ملامین: چیست و چگونه استفاده می شود؟

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

توضیحات و خواص

ملامین. آن چیست؟ این یک ترکیب شیمیایی به شکل کریستال های بی رنگ است که بر پایه تریازین است. تقریباً در آب و حلال های مایع نامحلول است. نقطه ذوب آن 354 درجه است. پس از رسیدن به این علامت، فرآیند تجزیه آغاز می شود.

دامنه کاربرد

تنها در صورت استفاده از کروماتوگرافی، می توان تشخیص داد که ماده خاصی حاوی ملامین است. بسیاری از مردم می دانند که از این ماده در فرآیند ساخت چسب، لاک، پلاستیک، علف کش، کود و رنگ استفاده می شود. اما تعداد کمی از مردم می دانند که برخی از تولید کنندگان مواد غذایی بی پروا آن را به محصولات خود اضافه می کنند. این به این دلیل است که این ترکیب قادر است غلظت بالاتری از پروتئین را در طول آزمایشات نشان دهد. سطوح حاوی این ماده در برابر تنش های مکانیکی بسیار مقاوم بوده و حتی تحت تاثیر نور خورشید ویژگی های خود را از دست نمی دهند. از این نظر، اغلب می توان آن را در مبلمان یافت، حتی در چنین عنصری مانند میز. ملامین به راحتی تمیز می شود، از تمیز کردن با آن ترسی ندارداستفاده از انواع محصولات پاک کننده.

خطر

این ترکیب بیشتر به عنوان پایه ای برای ساخت پلاستیک استفاده می شود. دلیل این امر بسیار ساده است - محصولات پلاستیکی شکسته نمی شوند، در صورتی که حاوی ملامین باشند، از استحکام و مقاومت بالایی در برابر حرارت برخوردار هستند. تعداد کمی از مردم می دانند که این ماده در صورت استفاده برای اهداف دیگر برای انسان خطرناک است. اول از همه، ما در مورد صنایع غذایی صحبت می کنیم. واقعیت این است که هنگام گرم شدن و همچنین در تماس با مواد غذایی و مایعات، پلاستیک فرمالدئید آزاد می کند، بنابراین استفاده از این ماده در ساخت ظروف به سادگی غیرقابل قبول است. تأیید مضر و خطرناک بودن ملامین برای سلامتی انسان فهرستی از پیامدهایی است که می تواند ایجاد کند. از جمله آنها می توان به سرطان، بیماری های پوستی، اختلالات تولید مثل، تحریک دستگاه تنفسی اشاره کرد. احتمال زیادی وجود دارد که نتیجه مسمومیت حاد (سه گرم ماده به ازای هر کیلوگرم وزن) به طور کلی کشنده باشد.

استانداردهای جهانی محتوای

در اتحادیه اروپا، میزان مجاز مصرف روزانه ملامین توسط فرد 0.2 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن تعیین شده است. شاخص مشابه در کانادا 0.35 میلی گرم، در ایالات متحده آمریکا - 0.063 میلی گرم است. بر اساس توصیه های سازمان جهانی بهداشت، میزان ایمن روزانه یک ماده برای انسان 0.2 میلی گرم بر کیلوگرم وزن بدن است.

ظروف ملامینه

غیرممکن است که روی این حقیقت در مورد ظروف حاوی ملامین تاکید نکنیم که این امر در این مورد رسمی است.کشور ما با وجود سمیت و خطر بالا ممنوع نیست. پیش بینی می شود که می توان از آن برای اهداف تزئینی نیز استفاده کرد. علاوه بر این، الزاماتی وجود دارد که طبق آن کارد و چنگال و ظروف باید دارای برچسبی باشند که نشان دهنده وجود ملامین در ترکیب آنها باشد. یک مورد در سال 2008 در چین نشانگر بود. سپس یکی از شرکت های تولید کننده شیر خشک برای نوزادان، این ماده را به محصولات خود اضافه کرد. نتیجه این اقدامات مرگ چهار نوزاد بود. دو نفر مسئول این کار اعدام شدند. با وجود همه چیز، اکنون چین همچنان بزرگترین صادرکننده ملامین در جهان است. درست است، دولت محلی حجم تولید خود را کاهش داده و کنترل را بر تقلبات احتمالی تشدید کرده است.