Cooper - حرفه ای که بخشی از تاریخ شده است

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

کوپر یک حرفه و در عین حال یک صنعت باستانی برای تولید ظروف چوبی بزرگ، بشکه، وان است. کوپر را به صنعتگری نیز می گویند که گاهی دکل کشتی می سازد.

برای پرداختن به چنین حرفه ای به قدرت بدنی قابل توجه و مهارت بالایی نیاز دارید. به همین دلیل است که هرگز یک کوپر زن در تاریخ وجود نداشته است. تولید بشکه فقط مورد اعتماد صنعتگران واقعی بود، زیرا فقط آنها می توانند محصولی با کیفیت بالا ایجاد کنند. و بسیار قابل تقدیر است.

از زمانی که مردم به فکر تهیه غذا برای ماندگاری طولانی افتادند، بشکه های خوب به یک ضرورت در زندگی روزمره تبدیل شده اند. آنها در شراب سازی ها و تاکستان ها به همان اندازه اهمیت دارند. نوشیدنی های نجیب مانند شراب، کنیاک، براندی تزریق می شود و در بشکه های بلوط ذخیره می شود. اگر صنعتگر چوب را به درستی انتخاب و آماده کرده باشد، نوشیدنی اکسید نمی شود، تبخیر نمی شود و نمی تواند به درستی تخمیر شود.

کوپر حرفه ای است که سابقه آن به قرن ها پیش می رسد

اولین ظروف کوپر قبلا ظاهر شدپس از میلاد در یونان باستان. مورخان معتقدند که مردم محلی از بشکه ها برای ذخیره شراب، روغن، آب و غذا استفاده می کردند. تا به حال، باستان شناسان محصولات مس را در سراسر جهان، عمدتا در اروپا و روسیه پیدا کرده اند. سازه‌های باستانی عناصری مشابه سازه‌های امروزی دارند - اینها حلقه‌ها، پرچ‌ها و پایین هستند.

به هر حال، در روسیه، کوپر حرفه ای است که در حدود قرن 10-15 ظاهر شد. و تا اواسط قرن بیستم به طور گسترده مورد استفاده قرار گرفت. بشکه ها برای نمک زدن و نگهداری خیار، کلم ترش، قارچ و سایر محصولات استفاده می شد. و اربابان مردمی محترم برای کل روستا بودند.

در قرن بیست و یکم تقاضای کوپ در تولید کمتر نیست. با وجود سطح فناوری مدرن، بسیاری از کارخانه های شراب سازی هنوز بشکه های بلوط را ترجیح می دهند. البته اکثر فرآیندهای تولید آنها خودکار است، اما نه همه آنها. هیچ ماشینی نمی تواند جای کار دستی یک صنعتگر را بگیرد.

معنای حرفه کوپر چیست

ممکن است در نگاه اول به نظر برسد که کاردستی نامبرده ساده است و به چیزی جز قدرت بدنی نیاز ندارد. اما در واقع، استاد نه با یک کار، بلکه با بسیاری از وظایف روبرو است. کار با انتخاب مواد شروع می شود، یعنی باید مشخص شود که چه نوع چوبی انتخاب می شود. با کیفیت ترین و گران ترین بشکه بلوط است. چنین موادی نسبت به سایرین مزایای زیادی دارد، به عنوان مثال:

• تاب آوری و انعطاف پذیری؛
• به سرعت خشک می شود و ترک نمی خورد؛
• در تماس با آب پوسیده نمی شود، اما حتی قوی تر می شود.

آهنگ به راحتی برش می خورد، خشک نمی شود و ترک نمی خورد. و آسپن برخلاف گونه های دیگر، محصولات را بسیار طولانی تر و بهتر نگه می دارد.

مرحله دوم تهیه چوب با روش های خاص است. قبلاً به مدت سه سال در آفتاب و در هوای آزاد رها می شد. در این مدت درخت خشک شد و باران تمام عناصر مضر را از آن شست. اکنون مواد با استفاده از کوره های مخصوص خشک می شوند، این فرآیند از 3 تا 12 ماه طول می کشد.

در مرحله بعدی، کوپر (که حرفه آن در مقاله ما توضیح داده شده است) محاسبات را انجام می دهد و نقشه ای می کشد. قبل از ساخت، باید بدانید که محصول چه اندازه خواهد بود، برای کدام محصول استفاده خواهد شد، چه مقدار مواد برای محصول مورد نیاز است.

و تنها پس از انجام مراحل فوق، استاد می تواند شروع به ساخت بشکه کند. این شامل چندین مرحله است:

• مونتاژ.
• نصب پرچ.
• پر کردن حلقه ها روی بشکه.
• شلیک یا آویز کردن محصول از داخل.

همکاری آموزشی

کوپر حرفه ای است که توسط هیچ موسسه ای در جهان ارائه نمی شود. این کار بسیار خاص است و بی ادعا محسوب می شود. با این وجود، آموزش در تخصص ذکر شده را می توان در یک کارخانه، شراب سازی یا آبجوسازی - در شرکتی که نیاز به تولید بشکه دارد، تکمیل کرد. یا می‌توانید یک کوپر حرفه‌ای استخدام کنید تا نحوه ساخت بشکه، کوزه و وان را به شما آموزش دهد.

درآمد کوپر

در طول مدت وجود این حرفه، کوپرها ارزش بالایی دارند و درآمد خوبی کسب می کنند. یکی دو قرن پیش، این مرد مورد احترام بود و کار او تقاضای زیادی داشت. با پولی که به دست می آورد می توانست یک زمین کوچک بخرد و خانه بسازد. البته، اکنون یک کوپر نمی تواند بلافاصله زمین را به دست آورد، اما حقوق 30 تا 50 هزار روبل مناسب است. علاوه بر این، خود زایمان بسیار آسان‌تر از قبل شده است، زیرا نیمی از این فرآیند توسط ماشین‌آلات انجام می‌شود، نه با دست.

در نتیجه می توان گفت که کوپر حرفه ای دشوار است که به دانش خاصی نیاز دارد، اما جالب است. علاوه بر این، صنعت کوپاری بسیار قدیمی است و بخشی از تاریخ جهان است.