محصولات زمستانه: کاشت، خاک ورزی، علل مرگ و میر

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

محصولات زمستانه با کشت فشرده کشاورزی می توانند تا 60-80 c/ha محصول دهند. برای دستیابی به چنین نتایجی، لازم است آماده سازی خاک قبل از کاشت بدون ایجاد اختلال در فناوری، رعایت تاریخ کاشت، استفاده از روش کاشت بهینه برای یک مزرعه خاص و اطمینان از مراقبت خوب از گیاهان در طول دوره رشد و بلوغ انجام شود. سپس مرگ محصولات زمستانه را می توان به حداقل کاهش داد.

مفهوم محصولات زمستانه و بهاره

محصولات زمستانه گیاهانی یکساله از غلات و اغلب خانواده غلات هستند. چنین گیاهانی در طول زندگی خود نیاز به زمستان گذرانی برای مدت چند ماه دارند. کاشت محصولات زمستانه در پاییز ضروری است و پس از زمستان برداشت می شود. چنین گیاهانی شامل انواع زمستانه گندم، جو و چاودار است.

علاوه بر محصولات زمستانی، نان های بهاری نیز وجود دارد. بر خلاف محصولات زمستانه، محصولات بهاره باید در بهار کاشته شوند، محصول در سال کاشت برداشت می شود. این سالانه ها به بالاتر نیاز دارنددما و آفتاب گرم بهاری این محصولات شامل گندم بهاره، جو، چاودار، جو و بسیاری دیگر از ارقام ارزن است.

فواید محصولات زمستانه

محصولات بهاره و زمستانه به طور گسترده در کشاورزی استفاده می شود، انواع این گیاهان برای خوراک دام، آسیاب آرد و مصرف بیشتر توسط جمعیت استفاده می شود.

با این حال، اشکال زمستانی گیاهان ارزش بسیار بیشتری دارند، زیرا. فواید بیولوژیکی زیادی دارند:

1. محصول زمستانی می تواند توده مفید بیشتری را جمع کند، سیستم ریشه ای قدرتمندی در طول دوره زمستان ایجاد می کند.
2. پس از زمستان تحمل شده، گیاهان به سرعت رشد می کنند. آنها خیلی زودتر ریشه می دهند و در نتیجه زودتر می رسند.
3. علفهای هرز مانعی برای محصولات زمستانی نیستند: آنها با موفقیت در رشد و نمو از آنها پیشی می گیرند و به سادگی آنها را با توده خود غرق می کنند.

علاوه بر این، کاشت پاییزه و برداشت زود هنگام می تواند تنش کار کشاورزی را کاهش دهد.

زمان کاشت مناسب مقاومت محصول زمستانه را بهبود می بخشد

محصولات زمستانه مقاومت در برابر سرما و سختی زمستانی بالایی دارند. سختی زمستانی سازگاری گیاه با شرایط زمستانی را تضمین می کند. معمولاً این خاصیت مستقیماً به تنوع محصول کشت شده بستگی دارد. با این حال، خیلی به عامل انسانی نیز بستگی دارد: آماده سازی مناسب گیاهان برای زمستان و استفاده از فناوری کشاورزی با کیفیت بالا مهم است. سختی زمستانی با سخت شدن حاصل می شود که در دو مرحله انجام می شود. مرحله اول در پاییز انجام می شوددمای گرم در 8-15 درجه. مرحله دوم پایان دوره پاییز است، این یخبندان های ملایم با کاهش دما تا 5 درجه است.

فاز اول مسئول افزایش تجمع کربوهیدرات ها در گیاهان است. در پایان دوره اول، قندهای مختلف 2-3 برابر بیشتر از ابتدای دوره در کشت وجود دارد. این گیاه در بهار از کربوهیدرات ها استفاده می کند که به افزایش رشد و نمو کمک می کند. علاوه بر این، قندها عملکرد محافظتی مهمی دارند.

