2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25
ماهی همیشه یکی از غذاهای اصلی بوده است. ماهیگیری در کنار شکار، جمع آوری و زراعت زمین یکی از قدیمی ترین مشاغل بشر است. برخی از قبایل باستانی وقت خود را به طور کامل به ماهیگیری اختصاص می دادند که منبع اصلی امرار معاش آنها بود.
در روسیه مدرن، مناطقی به ویژه منطقه پریمورسکی وجود دارد که استخراج منابع دریایی و فرآوری ماهی یکی از مهم ترین بخش های اقتصاد و تولید مواد غذایی است.
گذشته باشکوه ماهیگیری شوروی
در طول اتحاد جماهیر شوروی، صنعت ماهیگیری به سرعت توسعه یافت.
این کشور به طور مداوم یکی از اولین مکان های جهان را در تولید منابع بیولوژیکی آبزی اشغال کرد - یک دهم کل موجودات دریایی صید شده در اتحاد جماهیر شوروی بود. چنین شاخص هایی به لطف سرمایه گذاری های جدی در صنعت، به ویژه در ساخت ناوگان برای استخراج و فرآوری ماهی امکان پذیر شد.
با این حال، از آغاز دهه 90، به دلیل تحولات اقتصادی پس از فروپاشی اتحاد جماهیر شوروی، انحطاط جدی در صنعت ماهیگیری رخ داده است. حجم تولید بسیار کاهش یافت، دولت توجه کمی به صنعت کرد.
موقعیت شیلات در Primorye
اگر به نقشه Primorye نگاه کنید، می بینید که عمده ظرفیت های فرآوری ماهی در جنوب منطقه متمرکز شده است. اما این ظرفیت ها به وضوح در منطقه کافی نیست. آنها قادر به جذب حجم مواد خام صادر شده در حال حاضر نیستند که به اقتصاد روسیه آسیب می رساند. شرکت های موجود - کارخانه فرآوری ماهی خاور دور، Yuzhmorrybflot، تجارت جهانی، روز ماهی و سایرین تقویت خواهند شد.
برنامه ریزی شده است که یک مجتمع بزرگ پردازش ماهی با مساحت شش و نیم هکتار در قلمرو ASEZ (سرزمین توسعه پیشرفته) Nadezhdinskaya ایجاد شود. ساخت و ساز قرار است در سال 2018 آغاز شود و تکمیل آن در سال 2022 انجام شود. شرکت هایی برای تولید محصولات نیمه تمام منجمد و مواد تشکیل دهنده برای ایجاد مجتمع های مولتی ویتامین ایجاد خواهند شد. علاوه بر این، غذای ماهی نیز تولید خواهد شد.
وضعیت ناوگان ماهیگیری
تا همین اواخر، منطقه پریمورسکی با کمبود شدید ظرفیت ماهیگیری مواجه بود. فن آوری شوروی منسوخ و فرسوده است، عملاً هیچ کشتی جدیدی در حال استفاده نیست. با این حال، اکنون، به عنوان بخشی از طرح ایجاد یک خوشه ماهی در جنوب پریموریه،نوسازی ناوگان در مقیاس بزرگ برنامه ریزی شده است. کره جنوبی آماده کمک به روسیه در این زمینه است.
دولت نیز در این راستا تلاش می کند. در نوامبر 2017، جلسه ای بین الکساندر گالوشکا، وزیر توسعه خاور دور و رئیس موسسه کشتی سازی کره در سئول برگزار شد. در نتیجه مذاکرات در خاور دور، قرار است به زودی شعبه ای از موسسه کره افتتاح شود و سرمایه گذاری هایی برای تجدید ناوگان ماهیگیری جذب شود.
کره جنوبی یک رهبر شناخته شده جهانی در ساخت کشتی برای صنعت ماهیگیری است، بنابراین می توان گفت که آینده ماهیگیران روسی در دستان خوبی است.
تعمیر و نگهداری ناوگان
ایجاد ناوگان ماهیگیری قدرتمند هنوز راه حلی برای مشکل نیست. یک وظیفه به همان اندازه مهم تعمیر و نگهداری کشتی ها است. در این راستا نیز اقداماتی در حال انجام است. طرحی برای ایجاد و توسعه پایانه های دریایی برای خدمات رسانی به کشتی های ناوگان ماهیگیری تدوین شده است. این شامل فعالیتهایی است که تا سال 2030 برنامهریزی شدهاند.
