشتر اوقات، یک گاو برای هتل نیازی به کمک ندارد، اما بهتر است که با خیال راحت بازی کنید. گاهی اوقات زایمان با عوارضی انجام می شود و در اینجا بدون کمک صاحبخانه و دامپزشک نمی توانید انجام دهید.

اگر همه چیز خوب پیش برود و جنین به درستی قرار بگیرد، گاو در عرض 40-60 دقیقه با این وضعیت کنار می آید. در تلیسه های گوساله اول، این روند ممکن است کندتر باشد. به زودی پس از شکستن آب، سم ها و سپس سر نشان داده می شوند. زن در حال زایمان می تواند کمی استراحت کند، پس از دعوا از خود تف می کندمیوه به طور کامل گاو بچه را می لیسد و کشاورز یا او را نزد خود می گذارد یا می برد.

در صورت وجود عوارض در زایمان بهتر است با پزشک تماس بگیرید. گاهی اوقات یک گوساله خیلی بزرگ گیر می کند، سپس باید در تلاش بیرون کشید. در صورت بروز هر گونه عارضه ای باید عجله کرد زیرا احتمال مرگ جنین در کانال زایمان وجود دارد.

دوره های رشد

توسعه گاوها را می توان به دوره هایی تقسیم کرد. پرورش گوساله در مقاطع مختلف زندگی ویژگی های خاص خود را دارد. اولین دوره نوزادی است. این سخت ترین لحظه در زندگی نوزاد است، زیرا ارتباط او با مادرش کامل شده است و او باید زندگی خود را آغاز کند. برای اینکه گوساله در پرورش موفق باشد، باید در اولین ساعت تولد به او آغوز داده شود.

دومین دوره رشد شیری است. این زمان آبیاری است، در مزارع مختلف از 2 تا 9 ماه طول می کشد. گاهی اوقات گوساله ها شیر دادن را کمی زودتر یا کمی دیرتر قطع می کنند. دوره بعدی رشد، زمان بلوغ است. از 9-10 ماهگی شروع می شود. در این دوره، حیوان برای روش تلقیح آینده آماده می شود، اندام تناسلی آن در نهایت تشکیل می شود. در این زمان، گاو نر و تلیسه هنوز نباید جفت شوند.

سپس دوره بلوغ نهایی فرا می رسد. 1.5-2 سال تمام می شود. در این زمان، فرزندان را می توان از حیوانات به دست آورد. پس از یک دوره بلوغ شروع می شود که تا 10 سال به پایان می رسد. گاو با زایش 8-9 در حال حاضر پیر در نظر گرفته می شود. گاو نر در مزارع نیز به ندرت برای بیش از 10 سال استفاده می شود. ولیبرخی از مالکان با گاوهایی ملاقات می کنند که حاملگی پانزدهم یا هفدهم هستند. تقسیم بر دوره های پرورش گوساله بسیار مشروط است، هیچ نظر روشنی در مورد شروع و پایان دقیق آنها وجود ندارد.

نگهداری گوساله ها زیر گاو

برای مبتدیان، این روش ساده ترین به نظر می رسد، اما ویژگی های خاص خود را دارد. با این روش پرورش گوساله گوساله در زیر گاو باقی می ماند. برای صاحبش بسیار راحت است که کودک همیشه پر، آراسته و تحت نظارت باشد. در مورد روش شیردهی پرورش گوساله عملاً هیچ نگرانی وجود ندارد.

اما این روش معایبی دارد. گاو می فهمد که گوساله به شیر نیاز دارد نه معشوقه. خیلی اوقات ، گاوها شروع به مقاومت در برابر شیردوشی می کنند ، سطل را واژگون می کنند ، صاحبان را با شاخ های خود دور می کنند. حتی پس از از شیر گرفتن گوساله، گاو ممکن است برای مدت طولانی شیر خود را نگه دارد. گاهی اوقات این منجر به ورم پستان می شود.

