خرگوش های کالیفرنیا: پرورش، توضیحات و ویژگی های محتوا

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

پرورش خرگوش در مقیاس خصوصی و صنعتی یک صنعت دامپروری بسیار سودآور است. شما می توانید محصولات متنوعی را با حداقل هزینه نیروی کار و استفاده از خوراک مقرون به صرفه و ارزان تهیه کنید. موفقیت تا حد زیادی به انتخاب حیوانات برای پرورش بستگی دارد. نژاد خرگوش "کالیفرنیا" یکی از محبوب ترین ها در جهان است. چنین کرکی های گوش در ایالات متحده آمریکا، کشورهای اروپایی، روسیه مرکزی، تاتارستان، اوکراین پرورش داده می شوند.

تاریخچه پرورش

یکی از ساکنان کالیفرنیا (ایالات متحده آمریکا) - پرورش دهنده جورج وست - در دهه 20 قرن گذشته، وظیفه پرورش یک نژاد خرگوش با کیفیت خز استثنایی را بر عهده خود گذاشت. به عنوان پایه، او دو نژاد چینچیلا و هیمالیا را انتخاب کرد. در نتیجه اولین نسل او با نژاد سفید نیوزیلند تلاقی کرد. پرورش بیشتر به خودی خود در بین افراد از نوع مورد نظر انجام شد. هر چند سخت کوشی نتیجه داده استتعصب زیادی نسبت به جهت گوشت.

در نتیجه، خرگوش های کالیفرنیایی بهترین ویژگی ها را از اجداد خود گرفتند:

• سفید نیوزیلند "جایزه" هیکلی بزرگ و قوی دریافت کرد؛
• هیمالیا - کت عالی و رنگ مجلل؛
• چینچیلا کیفیت عالی گوشت را ارائه می دهد.

علی رغم کیفیت تولید خوب، هیبریدها محبوبیت خاصی نداشتند. فقط در سال 1928 گروهی از همان نوع حیوانات به عنوان یک نژاد شناخته شد و به افتخار ایالتی که در آن پرورش داده شد، نام خود را رسما دریافت کرد.

سرانجام، در پایان دهه سی قرن بیستم، پرورش دهندگان خرگوش آمریکایی توجه خود را به حیوانات بی تکلف با تولید گوشت خوب معطوف کردند. آنها ابتدا از ایالات متحده آمریکا به اروپا و سپس از انگلیس و مجارستان (در دهه 70) به فضای پس از شوروی منتقل شدند.

متخصصان روسی نسبت به این نژاد که در آب و هوای نسبتاً گرم نسبت به منطقه مرکزی فدراسیون روسیه پرورش داده می شود، محتاط بودند. اما ترس آنها به سرعت برطرف شد. "کالیفرنیایی ها" کاملاً با شرایط جدید سازگار شدند ، فرزندان متعدد و سالمی به ارمغان آوردند ، به سرعت وزن کشتار بالایی به دست آوردند. امروزه حیوانات را هم در حیاط خلوت خصوصی و هم در مزارع بزرگ خز می‌توان یافت.

شرح

شرح خرگوش کالیفرنیا:

• سر. سبک، کوچک، کمی دماغه قلابی، محکم روی یک گردن کوتاه. گوش های ایستاده، کوتاه، بیش از 11 سانتی متر، به خوبی بلوغ، با گردنکات. چشمان صورتی یا قرمز.
• تنه. دارای شکل استوانه ای با انبساط محسوس در پشت است. قفسه سینه به خوبی توسعه یافته است، عمیق و پهن است، هیچ گونه dewlap وجود ندارد. بدنه دارای ساختار هماهنگ، طول متوسط، عضلانی است، قسمت عقب به ویژه توسعه یافته است. پشت کوتاه، صاف و پهن است. کروپ گرد، پهن با ماهیچه های توسعه یافته است. دم کوتاه است. فریم سبک و بسیار قوی است.
• اندام. کوتاه، قدرتمند، دارای ضخیم شدن در تمام طول پنجه ها است. ناخن ها سیاه یا قهوه ای هستند. روی پدها موها وجود دارد.
• پشم. بلند تا 3 سانتی متر، ضخیم، براق، ابریشمی، الاستیک.