در مرحله دوم، بافت های گیاهی کم آب می شوند، ترکیب سلول های گیاهی تغییر می کند. آب برس نیز دستخوش تغییراتی می شود که به مقاومت گیاهان در برابر سرما کمک می کند. در اولین یخبندان تا 5 درجه، سلول های گیاهی مواد ساده ای را تشکیل می دهند، اسمز داخل سلول ها افزایش می یابد. کشت آب بیشتری را حفظ می کند و قدرت مکش ریشه را افزایش می دهد. با اتمام مرحله دوم سخت شدن، شرایط لازم برای ابرسرد شدن در سلول های محصولات زمستانه ظاهر می شود. ترکیبات پیچیده به مواد ساده تری تجزیه می شوند.

کاشت محصولات زمستانه به ویژگی های آب و هوایی یک منطقه خاص بستگی دارد. در مناطق شمالی، کاشت در ماه اوت، در جنوب - در سپتامبر یا اکتبر انجام می شود. اصل اصلی این است که به گیاهان اجازه دهیم سیستم ریشه را برای زمستان گذرانی تقویت کنند و با خیال راحت مراحل سخت شدن را طی کنند. برای کاشت عجله نکنید: گیاهان بیشتر در معرض بیماری ها و باکتری های مختلف قرار می گیرند. با این حال، با کاشت دیرهنگام، محصولات زمستانه زمانی برای ایجاد یک سیستم ریشه قدرتمند و آماده شدن برای زمستان قبل از شروع یخبندان ندارند. مشخص شد که برای رشد طبیعیو گیاهان ریشه دار حدود 45-60 روز با دمای هوای کمتر از 5 درجه سانتیگراد نیاز دارند.

گندم باید خیلی زودتر از چاودار کاشته شود. این به این دلیل است که پس از کاشت، چاودار همچنان به رشد خود ادامه می دهد، در حالی که گندم آن را متوقف کرده است.

روش کاشت محصولات زمستانه

راه های مختلفی برای کاشت محصولات زمستانه وجود دارد. اساساً باید این قانون را رعایت کنید: لازم است از توزیع یکنواخت دانه ها در کل منطقه مزرعه اطمینان حاصل شود. کاشت پراکنده محصولات زمستانه مساعدترین شرایط را برای بلوغ هر یک از گیاهان ایجاد می کند. برای این روش کاشت، دستگاه مخصوصی ایجاد شده است - بذرپاش. با این حال، این روش به طور قابل توجهی روند کاشت صنعتی را کند می کند که باعث کمترین استفاده از آن در محصولات انبوه می شود.

کاشت ردیفی محصولات زمستانه را می توان بسته به عرض بین ردیف ها به چند نوع تقسیم کرد:

• منظم (عرض بین ردیف‌ها 15-18 سانتی‌متر)؛
• ردیف باریک (عرض بین ردیف ها 7.5-9 سانتی متر)؛
• صلیب (عبور بذرافشان بالا و پایین)؛
• ردیف پهن (عرض بین ردیف‌ها 45-90 سانتی‌متر)؛
• نوار (ردیف های پهن و باریک متناوب)؛
• نقطه دار (آرایش یکنواخت تک دانه).

یک نوع کاشت لانه مربعی نیز وجود دارد که در آن بذرها در گوشه های مربع قرار می گیرند.

در تولید، معمولاً از بذر جامد معمولی استفاده می شود، اما کاشت ردیفی باریک گزینه بهتری در نظر گرفته می شود. به دلیل فشردگی خاک از عبور تراکتورها از سطح زمینشروع به تمرین کاشت با عرض باقیمانده برای فرآیندهای تکنولوژیکی کرد. اندازه چنین مسیری 180 یا 140 سانتی متر است.این تکنیک به محصول آسیبی نمی رساند و به خاک آسیب نمی رساند که شرایط را برای رشد محصولات زمستانی بهبود می بخشد.

