نژاد زنده خوک: توضیحات، پرورش، بررسی

2024 نویسنده: Howard Calhoun | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 10:25

نژاد خوک Livensky در منطقه Orel فدراسیون روسیه، در مهد کودک پرورش ایالتی Livensky با تلاقی نژادهای محلی گوش دراز، دیررس با نژادهای پیه زودرس و پیه گوشتی پرورش داده شد. برای به دست آوردن Livenskaya، از نژادهای سفید متوسط، درشت سفید، برکشایر، نژادهای سفید بزرگ و نژادهای لهستانی-چینی استفاده شد. در طول کار اصلاح نژاد، حیوانات جوان برای پرورش بیشتر انتخاب شدند.

هنگام پرورش خوک‌های نژاد Liven، هدف بدست آوردن حیواناتی با ساختار قوی با نرخ باروری بالا، بلوغ زودرس، با کیفیت پرواربندی خوب بود. در نتیجه کار پر زحمت، پرورش دهندگان یک نژاد گوشتی-چربی جهانی با عملکرد عالی دریافت کردند که به راحتی با هر شرایطی سازگار می شود.

رشد جوان

خوکچه های نژاد خوک Liven متولد می شوندبزرگ و قوی، با ایمنی عالی، میزان بقای بالا. آنها به سرعت وزن اضافه می کنند: آنها می توانند تا 800 گرم وزن زنده در روز بدون جیره چاق کننده خاصی اضافه کنند. بنابراین، تا سن شش ماهگی، وزن خوک ها 100 کیلوگرم یا بیشتر است. جوان این نژاد در برابر بیماری ها مقاوم است، اگرچه توصیه می شود در یخبندان های شدید آن را در خوک های عایق نگهداری کنید.

بزرگسالان

ویژگی های زیر برای خوک های نژاد Liven است:

1. بدن کشیده، پهن، با کمی برآمدگی در ناحیه شکم است.
2. گردن کوتاه و سر پهن.
3. گوش های آویزان روی چشم.
4. پاهای قوی و کوتاه.
5. کلش سفید و ضخیم.
6. سینه پهن است.

طبق توضیحات، خوک نژاد Liven سیاه، قرمز و همچنین دارای لکه های تیره است. با رژیم غذایی مناسب، وزن ماده ها به 200 کیلوگرم و مردان به حدود 300 کیلوگرم می رسد.

ویژگی های محتوا

نمایندگان این نژاد در مراقبت و تغذیه بی تکلف هستند. آنها به راحتی به محتویات چرا عادت می کنند. برای کسب درآمد پایدار از این نژاد، باید رژیم غذایی صحیح را رعایت کنید و همچنین خوک‌ها را تمیز نگه دارید.

تغذیه

با توجه به ویژگی های خود، نژاد خوک Liven به خوراک های ترکیبی پر کالری نیاز دارد که به افزایش وزن سریع کمک می کند. رژیم غذایی باید شامل موارد زیر باشد:

1. فید سبز.
2. محصولات لبنی، آب پنیر.
3. میوه ها فصلی هستند.
4. مواد معدنی، مکمل های ویتامین، گچ، نمک.
5. محصولات ریشه علوفه، کدوفرهنگ.
6. خوراک سبز به شکل سیلو، یونجه، علف تازه.
7. غلات.

همچنین، ضایعات غذایی را می توان به رژیم غذایی وارد کرد، اما فقط با احتیاط و اجتناب از ورود محصولات مضر. خوک ها با پوره های تهیه شده با خوراک مخلوط، محصولات لبنی، سبزیجات ریشه دار و پوست سیب زمینی به سرعت وزن اضافه می کنند.

شرایط مهار

خوک های این نژاد را می توان بسته به فصل هم در آغل باز و هم در بسته نگهداری کرد. برای نگهداری باز، کافی است یک حصار مرتع را تجهیز کنید و یک سایبان بسازید که حیوانات بتوانند در زیر آن از گرما پنهان شوند. در صورت بسته شدن، خوک ها در اتاق های گرمی که از نفوذ هوای سرد محافظت می شوند، نگهداری می شوند. کف اتاق برای جلوگیری از هیپوترمی از چوب ساخته شده است. به عنوان یک قاعده، گرم کردن اضافی خوک‌ها مورد نیاز نیست، اما ممکن است در یخبندان‌های شدید، گرمایش لازم باشد.

ویژگی های تولید مثل

خروس های این نژاد از نظر تعدد با سایرین تفاوت دارند. آنها می توانند تا 12 خوک را بیاورند. در عین حال شیر کافی برای تغذیه بچه ها خواهند داشت. معمولا جفت گیری خوک ها زمانی انجام می شود که خروس ها به سن 7 ماهگی می رسند. مدت تولد فرزندان 110-120 روز است. زایمان معمولاً به آرامی انجام می شود.

ذبح

نژاد Livenskaya به دلیل طعم عالی گوشت ارزش دارد. به طور معمول ضخامت لایه چربی به طور متوسط 3-4 سانتی متر است وزن ژامبون پشت حدود 10 کیلوگرم است.خوک ها وقتی به شش ماهگی می رسند ذبح می شوند.

گوشت از نژاد Liven یک رژیم غذایی محسوب می شود. قبل از کشتار، برخی از پرورش دهندگان شروع به پرواربندی خوک ها می کنند. این دوره بیش از چهار هفته طول نمی کشد. در این زمان، محصولات لبنی، سبزیجات، غلات بیشتری به آنها داده می شود.

بررسی های پرورش دهندگان

طبق بررسی ها، نژاد خوک Liven بسیار قوی است، اما حتی او باید قوانین بهداشتی را رعایت کند تا از بروز بیماری های عفونی جلوگیری کند. برای انجام این کار، پرورش دهندگان دام فیدرها را تمیز می کنند، بستر را روزانه تعویض می کنند، تجهیزات، ظروف را با محلول پرمنگنات پتاسیم می شویید. دامداران دو بار در ماه، خوک‌خانه را با آهک خشک شده ضدعفونی می‌کنند. مطمئن شوید که حیوانات جوان بر اساس سن در برابر بیماری های مختلف واکسینه می شوند. با مدیریت صحیح خوک، پرورش دهندگان دام می توانند به سرعت خوک های بزرگ را بدست آورند که معمولاً در 7 تا 10 ماهگی ذبح می شوند.