بهترین نژادهای مرغ تخمگذار: توضیحات، ویژگی ها و بررسی ها

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

انتخاب جوجه های تخمگذار برای پرورش خانگی کار نسبتاً دشواری است. با این حال، با داشتن دانش خاصی در این راستا، البته می توان با آن کنار آمد. در این مقاله به بررسی محبوب ترین نژادهای مرغ تخمگذار و ویژگی های آنها می پردازیم.

علائم رایج مرغ تخم مرغی

نژادهای مختلف مرغ تخم مرغی وجود دارد، اما همه آنها ویژگی های مشترک زیادی دارند:

• نژادهای تخم مرغ از نظر وزن نسبتاً سبک هستند که از 2.8 کیلوگرم تجاوز نمی کند. با این حال، نمایندگان جهت گوشت و تخم مرغ در بالای شاخص های گوشت و تولید تخم مرغ قرار دارند.
• بالها بلند و با دهانه گسترده هستند.
• شانه صاف، قرمز روشن، بزرگ است.
• نژادهای تخم مرغ مرغ - فعال و متحرک.
• پرندگان متابولیسم خوبی دارند، بنابراین آنها همیشه به غذا نیاز دارند.
• مرغ های تخمی به سرعت بالغ می شوند و در سن پنج ماهگی آماده تخم گذاری هستند.
• غریزه جوجه کشی وجود ندارد یا به حداقل کاهش یافته است.

نژادهای تخم مرغی نیاز به مراقبت خاصی ندارند و به شرایط خاصی نیاز ندارند. اما در عین حال، برای اینکه پوسته‌های تخم‌مرغ قوی و سفت شوند، دائماً به مکمل‌های ویتامین و مواد معدنی مختلف نیاز دارند.

مزایا

نژادهای جوجه‌های تخم‌گذار (شرح بهترین نمایندگان در زیر ارائه خواهد شد) دارای مزایای غیرقابل انکار زیر هستند:

• تولید تخم مرغ بالا.
• وزن تخم مرغ بزرگ.
• سختی پوسته تخم مرغ.
• مقاومت به بیماری.
• بقای فرزندان خوب.
• رژیم غذایی بی تکلف.
• بدون پرخاشگری.

به لطف تلاش های مرغداران، نمایندگان مدرن جهت تخم مرغ همه این ویژگی ها را به حداکثر رساندند.

بیایید در نظر بگیریم که کدام نژادهای مرغ تخمگذار بهترین هستند.

Leggorn

لهورن سفید یکی از کلاسیک های پرورش تخم مرغ است. این احتمالاً تخمگذارترین نژاد مرغ است که در قرن نوزدهم در ایتالیا پرورش داده شد.

پرندگان از نظر اندازه نسبتاً کوچک هستند: وزن زنده مرغ تخمگذار بالغ 1.6 کیلوگرم، خروس تقریباً 2.5 کیلوگرم است. بدن کاملاً متناسب است، سینه گرد است، پشت پهن، کمی کشیده است. نمایندگان نژاد لگهورن دارای یک سر متوسط با یک شانه زیبا به رنگ قرمز روشن هستند. در خروس ها قائم و در مرغ ها کمی به یک طرف آویزان است. رنگ چشم با افزایش سن تغییر می کند. در پرندگان جوان آنها نارنجی و در پرندگان بالغ زرد کم رنگ هستند. رنگ پاها نیز با افزایش سن تغییر می کند. در مرغ های جوان به رنگ زرد روشن هستندافراد مسن کم رنگ، آبی مایل به سفید هستند. با این علائم می توانید سن پرندگان را تعیین کنید. بیش از 20 نوع رنگ جوجه های این نژاد وجود دارد، اما در روسیه نمایندگان سفید رنگ رایج ترین هستند. پرندگانی با پرهای طلایی، سیاه، قهوه ای، آبی و رنگارنگ وجود دارند.

