کشاورزی محصول چیست، اهمیت آن چیست؟

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

محصولات زراعی، چه در کشاورزی داخلی و چه در کشاورزی جهانی، یکی از ارزش‌های پیشرو را دارند. آنها بیشتر زمین کشاورزی را اشغال کرده و محصولات اصلی را تامین می کنند. کشاورزی مزرعه ای کشت حدود 90 گونه گیاهی است که بخش قابل توجهی از تغذیه انسان و همچنین خوراک دام و مواد خام برای پردازش بیشتر را تامین می کند. کشاورزی مزرعه به عنوان شاخه ای از تولیدات زراعی بخشی از سیستم اقتصادی تقریباً هر شرکت کشاورزی است. این یکی از حلقه های کلیدی در اقتصاد اکثر کشورها است.

کشاورزی مزرعه چیست؟

کشاورزی مزرعه شاخه اصلی کشاورزی است که مسئول تولید محصولات مزرعه است، عمدتاً محصولات سالانه زمستانه و بهاره، محصولات زراعی: صنعتی، غلات، خربزه، علوفه، سیب زمینی. جهت تولید مزرعه بر اساس شرایط طبیعی تعیین می شود. کشاورزی مزرعه بخشی از کشاورزی است که به درجات مختلف با دامداری ترکیب می شود.باغبانی یا سبزی کاری، به دلیل ویژگی های اقتصادی یا فنی.

گروه‌بندی محصول

کشاورزی مزرعه ای کشت انواع گیاهان زراعی است که می توان آنها را بر اساس ماهیت استفاده از محصول اصلی که در هنگام برداشت به دست می آید دسته بندی کرد.

1. محصولات غلات به نوبه خود به گروه های زیر تقسیم می شوند:

- اولین گروه غلات (بهار و زمستان) - چاودار، گندم، جو، جو؛

- گروه دوم نان های غلات (بهاره) - ارزن، ذرت، برنج و گندم سیاه، سورگوم؛

- حبوبات - لوبیا، نخود، لوبیا، لوپین.

2. غده و ریشه، کلم علوفه ای، کدو:

- محصولات ریشه - علوفه و چغندر قند، روتاباگا، هویج؛

- کلم علوفه ای، سرمه؛

- غده - گلابی آسیاب شده، سیب زمینی؛

- کدو - کدو تنبل، خربزه، هندوانه.

3. محصولات علوفه ای عبارتند از:

- علف های حبوبات چند ساله - یونجه، شبدر، اسپرس؛

- علف های غلات چند ساله - فسکیو، علف تیموتی، بروم؛

- گیاهان حبوبات یکساله - سرادلا، ماشک؛

- گیاهان یکساله غلات - Mogar، علف سودان؛

- گیاهان علوفه ای جدید یکساله و چند ساله - دانه کلزا، تربچه روغنی، کامفری سفت، تاج خروس سوسنوفسکی، غم و اندوه بز شرقی.

4. گیاهان روغنی و اسانس:

- اسانس - نعناع، زیره، گشنیز، مریم گلی؛

- دانه های روغنی - بادام زمینی، خردل، کنجد،آفتابگردان.

5. محصولات ریسندگی به موارد زیر تقسیم می شوند:

- گیاهان با فیبر روی دانه - پنبه؛

- گیاهان الیافی - کنف، کتان، کناف.

6. ماخورکا و تنباکو.

ارزش تنوع در کشت مزرعه

برای درک بهتر کشاورزی مزرعه ای، لازم است که اهمیت تنوع در اصلاح نباتات مشخص شود. واریته، جمعیتی از گیاهان است که به طور هدفمند ایجاد شده است، واحدی که دارای مجموعه کیفیات و خواص، ویژگی های اقتصادی و گیاهی لازم است. چنین نسخه‌ای باید بهره‌وری فوق‌العاده داشته باشد، تقاضای مصرف‌کننده بالایی داشته باشد، در برابر بیماری‌ها و آفات مقاوم باشد و ارزش تکنولوژیکی داشته باشد.

کشاورزی مزرعه از نظر پرورش گونه های جدید چیست؟ اصلاح نژاد یک سیستم کامل است، علم پرورش و نگهداری انواع جدید گیاهان. هر گونه نژادی ابتدا در آزمایشگاه و سپس در کرت های آزمایش واریته تحت تحقیق و آزمایش جدی قرار می گیرد. آنهایی که تمام آزمایشات را با موفقیت گذرانده اند در لیست منطقه بندی شده قرار می گیرند که برای کشت در یک منطقه آب و هوایی خاص توصیه می شود.

بهترین دانه ها را نخبه می گویند. آنها از طریق روش های انتخاب ویژه با استفاده از فناوری خاص به دست می آیند. ماهیت آن در انتخاب مکرر برای خلوص واریته و غربالگری نمونه های با کیفیت پایین نهفته است. دانه های نخبگان باید یک سند ویژه در مورد انطباق با الزامات GOST برای نخبگان داشته باشند. کنترل انواع نیز در مزرعه انجام می شود - آزمایش میدانی با طراحی ویژهاسناد.

در حال رشد در منطقه ما

محصولات مختلف غلات، چغندرقند، سیب زمینی و کتان فیبر در مزارع تقریباً در تمام مناطقی که شرایط مساعد برای کشت این محصولات وجود دارد، تولید می شود.

بنابراین، برای مثال، در اوریول، بریانسک، تولا، کورسک و سایر مناطق منطقه سیاه خاک روسیه، تقریباً تمام محصولات چغندرقند با ارزش صنعتی متمرکز شده اند. کتان فیبر در مناطق Pskov، Tver، Yaroslavl و Smolensk رشد می کند. در نواحی مرکزی زمین سیاه و مناطق غیر چرنوزم سیب زمینی کشت می شود. به لطف پرورش گاو توسعه یافته، بیشتر مزارع محصولات علوفه ای کشت می کنند که اغلب بیش از 47 درصد از کل مناطق کاشته شده را تشکیل می دهند.

در مناطق اقتصادی سرزمین سیاه مرکزی و قفقاز شمالی، به لطف خاکهای حاصلخیز، بیش از نیمی از کل محصولات غلات در این کشور کشت می شود. کشاورزی برای روسیه چیست؟ این یکی از حلقه های کلیدی اقتصاد ملی کشور ما است.