ویژگی های رنگ

استاندارد نژاد خرگوش کالیفرنیا به وضوح رنگ آن را مشخص می کند. حیوانات اصیل دارای خز سفید خالص هستند. لکه های متضاد سیاه و سفید، کمتر قهوه ای، روی پوزه، گوش ها، اندام ها (در جلو - روی نوک ها، در پشت - تا مچ دست) و دم قرار دارند. علامت گذاری ها باید کاملاً مشخص و واضح باشد. تن رنگ توسط ژن تعیین می شود:

• سیاه (X);
• هاوانا (H.).

ظاهر لکه هایی از هر سایه دیگری از قرمز، راه راه و موارد دیگر نشان دهنده نقض پرورش در خلوص است. وجود لکه در سایر نقاط بدن در پهلوها یا اطراف چشم ممنوع است. شکل لکه روی پوزه گرد است، برخلاف نژاد پروانه، نقطه بینی آنها شبیه بال های باز حشره است.

نوزادان تازه متولد شده لکه ندارند، در روز 30-45 ظاهر می شوند. این برای نوزادان "تابستانی" معمول است. در زمستان، خرگوش ها ممکن است با رنگ نژاد مناسب متولد شوند. آی تیمرتبط با ویژگی های "کار" آنزیم تیروزینان است. در دماهای پایین، سریعتر شروع می شود، در دمای بالا می تواند "آهسته" شود. نوزادان زمستانی و پاییزی به سرعت رنگی متمایز به دست می آورند. امروزه دو نوع خرگوش کالیفرنیا وجود دارد:

• مسکو، آستانه تحریک تیروزینان کمی بیشتر از 00 است، لکه ها کمی دیرتر ایجاد می شوند و رنگ آنها کمتر اشباع می شود؛
• آستانه تحریک ساکسون، تیروزینان به طور متوسط +210 است، خرگوش ها تقریباً بلافاصله پس از تولد رنگ می شوند.

رنگ حیوانات برای پرورش خرگوش های اصیل مهم است، برای تهیه فقط محصولات گوشتی آنقدر مهم نیست.

ویژگی بهره وری

جذابیت پرورش این نژاد در منافع اقتصادی است. ویژگی های اقتصادی خرگوش کالیفرنیا:

• وزن زنده متوسط 4.5-5.2 کیلوگرم (تا 6 کیلوگرم)، ماده ها بزرگتر هستند؛
• آماده برای کشتار در 150 روزگی؛
• شاخص خرد شدن 60-64% (حداکثر برای نژادهای گوشتی)؛
• بازده گوشت - تا 60٪، با حداکثر 85٪ از گوشت خالص و 2.5٪ از چربی؛
• باروری - به طور متوسط، یک ماده 7-8 خرگوش، اغلب 10 خرگوش (حداکثر - 16) می آورد؛
• وزن خرگوش تازه متولد شده – 45-50 گرم؛
• زودرس، در سن 3 ماهگی تا 2.8 کیلوگرم وزن زنده اضافه می کنند؛
• گوشت رژیمی طعم لطیفی دارد؛
• پوست های با کیفیت خوب و رنگ سفید جهانی در صنعت خز مورد تقاضا هستند.

حیوانات در 5-7 ماه اول زندگی به شدت وزن اضافه می کنند. بهترین اصطلاحبرای کشتار سن 150 روز را در نظر بگیرید. پس از این مدت، افزایش روزانه به میزان قابل توجهی کاهش می یابد و مصرف واحدهای خوراک در هر کیلوگرم تولید افزایش می یابد.

استاندارد سنی برای افزایش وزن خرگوش کالیفرنیا در جدول نشان داده شده است:

سن (در روز)	0-30	60	90	120	150	180	210	240	270	300	330
وزن زنده (به گرم)	50	1700-1900	2700-2800	3200-3400	3600-3900	4000-4300	4200-4400	4300-4600	4400-4600	4700-5000	5200-5500

در سن 8 ماهگی کمترین وزن مجاز نمی تواند کمتر از 3.5 کیلوگرم باشد. زودرس بودن زیاد مصرف خوراک ویژه برای افزایش وزن زنده را کاهش می دهد و پرورش خرگوش های این نژاد خاص را سودآور می کند.

مطالب

یک ویژگی بارز حیوانات سازگاری عالی آنها با زندگی در مناطق مختلف آب و هوایی است. توضیحاتی در مورد محتوای خرگوش های نژاد کالیفرنیایی در زیر آورده شده است. سلول های جادار بهترین شرایط برای زندگی در نظر گرفته می شوند. ارتفاع را بسازیدبه طوری که حیوانات می توانند آزادانه تا تمام قد خود روی پاهای عقب خود بایستند. علاوه بر این، خانه ها، فیدرها و آبخوری ها نصب می شوند. یک گزینه خوب ارتفاع 60 سانتی متر، طول 140-150 سانتی متر، عرض 60 سانتی متر است. برای نگهداری گروهی، هنجار مساحت هر سر این است:

• روی یک کف چوبی جامد: برای سهام جوان قابل بازار - 0.3 متر ²; برای حیوانات جوان جایگزین - 0.2 متر^2;
• روی کف باریک یا مشبک: برای حیوانات جوان قابل فروش – 0.17 متر²; برای حیوانات جوان جایگزین - 0.1 متر^2.