شاخ های ساق در سن پنج ماهگی (حدود 18 تا 20 هفتگی) شروع به عجله می کنند، به خصوص پرندگان در سال اول زندگی مولد هستند. در شرایط راحت، یک مرغ تخم‌گذار می‌تواند 250 و گاهی حتی 300 تخم در سال تولید کند. تخم ها بسیار بزرگ هستند (وزن متوسط 60 گرم). نژاد لهورن از جوجه‌های تخم‌گذار سفید تخم‌های سفید می‌گذارد، تخم‌های پرندگان رنگارنگ قهوه‌ای است.

طبق گفته صاحبان جوجه های لگورن کاملاً فعال هستند و تقریباً همیشه در حال حرکت هستند. نگهداری پرندگان در انباری با امکان پیاده روی مطلوب است. در محل بازداشت برای رشد کامل باید نور کافی و هوای تازه وجود داشته باشد. اطمینان از پاکیزگی نیز مهم است. انبار باید مجهز به نشیمنگاه، دانخوری و لانه باشد.

منطقه کوچک حصارکشی شده با تور برای راه رفتن پرنده کاملاً کافی است.

روسی سفید

این ترکیبی از لهورن ها و پرندگان هم نژاد روسی است. نژاد روسی سفید یکی از بهترین نژادهای تخم مرغ محسوب می شود. بهره وری 230-250 تخم در سال است (در برخی موارد می تواند به 300 تخم نیز برسد) که کمی کمتر از لهورن است. وزن متوسط یک تخم مرغ تقریباً 55 گرم است و اندازه این نژاد از جوجه ها کمی بزرگتر از لهورن است. پرندگان یک تاج بزرگ به شکل برگ قرمز روشن دارند.

به گفته مالکان،مزیت بدون شک این نژاد مرغ مقاومت آن ها در برابر استرس، سرما و بسیاری از بیماری ها است. پرندگان به سرعت بالغ می شوند، متعادل هستند و تهاجمی نیستند.

لومان براون

این یک نژاد بسیار پربار است. این پرنده برای رشد در مناطق با آب و هوای سرد عالی است. قهوه ای لومان کاملاً سرماهای شدید را تحمل می کند ، جوجه ها حتی در زمستان عجله می کنند. این نژاد هیبریدی در آلمان پرورش داده شده است.

از آنجایی که این جوجه ها در جهت تخم مرغ و گوشت هستند، بزرگ و حجیم هستند. بدن پهن است، پشت گرد، کمی قوس است. دم بزرگ است، منقار مرغ و خروس بسیار قدرتمند است. رنگ قهوه ای. وزن زنده مرغ تخمگذار بالغ از 2 تا 2.5 کیلوگرم است، وزن خروس به طور متوسط 2.5-3 کیلوگرم است. آنها در حدود 5 ماهگی شروع به عجله می کنند. در یک سال، یک پرنده می تواند حدود 320 تخم با وزن 63-64 گرم تولید کند که پوسته آن قهوه ای روشن است. طبق بررسی ها، نمایندگان این نژاد با خلق و خوی آرام، مقاومت در برابر استرس و دوستانه متمایز می شوند. پرندگان نگهداری در قفس را تحمل می کنند.

Tetra

این یک نژاد جهانی تخم مرغ و گوشت است که توسط یکی از شرکت های مجارستانی پرورش داده شده است.

جوجه ها عملاً هیچ تفاوتی با پرندگانی از نژادهای مشابه ندارند. بدن به خوبی توسعه یافته است، مستطیل شکل، سر بسیار بزرگ با منقار زرد روشن جامد نیست. گردن جوجه ها بسیار بلند است، دم آن متوسط است. پاها سفید-زرد، طول متوسط.

بالهای متوسط، نزدیک به بدن، پرهای پرندگان ابریشمی است. مرغ ها قرمز یا قهوه ای هستند، خروس ها سفید هستند.

