نحوه بریدن گوسفند: ابزار و روش‌ها، ترتیب بریدن

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-07 20:58

گوسفندان نه تنها برای گوشت، بلکه برای به دست آوردن پشم مرغوب نیز رشد می کنند. بسیاری از نژادهای این حیوانات توسط پرورش دهندگان پرورش داده شده اند. و همه آنها به چهار گروه بزرگ پرزهای ریز و نیمه ریز، مو درشت و نیمه درشت طبقه بندی می شوند. پاسخ به این سوال که چگونه می توان گوسفند را برش داد تا حد زیادی به این بستگی دارد که نژادی که در مزرعه پرورش می یابد دقیقاً به کدام گونه تعلق دارد.

گوسفندها در چه سنی قیچی می کنند

نمایندگان نژادهای پشم ظریف و نیمه ریز معمولاً تنها یک سال پس از تولد این روش را برای اولین بار انجام می دهند. یک استثنا در این مورد آن دسته از مزارع هستند که در آنها این حیوانات طبق فناوری فشرده نگهداری می شوند. در چنین مزارعی، گوسفندان این گروه برای اولین بار در 5-6 ماهگی چیده می شوند. با این حال، حتی در چنین مزارعی، پشم در این سن فقط از بره های متولد شده در ژانویه یا فوریه حذف می شود. در هر صورت، بریدن بره ریز پزدار فقط تا اواسط تیرماه مجاز است. در غیر این صورت، پشم گوسفند تا بهار آینده به طول تجاری نمی رسد.

حیوانات مو زبر در همه مزارع برای اولین بار در سن 5-6 ماهگی بریده می شوند.در عین حال، فقط بره های کاملاً رشد یافته و سالم برای این روش انتخاب می شوند.

زمان‌بندی

بیایید در مورد نحوه صحیح بریدن گوسفند در زیر صحبت کنیم. برای شروع، ارزش این را دارد که بفهمید چه زمانی انجام این روش درست است.

تفاوتگوسفند پشم زبر با گوسفند پشم ریز در درجه اول این است که پشم آنها ناهمگن است. اما در عین حال، مو در چنین حیواناتی سریعتر رشد می کند. بنابراین، گوسفندان پشم درشت را بیشتر می چینند. معمولاً نمایندگان نژادهای این گروه دو بار در سال - در بهار و پاییز - تحت چنین روشی قرار می گیرند.

استثنا از قاعده کلی در این مورد، گوسفندان رومانوف هستند. موی این حیوانات خیلی سریع رشد می کند. بنابراین در اکثر خانوارها سه بار در سال بریده می شوند. علاوه بر این، چنین گوسفندی در تابستان تحت این روش قرار می گیرند.

در بهار، پشم گوسفندان پشم درشت را زودتر از شروع آب و هوای گرم پایدار جدا می کنند. در غیر این صورت، حیوانات ممکن است متعاقباً سرما بخورند. کشاورزانی که به نحوه صحیح بریدن گوسفندان فکر کرده اند باید در نظر داشته باشند که این عمل باید در فصل بهار و زمانی که پشم گوسفندان این گروه جمع می شود انجام شود. یعنی مو در حیوانات به دلیل شروع پوست اندازی نسبتاً راحت از مزدرا دور می شود.

گوسفندهای پشم‌ریز را، همانطور که قبلاً گفته شد، فقط یک بار در سال - در بهار، می‌برند. از ویژگی های حیوانات این گروه این است که کتشان ریزش ندارد. با این حال، قطع کردن چنین بره‌هایی خیلی زود در بهار نیز غیرممکن است. پس از زمستان، پشم نمایندگان نژادهای ریز پر شکننده می شود. بنابراین کشاورزان معمولا منتظر می مانندتا زمانی که چربی در "کت خز" حیوانات جمع شود.

نحوه بریدن گوسفند: ترتیب روش

آنها شروع به چیدن گوسفند در مزارع می کنند، معمولاً با گله های طبقه پایین تر. این برای افرادی که مسئول این روش هستند لازم است تا «دست خود را تربیت کنند» و پشم را از بهترین گوسفند با بالاترین کیفیت جدا کنند.

ثانیاً در مزارع، در بیشتر موارد، مولدین زمستانه بریده می شوند. پس از آن، آنها به ملکه های بهار و جوان های سال گذشته روی می آورند. آخرین چیز در مزارع، بریدن والوخ و قوچ‌سازها است.

آماده سازی حیوانات

برش گوسفند، طبق فناوری، فقط پشم خشک مجاز است. بنابراین، اگر حیوانات در باران گرفتار شوند، این عمل تا خشک شدن کامل به تعویق می‌افتد.

