کاشت نخودفرنگی: فناوری کشت

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

نخود فرنگی محبوب ترین حبوباتی است که در روسیه کشت می شود. میوه های این گیاه در درجه اول به دلیل طعم عالی و محتوای بالای پروتئین گیاهی به راحتی قابل هضم ارزش دارند. مزیت این فرهنگ، از جمله، بی تکلفی نسبی در مراقبت و بازده بالا است. البته، فقط در صورتی می‌توانید توده‌ها و غلاف‌های سبز زیادی به دست آورید که تمام فناوری‌های کشت نخود به‌دقت رعایت شود.

کاربرد

نخود فرنگی همراه با ذرت یک محصول علوفه ای ارزشمند است. از این گیاه به عنوان مثال برای تهیه یونجه و سیلو استفاده می شود. میوه های پروتئین گیاهی و سبزیجات نخود فرنگی می توانند تا 27 درصد حاوی پروتئین باشند. بنابراین، هنگام تغذیه آنها، حیوانات خیلی سریع وزن اضافه می کنند. به عنوان مثال، هنگام نگهداری خوک، برخی از کنسانتره های گران قیمت اغلب با یونجه لوبیا و نخود جایگزین می شوند.

همچنین البته این فرهنگ در صنایع غذایی کاربرد زیادی دارد. آرد نخود را گاهی به آرد گندم اضافه می کنندپخت محصولات نانوایی نخود خشک در بین مردم بسیار محبوب است که از آن غلات و سوپ تهیه می شود. از میوه های سبز این گیاه برای کنسرو استفاده می شود.

ویژگی های بیولوژیکی

تکنولوژی هایی برای رشد نخود فرنگی توسعه یافته است، البته، اول از همه، ویژگی های بیولوژیکی آن در نظر گرفته شده است. این گیاه در کشور ما در بسیاری از مناطق کشت می شود. یکی از ویژگی های آن مقاومت در برابر دمای پایین در ابتدای فصل رشد است. دانه های نخود قبلاً در دمای 1-2 درجه سانتیگراد جوانه می زنند. در عین حال، جوانه های این فرهنگ قادر به تحمل درجه حرارت تا -4-6 درجه سانتیگراد هستند.

از جمله ویژگی های نخودفرنگی این است که در هنگام جوانه زنی لپه ها را به سطح نمی آورد. بنابراین می توان آن را در عمق کافی در خاک کاشت. بر این اساس نخود از رطوبت بهار نهایت استفاده را می کند.

معایب این محصول از نظر کشت عمدتاً فقط دقیق بودن شرایط دما و رطوبت در طول دوره جوانه زدن و تشکیل میوه است. همچنین از مضرات نخود می توان به تمایل به اسکان در پایان فصل رشد اشاره کرد. در حال حاضر، انواع سبیل از این محصول اغلب در مزارع کاشته می شود، پس از رسیدن میوه ها یک توده بافته شده و نسبتاً پایدار را تشکیل می دهند. برداشت چنین نخود فرنگی خیلی سخت نیست. با این حال، از نظر عملکرد، متأسفانه چنین واریته‌هایی نسبت به انواع معمولی کمی پایین‌تر هستند.

فناوری کشت نخودفرنگی برای دانه و توده سبز: پیشینیان و خاک

اعتقاد بر این استبهتر است نخود فرنگی را بعد از غلات زمستانی و همچنین محصولات کشت شده - ذرت، سیب زمینی، چغندر قند بکارید. نتایج خوبی نیز با کاشت این گیاه پس از غلات بهاره حاصل می شود. توصیه نمی شود که نخود فرنگی را عمدتاً بعد از حبوبات سایر گونه ها قرار دهید. کاشت این محصول در همان مزرعه با فرکانس بیش از 1 بار در 5 سال مطلوب است. اکیداً توصیه نمی شود این نوع حبوبات را بعد از گل آفتابگردان نیز بکارید که همانطور که می دانید زمین را به شدت خشک می کند.

نخود فرنگی خاکی، تقریباً مانند هر محصول دیگری، عاشق مواد مغذی و شل است. به عنوان مثال در خاک سیاه به خوبی رشد می کند. در زمین های خاکی-پودزولیک، این محصول فقط پس از اصلاح با کودهای معدنی مجاز به کاشت است.

چه پانسمان های برتر را می توان استفاده کرد

در طول فصل رشد، نخود فرنگی به ازای هر 1 تن دانه در طول فصل رشد مصرف می شود:

• نیتروژن - 45-50 کیلوگرم؛
• فسفر - 16-20 کیلوگرم؛
• پتاسیم - 20-30 کیلوگرم؛
• کلسیم - 25-30 کیلوگرم؛
• منیزیم - 8-13 کیلوگرم.

بر اساس فناوری، کشت نخود مزرعه باید با در نظر گرفتن همه این شاخص ها انجام شود. آنها کودهای خاصی را برای این محصول انتخاب می کنند، البته، از جمله بسته به ترکیب شیمیایی خاک در سایت.