وضعیت اقتصادی
در حال حاضر به دلیل کمبود ظرفیت فرآوری ماهی، ماهیگیران در منطقه پریمورسکی مجبور به صادرات مواد خام به چین هستند که آن را فرآوری می کند و محصول نهایی را به روسیه می فروشد، اما با قیمت بسیار بالاتر (با ارزش افزوده زیاد). هدف از ایجاد یک خوشه ماهی در جنوب Primorye، معکوس کردن اساسی این وضعیت است. مواد خام روسیه باید برای پردازش به شرکت های داخلی ارسال شود تاجمعیت یک محصول داخلی با قیمت پایین تری نسبت به نمونه وارداتی مشابه داشتند. ارزش افزوده نیز در داخل کشور باقی می ماند.
پلت فرم اصلی برای ایجاد یک خوشه ماهی در جنوب Primorye نامیده می شود تا به TOP (منطقه توسعه اولویت) "Nadezhdinskaya" تبدیل شود. این یک سایت تولید و تدارکات واقع در روستای نووی، نه چندان دور از ولادی وستوک است.
برای اجرای کل پروژه، بیش از بیست میلیارد روبل سرمایه گذاری لازم است. در حال حاضر، چین و کره جنوبی تمایل خود را برای مشارکت در ایجاد یک خوشه ماهی در جنوب پریموریه ابراز کرده اند.
با توجه به اجرای تمامی طرح های پیش بینی شده، در آینده ای نه چندان دور بزرگترین مرکز ماهیگیری روی نقشه پریموریه ظاهر می شود که کل جنوب منطقه را در بر می گیرد.
برنامه های فعلی
در حال حاضر احیای صنعت ماهیگیری از مهمترین وظایف دولت است. از جمله اقدامات دیگر، ایجاد یک خوشه ماهی بزرگ در جنوب پریموریه برنامه ریزی شده است. در مارس 2013، رئیس جمهور روسیه وی. این توسعه توسط مؤسسه Nomura ژاپن سفارش داده شد، که طرحی را در سال 2014 ارائه کرد، اما غیرقابل دفاع اعلام شد.
اما قبلاً در سال 2016، آژانس فدرال شیلات مفهوم خود را برای توسعه صنعت ماهی خاور دور ارائه کرد.
با در نظر گرفتن این واقعیت که از سال 2014 اقتصاد روسیه شروع به کار در جهت جایگزینی واردات کرد.در تمام صنایع بزرگ، هدف اصلی افزایش عرضه محصولات ماهی به بازار داخلی روسیه با کمترین قیمت ممکن بود.
پرورش ماهی در Primorye
در رابطه با برنامه جایگزینی واردات می توان به وضعیت پرورش ماهی اشاره کرد. بیش از 300 قطعه پرورش ماهی در منطقه پریمورسکی تشکیل شده است که از طریق مزایده بین شرکت های خصوصی فرآوری ماهی توزیع می شود. این درآمد خوبی برای بودجه فدراسیون روسیه به ارمغان می آورد - فقط در دو روز از اوت 2017، 21 قطعه توزیع شد، در حالی که بودجه بیش از 113 میلیون روبل دریافت کرد. از نظر همه سایت ها، مقدار قابل توجه است.
با این حال، متأسفانه، همه کارآفرینان نسبت به وظایف خود با وجدان نیستند، در رابطه با آن، اداره مقررات ماهیگیری و آبزی پروری وزارت کشاورزی روسیه مجبور به تدوین قطعنامه جداگانه ای شد که مسئولیت بازرگانان را برای اجتناب از انعقاد قرارداد معرفی می کند. توافق نامه، امتناع از انتقال هزینه های اضافی و سایر تخلفات.
برنامه Rosrybolovstvo
یکی از نکات این برنامه ساخت یک کارخانه بزرگ فراوری ماهی در ولادی وستوک است که متخصص در تولید فیله گرده است.
بخشی از فیله به کارخانه تازه تاسیس برای تولید محصولات نیمه تمام می رسد که تامین کننده موسسات دولتی کودکان است.
