ژینا گوجه فرنگی: ویژگی ها و توصیف انواع

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

گوجه فرنگی شاید محبوب ترین فرهنگ در میان ساکنان تابستان باشد. تخت های گوجه فرنگی را می توان در روسیه تقریبا در هر کلبه تابستانی دید. و البته، بسیاری از گونه های این محصول، که بذر آن به سادگی تقاضای زیادی دارد، توسط پرورش دهندگان پرورش داده شده است. در صورت تمایل، امروز می‌توانید گوجه‌فرنگی‌های زودرس، دیررس، درشت یا کوچک را در سایت خود بکارید.

یکی از محبوب ترین انواع در بین باغبانان در حال حاضر گوجه فرنگی جینا است. به گفته باغداران، این گوجه فرنگی ها نه تنها به دلیل عملکرد بالا، بلکه به دلیل بی تکلف بودن و همچنین مقاومت در برابر بیماری های مختلف متمایز می شوند.

گوجه فرنگی جینا: شرح انواع

این گوجه فرنگی ها به تازگی توسط پرورش دهندگان اروپایی پرورش داده شده اند. جینا از گروه گوجه‌فرنگی‌های پر میوه با زودرسی متوسط است. این گوجه فرنگی را می توان حدود 100-110 روز پس از کاشت برداشت کرد.

بوته های جینا خیلی بلند نمی شوند. این تنوع تعیین کننده است. این گوجه فرنگی ها با رسیدن به ارتفاع 50 سانتی متری رشد خود را متوقف می کنند. یعنی باغبان ها مجبور نیستند گوجه فرنگی های جین را هنگام پرورش ببندند. اینها به اندازه کافی بالا هستندگوجه فرنگی فقط در زمین بسته رشد می کند. در گلخانه، گوجه فرنگی ژینا می تواند به ارتفاع 1 متر برسد. بنابراین، در هنگام رشد در داخل خانه اغلب نیاز به بندکشی است.

میوه

میوه های ژینا بسیار بزرگ و گوشتی می شوند. وزن یک چنین گوجه فرنگی می تواند به 250 گرم برسد. شکل میوه های این رقم گرد است. گاهی اوقات گوجه‌فرنگی جین دنده‌های خفیفی نشان می‌دهد.

روی هر گل آذین گوجه فرنگی از این رقم، 3-6 میوه گره می خورد. گوجه فرنگی های پایین روی چنین بوته هایی معمولاً بالای برگ هشتم یا نهم قرار دارند. در بالا، میوه ها از طریق برگ بسته شده اند.

رنگ گوجه فرنگی جینا قرمز روشن است. پوست آنها، با قضاوت بر اساس بررسی ساکنان تابستان، کاملا متراکم و ضخیم است. به همین دلیل، میوه های این رقم با کیفیت نگهداری خوب و قابلیت حمل و نقل متمایز می شوند. عکس‌های گوجه‌فرنگی جین که در صفحه ارائه شده است، به وضوح نشان دهنده این سبزی است. در واقع، روی بوته ها در زمین باز یا در گلخانه، این گوجه فرنگی ها نیز بسیار تمیز و جذاب به نظر می رسند.

ویژگی ها

توضیحاتی که در مورد گوجه فرنگی جین در بالا ارائه شد، این امکان را فراهم می کند که این گونه را به عنوان یکی از بهترین ها تا به امروز قضاوت کنیم. با این حال، زودرسی، ظاهر مرتب و حفظ کیفیت، البته تنها مزیت این گوجه فرنگی ها نیست.

کیفیت طعم میوه های جینا، به گفته اکثر ساکنان تابستان، نیز به سادگی عالی است. گوشت این گوجه فرنگی بسیار شیرین و بدون ترشی است. باغبانانی که این رقم را پرورش می دهند از میوه های آن به عنوان یکتهیه سالاد، تازه یا برای کنسرو. خوب، گوجه فرنگی جینا، به گفته بسیاری از باغبانان، برای ترشی در آب خود مناسب است.

در مراقبت، این تنوع، با قضاوت بر اساس بررسی ساکنان تابستانی در مورد آن، بی تکلف است. در عین حال شاخص های بازدهی جینا بسیار خوب است. با 1 متر 2 کاشت، با مراقبت خوب، می توانید حدود یک سطل از این گوجه فرنگی ها را جمع آوری کنید. در همان زمان، تا 2.5 کیلوگرم میوه روی یک گیاه رشد می کند و می رسد.