پرندگان شروع به عجله می کننددر اوایل چهار پنج ماهگی می توان تا 300 تخم در سال تولید کرد. مانند تمام نژادهای مرغ تخمگذار، تترا نیز در سال اول فعالیت خود بسیار پربار است و پس از آن تولید تخم به تدریج کاهش می یابد. تخم مرغ بزرگ است (تا 65 گرم)، پوسته آن قهوه ای است.

مانند همه نژادهای جهانی، تترا همچنین به خاطر گوشت خوشمزه رژیمی خود مشهور است و وزن تجاری آن خیلی سریع - فقط در چهار تا پنج ماه - افزایش می یابد. نظرات درباره این لایه ها فقط خوب است.

مسلط

با توجه به نژادهای تخم مرغ جوجه ها (اسامی بهترین نمایندگان در مقاله آورده شده است)، نمی توان از چنین پرنده ای به عنوان یک پرنده غالب که در جمهوری چک پرورش یافته است نام برد. به گفته صاحبان، این نژاد با ظاهر زیبا، کیفیت خوراک، مقاومت در برابر بیماری ها متمایز می شود. او همچنین نسبت به شرایط بازداشت بی تکلف است، اما بهترین کیفیت مرغ ها البته بهره وری خوب و گوشت سالم خوش طعم آنها است.

این نژاد دارای چندین زیرگونه است که از نظر رنگ و شکل بدن متفاوت است. با این حال، همه آنها بدن بزرگ و حجیم و سر کوچکی دارند. بال های پرندگان محکم، پرهای سرسبز، پاها کوتاه است که به غالب ها ظاهری چمباتمه زده و متراکم می دهد. پرهای آن روشن، سیاه و سفید، رنگارنگ، تیره است.

وزن زنده مرغ تخمگذار بالغ حدود 2 کیلوگرم، خروس 2.5-3 کیلوگرم است. مرغ ها از 4.5 ماهگی شروع به تخم گذاری می کنند و در سال اول تا 310 تخم می دهند. تخم‌ها بزرگ هستند - تا 70 گرم، پوسته آن کاملاً قوی، قهوه‌ای، سفید یا کرم رنگ است، بسته به زیرگونه‌های مرغ تخم‌گذار.

مینورچی

نام این نژاد از آن گرفته شده استمنطقه ای که توسط پرورش دهندگان پرورش داده شد (جزیره مینورکا، اسپانیا). مینورکی در سال 1885 به روسیه آورده شد.

این نژاد بسیار اصلی به نظر می رسد. پرندگان سیاه و سفید، تاج قرمز، لاله گوش سفید نسبتاً بزرگ و طناب های قرمز مایل به قرمز پهن و بلندی دارند که ظاهر نسبتاً چشمگیری به آنها می دهد. پشت به اندازه کافی بلند است، به سمت دم متمایل است، سینه پهن است، پاها بلند است. سر سیاه، متوسط، برازنده است. گردن دراز است، منقار پرندگان سیاه است. در خروس ها شانه صاف، بزرگ و در مرغ ها آویزان است.

مینورکاها برای پرورش صنعتی مناسب نیستند، زیرا از نظر شرایط نگهداری نیازمند هستند.

مینورکاها در سن پنج ماهگی شروع به عجله می کنند. در سال اول، آنها قادر به حمل تا 2000 تخم هستند. تخم مرغ بزرگ است (60-80 گرم). مزیت این نژاد این است که می توان آنها را بدون توجه به فصل حمل کرد.

از معایب آن می توان به زنانگی پرنده اشاره کرد: در هوای سرد، پاها و گوش ماهی ممکن است دچار سرمازدگی شوند. همچنین، این نژاد کشش، رطوبت بالا، سرما را تحمل نمی کند.

پرندگان غریزه پرورش ندارند، بنابراین تخم ها باید در مرغ های تخمگذار سایر نژادها قرار داده شوند یا در انکوباتور گذاشته شوند.

