چگونه برنج در میان آسیایی ها رشد می کند

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

هنگام خرید سبزیجات و میوه ها در فروشگاه، اغلب به منشا آنها فکر نمی کنیم. پس مثلاً فقط در مورد برنج می دانیم که خاک مرطوب برای کشت آن لازم است. در واقع، این گیاه در ابتدا در خاک رشد می کرد، اما وقتی مردم آسیا آن را به آب منتقل کردند، مشخص شد که این محصول 20 برابر بیشتر شروع به تولید کرد. پس از آن، برنج به طور گسترده در آب کشت شد.

چرا این تکنیک چنین نتایج شگفت انگیزی ایجاد می کند؟ به نظر می رسد که رشد برنج در یک مزرعه آبی، گیاه را از سرما و گرما جدا می کند، که یک سیستم اکولوژیکی ویژه ایجاد می کند که همه چیز لازم را برای خود فراهم می کند. برنج توسط علف های هرز اذیت نمی شود. برای مدت طولانی، مزرعه سطح لازم کودهای طبیعی را حفظ می کند که رشد گیاه را کاملاً تحریک می کند. هنگامی که آنها ناکافی می شوند، دهقانان بلافاصله تعادل لازم را باز می گردند. بیایید نگاهی دقیق‌تر به نحوه رشد برنج بیندازیم.

کار، کار و بیشترزمان زایمان

فرآیند با آماده سازی میدانی آغاز می شود. توسط دهقانان با دقت کشت می شود. برای تسهیل کار آنها، گاو نر را به گاوآهن می زنند که سخت ترین کار را انجام می دهد. اگرچه استانداردهای زندگی در شرق آسیا روز به روز در حال افزایش است، اما هنوز مانند صدها سال پیش ماشین آلات خاصی در مزارع برنج وجود ندارد. دهقانان به صورت دستی یا با کمک حیوانات آب را با زمین مخلوط می کنند و همه چیز را به یک توده همگن تبدیل می کنند. در همان زمان، دانه های برنج در "گلخانه های" ویژه کاشته می شود. این کار به منظور برجسته کردن جوانه های قوی و افزایش رشد اولیه این محصول انجام می شود. علاوه بر این، بلافاصله هنگام کاشت برنج در مزرعه آبی، آن را ضعیف جوانه می زند. فقط زمانی که جوانه ها در گلخانه به 10 سانتی متر رسید، برداشت و به مزرعه فرستاده می شوند.

فقط آنها را در آب می اندازند. این گیاه خود به خود ریشه می دهد.

برنج چگونه در این زمینه رشد می کند؟ 5 تا 7 ماه طول می کشد تا بالغ شود. با این حال، برنج قبلاً در آزمایشگاه ها ساخته شده است که می تواند دو برابر سریعتر برسد. بعد از حدود یکی دو ماه، زمانی که جوانه ها به پنجاه سانتی متر رسید، گل ها ظاهر می شوند. برنج چگونه بیشتر رشد می کند؟ گل آذین این گیاه معمولاً هفتاد گل کوچک دارد. آنها معمولاً در صبح زود شکوفا می شوند. در همان زمان، کل منطقه اطراف مزرعه پر از عطر فوق العاده ای است، شبیه برنج تازه پخته شده - شیرین و لطیف. هنگامی که گیاه کم رنگ می شود، دانه ها تشکیل می شوند. ساکنان امپراتوری آسمانی در تنظیم رودخانه ها مهارت فوق العاده ای دارند و از آنها برای آبیاری مزارع استفاده می کنند. گاهی اوقات این کار با استفاده از کانال هایی انجام می شود که مقدار مناسب آب را مستقیماً به کانال می رسانندمزارع برنج.

فرهنگ منحصر به فرد

برنج خاصیت بسیار جالبی دارد - می تواند برای مدت طولانی در یک مکان رشد کند. علاوه بر این، نگهداری این فرهنگ بسیار راحت است. غلات را می توان برای حدود 1 سال ذخیره کرد. برنج انواع مختلفی دارد. شاخص مهم کیفیت آنها سطح رطوبت است. هر چه برنج خشک‌تر باشد، گران‌تر و با کیفیت‌تر است. در بسیاری از کشورهای جهان این فرهنگ نان دوم است. امروزه تصور غذاهای روسی بدون تزئین برنج یا سوپ برنج سبک بسیار دشوار است. یک دانه برنج برای بدن بسیار مفید است. حاوی تعداد زیادی پروتئین، کربوهیدرات، مواد معدنی و ویتامین است. اکنون می دانید که برنج چگونه رشد می کند و چقدر مفید است.