چه مزایای دیگری دارد

این گونه اروپایی علاوه بر نگهداری کم و عملکرد بالا، در برابر بیماری ها نیز مقاوم است. به عنوان مثال، پژمردگی فوزاریوم یا ورتیسیلیوم در این گوجه فرنگی بسیار نادر است. از آنجایی که گوجه فرنگی زودرس است، معمولاً به سوختگی دیررس نیز مبتلا نمی شود.

همچنین از ویژگی های مثبت گوجه فرنگی جین می توان به شکل پذیری اکولوژیکی اشاره کرد. این گوجه‌فرنگی‌ها برای مناطقی با تقریباً هر آب و هوایی عالی هستند. در مناطق جنوبی کشور، جینا اغلب به طور مستقیم در زمین باز کاشته می شود. در روسیه مرکزی، این گوجه فرنگی ها در نهال رشد می کنند. در مناطق شمالی این گوجه فرنگی معمولاً در گلخانه ها کشت می شود.

چگونه و زمان کاشت نهال

گوجه‌فرنگی جین معمولاً در جعبه‌هایی در روسیه مرکزی و در منطقه مسکو در هفته دوم مارس کاشته می‌شود. در این حالت ابتدا مواد کاشت را به مدت 20 دقیقه در محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم قرار می دهند.

کاشت بذر در خاک معمولی باغچه، کوددهی شده با مواد آلی تولید می شود.جعبه‌هایی برای این گوجه‌فرنگی‌ها، و همچنین برای هر نوع دیگری، به اندازه کافی عمیق انتخاب می‌شوند. دانه های جینا در شیارهایی به عمق 1.5 سانتی متر در خاک قرار می گیرند که در فاصله حدود 5 سانتی متری از هم قرار دارند و با افزایش 3-4 سانتی متری.

چیدن نهال پس از ظاهر شدن 1-2 برگ واقعی انجام می شود. برای رشد بهتر گیاهان روی طاقچه، آنها را یک بار با محلول خاکستر آبیاری می کنند. مکمل های نیتروژن برای نهال های گونه گوجه فرنگی جینا مورد نیاز نیست. بوته ها در اواخر ماه مه به زمین باز منتقل می شوند.

نحوه کاشت صحیح در بستر

البته ابتدا باید خاک برای نهال این گوجه فرنگی ها در باغ آماده شود. در سطح محل انتخاب شده برای کاشت جینا، ابتدا کود گاوی یا اسبی که به خوبی پوسیده شده است در یک لایه نسبتاً ضخیم پراکنده می شود. سپس زمین را با دقت روی سرنیزه یک بیل کنده می کنند.

کاشت نهال ژینا در فضای باز، البته بهترین کار در روزهای ابری است. بوته های بسیار پراکنده این گونه رشد نمی کنند. بنابراین مجاز است که آنها را به صورت فشرده در باغ قرار دهید. این گوجه فرنگی ها معمولاً به صورت ردیفی کاشته می شوند که فاصله بین آنها 50 سانتی متر است و خود بوته ها در باغ در فاصله حدود 35 سانتی متری از یکدیگر قرار می گیرند.

هنگام کاشت نهال، ریشه و قسمتی از ساقه آنها در زمین دفن می شود. در مرحله بعد، یک شاخه پر برگ نزدیک هر بوته گیر کرده است. این تکنیک به شما امکان می دهد تا گیاهان را از پیچیدگی در چند روز اول پس از کاشت محافظت کنید. البته گوجه جین پس از کاشت در محل دائمی باید به خوبی آبیاری شود. در غیر این صورت، بوته ها را بگیریدبعداً بیرون آمدن از جعبه دشوار خواهد شد.

چگونه رشد کنیم

مراقبت از گوجه فرنگی جین نسبتاً آسان است. در طول فصل، آنها، مانند هر گوجه فرنگی دیگر، نیاز به آبیاری دوره ای، شل و کود دهی دارند. بوته های این گونه نیازی به تشکیل ندارند. پسرخوانده گینا معمولا فقط زمانی انجام می شود که در گلخانه رشد کند.

گوجه فرنگی های این گونه را اغلب 3-4 بار در هر فصل کود دهید. اولین پانسمان بالا به طور مستقیم هنگام کاشت نهال روی تخت ها انجام می شود. در هر سوراخ، قبل از اینکه یک بوته را در آنجا پایین بیاورید، یک مشت کود یا هوموس خوب پوسیده بریزید.

بار دوم گوجه فرنگی در زمان گلدهی و میوه دهی کود داده می شود. برای سومین بار، پانسمان بالا در زیر بوته ها در هنگام میوه دهی اعمال می شود. در هر دو مورد، می‌توانید گوجه‌فرنگی جین را به عنوان مثال با ترکیب زیر کود دهید:

• قالب مایع - 0.5 لیتر؛
• نیتروفوسکا - 1 قاشق غذاخوری. l.;
• آب - 10 لیتر.