بلافاصله قبل از چیدن، گوسفندان را به آغل منتقل کرده و به مدت 12 تا 14 ساعت در آنجا بدون غذا می گذارند. متأسفانه گوسفندهای تغذیه شده اغلب پس از بریدن دچار ولوولوس روده می شوند.

حیوانات مسن روز قبل به محل عمل آورده می شوند. افراد مسئول، از جمله موارد دیگر، باید از قبل اطمینان حاصل کنند که تمام تجهیزات لازم در ایستگاه آرایش مو و همچنین مواد ضدعفونی کننده موجود است.

چه ابزارهایی استفاده می شود

هر دو گوسفند پشم درشت و پشم ریز را می توان با استفاده از: قیچی کرد

• قیچی بزرگ؛
• ویژهماشین‌ها.

در مرحله عمل، کفپوش های چوبی ویژه ای مجهز شده اند. در مرحله بعد، نحوه صحیح بریدن گوسفند را با دستگاه و قیچی در نظر بگیرید. در هر دوی این موارد، از بین بردن موهای حیوان کار چندان دشواری نخواهد بود. با این حال، فناوری روش کوتاه کردن مو، البته، باید دقیقاً رعایت شود.

قیچی برای برداشتن پشم از گوسفند معمولاً در مزارع خصوصی کوچک استفاده می شود. با کمک کلیپر، حیوانات را در مزارع بزرگ و متوسط قیچی می کنند. پاسخ به این سوال که چگونه می توان گوسفند را به درستی با گیره برقی و قیچی قیچی کرد تقریباً همین فناوری است. با این حال، در هر دو مورد هنوز برخی تفاوت‌های ظریف در این روش وجود دارد.

توالی عملکرد

پاسخ به این سؤال که چگونه گوسفندان را به درستی با دستگاه برش دهیم، فناوری زیر است:

• حیوان در سمت چپ و پشت به خودش قرار می گیرد؛
• پشم تمیز از بسترهای بزرگ؛
• قسمت، اطراف پستان، داخل ران، پاهای جلویی و عقبی را برش دهید؛
• پشم را کنار بگذارید؛
• یک نوار روی شکم و کشاله ران در جهت از پشت راست به پای راست جلو ببرید؛
• حرکات طولی از پستان تا قفسه سینه معده را آشکار می کند؛
• گوسفندان را با شکم به سمت آنها برگردانید و آن را در سمت راست خود قرار دهید؛
• پای عقب را دراز کنید و کروپ و سپس تیغه شانه چپ را ببرید؛
• با حرکات طولی موهای کمر را از بین ببرید.پهلوها و پژمرده ها؛
• گوسفند را دوباره از سمت چپ برگردانید و آن را به همان ترتیب از سمت راست بیرونی برش دهید؛
• کمر حیوان کوتاه شده؛
• رفع مو از سر و سمت راست گردن؛
• سر حیوان را بالا بیاورید و گردن را در سمت چپ ببرید.

در مرحله آخر، به گوسفند کمک کنید تا بایستد و آن را بررسی کند. تمام زخم هایی که پس از بریدن زخم ظاهر می شوند با مایع ضد عفونی کننده درمان می شوند.

پاسخ به این سوال که چگونه گوسفندان را با قیچی قیچی کنیم در مورد همین فناوری است. اما در این مورد، این روش باید با دستیار انجام شود که باید حیوان را نگه دارد. به هر حال، با قیچی، بر خلاف ماشین تحریر، آسیب رساندن به گوسفند یا قوچ بسیار آسان است.

فرآوری و نگهداری پشم

بنابراین، ما متوجه شدیم که چگونه گوسفند را به درستی برش دهیم. روش کار ساده است، اما ترتیب آن باید دقیقاً رعایت شود. اما مزارع چگونه پشم را پردازش و ذخیره می کنند؟ مواد قیچی شده به گوسفند را ابتدا روی پارچه برزنتی تا می کنند و به صورت دستی و با تکان دادن زباله از روی آن جدا می کنند و وزن می کنند. در مرحله بعد، پشم ها مرتب می شوند و پشم های بی کیفیت - لحاف، کفل و غیره جدا می شوند. بعد از آن شروع به شستن مواد می کنند.

برای این کار ابتدا محلولی به نسبت 100 گرم صابون و 50 گرم سودا در هر 6 لیتر آب داغ تهیه کنید. ترکیب حاصل با 8 لیتر آب دیگر رقیق شده و در بشکه ریخته می شود. پشم را با جایگزینی محلول کار سه بار بشویید. سپس مواد در آب تمیز شستشو داده می شود. پشم های شسته شده ساییده می شوند و به طور طبیعی خشک می شوند.

مواد نهایی متعاقباً معمولاً بدون فشار دادن در کیسه ها قرار می گیرند. سپس، پشم به انباری در اتاق‌های خشک و خنک منتقل می‌شود.