آماده سازی بستر بذر پس از کشت آیش

خاک‌ورزی برای محصولات زمستانه به روش خاک‌ورزی پاییزه انجام می‌شود. این نوع شخم زدن و 1-2 لایه برداری در پاییز را فراهم می کند. شخم مزرعه باید حداقل تا عمق 20-22 سانتی متری انجام شود، کار بهاره برای محصولات زمستانه باید با بسته شدن رطوبت آغاز شود. در این مدت، انجام حدود 4-5 کشت به صورت هارو یا در زمان خشک با بسته بندی مطلوب است. کشت نهایی باید در عمق بذر انجام شود.

محصولات زمستانه نیاز به آماده سازی خاک دارند: شخم زدن با گاوآهن و کفگیر با هارو و غلتک حلقه ای. پس از انجام چنین کاری، قبل از کاشت محصولات زمستانه، خاک باید تمیز نگه داشته شود و شل شود. این نوع خاک ورزی قبل از کاشت پس از آیش پیشین انجام می شود.

آماده سازی بستر بذر پس از کشت غیر آیش

کشت خاک بعد از گیاهان غیر بخار مطابق با فناوری های کشت محصولات قبلی ضروری است. پس از گونه های سنبله مرسوم است که در صورت رعایت شرایط رطوبتی خاک از کشت نیمه آیش استفاده شود. آثار باید شامل حدود 2-3 کشت باشد. در خاک های خشک، لایه برداری اولیه انجام می شود و سپس چندین بار شخم می زندمزرعه با دلخراش و بسته بندی. پس از برداشت گیاهان چند ساله، در صورتی که رطوبت خاک در حد کافی باشد، شخم زدن با گاوآهن با کفگیر ضروری است.

اگر قبلاً در مزرعه نخود، کتان یا سایر غلات کشت شده است، شخم زدن لازم است و قبل از کاشت به روش معمول کشت شود.

روش حداقل خاکورزی

روشی برای حداقل خاکورزی برای محصولات زمستانه وجود دارد. در این حالت خاک در کمترین عمق ممکن در حین انجام سایر عملیات پردازش می شود. این نوع پردازش به شما این امکان را می دهد که هزینه های زمان و انرژی برای پردازش را کاهش دهید و همچنین تعداد عبور تجهیزات را در سراسر میدان کاهش دهید. این به شدت شاخص های کشاورزی و آب-فیزیکی خاک را بهبود می بخشد.

برای این نوع پردازش از ماشین آلات ترکیبی مخصوص با قطعات دیسک یا برش تخت استفاده می شود. چنین دستگاه هایی می توانند خاک را در یک مرحله شل، تسطیح و فشرده کنند.

چه چیزی می تواند باعث مرگ محصولات زمستانی شود؟

دلایل مرگ و میر محصولات زمستانه بسیار متفاوت است. هم شرایط طبیعی و هم آسیب مکانیکی می تواند بر فعالیت حیاتی گیاهان تأثیر بگذارد. شرایط طبیعی با تغییرات شدید دما، میزان بارندگی زیاد، یخبندان های شدید و طولانی، رکود رطوبت و آب در سطح خاک تعیین می شود. علاوه بر این، محصول زمستانه ممکن است مستعد ابتلا به بیماری های قارچی باشد.

انجماد. چگونه پیشگیری کنیم؟

شایع ترین علت مرگ و میرمحصولات زمستانه - انجماد. به دلیل دمای پایین طولانی مدت، یخ در سلول های گیاهی تشکیل می شود. در نتیجه سیتوپلاسم سلول بدون آب می ماند و پروتئین از بین می رود. تشکیل یخ در داخل سلول ها تأثیر مخربی بر فعالیت حیاتی گیاهان دارد. یخبندان های بهاری به ویژه خطرناک هستند، زیرا. گونه های گیاهی زمستانی در این دوره نمی توانند دمای کمتر از 8 تا 10 درجه را تحمل کنند.