اگر سلول‌ها در فضای باز قرار می‌گیرند، فقط در مکانی ساکت، محافظت شده از پیش‌نشینی و نور مستقیم خورشید. اتاق‌های بسته راحت‌تر و کاربردی‌تر هستند، حفظ یک میکرو اقلیم مناسب در آنها آسان‌تر است. یک گزینه ترکیبی نیز امکان پذیر است: در زمستان در داخل خانه، در فصل گرم در فضای باز.

یک شاخص مهم رطوبت هوا است. رطوبت بر وضعیت کت تأثیر منفی می گذارد و باعث سرماخوردگی می شود. معمولا اتاق ها مجهز به هود هستند. با کمک آن، حفظ رطوبت مطلوب - 60٪ -70٪ آسان تر است. نرخ بالاتر و همچنین پایین تر (کمتر از 50٪) بر رفاه حیوانات تأثیر می گذارد. ساعات روز 8-18 ساعت است. شدت آن در 40 lx است، هنگامی که برای پروار کردن رشد می کند، می توان آن را به 5-10 Lx کاهش داد.

برای صرفه جویی در فضا، قفس های ثابت در 2-3 طبقه قرار می گیرند. خاک اره به عنوان بستر، پرکننده چوب گربه و سایر موادی که رطوبت را به خوبی جذب کرده و حفظ می کند، روی پالت ها ریخته می شود.بو. بهداشتی ترین توری کف 16mm x 48mm. خلوص و طراوت هوا با غلظت مواد مضر تعیین می شود:

• سولفید هیدروژن بیش از 0.015 گرم در لیتر هوا نیست؛
• آمونیاک بیش از 0.01 گرم در لیتر هوا نیست.

دمای هوا 12⁰-18⁰ بالای صفر. حیوانات به راحتی می توانند نوسانات در ± 5⁰С را تحمل کنند. دمای شدید -30⁰ یا +30^{0 می تواند تنها چند روز در برابر بزرگسالان مقاومت کند، بیش از این ارقام حیوانات را تهدید به مرگ می کند.}

تغذیه

خرگوش های کالیفرنیا برای غذا هزینه خوبی می پردازند. نکته اصلی این است که از روزهای اول پس از شیر گرفتن به خرگوش ها به درستی تغذیه کنید. اول از همه، دفعات تغذیه است. پس از از شیر گرفتن، نوزادان باید 5 بار در روز (25-30 روز اول) تغذیه شوند. این مقدار به تدریج کاهش می یابد و به 2 یا 3 بار در روز می رسد. اطمینان از دسترسی رایگان و دائمی به آب مهم است. در گرمای تابستان مصرف رطوبت دو برابر می شود و در زمستان گرم کردن آن مطلوب است.

رژیم غذایی شامل انواع خوراک زیر است:

• آبدار: هویج، کلم، کدو تنبل، کدو سبز. برخی از پرورش دهندگان خرگوش افزودن سیلو را تمرین می کنند، این کار را می توان انجام داد، اما تنها در صورتی که محصول از کیفیت خوبی برخوردار باشد. در تابستان، اساس رژیم غذایی، علف تازه، دانه دار یا علف های طبیعی است.
• خشن. علاوه بر یونجه و کاه سنتی، خرگوش ها از خوردن شاخه های جوان درختان برگریز خوشحال هستند. بسته به منطقه طبیعی، آنها می توانند متفاوت باشند: افرا، خاکستر، توس، نمدار، آسپن، بید، خاکستر.
• کنسرت. از جمله حبوبات: نخود، سویا. غلات: جو، جو؛ دانه های روغنی: ذرت. سبوس، کیک، غذا به عنوان یک افزودنی عالی خدمت می کنند. اغلب از خوراک هایی که مخصوص پرواربندی طراحی شده اند استفاده می شود.
• مکمل های معدنی. گوشت و استخوان یا پودر ماهی تامین کننده عالی کلسیم و فسفر هستند. ویتامین های اضافی در صورت نیاز به رژیم غذایی اضافه می شود.