روش شیردهی نگهداری گوساله برای گاوهای پرمحصول کاربرد چندانی ندارد. اگر یک گاو 20، 30، 40 لیتر شیر بدهد، هیچ توله ای نمی تواند آن را بنوشد. سپس گاو تولید شیر را کاهش می دهد یا بیمار می شود. در حالت اول، صاحبان حداقل نیمی از سود حاصل از فروش محصولات را از دست خواهند داد، در حالت دوم، آنها به طور جدی برای درمان هزینه می کنند. به هر حال، هنگام شیر دادن گوساله، شکل پستان گاو بدتر می شود، رباط های آن کشیده می شود. احتمال آسیب دیدن چنین حیوانی در چرا بسیار بیشتر است.

روش سرد

این روش بیشتر برای گاوهای گوشتی استفاده می شود، اما گاهی اوقات در دامداری نیز استفاده می شود. روش سردپرورش گوساله ها نگهداری آنها در خانه های مخصوص در هوای آزاد است. پس از زایمان، به نوزاد فرصت کمی داده می شود تا خشک شود. پس از تکمیل این فرآیند، گوساله به خانه شخصی خود فرستاده می شود.

هوا اینجا نقشی ندارد، به همین دلیل به این روش می گویند سرد. در خانه بخاری وجود ندارد، فقط یک لایه خاک اره بزرگ یا کاه وجود دارد. گوساله هایی که به این روش پرورش می یابند معمولا از سلامت خوبی برخوردارند. رژیم غذایی آنها باید مغذی‌تر از رژیم غذایی بچه‌های مزرعه باشد، بنابراین معمولاً عادت به غلات زودتر وجود دارد. اگر کشاورز به سیستم تغذیه سنتی پایبند باشد، هزینه شیر بسیار افزایش می یابد.

مشاهده شده است که گوساله های سردسیری بسیار کمتر در معرض سرماخوردگی هستند. آنها همچنین تقریباً هرگز کمبود ویتامین D ندارند.

روش سنتی دستی

این روش بعد از ساکشن دومین روش محبوب است. هنگام پرورش گوساله های شیری روی آن، یا بلافاصله در حصاری جداگانه قرار می گیرند، یا برای یک یا دو هفته نزد مادرشان می گذارند. مالک خودش به گوساله ها غذا می دهد، یا از بطری با سرپستانک، یا از کاسه یا سطل.

10 روز اول زندگی به گوساله 5-6 بار شیر داده می شود. بعد از اینکه بچه ها به 4 وعده غذایی در روز منتقل شدند، در این حالت تا 1 ماه زندگی می کنند. سپس دفعات تغذیه مجدداً به 3 برابر کاهش می یابد. در 10 روز اول پرورش گوساله فقط شیر به او تعلق می گیرد. بعد از این سن، با یک سیستم غذایی سنتی، به او یک نوشیدنی یا بلغور جو دوسر مایع می دهند.

در 3 هفتهبه گوساله یک مشت دانه خرد شده، اغلب جو، عرضه می شود. پس از یک ماه، سبزیجات به رژیم غذایی وارد می شوند: سیب زمینی، چغندر علوفه، کدو تنبل، کدو سبز. اگر زایمان در بهار یا تابستان اتفاق افتاده باشد، پس از 2 تا 3 هفته کودک اغلب برای چرایدن با مادرش بیرون رانده می شود.

تجربه از مزارع بزرگ

گاوداری های مدرن از روش های متفاوتی برای پرورش گوساله نسبت به مزارع روستایی استفاده می کنند. کارشناسان دام توصیه می کنند که گاوهای آینده را هر چه زودتر به غلات عادت دهید. این کار برای ایجاد سریعتر و کامل تر اسکار در تلیسه ها انجام می شود. صرفه جویی در شیر نیز مهم است، زیرا مزارع آن را به کارخانه ها می فروشند.

