گوجه فرنگی "معجزه بالکن": ویژگی ها و توضیحات، بررسی ها

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

اخیراً، دستاوردهای علم کشاورزی داخلی و غربی به طور فزاینده ای باغداران آماتور را با انواع جدید بوته های میوه و توت خشنود می کند. محصولات به اصطلاح کوتوله که رشد آنها را حتی در آپارتمان های معمولی نیز ممکن می سازد، از اهمیت ویژه ای برخوردار است.

گوجه فرنگی "معجزه بالکن" - نمایندگان روشن گیاهان این گونه. ویژگی های این واریته که هر روز محبوب تر می شود در این مقاله مورد بحث قرار خواهد گرفت.

تاریخچه مختصری از رشد گوجه فرنگی

اولین ذکر این نوع سبزی در ادبیات قرون وسطی یافت می شود. این گیاه در دوران پیتر اول به روسیه آورده شد، زمانی که یک حاکم متعهد بهترین ها را از قدرت های خارجی قرض گرفت.

اما شایان ذکر است که در ابتدا در کشور ما مردم از خواص تغذیه ای میوه های چنین درختچه ای اطلاعی نداشتند. آنها فقط در قرن 17 شروع به خوردن کردند. چرا مردم متوجه خوراکی بودن گوجه فرنگی نشدند؟ پاسخ بسیار ساده است. این محصول فقط به عنوان یک گیاه زینتی کشت می شد و به دفعات لازم کود داده نمی شد.

بنابراین محصولی که بوته ها آورده بودند به شرایط لازم نرسید.گوجه فرنگی ها زمان لازم برای به دست آوردن رنگ قرمز مورد نظر را نداشتند. هموطنان ما تنها چند سال بعد حدس زدند که طعم آنها را بچشند.

گیاهان کوتوله

اما پس از شروع کشت گوجه فرنگی به عنوان یک محصول سبزی، پرورش دهندگان کشور ما شروع به کار روی پرورش بیشتر و بیشتر گونه های جدید کردند.

قرن بیستم مد را برای بوته های میوه و توت با اندازه کوچک به ارمغان آورد که می توان آنها را در گلخانه های خانگی، در بالکن قرار داد. در حال حاضر، خیار و گوجه فرنگی وجود دارد که در شرایطی غیر از محیط طبیعی خود رشد می کند.

حتی می توانید فلفل را روی طاقچه های پنجره نیز پرورش دهید. علاوه بر این، گونه هایی از این گیاه شناخته شده است که به نظر می رسد برای چنین شرایط زندگی در نظر گرفته نشده است. با این حال، پرورش دهندگان آنقدر روی زودرس بودن و بی تکلف بودن این گونه کار کرده اند که اکنون می تواند در اتاق یک آپارتمان معمولی محصول تولید کند.

نوع گوجه فرنگی "معجزه بالکن"

گوجه فرنگی و خیار محصولات میوه مورد علاقه ساکنان تابستانی روسیه هستند. این واقعیت با این واقعیت توضیح داده می شود که محصول برداشت شده از بستر با چنین گیاهانی را می توان به اشکال مختلف خورد. خیار و گوجه فرنگی هم برای کنسرو کردن و هم برای تهیه فوری غذاهای مختلف و مخلفات از آنها مناسب است.

گوجه فرنگی "معجزه بالکن" یک گزینه عالی برای کسانی است که مدتهاست رویای یک کلبه تابستانی را در سر می پرورانند، اما در حال حاضر، به هر دلیلی، توانایی خرید آن را ندارند. بوته های این گوجه فرنگی هم برای کاشت در گلخانه مناسب است،و همچنین برای زندگی در فضای باز. اما مزیت اصلی آنها این است که این گیاهان در داخل خانه احساس خوبی دارند.

گوجه فرنگی "معجزه بالکن": توضیحات

دقیقاً مشخص نیست که این فرهنگ شگفت انگیز در کدام کشور پرورش داده شده است، زیرا برخی منابع ادعا می کنند که پرورش دهندگان آلمانی روی آن کار کرده اند و برخی از آنها این شایستگی را به متخصصان روسی نسبت می دهند. اما با وجود این، این تنوع گوجه فرنگی برای آب و هوای خشن کشور ما مناسب است.