نرخ رشد و افزایش وزن در حیوانات جوان بسیار بالاست. اگر سایر نژادهای گوشتی یک ماه قبل از کشتار شروع به چاق شدن شدید کنند، "کالیفرنیایی ها" پس از از شیر گرفتن آماده افزایش وزن هستند. غذاهای پر کالری و سرشار از پروتئین به ساخت سریعتر توده عضلانی کمک می کنند.

هنگام پرواربندی برای کشتار، اطمینان از دسترسی به خوراک تقریباً در تمام ساعات شبانه روز مهم است. حیوانات جوان باید تا جایی که می توانند در شکم خود غذا بخورند. ما نباید فراموش کنیم که خرگوش هایی که برای یک قبیله در نظر گرفته شده است را نمی توان اینطور پروار کرد. اضافه وزن بر عملکرد تولید مثل در مردان و زنان تأثیر منفی می گذارد. متعادل، از همه لحاظ، تغذیه بر ظاهر حیوانات و فعالیت آنها تأثیر می گذارد. پوشش صاف، چشمان براق، تحرک از تغذیه مناسب و کافی خبر می دهد.

تغییر رژیم غذایی ناگهانی یا مقادیر زیاد غذای جدید توصیه نمی شود. این می تواند یک واکنش آلرژیک ایجاد کند و دستگاه گوارش را ناراحت کند. دادن غذای "انسان" به خرگوش به شدت ممنوع است. حتما فیدرها و آبخوری ها را تمیز نگه دارید. غذای ترش وآب فاسد به افزایش وزن کمک نمی کند.

پرورش

خرگوش کالیفرنیا نگهداری و پرورش آن آسان است. شما باید چند قانون ساده را دنبال کنید:

• طبق استانداردهای دامپزشکی، محفظه یا قفس جادار برای دام فراهم کنید؛
• نظارت بر وضعیت پوشش حیوانات؛
• به طور مرتب خرگوش ها را با دامپزشک معاینه کنید تا افراد بیمار را به موقع شناسایی کرده و درمان های دامپزشکی لازم را انجام دهید؛
• یک پایه علوفه قابل اعتماد ایجاد کنید.

نگهداری مناسب و تغذیه متعادل اجازه استفاده فشرده از خرگوش را به مدت 5 سال می دهد.

می توانید حیوانات را در سن 5 ماهگی جفت گیری کنید. باروری خوب خرگوش ها به پرورش سریع خرگوش های نژاد کالیفرنیا کمک می کند. از یک زن در سال می توانید 35-45 نوزاد داشته باشید. مادران بسیار دلسوز هستند، پذیرفتن و غذا دادن به خرگوش های دیگران غیر معمول نیست. تولید شیر بالا به نوزادان اجازه می دهد تا به سرعت وزن اضافه کنند.

حیواناتی که برای پرورش رها نمی شوند در سن 5-6 ماهگی ذبح می شوند، زیرا پرواربندی بیشتر سودی ندارد. بسته به سیستم پرورش، چندین روش برای از شیر گرفتن خرگوش ها و بر این اساس، پرورش آنها انجام می شود:

• اوایل. با گردهای فشرده، خرگوش ها در روز 28 برداشته می شوند. این به این دلیل است که ماده در روز دوم پس از تولد پوشیده می شود. قبل از دور بعدی، او به معنای واقعی کلمه چند روز برای استراحت دارد.
• متوسط.بسترهای نیمه فشرده به شما امکان می دهد دوره شیردهی را تا 40 روز افزایش دهید. ماده در روز 10-12 شیردهی پوشیده می شود.
• دیر. هنگام پرورش خرگوش برای گوشت با استفاده از روش "مرغ گوشتی"، آنها را در سن 2 ماهگی می برند. خرگوش ها تقریباً بلافاصله برای گوشت ذبح می شوند.

شیردهی زنان 12 هفته طول می کشد. از شیر گرفتن زودهنگام به دلیل عوامل زیر است:

• کودکان از 20 روزگی شروع به خوردن غذاهای غلیظ و گیاهی می کنند؛
• تا روز بیست و چهارم، نیاز به شیر خرگوش به نصف کاهش می یابد؛
• در روز سی و پنجم، شیر فقط 5٪ -8٪ در رژیم غذایی حیوانات جوان مصرف می کند.

