کبوترهای گوشتی: پرورش، نگهداری، مراقبت

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

مزرعه مرغ خانگی کمک بزرگی برای بودجه خانواده است. در میان انواع مزارع، پرورش کبوتر بسیار محبوب است. به طور کلی پذیرفته شده است که این گونه پرندگان به عنوان یک سرگرمی یا برای اهداف ورزشی بزرگ می شوند. با این حال، گوشت کبوتر یک محصول رژیمی با ارزش محسوب می شود. به راحتی در بدن جذب می شود و حتی برای نوزادان نیز مناسب است. دوستداران طیور باید به کبوترهای نژادهای گوشتی توجه کنند. این مقاله اطلاعاتی را برای پرورش دهندگان کبوتر مبتدی که تصمیم به پرورش پرندگان برای فروش دارند فراهم می کند.

از کجا شروع کنیم؟

قبل از هر چیز، باید اطلاعات بیشتری در مورد پرندگان به دست آورید، زیرا پرورش کبوتر تفاوت های ظریف خود را دارد که باید مورد توجه قرار گیرد. برخی از نژادهای نخبه، در عادات و شرایط زندگی خود، تفاوت قابل توجهی با کبوترهای معمولی دارند. بیایید به خصوصیات کلی پرندگان توجه کنیم:

• کبوتر پرنده ای مستقل است، عاشق پرواز است و می تواند در تابستان غذای خود را تامین کند.
• بی تکلفی نژادهای گوشتی پرورش دهندگان طیور را از مشکلات بی مورد در هنگام چیدمان خانه برای آنها رها می کند.
• سیستم گوارشی کبوترها به گونه ای طراحی شده است که غدد آنها درنواحی گواتر قادر به ترشح به اصطلاح شیر پرنده هستند که پرندگان از آن به جوجه ها تغذیه می کنند. جالب اینجاست که نه تنها زنان، بلکه مردان نیز این خاصیت را دارند.
• افراد با وفاداری نسبت به یکدیگر متمایز می شوند، بنابراین جفت های تک همسری ایجاد می کنند. پرنده تا لحظه مرگ شریک خود را ترک نمی کند.

افرادی که منابع گوشت رژیمی هستند به جعبه های جفت گیری جداگانه و یک رویکرد شایسته برای تغذیه نیاز دارند. در این راستا، یک پرورش دهنده کبوتر تازه کار با تعدادی از وظایف اجباری روبرو می شود:

• اتاق را آماده کنید و مواد لازم برای ساخت جعبه های آینده را ذخیره کنید.
• نژاد مناسب را انتخاب کنید، زیرا کیفیت محصول گوشتی و درآمد دریافتی به این بستگی دارد.
• در مورد مراقبت از حیوانات جوان و همچنین تغذیه آنها جدی باشید.
• کبوترها را به موقع برای ذبح بفرستید.

انواع سنگ

تعداد قابل توجهی از گونه های کبوتر وجود دارد، اما تنها چند نژاد منفرد برای پرورش آنها برای گوشت مناسب هستند. در میان آنها غول پیکر، مرغ و گوشت است. هر کدام از آنها ویژگی های خاص خود را دارند. پرندگان غول پیکر نمی توانند پرواز کنند و وزن زیادی دارند. گونه های مرغ در ساختار خود بسیار شبیه مرغ های معمولی هستند. آنها گردنی بلند، بدنی کوتاه و پهن و دم کوچکی دارند. گوشت - پرندگان معمولی این خانواده، فقط کمی بزرگتر. انتظار می رود کبوترهای گوشتی دارای ویژگی های زیر باشند:

• توسعه و رشد سریع؛
• باروری خوب؛
• بالااستقامت؛
• تمایل به تسریع در چاق شدن.

شاید شرح کبوترهای گوشتی ارائه شده در مقاله ما به شما در انتخاب شما کمک کند. با این حال، قبل از به دست آوردن پرندگان مولد، باید یک خانه راحت برای زندگی آنها آماده کنید.

تکمیل محل

برای نگهداری از کبوترهای نژادهای گوشتی از مهد کودک های مخصوص، ساختمان های بیرونی یا اتاق زیر شیروانی استفاده می شود. هیچ الزام خاصی برای طراحی کبوترخانه وجود ندارد. نکته اصلی این است که در زمستان نباید دمای زیر صفر وجود داشته باشد و اتاق باید مجهز به تهویه و روشنایی الکتریکی باشد. هنگام ساخت، لطفاً توجه داشته باشید که بیش از 3 جفت از افراد نادر را نمی توان در هر 1 متر ساکن کرد2.