یکی از ویژگی های نخود فرنگی این است که با تثبیت آن می تواند مقدار زیادی نیتروژن دریافت کند.هوا این البته یکی از مزایای بی قید و شرط این گیاه است. کودهای نیتروژن برای نخودفرنگی در فرآیند رشد معمولاً کمتر از بسیاری از محصولات دیگر استفاده می شود.

کاشت بذر

تکنولوژی های پرورش نخود فرنگی در مزارع البته باید دقیقا رعایت شود. اما انتخاب و تهیه صحیح بذر این محصول قبل از کاشت به همان اندازه مهم است. در غیر این صورت، نخودها به طور ناهموار و نه با هم به مزرعه می روند. اعتقاد بر این است که بذرهای این محصول با خلوص حداقل 99 درصد و سرعت جوانه زنی 95 درصد برای کاشت مناسب هستند. در این مورد، مواد کسرهای بزرگ و متوسط برای کاشت قرار است به طور جداگانه هنگام کاشت استفاده شود.

طبق قوانینی که در فناوری کشت ذکر شده است، کاشت نخود فرنگی از آنجایی که محصولی مقاوم در برابر سرما است، معمولاً زود کاشته می شود. کاشت این گیاه را بلافاصله پس از رسیدن خاک شروع کنید. درست قبل از کاشت، نخود فرنگی با آماده سازی مولیبدن یا بور درمان می شود. میزان بذر این محصول بستگی به رقم دارد. همچنین در این راستا ویژگی های مکانیکی خاک مورد توجه قرار می گیرد. به طور متوسط 0.8-1.4 میلیون بذر از این محصول در هر هکتار کاشته می شود.

نخود فرنگی برای نفخ و جوانه زدن به رطوبت زیادی نیاز دارد. بنابراین، دانه‌های آن در عمق کافی دفن می‌شوند.

مراقبت

پس از کاشت در مزارع با نخود، معمولاً روشی مانند غلتک زدن خاک با غلتک های حلقه ای انجام می شود. این باعث بهبود تماس دانه ها با زمین می شود. یکی از ویژگی های نخودفرنگی از جمله این است کهاز علف های هرز در روند توسعه بسیار رنج می برد. بنابراین 5-4 روز پس از کاشت آن، عملیاتی به عنوان زغال اخته قبل از سبز شدن نیز انجام می شود. این به شما امکان می دهد تا 80٪ از علف های هرز را در مزرعه از بین ببرید.

در روند توسعه، این فرهنگ، از جمله، می تواند توسط شته نخود آسیب ببیند. با توجه به تکنولوژی کشت نخود، قرار است با کمک آماده سازی های ویژه با این آفت مبارزه شود. به عنوان مثال، این می تواند داروی "فسفومید" باشد. همچنین، هنگامی که نخود فرنگی شکوفا می شود، اغلب با فوفانون درمان می شود. این درمان به شب پره و شب پره کمک زیادی می کند.

برداشت

ویژگی های بیولوژیکی و فناوری کشت نخود البته به هم مرتبط هستند. همانطور که قبلا ذکر شد، این فرهنگ، از جمله، متعلق به گروه مستعد اقامت است. علاوه بر این، میوه های این گیاه اغلب به طور ناهموار می رسند. بنابراین برداشت نخود فرنگی در مزارع با روشی جداگانه ضروری است. در مرحله قهوه ای شدن، تا 70 تا 78 درصد از غلاف های گیاه در سراسر سبکی بریده می شوند.

برای به حداقل رساندن تلفات، آنها سعی می کنند حداکثر ظرف 3-4 روز تمام نخودهای موجود در مزرعه را حذف کنند. انتخاب نوارهای خشک شده در لحظه ای انجام می شود که رطوبت دانه ها به 16-19٪ برسد. این معمولاً 2-3 روز پس از قطع گیاهان اتفاق می افتد. برای نخود سبز، این محصول در مرحله مومی رسیدن میوه برداشت می شود.

روش در ترکیب با جو

برای توده سبز، نخود فرنگی اغلب به این روش کشت می شود. واقعیت این است که مخلوط نخود و جو دوسر یک کود طبیعی بسیار ارزشمند است. آن را عمدتاً در مزارع می کارندبه منظور اشباع خاک با نیتروژن هم نخود و هم جو دوسر می توانند این عنصر کمیاب را از هوا دریافت کنند.

تکنولوژی کشت مخلوط نخود و جو در شرکت های کشاورزی ساده است. در واقع هیچ تفاوتی با روش کشت نخود فرنگی به تنهایی ندارد. تنها نکته این است که گیاهان در این مورد از مزرعه خارج نمی شوند، بلکه در زمین جاسازی می شوند. این عمل چندین بار در هر فصل تا عمق 10-12 سانتی متر انجام می شود.