بلافاصله پس از تولد، گوساله دور از مادرش در خانه ای جداگانه قرار می گیرد. در ساعت اول زندگی باید به طور آزاد با آغوز نوشیده شود. در مجموع گوساله در طول روز باید حداقل 4-2 لیتر از آن را بسته به وزنش بنوشد. در روز 3-4، نوزاد شروع به دادن غذای مرکب می کند و مقدار شیر را محدود می کند. این کار به این دلیل انجام می شود که به غذای خشک علاقه نشان دهد. گوساله‌ها اینگونه بزرگ می‌شوند و در مزارع نگهداری می‌شوند.

از روز ششم تا دهم زندگی، به طور آزاد به نوزاد غذا داده می شود و ۵ تا ۶ لیتر شیر. از روز 11 تا 40 زندگی گوساله 6-8 لیتر تغذیه می شود. از روز 41 تا 50، نوزاد 5 لیتر دریافت می کند. از 50 تا 60 نوشیدنی به 4 لیتر کاهش می یابد. پس از 2 ماه در اکثر مزارع، گوساله ها شیر دریافت نمی کنند.

در تمام این مدت، از روز سوم تا چهارم، به بچه ها خوراک مرکب پیشنهاد می شود. آنها می توانند هر چقدر که می خواهند بخورند. معمولاً در 2 ماهگی تلیسه ها تا 2-2.5 کیلوگرم مصرف می کنندخوراک مرکب.

ویژگی های گوساله از نژادهای گوشتی و لبنی

حیوانات با جهت گیری های مختلف هر کدام برای اهداف خود پرورش داده شدند. گاوهای شیری تولید شیر بسیار خوبی از خود نشان می دهند، اما برای پرواربندی چندان مناسب نیستند. البته می توانید گاوهای هلشتاین را برای کشتار بفرستید اما گوشت کمی در آنها وجود خواهد داشت. نگهداری چنین حیواناتی برای تولید شیر بسیار سودآورتر است. همچنین نگهداری از نژادهای گوشتی برای پرواربندی سود بیشتری دارد، زیرا چرا گاوی در مزرعه وجود دارد که 5-6 لیتر می دهد؟ او بیشتر از چیزی که صاحبش از محصولات دریافتی از او به دست می آورد، می خورد.

بنابراین، گوساله های نوع گوشتی اغلب برای پرواربندی پرورش داده می شوند. به آنها غذای پرکالری بیشتری ارائه می شود و انتظار سود بالایی از آنها دارند. پرورش گوساله های نژادهای شیری به معنای عادت قبلی آنها به تغذیه غلیظ است. گاوهای آینده بیش از حد تغذیه نمی شوند، به همین دلیل آنها می توانند به نوع گوشت بروند.

جیره برای پرورش یک تلیسه به ازای هر گاو

در پرورش لبنیات، توجه ویژه ای به رشد اولیه شکمبه در حیوانات می شود. تلیسه هایی که برای گاوها پرورش داده می شوند، از روز سوم زندگی وارد رژیم غذایی می شوند. تا 6 ماه، حجم آن به خصوص محدود نیست. یونجه در 60-90 روز به گاوهای آینده ارائه می شود. پس از شش ماه معمولاً خوراک به 2-2.5 کیلوگرم در روز کاهش می یابد، این کار برای اینکه تلیسه چاق نشود انجام می شود. آنها این جیره را تا زمان پوشش نگه می دارند.

رژیم غذایی برای پرورش گاو نر برای چاق شدن

گوساله های نر مجاز به نوشیدن شیر بیشتر از دختران هستند. بیچکوف معمولاً بعداًبه غلات عادت کرده اند و با میل کمتری آن را می خورند. در صورت امکان حتی تا یک سال هم می توان شیر داد، اما بعد از 2-3 ماه تمام مقدار مصرف روزانه گوساله در یک نوبت داده می شود. یک یا دو ماه قبل از ذبح، گاو نر عمدتاً با غذای کربوهیدرات تغذیه می شود، این کار برای افزایش وزن انجام می شود.