کبوترها پرندگان تمیزی هستند، بنابراین باید مراقب بستر باشید. برای این منظور از کاه، خاک اره یا تراشه استفاده می شود. بسته به میزان آلودگی باید تعویض شوند. نظافت عمومی محل دو بار در سال انجام می شود.

داشتن پرنده با دانخوری و آبخوری نصب شده در آن الزامی است.

مطلوب است فضای کافی در اتاق برای قرار دادن جعبه هایی برای جفت گیری کبوترها وجود داشته باشد. تعداد آنها باید بیشتر از خود جفت ها باشد تا هر کدام به طور مستقل بتوانند لانه ای را که دوست دارند پیدا کنند و آن را به خاطر بسپارند. پس از تکمیل فرآیند جفت گیری، می توان از جعبه ها برای لانه سازی پرندگان استفاده کرد.

تغذیه

اگرچه نگهداری و مراقبت از کبوترهای نژادهای گوشتی دردسر چندانی ایجاد نمی کند، اما آنها همچنان دارند.ترجیحات غذایی آنها برای اینکه پرندگان حداکثر محصول با ارزش را به ارمغان بیاورند، نیاز به تغذیه مداوم و تنظیم تعادل صحیح دارند. کبوترها عمدتا از جو، ارزن، نخود، ذرت، جو و تخمه آفتابگردان تغذیه می کنند. سیب زمینی باید در خوراک مخلوط شود، زیرا حاوی مواد لازم برای پرندگان است. برای بیمه کردن کبوترها در برابر چاقی، غذا باید دائماً با ویتامین E غنی شود. برای 1 کیلوگرم از عمده غذا، فقط 10 میلی گرم از مکمل کافی است.

ذبح

مرغدارانی که کبوترها را برای گوشت پرورش می دهند همیشه علاقه مند هستند که پرندگان را به سرعت برای کشتار بفرستند. بدون شک گوشت حیوانات جوان ساختاری ظریف و طعم عالی دارد. نژادهای گوشتی کبوتر از این نظر سودآورترین افراد هستند. آنها می توانند مرغدار را با بازگشت پس از اولین پرواز خود خوشحال کنند. با نگهداری و مراقبت مناسب در سن یک ماهگی، پرنده آماده کشتار خواهد شد.

برای تسهیل فرآیند ترشح، تغذیه باید 24 ساعت قبل از کشتار قطع شود. همچنین طعم گوشت را بهتر می کند. پرورش دهندگان باتجربه کبوتر توصیه می کنند از چند روز قبل به کبوترها با گیاهان تند تغذیه کنید تا طعمی تند به محصول بدهید.

کل مدت نگهداری پرندگان، به ویژه، به تنوع آنها بستگی دارد. افراد نخبه رشد متفاوتی دارند و اندازه و وزن فردی دارند. بنابراین، اجازه دهید بررسی خود را در مورد نژادهای گوشتی با کبوترهای غول پیکر آغاز کنیم.

غول رومی

وزن پرنده غول پیکر از 1.3 تا 1.5 کیلوگرم می رسد. اشخاص حقیقیبی تحرک، دنبال پرواز نباش. بدن قدرتمند، بزرگ، مستطیلی (طول کل تا 50 سانتی متر). تنوع چشمگیر رنگ. غول ها سفید، سیاه، خاکستری-آبی، قرمز، حنایی و با پوشش قهوه ای هستند. پرندگان با توجه به اندازه و عادات خود به پرندگان کم ارتفاع و لانه های بزرگ نیاز دارند. به دلیل تنبلی ذاتی آنها مستعد چاقی هستند. پرندگان با ایمنی قوی در برابر عفونت ها متمایز می شوند. طبیعتاً آنها بیش از حد قابل اعتماد هستند، به همین دلیل باید از آنها در برابر شکارچیان محافظت شود.

شاه

نمایندگان نژادهای مرغ پرورش یافته در آمریکا. مزیت شاه کبوترها بهره وری و حجم چشمگیر آنهاست. برخلاف سایر کبوترهای گوشتی، رشد آنها کندتر است. مدت زمان نگهداری این افراد حداقل 45 روز می باشد. در این دوره، وزن پرندگان تقریباً 800 گرم است. پادشاهان عاشق آزادی هستند، بنابراین آنها باید به طور دوره ای از قفس رها شوند و اتاق نگهداری آنها باید بزرگتر ساخته شود. سرعت افزایش وزن آنها به راه رفتن پرندگان بستگی دارد.