گل راه راه پوشکین

این یک نژاد نسبتاً جدید است که در سال 2007 در روسیه پرورش یافت.

بدن پرندگان پهن، ذوزنقه ای شکل، پهن، گردن گردن عمودی بلند است. یک سنبله روی تاج به وضوح قابل مشاهده است که از پشت سر به قسمت جلویی می رود. پشت پرندگان یکنواخت است، به سمت دم باریک است، بال ها بلند است. شکل سر دراز است، اندازه کوچک است. منقار با طول متوسط، کمی خمیده است. چشم هامحدب، نارنجی. پاها بلند و خاکستری هستند. رنگ می تواند راه راه و متنوع با کرکی سفید یا سیاه و سفید باشد.

جوجه های پوشکین کمی بزرگتر از سایر نژادهای جهت تخم هستند که برای پرورش آنها جذابیت خاصی دارد زیرا پس از پایان دوره تخمگذاری می توان آنها را روی گوشت گذاشت.

وزن مرغ بالغ ۲ کیلوگرم، خروس نزدیک به ۲، ۷-۳ کیلوگرم است. تولید تخم مرغ در حدود 5 ماهگی شروع می شود و بهره وری تا 280-290 تخم در سال می رسد. پوسته قوی، سفید یا کرم روشن است و وزن آن تا 60 گرم است.

نژاد مرغ پوشکینسکایا نسبت به شرایط بازداشت بی تکلف است. خلق و خوی آرام است. به گفته کشاورزان، در صورت خطر، پرندگان فرار نمی کنند، بلکه خم می شوند و به سمت زمین متمایل می شوند، بنابراین هنگام ذبح به راحتی می توان آنها را گرفت.

نژاد هامبورگ

این پرنده در آلمان با تلاقی جوجه هایی که از کشورهای دیگر با افراد محلی آورده شده اند پرورش داده شد.

نژاد همبرگر با نیم تنه ای باریک و کشیده با اندازه متوسط، گردن بلند، سینه بلند متمایز می شود که ظاهری مغرور به آن می بخشد. رنگ تاج صورتی است، لاله گوش سفید مانند مینورکاست.

از آنجایی که چندین نژاد مرغ در پرورش نژاد هامبورگ شرکت داشتند، رنگ آنها می تواند بسیار متفاوت باشد - سیاه، سفید، حنایی، راه راه نقره ای، کبک، خالدار، راه راه طلایی، آبی.

مرغ های تخمگذار 1.5-2 کیلوگرم وزن دارند، نرها حدود 2-2.5 کیلوگرم. برای یک سال، یک مرغ تخمگذار می تواند تا 380-400 تخم به وزن 45-50 گرم بگذارد. پوسته تخم مرغ سفید است.

خلاصه

بنابراین، ما در نظر گرفتیم که کدام نژاد مرغ بیشتر استتخم زا، نظرات صاحبان را یاد گرفت. هنگام انتخاب مرغ، مهم است که در نظر بگیرید:

• هدف پرورش: فروش گاه به گاه یا تولید بی وقفه تخم مرغ.
• مساحتی که برای پرورش جوجه اختصاص داده شده است.
• شرایط نگهداری پرنده: در قفس، پرندگان.
• جوجه ها در چه منطقه ای و در چه شرایط اقلیمی پرورش می یابند.
• درجه سازگاری یک نژاد خاص با شرایط داده شده.
• در دسترس بودن و قیمت جوجه‌های نژاد منتخب.

خرید حیوانات جوان تنها پس از آن که تمام تفاوت های ظریف پرورش آینده فکر شود و مکان های در نظر گرفته شده برای نگهداری پرندگان سازماندهی شود ارزش آن را دارد. همچنین خواندن متون مفصل در مورد اینکه کدام نژاد مرغ تخم مرغ است و شرح کاملی از پرورش نیز مهم است. فقط در این شرایط، مرغ ها می توانند با تخم مرغ های زیبا، بزرگ و حتی در طول سال لذت ببرند.