فیلم بسته بندی مواد غذایی: تولید کنندگان، ویژگی ها، هدف فیلم و کاربرد

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

فقط تعداد زیادی روش برای بسته بندی مواد غذایی وجود دارد. اغلب، چنین کالاهایی بسته بندی می شوند، به عنوان مثال، در جعبه های مقوایی، کیسه های کاغذی، قلع، و غیره. اخیرا، مواد غذایی بسته بندی شده با استفاده از یک لایه نازک و به اندازه کافی الاستیک اغلب در فروشگاه ها دیده می شود. به طور خاص، محصولات نیمه تمام مختلف، گوشت و محصولات نانوایی اغلب به این شکل به فروش می رسند. این فیلم غذا نام دارد و استفاده از آن را بسیار راحت می دانند.

چگونه درست می شود

این ماده نوع خاصی از فیلم کششی است. می توان از پلی وینیل کلراید یا پلی اتیلن به عنوان ماده اولیه برای ساخت بسته بندی این گونه استفاده کرد. سینی هایی برای چیدن محصولات در این مورد اغلب از فوم استایروفی ساخته می شوند.

می توان از فناوری هایی در تولید فیلم بسته بندی مواد غذایی استفاده کرد، به عنوان مثال:

• ریخته گری فشار قوی؛
• قالب گیری با خلاء و دمش؛
• پنوموفرمینگ.

همچنین گاهی اوقات این ماده با استفاده از فناوری پرس ساخته می شود.

Fedstock برای تولید فیلم های بسته بندی محصولات غذایی در شرکت ها، البته فقط بالاترین کیفیت را انتخاب کنید. بیشتر اوقات ، برای ساخت این نوع مواد بسته بندی ، کارخانه ها از دستگاه های ویژه - اکسترودرها استفاده می کنند. در چنین تجهیزاتی، فیلم با دمیدن از بالا به پایین ساخته می شود. استفاده از چنین دستگاه هایی باعث می شود که فرآیند تولید این ماده سریع و ارزان باشد.

البته بسیاری از مصرف کنندگان به تفاوت فیلم مواد غذایی با بسته بندی های معمولی نیز علاقه مند هستند. برخلاف پلی اتیلن ساده یا پی وی سی، این ماده حاوی هیچ گونه افزودنی سمی مضر نیست.

انواع اصلی

فیلم مورد استفاده برای بسته بندی مواد غذایی عمدتاً بسته به نوع مواد مورد استفاده طبقه بندی می شود. این ویژگی، در میان چیزهای دیگر، هنگام انتخاب یک روش خاص از کاربرد آن تعیین کننده است. در حال حاضر، شرکت ها سه نوع اصلی فیلم چسبنده را به بازار عرضه می کنند:

• PVC;
• پلی اتیلن؛
• کوچک شدن.

این نوع مواد پلی اتیلن عمدتاً برای بسته بندی محصولات فاسد شدنی استفاده می شود. چنین فیلمی الاستیک، بادوام و چسبنده است. این ماده فقط برای بسته بندی مواد غذایی سرد قابل استفاده است.

فیلم پی وی سیدر موارد مشابه پلی اتیلن استفاده می شود. از نظر استحکام، کشسانی و چسبندگی به هیچ وجه از آن چیزی کم ندارد. اما ضخامت آن معمولا کمی کمتر است. مزیت این ماده در مقایسه با پلی اتیلن عدم نفوذ کامل بخار و گاز است. یعنی محصولات را می توان تا حد امکان در چنین فیلمی بسته بندی کرد. اغلب از فیلم پی وی سی برای بسته بندی گوشت خام و مرغ استفاده می شود. اما گاهی سبزیجات یا میوه ها نیز در آن پیچیده می شود. این نوع مواد در بیشتر موارد در ترکیب با مقوا یا پشتی فوم استفاده می شود.

فیلم ترمشکن بسته بندی مواد غذایی نیز از PVC ساخته شده است. جنس این واریته به صورت نیم آستین ساخته شده است. ویژگی اصلی متمایز آن توانایی ایجاد انقباض قوی در هنگام گرم شدن است. علاوه بر مواد غذایی، چنین فیلمی اغلب برای بسته بندی محصولات غیر خوراکی استفاده می شود.

روش های سیم پیچ

فیلم مواد غذایی از انواع مختلف می تواند برای بسته بندی دستی و اتوماتیک استفاده شود. محبوبیت این ماده تا حد زیادی به این دلیل است که می توان از آن به راحتی هم در شرکت هایی با ظرفیت تولید بزرگ و هم در شرکت های متوسط یا کوچک استفاده کرد.

دستگاه های مخصوص بسته بندی پوست معمولاً برای بسته بندی محصولات در فیلم پلی اتیلن یا PVC استفاده می شود. همچنین، اتصال به چنین موادی را می توان با استفاده از دستگاه پخش دستی مخصوص انجام داد.