بوته‌های این گونه گوجه‌فرنگی‌ها می‌توانند در تمام طول سال میوه دهند. در شرایط بهینه، هر کدام تا 2 کیلوگرم می توانند تولید کنند. با چنین باردهی، گیاهان به هیچ وجه از نظر اندازه بزرگ نیستند. ارتفاع بوته ها از نیم متر تجاوز نمی کند.

هنگام توصیف انواع گوجه فرنگی "معجزه بالکن"، توجه به این نکته مهم است که این گیاهان در ابتدا به عنوان گیاهان زینتی برنامه ریزی شده بودند. بنابراین ساقه آنها شکل گرد متناسبی دارد و برگها به گونه ای سازگار شده اند که بتوان آنها را برش داد و در نتیجه ابعاد لازم بوته را تشکیل می دهد. این ویژگی گوجه فرنگی "معجزه بالکن" مزیت اصلی این گونه است که به همین دلیل انتخاب باغبانان آماتور اغلب بر روی آن قرار می گیرد.

برداشت

این گونه گیاهان جزو واریته های زودرس هستند. این بدان معنی است که حتی در نامساعدترین شرایط، اولین میوه ها را می توان سه ماه پس از ریختن بذرها در زمین برای کشت، برداشت کرد. بنابراین، اگر شما مراقبت برای به دست آوردنآنها را در اوایل بهار، سپس در آغاز تابستان می توانید اولین گوجه فرنگی کوتوله مناسب برای خوردن را تهیه کنید.

اگر نهال ها را در یک کلبه تابستانی بکارید، که این امکان نیز وجود دارد، پس از یک یا دو ماه شروع به میوه دادن می کند.

بنابراین می توان به این نکته اشاره کرد که این رقم از نظر شرایط رشد بسیار بی تکلف و همه کاره است که برای باغداران کشورمان ایده آل است.

نهال

در تمامی خصوصیات و توصیفات گوجه فرنگی معجزه بالکن به این نکته اشاره شده است که این محصول از نهال کشت می شود. یعنی ابتدا دانه ها را در گلدان های کوچک، دو تا در هر گلدان، قرار می دهند تا زمانی که جوانه ها ظاهر شوند.

لازم به ذکر است که قبل از کاشت غلات، درمان آنها با محلول پرمنگنات پتاسیم بسیار مهم است. این به حذف باکتری های عامل بیماری کمک می کند و سلامت مورد نیاز برای حداکثر باروری را فراهم می کند.

آماده سازی خاک

باغبان آماتور باتجربه خاطرنشان می کنند که گوجه فرنگی "معجزه بالکن" بهتر است در زمین هایی که مخصوص گوجه فرنگی طراحی شده است، کاشته شود. چنین خاکی را می توان در هر فروشگاهی برای ساکنان تابستانی خریداری کرد. این زمین قبلاً حاوی تمام مواد مغذی لازم است که معمولاً هنگام رشد بوته‌های میوه با آن غنی می‌شوند.

اگر چنین خروجی در این نزدیکی وجود نداشته باشد، یا اگر فردی که قصد دارد خود را به عنوان یک کشاورز خانگی امتحان کند، قبلاً یک باغبان با تجربه است، می تواند به طور مستقل خاک برای کاشت بسازد. برای انجام این کار، او نیاز دارد: هوموس(حدود نیمی از تمام اجزای آینده خاک)، خاکستر (حدود 40٪)، بقیه توسط مواد افزودنی مختلف مواد مغذی به حساب می آیند که می توانند به عنوان سوپر فسفات و غیره استفاده شوند.

از نهال تا بوته بالغ

هنگامی که خاک آماده شد، گام بعدی در مراقبت از گوجه فرنگی میراکل بالکن، کاشت بذر است. همانطور که قبلا ذکر شد، دانه ها باید از قبل با محلول ضعیف منگنز درمان شوند. حتی لیوان های پلاستیکی کوچک برای نهال مناسب هستند. جایگزینی برای آنها می تواند گلدان های ذغال سنگ نارس و حتی کیسه های پلاستیکی باشد. هنگامی که بذرها کاشته می شوند، ظروف حاوی آنها باید با پوشش پلاستیکی پوشانده شوند تا اثر گلخانه ای ایجاد شود.