از این کود به مقدار 0.5 لیتر در بوته استفاده کنید.

گوجه فرنگی جین را فقط باید با آب گرم آبیاری کرد. در غیر این صورت ممکن است بیمار شوند. ابتدا باید از آب در ظرف بزرگی در زیر نور خورشید محافظت شود.

بسترها را با این محصول معمولاً با روش ریشه مرطوب کنید. تعداد آبیاری جینا به آب و هوای یک منطقه خاص و همچنین به شرایط آب و هوایی یک فصل خاص بستگی دارد. ساکنان باتجربه تابستانی توصیه می کنند که گوجه فرنگی از این نوع، مانند هر گوجه فرنگی دیگر، نه خیلی زیاد، بلکه به وفور آبیاری شود.

گوجه فرنگیجینا: بررسی ساکنان تابستان

اگرچه این گونه نسبتاً اخیراً پرورش یافته است، اما قبلاً توانسته است طرفداران خود را در بین ساکنان تابستانی به دست آورد. جینا با موفقیت در روسیه، بلاروس و اوکراین توسط بسیاری از باغبانان رشد می کند. و باغبانان نظر بسیار خوبی در مورد تنوع دارند.

علاوه بر بی تکلفی و عدم نیاز به شکل دهی بوته ها، باغبانان همه کاره بودن میوه ها را به مزه های جینا نسبت می دهند. طعم گوجه فرنگی از این نوع، به گفته باغبان، واقعا عالی است. و این نه تنها در مورد میوه های تازه صدق می کند. کنسرو گوجه فرنگی جینا برای خوردن راحت است و طعم آن نیز عالی است. این گوجه فرنگی ها در شیشه ها عالی به نظر می رسند. به دلیل پوست ضخیم، در هنگام نمک زدن و ترشی کردن هرگز نمی ترکند.

فواید میوه جینا

طعم عالی و ظاهر آراسته تنها مزیت گوجه فرنگی جینا نیست. خوردن این میوه ها و همچنین میوه های دیگری که رنگ قرمز روشن دارند برای سلامتی بسیار مفید است. علاوه بر مقدار زیادی ویتامین، گوجه فرنگی جین حاوی لیکوپن کاروتنوئید است. این ماده است که به پوست و تفاله این گوجه فرنگی ها رنگ قرمز می دهد.

لیکوپن از نظر اثرات مفید بر بدن انسان حتی از بتاکاروتن هم پیشی می گیرد. این ماده، در میان چیزهای دیگر، به عنوان مثال، قادر است اکسیدان هایی را که سلول های عصبی و رگ های خونی بدن انسان را تخریب می کنند، خنثی کند. لیکوپن همچنین یک ابزار عالی برای پیشگیری از سرطان است.

آیا می توانم دانه ها را جمع آوری کنم

اینها اینجا هستند ودارای ویژگی های جینا گوجه فرنگی بی تکلف. شرح آن در مقاله کاملاً مفصل ارائه شد. و با دانستن مزایای این تنوع، بسیاری از ساکنان تابستانی احتمالاً مایل به رشد آن هستند. البته، برای اولین بار، دانه های این گوجه فرنگی به احتمال زیاد باید از فروشگاه خریداری شود. اما آیا در آینده امکان جمع آوری مواد کاشت این گوجه فرنگی به تنهایی وجود خواهد داشت؟

در زمان ما، تعداد زیادی از انواع مختلف هیبرید گوجه فرنگی در کلبه های تابستانی رشد می کنند. جمع آوری بذر از چنین گوجه فرنگی، البته، به سادگی بی معنی است. به هر حال برای سال آینده نمی توان بوته های پربار خوب را از آنها پرورش داد.

گوجه فرنگی ژینا دقیقاً تنوع آن است. بنابراین، بذرهای جمع آوری شده در محل برای کاشت در سال آینده کاملاً مناسب هستند. اما یک ساکن تابستانی که تصمیم دارد این کار را انجام دهد، باید به خاطر داشته باشد که از جمله موارد دیگر، مواد کاشت برای Gina TST امروز به فروش می رسد.

اینها همچنین گوجه فرنگی های بسیار خوب و مقاومی هستند. با این حال، برخلاف جینا، Gina TST یک ترکیب ترکیبی است. بنابراین، قبل از شروع به جمع‌آوری بذر برای کاشت در سال آینده، باید بسته‌بندی را که یک بار در فروشگاه خریداری کرده‌اید، به دقت بررسی کنید و مطمئن شوید که گوجه‌فرنگی جینا بوده که در محل رشد کرده‌اند و نه هیبریدی مشابه به نام..