تجهیزات بسته بندی توسط شرکت های بسیاری اعم از داخلی و خارجی تولید می شود.به عنوان مثال، در کشور ما تجهیزات غذایی بسته بندی پوست Hualian که برای بسته بندی محصولات در فیلم، میزهای خانگی از Agroresurs و غیره استفاده می شود بسیار محبوب هستند.

استفاده از شرینک روپ

بسته بندی با استفاده از این مواد می تواند:

• گروه;
• مجرد;
• Scked.

در حالت اول، مجموعه ای از محصولات مشابه از قبل تکمیل شده است. سپس، گروه با یک فیلم پیچیده می شود، که پس از انقباض، یک کیسه مهر و موم شده را تشکیل می دهد. برای بسته بندی تکی نیز از همین رویه استفاده می شود. اما در این مورد، تنها یک محصول از قبل در یک فیلم پیچیده شده است.

هنگام چیدن، ابتدا گروهی از محصولات (قوطی آبمیوه، قوطی، بطری و …) در چند ردیف در سینی قرار می گیرند. علاوه بر این، کل ساختار با یک پوشش قابل انقباض گرما پوشانده شده و به داخل اجاق وارد می شود. نتیجه یک طراحی فشرده و پایدار است که برای حمل و نقل و ذخیره سازی مناسب است.

مزایای تولیدکنندگان

فیلم بسته بندی مواد غذایی امروزه به درستی راحت ترین نوع مواد بسته بندی در نظر گرفته می شود. مزایای اصلی آن عبارتند از:

• حجم و وزن کوچک؛
• کم هزینه؛
• استفاده آسان.

محصولات بسته بندی شده با این مواد در انبارهافضای بسیار کمتری نسبت به بسته بندی شده، به عنوان مثال، در جعبه های مقوایی اشغال می کند. چنین بسته بندی بسیار ارزان تر از کاغذ و به خصوص فلز است. پس از ساخت، چنین موادی معمولاً به رول های فشرده سبک وزن پیچیده می شوند. بنابراین، از جمله موارد دیگر، فیلم بسته بندی برای نگهداری بسیار راحت است. شرکت ها با حمل و نقل این مواد مشکلی ندارند.

مزایا برای خریداران

این نوع بسته بندی نه تنها برای تولیدکنندگان مواد غذایی، بلکه برای خریداران نیز مناسب است. از آنجایی که فیلم چسبناک شفاف است، کالاهای پیچیده شده در آن در فروشگاه را همیشه می توان به صورت بصری بررسی کرد و مشخص کرد که آیا ارزش خرید دارد یا خیر و آیا کیفیت آن با قیمت مطابقت دارد یا خیر. خود محصولات که در یک فیلم پیچیده شده اند، رطوبت اضافی یا بوی خارجی را جذب نمی کنند.

آیا معایب وجود دارد

مزایای این ماده، بنابراین، بسیار زیاد است. اما چنین مواد، البته، معایب خاصی نیز دارد:

• PVC و پلی اتیلن می توانند، هر چند در مقادیر بسیار کم، مواد بسیار مضری برای بدن انسان منتشر کنند؛
• ساختار فیلم غذا به گونه ای است که در بسیاری از موارد نمی توان آرم شرکت و اطلاعات محصول را مستقیماً روی آن اعمال کرد؛
• فیلم چسبناک قابل استفاده مجدد نیست، اما بازیافت آن بسیار پرهزینه است.

یکی دیگر از معایب چنین فیلمی این است که کالاهای گروهی پیچیده شده در آن دشوارتر است.تحمل کن دستگیره ها، مثلاً همان جعبه های مقوایی یا چوبی، تکمیل این نوع بسته بندی به دلایل واضح غیرممکن است.

چه کسی در روسیه تولید می کند

بسیاری از شرکت ها، چه داخلی و چه خارجی، امروزه فیلم های بسته بندی تولید می کنند. در کشور ما معروف ترین تولید کنندگان آن عبارتند از:

• Variopak (سن پترزبورگ).
• شرکت لاوا (مسکو).
• شرکت ریجنت (مسکو).

Variopak در سال 1999 در سن پترزبورگ به ثبت رسید. در سال 2008، این سازنده اولین دسته تجاری فیلم کششی را تولید کرد. امروزه ظرفیت تولید شرکت "واریوپک" حدود 15 هزار تن محصول در سال است.

تهیه کننده فیلم بسته بندی "لاوا" از سال 2004 در روسیه فعالیت می کند. در حال حاضر این شرکت عمدتاً فیلم هایی را تولید می کند که برای حمل کالا در پالت در نظر گرفته شده است.

شرکت Regent در سال 1991 در روسیه تاسیس شد. این سازنده در ساخت فیلم های غذایی برای پالت ها و محصولات جداگانه تخصص دارد. محصولات Regent همچنین می توانند چند لایه یا خود چسب باشند.