برای جلوگیری از مرگ محصولات زمستانه به دلیل یخ زدگی آنها، کاشت فقط گونه های مقاوم در برابر یخ زدگی مناسب برای یک منطقه کاشت خاص یا کاشت با استفاده از بادشکن ضروری است.

خارش کردن. چگونه پیشگیری کنیم؟

یکی دیگر از علل شایع مرگ و میر محصولات زمستانه کاهش رطوبت است. اگر برف روی سطح خاک برای مدت طولانی ذوب نشود و همچنین زمانی که خاک کاملا یخ زده نباشد این اتفاق می افتد. در شرایط انجماد ناقص خاک یا تشکیل پوسته یخی در سطح، گیاهان زمستانی تحت تأثیر نور زنده می شوند، اما نور خورشید نمی تواند از پوسته یخی عبور کند. گیاهان زمستانی وقتی مرطوب می شوند به دلیل کمبود نور زیر برف می میرند. علاوه بر این، گیاهان در اثر کمبود مواد مغذی ضعیف می شوند، با کپک برفی بیمار می شوند.

برای اینکه گیاهان دچار پوسیدگی نشوند، اگر برف زودرس باریده است، باید خاک را با غلتک فشرده کرد. از کودهای نیتروژنی و کاشت زودرس باید خودداری شود. در صورت بارندگی شدید، لازم است با شل کردن برف، فرآیند ذوب تسریع شود.

شستشو. روش های مبارزه

شستشو دلیل دیگری استمرگ گیاهان معمولاً در زمین‌های پست روی خاک‌های رسی یا در مکان‌هایی که اغلب آب تجمع می‌یابد اتفاق می‌افتد. گیاهان به دلیل نقض فرآیندهای تنفسی می میرند: کربوهیدرات ها بیش از حد برای حفظ زندگی مصرف می شوند. پس از 2 هفته در چنین شرایطی، گیاهان در نهایت می میرند. برای جلوگیری از اثرات مضر آب اضافی، گونه های مقاوم در برابر سیل بکارید و رطوبت انباشته شده را تا حد امکان تخلیه کنید.

اغلب گیاهان به دلیل تشکیل پوسته های یخی می میرند. خطرناک ترین برای زندگی گیاهان یک پوسته شفاف است. در هنگام ذوب، زمانی که آب مذاب با کاهش دما یخ می زند، تشکیل می شود. یخ می تواند هم در سطح خاک و هم در عمق آن تشکیل شود. گیاهان در یخ به دام افتاده اند. برای اینکه پوسته یخی تشکیل شده به گیاهان آسیب نرساند، لازم است آن را به صورت جزئی یا کامل از بین ببرید.

برای صرفه جویی در گیاهان کم آبی و جلوگیری از سایر مشکلات جدی برای رشد محصول، باید خاک را به موقع کار کرد و همچنین از فنر نورد استفاده کرد.

مرگ محصولات زمستانه در اثر بیماری ها و آفات

برای جلوگیری از مرگ محصولات زمستانه در اثر بیماری یا هجوم آفات، اقدامات زیر به موقع لازم است:

• اجتناب از فرآیندهای خیساندن و مرطوب کردن؛
• قبل از کاشت بذر را درمان کنید؛
• انجام درمان پیشگیرانه محصولات با حداقل غلظت آفت کش ها؛
• بازرسی تصادفی محصول برای نظارت بر سلامت محصول؛
• در صورت موجود بودنآسیب به محصولات کشاورزی توسط آفات یا بیماری ها برای ارزیابی خطر گسترش آسیب و از دست دادن محصولات؛
• بسته به درجه خطر، محصولات زراعی را با آفت کش هایی با غلظت مورد نیاز درمان کنید.

نتایج

محصولات بهاره و زمستانه باید با استفاده از فناوری های فشرده کشت شوند. یک رویکرد شایسته و مبتنی بر علمی برای رشد غلات به شما این امکان را می دهد که بازدهی بالا با حداکثر سودآوری داشته باشید.