یک ماده قادر است تا 17 جوجه در سال تولید مثل کند. از آنجایی که کبوترها عاشق پرسه زدن آزاد و زندگی در ساختمان های بزرگ هستند، برای مزارع بزرگ مناسب تر هستند. اما اگر پرندگان شرایط بهینه را ایجاد کنند، می توان درآمد قابل توجهی از فروش گوشت رژیمی با ارزش دریافت کرد.

Carnot

پرورش کبوترهای گوشتی این گونه با پیشرفت پرورش مکانیزه کبوتر آغاز شد. پرورشنژاد کارنو نگهداری از پرندگان را در یک پرنده بر عهده گرفت. به همین دلیل، کبوترها برای علوفه به تنهایی سازگار نیستند. نگهداری کارنو در امکانات خودکار آسان تر است. آنها نیازی به جادار بودن ندارند، زیرا کبوترها به خوبی به شلوغی واکنش نشان می دهند. افراد کوچک هستند، اما مولد هستند و به سرعت جرم خاصی را به دست می آورند (بیش از 600 گرم). پرها متفاوت است: سیاه، زرد، سفید. هیچ پری روی پاها وجود ندارد.

نکته منفی این نژاد این است که کبوترها ظاهری نامتناسب و ساختاری نامتناسب دارند. آنها سینه ای بیش از حد محدب و گردن ضخیم دارند. در پس زمینه بدن گرد، سر خیلی کوچک به نظر می رسد. در عین حال، باید توجه داشت که این ویژگی ها بر ارزش محصول رژیمی تأثیری ندارد. گوشت آنها آبدار و کاملا لطیف است.

مودنا

یکی از ویژگی های بارز این نژاد پرهای غنی است. زمینه کلی کل بدن پرنده به رنگ های مختلف ریخته می شود و بال ها ممکن است رنگ متفاوتی داشته باشند. هر پر جداگانه روی بال با یک طرح کلی متضاد لبه شده است. دو نوع وجود دارد: مودنا آلمانی و انگلیسی. اولی متوسط است، برای اهداف آشپزی رشد نمی کند. زبان انگلیسی به دلیل اندازه بزرگش معروف است و برای گوشت پرورش داده می شود. حداکثر وزن یک کبوتر بالغ تا 900 گرم می رسد در این مقاله عکس هایی از کبوترهای نژادهای گوشتی ارائه شده است. روی آنها می توانید تفاوت های بیرونی پرندگان را ببینید.

تگزاس

پرندگان تاشو زیبا با ساختار قدرتمند، با پشتی پهن و گردنی عمودی.بال های محکم فشرده در وسط دم تا می شوند. سر کوچک است، قفسه سینه محدب است، دم کمی بالا آمده است. توانایی تولید مثل به خوبی توسعه یافته است. یک فرد ماده در شرایط مناسب قادر است بیش از 20 جوجه را جوجه کشی کند. تگزاسی ها روحیه آرامی دارند و در مورد غذا سختگیر هستند. آنها به سرعت رشد می کنند، میانگین وزن یک پرنده بالغ 750 گرم است. از آنجایی که پرندگان نسبت به شرایط زندگی نیاز خاصی ندارند، برای افراد پرمشغله ای که نمی توانند زمان زیادی را به نگهداری پرندگان اختصاص دهند، مناسب هستند.

Strassers

پرنده ظاهری محکم دارد. او سینه ای گرد و برجسته، سر و پیشانی بزرگ دارد. پشت پهن، کوتاه، کاملاً توسط بال پوشیده شده است. رنگ از سفید و خاکستری تا سیاه و سفید متفاوت است. پاها از هم جدا، بدون پر، قرمز. کبوترها گوشتی ترین نژاد محسوب می شوند. جرم یک نر می تواند تا 900 گرم و ماده ها - و ماده ها به 700-800 گرم برسد. استراسرها پرنده هایی غیر پرواز هستند، خشن و اغلب دعوا ترتیب می دهند. شاخص‌های باروری و بهره‌وری آن‌ها به میزان بیشتری با اصلاح نژاد خالص آشکار می‌شود.

نتیجه گیری

همانطور که می بینید، پرورش، مراقبت و نگهداری از کبوترهای گوشتی فرآیند پیچیده ای نیست. انتخاب پرندگان به لیست بالا محدود نمی شود. در واقع، تعداد بیشتری وجود دارد. مرغداران چند گونه دیگر از بهترین گونه ها را متمایز می کنند. اینها عبارتند از: کوبورگ، غول مجارستانی، سیاه گوش لهستانی و برخی از افراد شبیه مرغ. اگر این نوع فعالیت را دوست دارید، نژاد مناسب را انتخاب کنید و محصول مفیدی دریافت کنید.