انگور الکسا: مزایا و شیوه های کشاورزی

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

انگور الکسا ترکیبی از انگورهای رومیزی است که از نظر مقاومت در برابر سرما و بهره وری بالا با سایر انواع متفاوت است. به دلیل ویژگی های عالی آن، این فرهنگ در بخش های شمالی و غربی روسیه محبوب است. انگور در برابر انواع بیماری ها مقاوم است و همچنین هنگام حمل و نقل در فواصل طولانی و در زمان نگهداری خود را به خوبی نشان می دهد. "الکسا" یک نمونه عالی از پرورش موفق است که در مقاله خود به آن خواهیم پرداخت.

شرح تنوع

انگور "الکسا"، به عنوان یک فرم هیبریدی موفق زودرس و متوسط، در موسسه تحقیقاتی شراب سازی و انگورسازی سراسر اتحادیه پرورش داده شد. بله. آی. پوتاپنکو. جفت هایی که برای تقاطع قرار گرفتند انواع انگورهایی مانند Biruintsa و Delight بودند. امروزه این هیبرید در حال آزمایش است و تحت آزمایش تنوع حالت به نام «حافظهKostrikin" (نام کاری گونه "VI-3-3-8" است).

طرح های بیرونی

انگورهای این رقم درشت، استوانه‌ای شکل و وزن آن بین ۹ تا ۱۳ گرم است. هنگامی که میوه ها کاملاً رسیده شوند، مه آلود و رنگ مایل به سبز شیری پیدا می کنند. انگور الکسا با پوست متراکم، که عملاً در هنگام پردازش یا مصرف احساس نمی شود، و تفاله ترد آبدار با محتوای قند بالا - تا 20٪ با اسیدیته 6٪ متمایز می شود.

طعم انگور تازه - با نت ملایم جوز هندی که به لطف آن این تنوع امتیاز طعم بالایی را دریافت کرد - 8.2 امتیاز. انگورها خوشه های متراکم بزرگی به شکل استوانه ای تشکیل می دهند. جرم یک دسته می تواند 800-1000 گرم باشد، اما با کشت و مراقبت مناسب وزن آنها به 1.8-2 کیلوگرم با طول 30-35 سانتی متر و عرض 17-19 سانتی متر افزایش می یابد.

انگور الکسا با بیش از ۶۰ شاخه پربار به خوبی می رسد. قلمه های کشت به خوبی پذیرفته شده و با پایه ها ترکیب می شوند. تاکستان ها با قدرت زیاد و سیستم ریشه توسعه یافته مشخص می شوند. از اینجا می توان نتیجه گرفت که کاشت بوته ها خیلی نزدیک به یکدیگر ضروری نیست. فاصله بین کاشت باید حداقل دو متر باشد.

گل انگور الکسا دوجنسه است، بنابراین گرده افشانی اضافی لازم نیست. برگ های این هیبرید بسیار بزرگ است، سایه آن از طرف های مختلف متفاوت است: قسمت پایین سبز روشن با کمی کرک، بالای برگ سبز تیره است.

برنامه

طبق توضیحات، کشت متعلق به انواع سفره است، یعنی عمدتاً به صورت تازه مصرف می شود. واریته "الکسا" برای تهیه دسرها و سالادهای میوه، آماده سازی برای زمستان و آب انگور استفاده می شود. از آنجایی که میوه ها بسیار بزرگ هستند، انگور برای تزئین میز در تعطیلات عالی است. به لطف طعم عالی آن، هم بزرگسالان و هم کودکان از آن لذت می برند.

میوه ها برای شفا و درمان بسیاری از آسیب شناسی ها مانند اختلالات گوارشی، بیماری های عصبی، برونشیت، آسم، اختلالات متابولیک، بیماری های کلیه، کبد و غیره استفاده می شود.

توصیف انگور الکسا نشان می دهد که میوه ها می توانند قند را در خود جمع کنند، بنابراین برای کسانی که دیابت، زخم معده و روده، فشار خون بالا و سل شدید دارند، توصیه نمی شود. جالب اینجاست که از نظر مقدار مواد مغذی، علاوه بر چربی، میوه ها مشابه شیر هستند.

آگروتکنولوژی

درختچه ها را باید در ابتدا یا انتهای فصل رشد کاشت. سوراخ برای کاشت محصولات یک ماه قبل از کاشت بوته های جوان حفر می شود. گودال های فرود اندازه های زیر را تشکیل می دهند - 80 × 80 × 80 سانتی متر. اگر آب زیرزمینی خیلی نزدیک باشد، کف سوراخ با قلوه سنگ یا آجرهای کوچک شکسته پوشیده شده است. علاوه بر این، صرف نظر از حاصلخیزی خاک، چاله کاشت باید با مواد آلی بارور شود.

بیماری ها و آفات

طبق عکس، انگور الکسا پوست کلفتی دارد کهبه شما امکان می دهد یک سد محافظ برای نفوذ آفات و بیماری های مختلف ایجاد کنید. این رقم هیبریدی مقاومت خوبی در برابر بیماری های زیر دارد:

• سفیدک پودری؛
• کپک؛
• پوسیدگی خاکستری؛
• شته برگ؛
• شته پایه.

همچنین انجام اقدامات پیشگیرانه که شامل سمپاشی بوته های انگور دو بار در فصل با وسایل مناسب است، مهم است. اولین بار این کار قبل از رها شدن رنگ تاک انجام می شود. سمپاشی دوم قبل از ظاهر شدن تخمدان انجام می شود.

اقدامات پیشگیری

برای کاهش خطر آسیب به انگور توسط آفات، کافی است به طور منظم اقدامات استاندارد کشاورزی را انجام دهید که عبارتند از:

• هنگامی که فرآیندهای تحت تأثیر شکل می گیرند، باید فوراً حذف شوند.
• مهم است که زمین اطراف انگورها را علف هرز کنید و علف های هرز را بیرون بکشید، که آفات و شته ها اغلب روی آنها زندگی می کنند.
• مهم است که بوته ها را به تکیه گاه ها ببندید که تبادل هوای عادی را تضمین می کند. این از رشد قارچ، کپک و کنه جلوگیری می کند.
• انگور از محصولات بیولوژیکی تشکیل شده است.

ذخیره سازی و استفاده

میوه های «الکسا» را نباید قبل از رسیدن کامل از بوته ها خارج کرد، زیرا این رقم پس از برش نمی رسد. اما با توجه به پاسخ های بسیاری از کشاورزان، عکس ها و توضیحات، مهم است که نوع انگور "الکسا" را در زمان مناسب قطع کنید، زیرا خوشه های انگور متعاقباً برای مدت طولانی در شرایط استاندارد ذخیره می شوند.

در این زمان میوه ها از دست نمی دهندظاهر و طعم "الکسا" به گونه های زودرس قطع می شود، بنابراین برداشت مجاز است در اوایل ماه اوت.

بهترین خاک برای رشد این هیبرید چرنوزم است. علاوه بر این، این رقم در زمین های شنی و لومی به خوبی رشد می کند. در طول فرآیند چشیدن، انگور تازه امتیاز بالایی دریافت کرد - 8، 1.