Horeca: این به چه معناست؟

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

مهمان نوازی ویژگی ارزشمندی است که در ذات افراد با تحصیلات استثنایی وجود دارد. اخلاق خوب، آموزش تخصصی و صمیمیت پرسنل و همچنین سطح خدمات بالا از همراهان همیشگی کسب و کار هورکا هستند.

چیست و چگونه آن را بفهمیم؟

در واقع، کلمه نسبتاً هماهنگ "hospitality" ماهیت مخفف HoReCa است. اساساً این مفهوم در تجارت هتل و رستوران وجود دارد. کافه ها، بارها و غذاخوری های مختلف را می توان در صنعت مهمان نوازی دخیل دانست. یک تعریف ابتدایی از جهت مدرن کسب و کار، هنگامی که این سوال مطرح می شود: "Horeca، همه چیز در مورد چیست؟" - با مسئولیت مناسب در این مقاله بیان شده است. بنابراین، بیایید با هم به پیچیدگی های صنعت مدرن نگاهی بیندازیم و معنای کلمه جدید "Horeca" را با دقت بیشتری تعیین کنیم.

مسیر سرویس جدید

اول از همه، تقریباً تمام مراکز پذیرایی عمومی تحت تعریف Horeca قرار می گیرند، زیرا ماهیت کلمه بیانگر روند مصرف مستقیم محصولات خریداری شده در محل است. یعنی از جایی که خریدند همان جا خوردند. البته، جهت اصلی کسب و کار هورکا، یک روند دائمی بهبود ابزارهای خدماتی است وو همچنین بهبود کیفیت خدمات. این مخفف جنبه کاربردی نسبتاً گسترده ای دارد، اغلب توسط هتلداران، رستوران داران، سرآشپزها و تامین کنندگان نوع خاصی از محصول استفاده می شود. هورکا - چیست؟ جلوه ای از روند مد آن زمان یا راهی برای به دست آوردن بخشی از بازار خدمات؟ قطعا هر دو! بر کسی پوشیده نیست که ویژگی این صنعت استفاده از محصولاتی است که حاصل مدرن ترین فناوری های تولید است. به عنوان مثال، کالاهایی که از طریق کانال تجاری فروخته می شوند، اول از همه، محصولاتی با کیفیت بالا و سازگار با محیط زیست هستند. بنابراین، همه شرکت‌کنندگان در صنعت مهمان‌نوازی به برخی از قوانین کاملاً رعایت شده پایبند هستند و برای شهرت خود ارزش قائل هستند.

میل مشتری اصلی ترین چیز است!

دامنه فعالیت های Horeca بسیار گسترده است. تنوع خدمات ارائه شده شگفت انگیز است. اساس انحصار حوزه "Horeca" را سنت های تثبیت شده ای می دانند که منحصر به این بخش بازار است، کیفیت خدمات ارائه شده و البته فروش اصلی کالا. نفیس و در عین حال خانگی ترین شرایط زندگی را فقط هتلی که خدمات Horeca را انجام می دهد ارائه می کند. رستوران های صنعت هوراکا فقط غذاهای خوشمزه و منحصراً خانگی ارائه می دهند. همیشه با شما محترمانه رفتار می‌شود و با اولویت‌ها و خواسته‌های شما برخورد می‌شود.

نتیجه گیری

امیدواریم پاسخ به این سوال: "Horeca، آن چیست؟"،شما دریافت کردید، و یک کامل. تنها کاری که باید انجام دهید این است که شخصاً کامل بودن برتری قانع کننده کسب و کار Horeca را تجربه کنید. با یک بار غوطه ور شدن در فضای دنج و راحتی، و همچنین داشتن نگرش مثبت و مثبت زیاد، مطمئناً میهمان مکرر کافه ها یا رستوران های مورد علاقه خود خواهید شد که بخشی از صنعت مهمان نوازی هورکا هستند.