هنگام تخمگذاری خرگوش ها و تشکیل یک گروه، سعی می کنند افراد یک بستر را در قفس قرار دهند. اگر این گزینه امکان پذیر نیست، بهتر است ترکیب مخلوط را در قفسی قرار دهید که برای همه بسترها بیگانه است. آنها کمتر می جنگند.

انتخاب

تلاقی اصیل خرگوش های کالیفرنیایی مستلزم انتخاب دقیق جفت ها است. فقط افراد بالغ از هر دو جنس مجاز به جفت گیری هستند. آنها نه تنها به رعایت الزامات نژاد، بلکه به وضعیت سلامت، کیفیت پوشش، ظاهر کلی، فعالیت حرکتی و استخوان ها نیز توجه می کنند. حیوانات پرورشی با انحراف جزئی از استانداردهای نژاد ممکن است برای پرورش پذیرفته شوند:

• ساختار بدن کاملاً هماهنگ نیست؛
• گردن یا سر کمی کشیده؛
• گوش از 11.5 تا 13 سانتی متر طول؛
• اندام لاغر و ضعیف؛
• رنگ ماسک بینی فازی؛
• زرد شدن خز خز؛
• انحرافات جزئی دررنگ چشم و ناخن نسبت به استاندارد.

قیمت خرگوش کالیفرنیایی به سن و نژاد حیوان بستگی دارد. (برای یک فرد)، بزرگسال (تا 2 ماه) - برای 5 دلار / 288 روبل. بزرگسالان قبیله ای از 25 دلار / 1440 روبل. برای اهداف اصلاح نژاد بهتر است حیوانات را در مزارع پرورش خریداری کنید.

حیوانات با نقص های زیر مجاز به پرورش نیستند:

• وزن زنده کمتر از 3.5 کیلوگرم و بیش از 5.5 کیلوگرم؛
• گوش آویزان، طول آنها بیش از 13.5 سانتی متر است؛
• ماسک بینی به سطح چشم می رسد؛
• تظاهر لکه های تیره در مکان "اشتباه"؛
• لکه های تیره روی سیاهان قهوه ای یا روشن هستند، در حالی که هاواناها روشن یا قرمز هستند.

هنگامی که صاحبان حیوانات خانگی خود را برای این نمایشگاه آماده می کنند، باید از این واقعیت آماده باشند که کاستی های فوق می تواند منجر به معدوم کردن حیوانات شود.

مراقبت

خرگوش های کالیفرنیا به مراقبت مناسب از حیوانات نیاز دارند:

• چرم و پشم. هفته ای یکبار خرگوش ها از نظر قرمزی، دلمه، جوش، جوش های پوستی معاینه می شوند. پشم ها شانه می شود، گره ها با قیچی مخصوص نظافت بریده می شوند.
• چشم. بازرسی روزانه ترشحات خشک را نشان می دهد، آنها را با یک پارچه تمیز خیس شده در آب گرم خارج می کنند. تحریک با قطره های گیاهی درمان می شود.
• گوش. گوش های سالم گوش های تمیز هستند. در صورت لزوم آنها را بشویید. برای انجام این کار، یک سواب پنبه ای را خیس کنیدمحلول ضعیف اسید بوریک و درمان گوش. لوسیون مخصوص نیز استفاده می شود.
• واکسن. واکسیناسیون برنامه ریزی شده به جلوگیری از بیماری های دسته جمعی و مرگ و میر حیوانات کمک می کند.

مزایا و مضرات نژاد

با قضاوت بر اساس بررسی ها، خرگوش های کالیفرنیایی یک "ماده" عالی برای پرورش، هم در خانه و هم در مزارع کوچک هستند. پرورش دهندگان خرگوش مزایای اصلی خود را در نظر می گیرند:

• پیش‌سرعت بالا؛
• پرداخت بالا برای خوراک؛
• منش آرام و ترسو؛
• بدون مطالبه شرایط بازداشت؛
• سازگاری سریع با مناطق آب و هوایی جدید؛
• رنگ خز سفید (جهانی و پر تقاضا).

از معایب بسیار مشروط عبارتند از:

• میانگین تعداد خرگوش در بستر تا 8 عدد است. از سوی دیگر، با تعداد بیشتر نوزادان، مداخله انسان لازم است، او توله ها را بین ماده ها برای تغذیه عادی تقسیم می کند. در غیر این صورت، میزان مرگ و میر حیوانات جوان افزایش می یابد.
• حداکثر وزن کم. این اشکال مشکوک "کالیفرنیا" هزینه کم پرواربندی را در مقایسه با همتایان 8 پوندی خود جبران می کند