نکته دیگر ایجاد مجتمع انباری برای 50 هزار تن محصول در کیپ نازیموف است که بر اساس آنمرکز بزرگ تجارت ماهی و غذاهای دریایی باشد.
علاوه بر این، حمایت جدی از مشاغل کوچک انتظار می رود: ایجاد یک شرکت فرآوری ماهی متنوع که مناطق آن به شرکت های کوچک برای فرآوری محصولات دریایی اجاره داده می شود.
و سرانجام، قرار است بزرگترین مجتمع تحقیقاتی بر اساس منطقه فدرال خاور دور، متخصص در ایده های نوآورانه در زمینه فرآوری ماهی ایجاد شود.
چشم انداز برای شیلات خاور دور
پس از بهره برداری از خوشه ماهی در جنوب پریموریه، اقتصاد منطقه انگیزه قدرتمندی برای توسعه آن دریافت خواهد کرد. حجم صید بیش از یک و نیم برابر افزایش می یابد و فرآوری اولیه محصولات در دریا تقریبا دو برابر خواهد شد.
تامین محصولات هم به بازار داخلی روسیه و هم برای صادرات تقریباً دو برابر می شود و همچنین گردش مالی سالانه شرکت های فرآوری ماهی دو برابر می شود.
علاوه بر منافع اقتصادی، صنعت از نظر مالی شفافتر خواهد شد، زیرا در حال حاضر صنعت ماهیگیری، متأسفانه، یکی از تاریکترین بخشهای اقتصاد است.
جمعیت می توانند محصولات ماهی با کیفیت بهتر را با قیمت پایین خریداری کنند.
ایجاد شرکتهای جدید به منطقه شغل میدهد، شرکتهای مدرن جدید درآمدهای مالیاتی جدیدی را به بودجه وارد میکنند، که به نوبه خود، رفاه خود منطقه پریمورسکی را بهبود میبخشد و به صنعت پردازش ماهی روسیه میدهد. عقب ماندگی لازمبرای آینده.
توصیه شده:
حقوق نقشه بردار در روسیه. نقشه برداران چقدر درآمد دارند
حقوق نقشه بردار به نوع خاص فعالیت، مهارت های حرفه ای، سطح مهارت و بودجه خود پروژه بستگی دارد
پردازش اسناد اولیه: الزامات، مثال. اسناد اولیه حسابداری
فعالیت هر شرکتی ارتباط نزدیکی با نگهداری و پردازش اسناد اولیه دارد. برای گزارش گیری، محاسبه پرداخت های مالیاتی، تصمیم گیری مدیریت ضروری است
ماهیهای گیاهخوار: نامها، ویژگیهای پرورش و تغذیه. مزرعه ماهی
پرورش ماهی گیاهخوار منبع اصلی ماهی در دفاتر پیشخوان کشور است. فن آوری های پرورش ماهی بسته به گونه ماهی متفاوت است. در نظر بگیرید که ماهی کپور چه می خورد و چگونه تغذیه خود را سازماندهی کنید. ما یک طرح تجاری برای ایجاد یک مزرعه ماهی با در نظر گرفتن تجربه داخلی و خارجی تهیه خواهیم کرد
چگونه با دستان خود استخر ماهی بسازیم. پرورش ماهی در استخرهای A تا Z
بسیاری از مردم دوست دارند در کلبه تابستانی خود حوضچه ای برای ماهی درست کنند. کار نسبتاً دشوار است. با این حال، اگر می خواهید به تنهایی یک مخزن ترتیب دهید و آن را با گزنه، ماهی کپور یا کپور صلیبی پر کنید، کاملاً ممکن است. علاوه بر این، مراقبت از این نوع ماهی های بی تکلف بسیار ساده است
چه نوع ماهی در روسیه مرکزی پرورش دهیم؟ پرورش ماهی به عنوان یک تجارت
ماهی یک محصول رژیمی ارزشمند است. حاوی مقدار زیادی عناصر کمیاب لازم برای زندگی عادی انسان است. پزشکان تاکید می کنند که برای عملکرد طبیعی بدن، هر فرد باید هر روز چند ده کیلوگرم (بیش از 30 کیلوگرم) یا حدود 80 گرم ماهی بخورد