بعد از ظاهر شدن جوانه ها، فیلم باید جدا شود. هنگامی که بوته ها اندازه کافی دارند، یعنی حدود 10 سانتی متر ارتفاع دارند، باید در گلدان های بزرگتر، تقریباً برابر حجم گلدان های گل (1 لیتر) پیوند زده شوند.

آنها باید اغلب آبیاری شوند، یعنی حداقل یک بار در هفته. اما در این مورد نیز نباید زیاد غیرت کرد، زیرا این امر مملو از ابتلا به بیماری های مختلف است. منطقی تر است که زمین را از نظر خشکی بررسی کنید و در صورت وجود چنین نیازی، بلافاصله آن را مرطوب کنید. آبیاری گوجه فرنگی به گونه ای ضروری است که از ورود رطوبت به برگ ها جلوگیری شود. در غیر این صورت، گیاهان ممکن است بیمار شوند.

مشکلات و راه حل ها

نظرات در مورد گوجه فرنگی "معجزه بالکن"، به عنوان یک قاعده، تنها مثبت ترین است.

گاهی اوقات نظراتی در اینترنت در مورد این واقعیت وجود داردبوته های این گیاه بسیار بالاتر از مشخصات ذکر شده است، اما رشد آنها نیز هنجار در نظر گرفته می شود. این به دلیل کمبود نور است. شما می توانید این مشکل را با کمک لامپ حل کنید. اگر از این قوانین پیروی کنید، معمولاً برداشت زیاد طول نمی کشد. گوجه فرنگی بسیار خوشمزه و سالم است. علاوه بر این، این میوه ها بسیار متراکم هستند و برای نگهداری آنها در حالت یخ زده مناسب هستند. حتی بعد از آن هم شکل خود را از دست نمی دهند.

غنی سازی خاک

اگرچه گوجه فرنگی "معجزه بالکن" گیاهی بسیار بی تکلف است، اما همچنان نیازمند مراقبت باغبان آماتور است. دومی مسئول اطمینان از اینکه زمینی که در آن بوته‌ها رشد می‌کنند در شرایط مناسب است.

برای این کار می توانید از آب معمولی برای آبیاری استفاده نکنید، بلکه غنی شده با سولفات پتاسیم (حدود 1 گرم در لیتر)، سوپر فسفات (حدود 5 گرم) و اوره (1 گرم) است، همه این اجزا را می توان خریداری کرد. تقریبا در هر فروشگاه تخصصی همچنین برای این منظور می توانید از کودهای کارخانه ای که در همان مراکز فروش به فروش می رسند استفاده کنید. با این وجود، اگر چنین موادی در دسترس نبود، می توان از مخمر معمولی میز به نسبت های زیر استفاده کرد: 5 گرم در هر 5 لیتر آب.

به ما بتاب، خورشید، بدرخش

نکته مهم در روند پرورش گوجه فرنگی "معجزه بالکن" نیز دما و روشنایی اتاق است. در مورد پارامتر اول، این گیاهان بیشتر برای وجود در گرما سازگار هستندشرایط یعنی دما نباید به زیر 16 درجه سانتیگراد برسد. دمای مطلوب حدود 22 درجه است.

اگر کاشت این گونه گوجه فرنگی ها در فصل سرد اتفاق می افتد، لازم است نور اضافی از منابع مصنوعی برای آنها تامین شود. یعنی به عبارت ساده باید آن را صبح قبل از طلوع و عصر قبل از غروب روشن کنید.

نتیجه گیری

با رعایت تمام قوانین فوق، برداشت باید حدود 2 ماه پس از رسیدن نهال ها انتظار داشت. با طعم میوه ها شما را شگفت زده خواهد کرد. گاهی اوقات چنین سبزیجاتی بسیار مغذی تر و خوشمزه تر از همتایان باغی خود می شوند. و بی تکلف بودن این گیاه آن را در میان چنین محصولاتی پیشرو می کند.